马福林放化疗期间吃什么好[1]

2021年2月6日发(作者：胆囊炎吃什么药好)
放化疗期间吃什么好



目前，对于癌症来说，放化疗是有效的 治疗方法。但是由于在患者接受放化疗的过程中，
会出现一些毒性反应，对患者造成很大的影响。有的病 人一用上化疗药，毒副作用便随之而来，
如厌食、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重者会引起脱水，致使< br>营养
“入不敷出”，出现疲乏无
力、精神萎靡不振等。既然放化疗有这么多的毒副作用， 那么患者在放化疗期间吃什么好呢
?


一、放化疗期间饮食原则



在谈及该如何妥善安排癌症病人的饮食之前，必须纠正人们两个错误的观点。有些 人认为，
以“饿死”癌细胞为目的，应严格控制癌症病人的进食量，其实这是个误区，癌细胞增殖速度< br>非常快，在其急剧增长的过程中大大消耗了人体的
营养
，导致人体
营养
不足，抗癌能力下降，
这意味着癌细胞将会进一步发展、扩撒，侵蚀更多的良性细胞。另一方面，有人以 为癌症病人
需大吃大补才能更快康复，实则不然，由于癌症在侵蚀人体过程中，严重破坏了人体各个器官
的功能，使病人的味觉减退，食欲下降，消化功能消退，这时如果一味的给病人进食龟，甲鱼，
海参等不易消化的大补食物，不但不能消化吸收，还会加重胃肠消化吸收功能的障碍，进一步
加重厌食。



一般来讲，癌症病人一日三餐的饮食可以与正常人相似，但需多吃一些 对机体康复有益的
食品。每日膳食中，蛋白质食品如奶，蛋，鱼，肉，豆制品要略高于常人
;< br>食物以鲜，活为好，
忌食放置过久的动物性食品，多食天然绿色的蔬菜，水果，如胡萝卜，南瓜， 杏子，麦仁，青
菜，番茄等
;
中医认为癌症表现为肿块，应采用软坚化瘀的食品，如香 菇，黑木耳，白木耳，海
带等都可以起到食疗作用。放疗后病人的口唇干燥，疼痛，可多吃芦根，荸荠， 海带，绿豆，
墨鱼等菜肴。



癌症病人的忌口问题，也是癌症病 人及家属关心的问题，对这个问题，难以直接回答。要
知道忌口与病人的病情，本质等是有一定关系的： 病人发现口干，恶心，舌尖红，光苔等阴虚
不足的情况，应当禁忌辛热，香燥伤阴的食品
;如辣椒，胡椒，生蒜及煎炒的干果等
;
平时脾胃
阳虚，容易腹泻，怕冷喜暖的人， 须忌食甘甜油腻重的食品，性凉滑的柿子，芦笋也不适合。



再一方面， 癌症病人的饮食还在于饮，不能重食轻饮，疏忽饮水方面的调理，癌症破坏人
体水和电解质的平衡是一样 严重，而水的平衡是人体赖以生存的必不可少的。因此在防治和康
复过程中，就很需要注意病人饮水的正 确调理。

癌症患者常常会出现严重和水电解质紊乱，应
尽可能每日饮水不少于
1500ml
。



癌症病人放化疗后应配合丰富的
营养
食物：



在化疗过程中，会出现一些毒性反应，这是因为抗癌药物在杀死癌细胞的同时，也对正常
细胞造成一定的 损害。尤其会出现骨髓造血系统功能障碍，白血球下降，血小板减少等，这是
最常见的副作用之一。血色 素有时也下降，有时会出现
口腔
溃疡，脱发，甚至由于药物过敏而
出现皮肤色素沉着， 这常发生在四肢及输液注射的部位。同时还会伤害肝脏，肾脏，往往常受
累于胃肠系统。有的病人一用上 化疗药，毒副作用便随之而来，如厌食，恶心，呕吐，腹痛，
腹泻，严重者会引起脱水，致使
营 养

