颈部淋巴结位置茶经中的茶文化

2021年2月6日发(作者：腰部按摩器哪个牌子好)
精选文档

目录

《茶经中的茶文化》

.
................................................. .................................................. ...................
2

一、
《茶经》的文章概括

.
................. .................................................. .............................................
2

二、作品影响

.
................ .................................................. .................................................. ..............
2

（一）

对国内的影响

.
.......................... .................................................. ..........................
2

1
、对（作者陆羽的）友人

.
................ .................................................. ..........................
2

2
、对唐代社会

.
..................... .................................................. .........................................
3

3.
对宋代社

.
............ .................................................. .................................................. .......
3

4.
对明清社会

.
... .................................................. .................................................. ............
3

（二）对国外的影响

.
.................................................. .................................................. ..........
4

1.
对英国的影响

.
................................................. .................................................. ............
4

2.
对日本的影响

.< br>............................................... .................................................. ..............
4

三、对茶文化的发展

................................................. .................................................. ....................
4

（一）
、
《茶经》书名以“经”名茶，表明陆羽对茶有着“道”的追求
...........................
4

（二）
、茶之有道，首先是和人的美好品德修养联系在一起
.............................................
5

（三）
、
《茶经》所体现的陆羽茶道

................................................. ......................................
5

1.
饮茶需用全套茶具

.
.................. .................................................. ...................................
5

2.
完整的煮饮茶程序。

.
................. .................................................. ................................
5

3.
相关的思想理念

.
................... .................................................. ......................................
5

4.
自然主义的关照。

.
.................. .................................................. ...................................
5

5.
诚实客观的态度。

.
.................. .................................................. ...................................
5

四、饮茶内涵与时代风貌

.
..................... .................................................. .......................................
6

（一）
、儒家精神

.
.................... .................................................. ..............................................
6

（二）
、道家精神

.
.......... .................................................. .................................................. ......
6








精选文档

《茶经中的茶文化》

一、《茶经》的文章概括

《茶经》是世界上第一部茶叶专著，分上、中、下三卷，包 括茶的本源、制茶器具、茶
的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章，内容丰富、详实。其中第七 章“茶之事”
，
辑录了自上古神农氏到唐代中叶数千年间有关茶事的记录，
系统而全面 地介绍了我国古代茶
的发展演变，尤具史料价值。
1

《茶经》共十章。“
一之源
”详细描述了茶树的样貌与养殖，茶字的解析，茶的品质与
功能；
“
二之具
”
详细描述茶叶采制的工具；
“
三之造
”描述了 采茶的时间讲究与茶饼的形状
与工序；
“
四之器
”
详细描述了茶道所 需的
24
种器皿，
包括规格、
质地、
结构、
造型、
纹饰、
用途和使用方法；
“
五之煮
”讲烤茶要领，选用燃料，鉴别水质，怎样 掌握火候和培育茶的
精华技巧；
“
六之饮
”详细规定了饮茶应该注意的
9
个问题，还提出品名贵之茶每次不要超
过三盏以及三人饮茶、五人饮茶和七人饮茶各应如何 进行；
“
七之事
”例举历史上饮茶典故
与名人逸事；
“
八之 出
”介绍了茶叶的原产地。
“
九之略
”讲述在野外松间石上、清泉流水处和登山时在山洞里等不同场所进行茶道哪些器皿可以省略；
“
十之图
”要求把《茶 经》所写
的茶事活动绘成图，挂在茶席一角，使参加者能在场看明白。

二、作品影响

《茶经》是中国乃至世界现存最早、
最完整、
最全面 介绍茶的第一部专著，
被誉为茶叶
百科全书，唐代陆羽所著。此书是关于茶叶生产的历史、源流 、现状、生产技术以及饮茶技
艺、茶道原理的综合性论著，是划时代的茶学专著，精辟的农学著作，阐述 茶文化的书。将
普通茶事升格为一种美妙的文化艺能，
推动了汉族茶文化的发展。
中国 是茶的故乡，
汉族人
饮茶，据说始于神农时代，少说也有
4700
多年了。直 到现在，汉族民间还有民以茶代礼的
风俗。汉族对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味 茶、湖南的姜盐茶、成
都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。

（一）

对国内的影响

1
、对（作者陆羽的）友人

天宝十一年（
752
）
，礼部郎中崔国辅贬为竟陵司马，很赏识陆羽，相与交游三年，
“交
情至厚，谑笑永日。又相 与较定茶、水之品……雅意高情，一时所尚”
2
。成为文坛佳话，
并有酬酢歌诗合集流 传。
与崔国辅相与较定茶、
水之品，
是陆羽在茶方面才能与天赋的最初
公开展 现。崔国辅离开竟陵与陆羽分别时，以白驴乌犎一头、文槐书函一枚相赠
3
，其所作
《 今别离》一首疑为二人离别作
4
。

乾元元年（
758
）< br>，陆羽寄居南京栖霞寺研究茶事。其间皇甫冉、皇甫曾兄弟数次来访。
与其交往的皇甫冉、皇甫曾 、皎然等写有多首与陆羽外出采茶有关的诗
5
。


