中国医学科学院整形外科鹿鞭的功效与作用

2021年2月6日发(作者：癔症的症状)

篇一：鹿鞭怎么泡酒

功效与作用


鹿鞭
怎么泡酒

功效与作用


鹿鞭泡酒可以更好
的发挥鹿鞭的药效。这是因为白酒可以将药材中的有效成份析出，通过每日少 量饮用，可以
逐步恢复肾阳。
但是鹿鞭药性猛烈，
泡制时的分寸极难拿捏，
朋 友们在泡制鹿鞭药酒的时候，
切记不可随心所欲，应首先了解一些相关知识，否则，可能非但不能起到预 想的效果，反而
有损身体健康。下面就为大家简单介绍一些在泡制鹿鞭药酒过程中应该注意的事项以及常 见
的鹿鞭药酒的配方。


泡制鹿鞭药酒的注意事项


1
、泡药酒的选用


（
1
）
一定要是真正
纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最为关键的一步， 大家都知道，最近据媒体接连报道，说市场
上
70%
多的白酒都是食用酒精
+
香料
+
甜蜜素
+
水勾兑而的，
很多打着纯粮酿造旗号却是食 用酒
精勾兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体
有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗
作用，而食用 酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，所
以选择泡酒很重要，一不小 心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也只会浪费了，甚至起到
反作用。因此，泡药酒一定要选用纯粮酿 造的酒，好药材配好酒，才能达到药酒最大功效，
这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向 大家推荐一款本人一直在用的谷养康
纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。


（
2
）
度数：
炮制药酒一般采用含酒精量在
50
～
60
度的优质纯粮食白酒最佳，
从中药材分析，
不论中草药，还是动物药材， 都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度
数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的 渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒
才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶 出，从而影响治疗和保健效果。最
后，
从保质角度来看，
低度酒，
再加上药材 的稀释，
含水量过高，
不利于长时间保存。
另外，
酒的存放随着时间的推移， 度数也会下降。所以选用
50-60
度的酒用来泡酒比较好。


（
3
）不易选择塑料桶装酒：市场很多塑料大桶酒，尤其是装高度酒，其实是很不好的 ，一定
要选择陶坛或者玻璃瓶装酒，切记不能用
pet
塑料桶，酒具有腐蚀作用，尤其 是高度白酒，
长时间和塑料桶接触，白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分，为了安全起见，最好不要
用塑料桶装酒泡酒。


2
，鹿鞭的选用和处理


朋友们在挑选鹿鞭
时应注意，判断鹿鞭的优劣并不在颜色，颜色只是表明鹿鞭的出厂时间而已。 判断鹿鞭优劣
的标准在于：以粗大、油润、无残肉及油脂、无虫蛀、干燥者为佳。


3
、容器的选择


泡药酒的器皿一定
要选择陶坛或者玻璃器皿，有条件最好选择陶坛，陶坛比玻璃更适合存酒放酒 ，我们熬制中
药、古时候存酒都是陶的，可以加速酒的老熟，不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容
易逸出有毒物质，或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷，就不会产生上述情况。这也是我给大
家推 荐谷养康纯粮食酒的另外一个重要因由，
坛子容量是
2300ml
，
但实际装 酒为
1500ml
，
留
出
800ml
的地方可以装入药材， 他们瓶口直径
4cm
可以直接加入药材，这款酒，不单是真正
纯粮酿造，而且是陶坛， 专门为泡药酒而做的。


常见鹿鞭药酒配方

1.
鹿鞭酒《中国食
品》

[
配方
]
鹿鞭
1
条，
白酒
1000
克。

[
制法
]
将鹿鞭洗
净

，温水浸润，去掉内膜，切成细片 ，装入干净的瓦坛内，倒入白酒浸泡，加盖封严，
1
个
月后便可饮服。

[
功效
]
壮身健体

，
补肾阳，
益精血。
适用于肾阳不足，
精血亏虚，
腰膝酸痛，
肢体无力，
畏寒伯冷，
男 子痿痉，
女子宫冷等症。

[
服法
]
每日
2
次，
每次
2
汤匙。

[
注意
]
阴虚火旺
者勿用。

[
制法
]
将鹿鞭洗
净

，温水浸润，去掉内膜，切成细片，装入干净的瓦坛内，倒


入白酒浸泡，加盖封严，
1
个月后便可饮服。

[
功效
]
补肾壮阳。

[
服法
]
阳萎不举，
腰膝酸软，精神倦怠。

[
注意
]
阴虚火旺
者勿用。

3
．鹿龄集酒

（养
身长寿保健法）


服法：每日早、晚
各
1
次，每次空腹温饮服
10
毫升。

注意：感冒发热、
高血压等患者忌服。

4.
延
寿
获
嗣
酒

（惠直堂经验方）


配方：肉苁蓉、覆
盆子、炒山药、炒芡实、伏神、柏子仁、沙苑子、山萸肉、麦门冬、牛膝各< br>15
克，生地黄
45
克，鹿鞭
25
克，龙眼肉、核桃肉各10
克、
，白酒
3000
克。