入不敷出

，出现疲乏无力，精神萎靡不振等。因而加重
病情，使病 人

望药

生畏，无法将疗程坚持下去，错过了治疗机会。



为了使化疗能顺利进行，在药物治疗的同时，应配合丰富的
营养
食物，以提 高人体对抗癌
药物毒副作用的耐受性。化疗时，病人饮食应以高热量，高蛋白为主，如鸡，鸭，鱼，虾， 瘦
肉，鸡蛋等，这样才能起到辅助治疗作用。放化疗后吃什么好
?
饮食要多样化，注意 膳食搭配，
以期各种
营养
成分相互补充，提高机体免疫力。如有五心烦热，阴虚症状时 ，应食银耳粥或用
西洋参
0.15
克浸泡当茶饮。在经济条件允许情况下，可炖服甲鱼 汤。烹调要注意色，香，味，
最好是蒸，煮，炖，不吃或少吃烟熏，炸，烤食物，少吃腌渍食品，不吸烟 ，不饮酒，酒精能
使许多致癌物活化，使免疫功能降低。化疗病人的主食可根据饮食习惯，口味，选食包 子，饺
子，馄饨，面条等。胃口差的病人可少食多餐。



放化疗后吃纯天然的中草药效果好：



肿瘤
属于消耗性 疾病，
放化疗后吃什么好呢
?
在
肿瘤
病人中
营养
不 均衡，
营养
不良是常见的。
因此，增进食欲，加强
营养
对
肿 瘤
病人的康复十分重要。日常生活中要注意
营养
合理，食物尽
量做到移样化， 多吃高蛋白，多维生素，低动物脂肪，易消化的食物及新鲜水果，蔬菜，不吃
陈旧变质或刺激性的东四， 少吃薰，烤，腌泡，油炸，过咸的食品，主食粗细粮搭配，以保证
营养
平衡。纯天然的中草药巩 固治疗效果比较好，见效快，对晚期恶性
肿瘤
及扩散转移的都有
独特的疗效，而且安全 ，对身体不会产生任何的伤害及毒副作用，能使患者在短的时间内就能
看到治疗效果，中草药对萎缩肿瘤
血管
(
毛细血管
)
有特殊的功能，不让
肿瘤
得到一丝养分，得
不到养分的
肿瘤
自然就萎缩了，
(
只要
肿瘤
死了，
癌细胞就会消失
)
。
这才是彻底治愈恶性
肿瘤< br>(
癌
症
)
的真正手段。



二、化疗引起的腹泻吃什么好



当化疗影响肠道内表层细胞时， 可能导致腹泻。可导致
肿瘤
患者严重腹泻化疗药物包括：
抗代谢类药，如
5- Fu
、
MTX
、
,A-rac
。此外，放线菌素
D
、氟尿嘧啶脱氧核苷、羟基脲、去甲氧
基柔红霉素、依立替康、亚硝基脲和紫杉醇也常引起腹泻死，随着 生物制剂使用的增多，干扰
素
-
α和白介素
-2
所致的腹泻已引起注 意，干细胞移植时的大剂量化疗，也易引起严重的腹泻。
如果腹泻持续超过
24
小时，
或伴随疼痛和抽筋，
就应该看医生了。
情况严重，
医生会开止泻药。
但不要未经医生许可，服用非处方药。





处理：腹 泻每天超过
5
次或出现血性腹泻时，必须立即停止化疗并及时治疗。一般停用抗
肿瘤< br>药后，腹泻会很快停止，肠黏膜细胞迅速修复，同时应注意消除其他不利的因素，一般采
用下列处 理步骤：



①停止化疗。



②用 止泻药，减低胃肠蠕动，如给予易蒙停、颠茄西丁、樟脑配或鸦片配，每
4
～
6h一次，
或每次排便后应用。



③康感染治疗，主要是大肠杆菌感染，可选用庆大霉素、氨苄青霉素等。



④补充足够的
营养
;
维持水及电解质平衡，尤其要防止低钾的发生。



⑤除非排除了明显的感染，在没有明显炎症和感染情况下，对大多数患者来说，最 好使用
非特异性方法治疗腹泻。一般措施：饮食调整：①进高蛋白、高热能低残食物
;
②如出现无力、
疲劳或化验检查表明血钾下降，则易进高钾食物，如比目鱼、芦笋，也可以口服氯化钾液 体或
补达秀等药物
;
③避免对胃肠道有刺激的食物，如饮酒、辛辣、过热和过凉等食物
;
④少食多餐，
每天至少进
3000ml
流质，如鸡汤、鱼汤等，维 持水及电解质平衡
;
⑤如有蔗糖不耐受现象，则
避免牛奶及其他乳制品
;⑥严重腹泻时，
应该首先进流质饮食，
逐渐改为半流质，
直至普通饮食。