1

[
唐
]
陆羽《茶经》详解
(
解题+
原文
+
翻译
+
注释
)
作者：红叶主人

2013
年著

2

（元）辛文房《唐才子传》卷二

3

据陆羽《陆文学自传》
，
（清）董诰等编《全唐文》卷四三三，

4

《全唐诗》卷一一九录崔国辅《今别离》诗：
“送别未能旋，相望连水口 。船行欲映洲，几度急摇手。
”

5

如皇甫冉《送陆鸿渐栖霞寺采 茶》
：
“采茶非采菉，远远上层崖。布叶春风暖，盈筐白日斜。旧知山寺路，
时宿野人 家。借问王孙草，何时泛鰕花。
”皇甫曾《送陆鸿渐山人采茶回》
：
“千峰待逋客，香 茗复丛生。采
摘知深处，烟霞羡独行。幽期山寺远，野饭石泉清。寂寂燃灯夜，相思一磬声。
” 皎然《访陆羽处士不遇》
：
“太湖东西路，吴主古山前。所思不可见，归鸿自翩翩。何山赏春茗 ，何处弄春泉。莫是沧浪子，悠悠一
钓船。

精选文档

上元初，陆 羽隐居湖州，
与释皎然、
玄真子张志和等名人高士为友，
“结庐于苕溪之湄，
闭关对书，不杂非类，名僧高士，谈燕永日。
”

2
、对唐代社会

据两《唐书》记载，李季卿行江南在代宗广德年间（
763
—
764
）
，则常伯熊得陆羽《茶
经》而用其器习其艺当更在
764
年之前。表明《茶 经》在
758
—
761
年完成初稿之后即已流
传，北方的常伯熊就得 而观之，因而润色并以其中所列器具区分指点行演茶事。

皎然等唐人诗文中，
文学化 地记录了陆羽
《茶经》
在当时的影响。
皎然
《饮茶歌送郑容》
：“云山童子调金铛，楚人茶经虚得名”
，用反语表现出当时陆羽《茶经》所负有的盛名
。< br>
李中《赠谦明上人》
：
“新试茶经煎有兴，旧婴诗病舍终难”
，表明 当时人依照陆羽《茶
经》煎茶修习茶事之况。

僧齐己《咏茶十二韵》
：“曾寻修事法，妙尽陆先生”
，则称赞陆羽《茶经》穷尽了茶事
的精妙。

陆羽被人们视为茶业的行业神，经营茶叶的人们将陆羽像制成陶像，用来供奉和祈祀，
以求茶叶生意的 顺利：
“巩县陶者多瓷偶人，

号陆鸿渐，买数十茶器得一鸿渐，市人沽茗不
利，辄灌注之。
”
6


3.
对宋代社

北宋初年大型官修类书，对陆羽及其《茶经》都有 足够的重视。李窻等《太平御览》卷
八六七《饮食部二十五·茗》中，照录了《茶经》卷上“一之源”和 “三之造”的绝大部分
内容。

散文八大家欧阳修《大明水记》
、
《 浮槎山水记》二文论宜茶之水时，皆以陆羽《茶经》
中所论为评水标准
7
。南宋朱熹讲 禹贡地理有人问及三江、东南水势和“味别地脉”时，亦
曾举陆羽之论为一大类：
“禹治水，不 知是要水有所归不为民害，还是只要辨味点茶，如陆
羽之流，寻脉踏地，如后世风水之流耶！
” 宋人秦再思《纪异录》
“饮必羽煎”记录了智积师
父“知茶”之事，言其自陆羽离寺后就不再喝 茶，从侧面反映了陆羽茶艺的高超水平。

北宋文人私家藏书有多种《茶经》版本，表明文人士 大夫对此书的重视。据陈师道《茶
经序》述其所见，北宋时至少可见有四个版本的《茶经》
，当 为唐五代以来的旧钞或旧刻，
惜皆不可见。

南宋绍兴
《秘书省续编到四库阙 书目》
是中国现存最早的国家书目之一，
是秘书省访求
秘阁阙藏图书的书目，内中有《 茶经》
，表明官府藏书对此书的重视。

宋代，
陆羽
《茶经》
成为文学创作中的一个重要意象，
被视为茶事活动及茶文化的指归。
辛弃疾《六么令·用陆羽 氏事，送玉山令陆隆德》
：
“送君归后，细写茶经煮香雪”
8
。而苏
轼在看了南屏谦师的点茶之后，作诗赞曰：
“东坡有意续茶经，会使老谦名不朽”
9
； 在饮用
虎跑泉水点试的茶汤之后，欲“更续茶经校奇品，山瓢留待羽仙尝”
10
。
4.
对明清社会

明清之际，陆羽《茶经》影响的一个重要表征，是《 茶经》的多次刊刻印行，而且出现
了众多的版刻形式。

对一些茶书体例的影响。比如 陈鉴《虎丘茶经注补》
、陆廷灿《续茶经》
，直接采用《茶
经》
“一之源”< br>、
“二之具”等篇目，增补内容。


6

7

见（唐）李肇

《唐国史补
< br>南宋人黄震在其《黄氏日抄》卷六一中有言：
“
《浮槎山记》取陆羽《茶经》善论水…… ”

8
《全宋词》

9
苏轼《送南屏谦师》

10
苏轼《虎跑泉》