制法：将上药加工
成小片，与白酒共置入容器中，密封后隔水煮
7
小时，然后 埋入土中
3
日，退火气后即可服
用。


功效：补精添髓，
健身益寿。适用于素体虚弱，不耐风寒劳役，或思虑过度致气血两亏，或半身 不遂，手足萎
痹，或精元虚冷，久而不孕，或频数流产。


服法：每晚睡前服
15-50
毫升，勿令醉。男女均可服用，服百日后，身体便可恢复 正常。

5.
蛤
蚧
参
茸
酒

（经验方）


配方：肉苁蓉、人
参各
30
克，鹿鞭
6
克，蛤蚧一对，巴戟 天、桑螵蛸各
20
克，白酒
2000
克。


制法：将鹿鞭切成
薄片，
人参碎成小段，
蛤蚧去掉头足，
碎成小块。
其余
3
味药均粗碎，
同前药用纱布袋盛之，
扎紧口。再将酒倒入小坛 内，放入药袋，加盖密封，置阴凉处，经常摇动数下，经
14
天后即
可开封饮服。

功效：补元气，壮
肾阳，益精血，强腰膝。适用于元气亏损，神疲食少，气短喘


促，精神委靡，失眠健忘，心悸怔忡，梦遗滑精，腰膝寒冷酸痛，下肢软弱无力，女子宫寒
及肚 腹冷痛等症。


服法：每日早、晚
各
1
次，每次空腹温饮
10-15
毫升。

6.
鹿鞭山药酒
(
经
验方
)
[
配方
]
鹿鞭
15
克，
山药
60
克，白 酒
1000
克。


[
制法
]
将鹿鞭、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡
7
天以上便可服用。

[
功效
]
补肾壮阳

。
适用于性欲减退

、阳痿

遗精、早泄；肾阳虚弱的遗尿、久泻；再生障碍性贫血及其它贫血
症。

[
服法
]
每日
3
次，
每次饮服
15
～< br>20
毫升。

7.
鹿龄集酒
《养身
长寿保健法》

[
制法
]
将人参

、
鹿鞭研为粗末，再与其它药物一起用 白酒密闭浸泡
1
个月，即可饮用。

[
功效
]
益气补血，
补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软，性功能 衰退，耳鸣，或由于肾阳虚而致的
男性不育症。此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能，并且 对骨髓造血的机能有
一定的促进作用。

[
服法
]
每日早、晚
各
1
次，每次饮服
10
毫升。

[
注意
]
感冒发热、
高血压等患者忌服。

8.
鹿鞭虫草酒
《河
南省秘验单方集锦》

[
配方
]
鹿鞭
10
克，
冬虫夏草
45
克 ，高粱酒
800
克。

[
制法
]
将上药制
成软片，放入净瓶中，倒入高梁酒密封。置阴凉处，经常 晃动，
10
天后过滤即可饮用。

[
功效
]
温肾助阳

，
补益精血。
适用于肾阳虚 衰，
精血亏损所致的腰膝酸软无力，
畏寒肢冷，
男子阳痿不育等症。

[
服法
]
每日
1
次，
每次饮服
20
～< br>30
毫升。

[
注意
]
阴虚者禁
用。

9.
蛤蚧参茸酒
(
经
验方
)
[
配方
]
蛤炒
l
对，
巴戟天、桑螵蛸各
20克，人参、肉苁蓉各
30
克，鹿鞭
6
克，


白酒
2000
克。

[
制法
]
将鹿鞭切
成薄片

，人参碎成小段，蛤蚧去掉头足，碎成小块。其余
3
味药均粗碎

，同前药用细纱布
袋盛之，扎紧口。再将酒倒入小坛内，放入药袋，加盖密封，置阴凉处，经常摇动数 下，经
14
天后即可开封饮服。

[
功效
]
补元气

，
壮肾阳，益精血，强腰膝。适用于元 气亏损，神疲食少，气短喘促，精神萎靡，失眠健忘，
心悸怔仲，梦遗滑精，腰膝寒冷酸痛，下肢软弱无 力，女子宫寒及肚腹冷痛等症。

