张子平可用于普通食品的新资源食品及药食两用原料名单

2021年2月6日发(作者：昆明最好的妇科医院)
既是食品又是药品的品种目录


卫生部曾公布的两批名单有
69< br>种：八角茴香、刀豆、姜（生姜、干姜）
、枣
（大枣、酸枣、黑枣）
、山药、山 楂、小茴香、木瓜、龙眼肉（桂圆）白扁豆、
百合、花椒、芡实、赤小豆、佛手、青果、杏仁（甜、苦）
、昆布、桃仁、莲子、
桑椹、榧子、淡豆鼓、黑芝麻、蜂蜜莴苣、薏苡仁枸杞子、乌梢蛇、蝮蛇 、酸枣
仁、牡蛎、栀子、甘草、代代花、罗汉果、肉桂、决明子、莱菔子、陈皮、砂仁、
乌梅、 肉豆蔻、白芷、菊花、藿香、沙棘、郁李仁、白果、薤白、薄荷、丁香、
高良姜、香、火麻仁、桔红、茯 苓、香薷、红花、紫苏、麦芽、黄芥子、鲜白茅
根、荷叶、桑叶、鸡内金、马齿苋、鲜芦根。



卫生部新公布的既是食品又是药品的名单有
8
种：
蒲公 英、
淡竹叶、
胖大海、
金银花、余甘子、葛根、鱼腥草。


作为普通食品管理的食品新资源名单：



油菜花粉、玉米花粉、 松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻
花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、 刺梨、玫瑰茄、蚕蛹



广东省报卫生部加药食品名单：


淮山药、葛花、玉竹、艾叶、沙参、桑叶、黄精、白术、银花、梅花、狗脊、
槐花、 白芍、麦冬、芦荟、天冬、苍术、益智、胖大海、何首乌、枇杷叶、夏枯
草、淡竹叶、蒲公英、巴戟、绞 股蓝、灯心草、鸡血藤、茵陈蒿、竹壳茶、木棉
花、鸡蛋花、藤茶、广东凉茶、广东凉粉、冬虫夏草、白 花蛇舌草、白茅根、芦
根。


卫生部公布的新资源食品名单


卫生部批准作为食品新资源使用的物质，共分为九类：



1
、中草药和其他植物

人参、党参、西洋参、黄芪、首乌、大黄、芦荟、枸 杞子、巴戟天、荷叶、
菊花、五味子、桑椹、薏苡仁、茯苓、广木香、银杏、白芷、百合、山苍籽油、< br>山药、鱼腥草、绞股蓝、红景天、莼菜、松花粉、草珊瑚、山茱萸汁、甜味藤、
芦根、生地、麦芽 、麦胚、桦树汁、韭菜籽、黑豆、黑芝麻、白芍、竹笋、益智
仁



2
、果品类


大枣、山楂、猕猴桃、罗汉果、沙棘、火棘果、野苹果


3
、茶类


金银花茶、草木咖啡、红豆茶、白马蓝茶、北芪茶、五 味参茶、金花茶、胖
大海、凉茶、罗汉果苦丁茶、南参茶、参杞茶、牛蒡健身茶



4
、菌藻类


乳酸菌、脆弱拟杆菌（
BF－
839
）
、螺旋藻、酵母、冬虫夏草、紫红曲、灵
芝、香菇



5
、畜禽类


熊胆、乌骨鸡



6
、海产品类


海参、牡蛎、海马、海窝



7
、昆虫爬虫类

蚂蚁、蜂花粉、蜂花乳、地龙、蝎子、壁虎、蜻蜒、昆虫蛋白、蛇胆、蛇精



8
、矿物质与微量元素类

珍珠、钟乳石、玛瑙、龙骨、龙齿、金 箔、硒、碘、氟、倍半氧化羧乙基锗
（
Ge
－
132
）
、赖 氨酸锗


9
、其它类


牛磺酸、
SOD
、变性脂肪、磷酸果糖、左旋肉碱


这些 是药食两用的中药和微量元素及菌类等可用于食品的物质，
卫生部并没
有在同一个文件中全部罗 列出来，而是每年都有变化。


2008
年后新增新资源食品名单共
6
批，
批准了
34
种物品为新资源食品。
另
外，允许酸角 作为普通食品生产经营。允许玫瑰花（重瓣红玫瑰）
、凉粉草（仙
草）作为普通食品生产经营， 允许夏枯草、布渣叶（破布叶）
、鸡蛋花作为凉茶
饮料原料使用。


2008
年
5
月
26
日，
卫生部关于批准嗜酸乳杆菌等< br>7
种新资源食品的公告
（卫
生部公告
2008
年第
1 2
号）


根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的 规定，批
准嗜酸乳杆菌、低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、
L-
阿拉伯糖、短梗五加 、库
拉索芦荟凝胶为新资源食品。
上述
7
种新资源食品用于食品生产加工时，
应符合
有关法律、法规、标准规定。


2008
年
9
月
9
日，卫生部关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告（卫生
部公告< br>2008
年第
20
号）


根据《中华人民共和国食 品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批
准低聚半乳糖、副干酪乳杆菌（菌株号
GM0 80
、
GMNL-33
）
、嗜酸乳杆菌（菌
株号
R0052
）
、鼠李糖乳杆菌（菌株号
R0011
）
、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖 醇、植
物乳杆菌（菌株号
299v
）
、植物乳杆菌（菌株号
CGMC C NO.1258
）
、植物甾烷醇
酯、珠肽粉为新资源食品。上述
10种新资源食品用于食品生产加工时，应符合
有关法律、法规、标准规定。