也可以尝试以下办法来控制腹泻：



*
少吃多餐。



*
不吃易引起腹泻和腹痛的含 纤维多的食物。含纤维多的食物包括粗面包和麦片、蔬菜、豆
类、干果、瓜果、爆米花、新鲜的和变干的 水果。相反，吃含纤维少的食物，如精面包、精米、
面条、奶油麦片、去皮的水果罐头、酸奶、鸡蛋、去 皮的土豆泥或土豆片、蔬菜汤、去皮鸡肉
和鱼肉。



*
避免用咖啡、茶、酒和甜食。



*
避免吃油炸的、油腻的和辛辣的食物。



*
如果牛奶和牛奶制品使你腹泻加剧，就不要食用。



*
除非医生反对，否则多吃含钾丰富的食物，如香蕉、橙子、土豆、桃子和杏仁。



*
多喝饮料，补充腹泻损失的水分。最好喝牛奶、苹果汁、水、淡茶、肉 汤和姜汁啤酒。把
它们冷至室温后慢慢喝。喝汽水时先放掉气。



如果腹泻严重
(
一天内拉七、八次
)
，要马上看医生。征询医生意见，是否 进食流质食品使
肠胃得到休息。感觉好一点后，逐步进食上面所列的含纤维低的食物。由于流质食物的< br>营养
满
足不了你的需要，因此进食不要超过三四天。如果腹泻不见好转，你需要输液来补 充损失的水
和
营养
。



直肠区黏膜和皮肤的护 理：①每次排便后用温水及软性皂清洗肛门，并用软纸吸干
;
②表面
涂用软膏，
促使皲裂皮肤愈合
;
③应用高锰酸钾液经常性坐浴。
每日检查大便隐血，
以 排除感染。

除了食物药物以外，化疗前病人有充分的思想准备，配合采取相应的防范措施，也 可以减轻
化疗反应，保持良好的精神状态，积极配合治疗。



鼻咽癌患者放疗时饮食有哪些要注意的？


1
、预防放射性龋齿



放疗前应定期清洁牙齿、拔除龋 齿，放疗中需坚持餐后漱口，
患者可先将牙膏涂抹在牙齿上，
2~3
分钟后再刷牙。< br>





2
、保护放射区域皮肤


接受放射治疗的皮肤区域禁止抓挠，禁用 肥皂等刺激性液体擦
洗，禁止暴晒，患者最好穿宽大的棉质衣服，放射区域的画线要清晰。







3
、鼻腔冲洗



患者取坐位，上身微向前倾，用温盐水进行冲洗，以保持鼻腔清洁，
减少 感染，提高放射的敏感度。冲洗时不能用力过猛，并观察冲洗液的颜色，如有头痛或血
性冲洗物，立即停 止冲洗。







4
、功能锻炼


经常进行转颈运动、叩齿、鼓腮、微笑、张口等锻炼。







5
、加强营养


饮食宜清淡、 高营养、易消化，少食多餐，并注意食物的色香味和环境
整洁。多食用新鲜水果和蔬菜，如胡萝卜、白萝 卜、番茄、莲藕、柑橘、柠檬、山楂等。鼻
咽癌患者应注意多进食富含蛋白质、
维生素及氨基酸 的食物，
如鸡蛋、
牛奶、
鱼、
动物肝脏、
瘦肉、海带、紫菜等。在植 物蛋白中，最好的是大豆蛋白，大豆含
35%
蛋白质，易被肠胃
吸收。同时，它还含有 异黄酮，可抑制因荷尔蒙失调引发的肿瘤细胞生长。此外，每天要吃
500
克左右蔬菜，并尽可 能多吃水果，如
1~2
个苹果、柑橘或
10
个草莓，总之水果量应保
持在
150~250
克左右。






6
、放疗后可以嚼服口水醇康复口干，还可以让口腔多运动来防止肌肉萎缩收紧。




7
、出院后要经常练习张口，这样可以起到防止肌肉纤维收紧口张口受限发生。

放疗后 要定期复查，如有不适要随时到医院就诊，一般要求
3~6
个月复查一次。同时，鼻
咽 癌患者在放疗期间还要注意以下方面：




1.
生活起居有规律，适当运动，增强体质。




2.
注意休息，劳逸结合。




3.
注意口腔卫生，饭后要漱口。




4.
咸、熏、烤、腌制品要少吃。




5.
戒烟戒酒，忌食辛辣刺激食物。




6.
经常口含话梅、橄榄、无花果等，以刺激唾液分泌，减轻干燥症状。

鼻咽癌患者放疗后的饮食问题

放疗的副反应较多，如引起粘膜损伤，骨髓抑制，白细 胞减少等等。与营养
失调有关的副反应有：头颈部放疗损伤味觉细胞，使味觉减退或消失，
造成 食欲
不振；
口腔、
食道、
胃肠道等部位接受放疗后，
粘膜充血、水肿、
继而发生糜烂，
出现吞咽困难，恶心呕吐，腹泻，便血，少数病人可能发生消化道穿 孔；同时可
以抑制胃酸及各种蛋白酶分泌，
减少胃肠消化功能并不可能造成电解质的丢失等等。