[
服法
]
每日早、
晚
各
1
次，每次空腹温饮10
～
15
毫升。

10.
御龙酒
(
哈尔
滨验方
)
[
配方
]
人参
30
克，
鹿鞭
20
克，龙 滨酒
500
克。

[
制法
]
将参、
茸加
工碎，浸泡于龙滨酒内，封严。
10
天后饮用

[
功效
]
补气助阳

。
适用于神倦疲乏

，气短懒言

，食欲不振，畏寒怕冷，腰酸腿软，健忘，失眠等虚损之症。

[
服法
]
每日
2
～
3
次，每次饮服
20
毫升。亦可作佐餐饮用。

11.
蛤蚧大补酒


原料：
肉苁蓉
,
锁阳
,
蛤蚧
,
鹿鞭
,
党参
,
北芪
,
当归
,
川芎
,
龙眼肉
,
黄精
,
淮山药
,
黑枣
,
白酒等。


功效：补中益气
,
益肾壮阳
,
养血悦颜。对虚劳喘咳
,阳痿早泄
,
膝软肢冷
,
小便频数
,
体虚神衰有良效。< br>

服法：早、午、晚
均可酌量饮用，四季咸宜。

12.
三宝液


原料：肉苁蓉、锁
阳、
蛤蚧、
蚕蛾、
人参、
鹿鞭、
枸杞子、
淫羊藿、
白酒。

功效：
补气壮阳。
适用于体质虚 弱，
肾阳不足，畏寒肢冷，阳痿遗精。

服法：日服
2
次，每次
10-30
毫升，温服

13.
生龙活虎酒


原料：
肉苁蓉
,
人参
,
鹿鞭
,
阳起石,
附片
,
五味子
,
韭菜子
,
菟丝子
,
当归
,
杜仲
,
覆盆子
,
黄芪
,
枸 杞子
,
淫羊藿
,
熟地
,
酒。


功效：大补气血，
壮阳益火，补肾固精。可用于治疗气血大衰，肾阳不足引起的腰膝酸软，四肢 冰凉，大便溏
泄，小便不利或失禁，阳痿、精冷，以及未老先衰，

篇二：鹿鞭的功效与作用及制作食用方法


鹿鞭
作为一种壮阳的食品，受到很多人的欢迎，制作精良的鹿鞭可以作为礼品相赠。鹿鞭就是屠
宰后雄鹿的外生殖器官，包括阴茎和睾丸。作为滋补的食品，有些朋友却不知道该怎么做，
怎么 吃。那么今天就为各位朋友介绍一下鹿鞭的功效与作用及制作食用方法，让大家多学习
一些相关知识。< br>

鹿鞭的功效与作用
及制作方法如下：

1
、
鹿鞭泡酒鹿鞭泡
酒制成鹿鞭酊，是最简略的用法，并且使用便利。通常以鹿鞭一支 ，
50
度白酒
1000
～
2
000
毫升。将鹿鞭
切成薄片，浸在酒内
15
天即成。所取得鹿鞭酒含鹿鞭< br>15%
～
20%
，每天饮用
15-- 20
毫升。阴
虚火旺之人慎用。


复方鹿鞭酒：即鹿
鞭与中草药一同泡酒，制成复方鹿鞭酒，作用优于鹿鞭酊。阳起石鹿鞭酒：鹿 鞭一支、阳起
五
50
克。鹿鞭切成薄片，阳起石酌予碎断，用
50
度 白酒
1000
毫升，浸泡
15
天，每天
10
～
15
毫升。阴虚火旺者勿用。

2
、鹿鞭丸山萸肉
100
克、熟地
120
克、杜仲
100< br>克、巴戟
115
克、淫羊霍
125
克、阳起石
100
克、鹿鞭
150
克。上述
7
味药计
810
克。制法：鹿鞭切 寸段，用滑石粉或阳起石粉文火炒至胀大酥松，粉
末，其他药碎断后粉末，与鹿鞭未过孔径
0. 216
毫米
(80
目
)
筛，取炼蜜为丸，蜜与药粉份额
为< br>1
：
1.1--1.2
成效与主治：滋阴壮阳，振奋男性性机能。用于医治男人 阳痿、女子虚寒白
带、久不受孕。用法与用量：每次
1
丸，
1
日2
次。

3
、三鞭丸烫鹿鞭
10
克、烫驴鞭
50
克、烫狗鞭
5
克、熟地
60
克、炒白术
60
克、枸杞子
35
克、锁阳< br>30
克、
山药
30
克、茯苓
20
克、人参
(
去芦
)35
克、肉苁蓉
20
克、淫羊藿
20
克。酒 菟丝子
20
克，
盐泽泻
20
克、盐车前子
20
克、 当归
20
克、盐补骨脂
20
克、制何首乌
20
克、牛膝15
克、
牡丹皮
15
克、炒莱菔子
15
克、蜜甘草15
克、白芍
10
克、川芎
8
克、木香
8
克、 制附子
5
克、肉桂
5
克。共
27
味，计重
576< br>克。制法：以上群药共为细末，过孔径
0
、
172
毫米
(10 0
目
)
筛，混匀，重过。取炼蜜为丸，药粉与炼蜜的份额为
1.0
：
1.1--1.2
性状：本品为类圆
球形，棕黑色，气微香，味甘，微苦，辛。成效 与主治：滋阴壮阳，补肾益精。用于肾虚体
弱、腰。膝无力、梦遗阳痿。用法用量：每丸重
10
克，一次
1
丸，
l
日
2
次。


鹿鞭的功效与作用
虽然很好，但也不是所有人都适合食用的。如果身体阳盛，千万不要食用，小 孩子也应该注