由于上述原因，
放疗期间和放 疗后的病人饮食护理十分重要。
一般要给病人
流食、半流食，根据病人的状装饰品酌情经验数量 和次数，不可勉强。对于饮食
较差的病人可以给予静脉高营养，以补充体内的严重消耗。


食管癌患者的饮食原则是什么
?


一、
食管癌 病人吞咽困难者应少量多餐，不要吃干硬食物，进食稠糊状食物较为适宜。
若恶心、呕吐、疼痛、腹胀、 便秘经饮食调理未解除者，应对症用药、吞咽特别困难者，可
考虑鼻饲，以免出现营养不良或失水。
二、如果患者出现食欲不振者，应采用少食多餐，甚至可隔一会吃一口；恶心、呕吐
者， 可采用细嚼慢咽和少食多餐法。可选用清淡、易消化、稍冷的食物；腹胀者应尽量少吃
甜食、油腻的、油 煎食物。

三、当病人出现哽噎感时，不要强行吞咽，否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移
和疼痛。在哽噎严重时应进流食或半流食。






四、避免进食冷流食，放置较和时间的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能喝。因为食道
狭窄的部位对冷食刺激十分明显，容易引起食道痉挛，发生恶心呕吐，疼痛和胀麻等感觉。
所以进食以 温食为好。


五、不能吃辛、辣、臭、腥的刺激性食物，因为这些食物同样能引起食 道痉挛，使病人
产生不适。另外，饮食不好的患者，是可以服用中药的治疗，改善饮食的状况。禁食期间 给
予静脉营养支持，保持输液通畅，观察药物反应。食管及贲门术后七天之后，根据胃肠功能
的 恢复及术中吻合口张力、血供情况而决定进食时间。自少量饮食起，流质、半流质饮食，
少量多餐。胃代 食管术后，加强食道癌饮食知识宣教：少量多餐，避免睡前、躺着进食，进
食后务必慢走，或端坐半小时 ，防止返流，裤带不宜系得太紧，进食后避免有低头弯腰的动
作。给予高蛋白、高维生素、低脂、少渣饮 食，并观察进食后有无梗阻、疼痛、呕吐、腹泻
等情况。若发现症状应暂停饮食。

六 、
全身情况差，
不适于开胸的病人，
估计不能切除或手术探查不能切除的食管癌病人，
可以将适当长度及适当粗细的塑料管或橡胶管，
经扩张食管后将管留置于狭窄部，
以暂 时缓
解吞咽困难或误吸。常用的管道上端呈漏斗型较粗，置于狭窄上方，以防脱落，下部较细，
通过狭窄部。
置管方法可经口腔推入，
通过食管镜置管，
其主要缺点是扩张食管时可能 发生
食管穿孔。
另一方法是通过食管镜将导引送入胃内，
经胃前壁切口牵拉导引进行置 管，
优点
是置管可靠，不易发生食管穿孔等并发症。





七、
吞咽有严重梗阻且不能耐受切除手术的晚期食管癌病人可行胃造瘘。
常 用的方法
为
Stamm
胃造瘘术。
在胃前壁近大弯侧作
2
圈 荷包缝线，
于缝线中央戳口，
将直径大于
1cm
的软胶管插入胃内，结扎缝线 后将胃壁与腹膜固定。通过腹壁戳口将胶管引出体外，
24h
后
即可开始管饲。
另有
Beck Jianu
法永久性胃造瘘术，
将胃大弯切开缝制成胃管，经腹壁皮 下
隧道引出，手术操作较复杂，喂食时仍需插入一橡皮管，不如选用
Stamm
手术为 好。

食道癌术后病人的饮食原则是什么
?



食道癌患者在进行手术后不能随便喝水，根据医嘱可以饮水时，可以喝少量
的水，防止吻合口瘘，一般 要在三天后进食。半流质阶段可稍长一些，不要急于
过渡到普食。

手术后的食管不同 于正常食管，更应注意饮食卫生，避免食用刺激性食物及
调料，食物不宜过热、过硬等。少量多餐。此外 ，要注意观察吻合口瘘的情况，
食管吻合口瘘的临床表现为高热、脉快、呼吸困难、胸部剧痛、不能忍受 ；患侧
呼吸音低，叩诊浊音，白细胞升高甚至发生休克。

胃癌患者的饮食原则是什么
?


1
、
胃癌
患者在饮食上，对食物一定要有高要求，即清淡、高维生素、高蛋白质，富于
营养，易消化。如面条、 各种粥、牛奶、豆浆、藕粉、鱼、虾仁、瘦肉糜等。经常多吃新鲜
水果、蔬菜，这就是胃癌术后的饮食注 意事项。




2
、胃癌患者在胃癌手术后的生活中可适 当补充一些铁剂，主要的原因就是患者的胃切
除后，胃酸减少或缺乏而影响铁的吸收，导致缺铁性贫血。 可食硫酸亚铁、动物肝脏、菠菜
等。采用增加餐次以保证机体营养素的摄入。每日可吃
5-6< br>餐。术后开始进食流食。如各种
肉汤
(
鸡、鱼、牛肉等
)
，每 餐可由
40
毫升量逐渐增加至
100-200
毫升。流食时间尽量缩短
以半液体不经咀嚼吞咽的食物为宜。可以用各种肉汤制作蛋花汤，或蒸蛋羹，冲粉糊。再逐
渐适应加量 至能够耐受量，食物内容增加如稠粥、肉末粥类、小面片、细面条卧蛋等尽量做
到糊状、不稀不干。再进 一步可增加面包，饼干，以及煮软的鱼、虾、鸡、豆腐、豆腐脑，
少纤维的嫩菜叶、软瓜茄类，蒸煮的水 果。仍以每日
6
餐进食。最后病人恢复阶段，除油炸
食品和含糖高的食物外均可食用。
数量不再限制。
根据病人食物耐受量安排餐次，
仍可采用
5-6
餐。 脂肪供能不超过总能量的
35%
，避免食用畜肉脂肪，应选择易消化吸收的脂肪，如
植 物油、奶油、蛋黄等。少数患者术后若发生脂肪痢
(
指腹泻时拉出大量脂肪颗粒
)，应减少
脂肪摄入量
;
应补充高蛋白饮食，选择易消化、必需氨基酸种类齐全的食 物，如鸡蛋、鱼、
虾、瘦肉、豆制品等，蛋白质供能占总能量的
15%
～
20 %
，或按每千克体重
1.0
～
2.0
克的
标准给予
(
如一个体重
70
千克的人，每天可摄入蛋白质
70
～
14 0
克
)
。




3
、胃癌患者 无论是在胃癌手术后还是在日常生活中，在胃癌术后的饮食上一定要严格
进食油炸、辛辣、刺激性如咖啡 、浓茶及过凉饮料等食品的摄入，过热、过甜的食物也要限
制。食物的温度最好在
40~50< br>。禁止烟酒。




4
、患者在胃癌手术后不要立 即恢复正常饮食，
即每日三餐，饮食的恢复至少需要
6
～
8
个月，< br>所以术后患者出院，
少食多餐是饮食上的原则。
每天进餐
5
～
8
次，
每次摄入食物
75
～
100
克。初期量少次数多，以 后逐步到量多次数少。从流质、半流质到软食。




5
、胃癌术后的饮食上对食物要细嚼慢咽，让食物在口腔内用牙齿嚼烂，用舌头将食物
和唾液拌和，这样容 易消化，以口腔代替胃的部分消化功能，减轻了胃的负担。


6
、胃癌患者 在胃癌手术后的康复期的
2
～
3
周时，有些病情恢复较好的患者可能进甜食
(
如牛奶加糖
)
后出现心慌、出汗、头昏、恶心、呕吐、上腹部不舒服 等症状，一般持续
15
～
30
分钟可自行缓解，被称之为“倾倒综合征”。为 防止出现这种情况，要控制每餐食
物总量和进食速度，进食后躺下休息
15
～
30
分钟。

关于直肠癌饮食

1
、减少饮食中油脂的摄入。

2
、禁食辛辣等刺激性食物，戒烟酒等。

3
、增加饮食中纤维素摄 入：食物中的纤维主要是更好地维持肠蠕动，保持大便的通畅，减
少细菌滋生。

4
、保持心情舒畅、适当的轻松的户外活动。

5
、新鲜的水果、蔬菜，优质蛋白质，清淡为主。