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北京佑安医院电话幼儿园十项卫生保健制度(最新)92430

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2021-02-02 13:44

黑芝麻的产地-什么枕头好

2021年2月2日发(作者:欣疤克祛疤)
.
幼儿园十项卫生保健制度

一、一日生活制度

1、根据各年龄段儿童的生理、心理特点,结合本地区的季节变
化和本幼儿园的实际情况,制订合理的 生活制度。

2
、合理安排儿童作息时间和睡眠、进餐、大小便、活动、游戏
等各个生活环节的时间、顺序和次数,注意动静结合、集体活动与自
由活动结合、室内活动与室外活动结 合,不同形式的活动交替进行。

3
、保证儿童每日充足的户外活动时间。每日不少于
2
小时,寒
冷、炎热季节可酌情调整。

4
、根据儿童年龄 特点合理安排每日进餐和睡眠时间。制订餐、
点数,儿童正餐间隔时间
3.5

4
小时,进餐时间
20

30
分钟
/
餐,餐后安静活动或散步时间
10

15
分钟。
儿童午睡时间根据季节 每日
2

2.5
小时。

5
、严格执行一日生活制 度,卫生保健人员应当每日巡视,观察
班级执行情况,
发现问题及时予以纠正,
以保证 儿童在幼儿园内生活
的规律性和稳定性。

二、膳食管理制度

(一)膳食管理。

1
、按照《食品安全法》

《食品安全 法实施条例》以及《餐饮服
务许可管理办法》

《餐饮服务食品安全监督管理办法》< br>、
《学校食堂与
学生集体用餐卫生管理规定》
等有关法律法规和规章的要求,< br>取得
《餐
饮服务许可证》
,建立健全各项食品安全管理制度。

2
、为儿童提供符合国家《生活饮用水卫生标准》的生活饮用水。
每日上、下午各
1

2
次集中饮水,保证儿童按需饮水,并根据季节
变化酌情调整饮水量。
3
、儿童膳食专人负责,建立有家长代表参加的膳食委员会并定
期召开会议,进 行民主管理。工作人员与儿童膳食要严格分开,儿童
膳食费专款专用,账目每月公布。

4
、儿童食品应当在具有《食品生产许可证》或《食品流通许可
证》的单位采购。食品进货前 必须采购查验及索票索证,建立食品采
购和验收记录。

5
、儿童食堂应当每 日清扫、消毒,保持内外环境整洁。食品加
工用具必须生熟标识明确、分开使用、定位存放。餐饮具、熟 食盛器
应在食堂或清洗消毒间集中清洗消毒,
消毒后保洁存放。
库存食品应
整 理范本

.
当分类、注有标识、注明保质日期、定位储藏。

6< br>、禁止加工变质、有毒、不洁、超过保质期的食物,不得制作
和提供冷荤凉菜。
留样食品 应当按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭
专用容器内,在冷藏条件下存放
48
小时以上 ;每样品种不少于
100
克以满足检验需要,并作好记录。

7
、进 餐环境应当卫生、整洁、舒适。餐前做好充分准备,按时
进餐,保证儿童情绪愉快,培养儿童良好的饮食 行为和卫生习惯。

(二)膳食营养。

1
、根据儿童生理需求,以 《中国居民膳食指南》为指导,参考
“中国居民膳食营养素参考摄入量


D RIs


和各类食物每日参考摄
入量(见表)
,制订儿童膳食计划 。

2
、根据膳食计划制订带量食谱,
1

2
周更 换
1
次。食物品种要
多样化且合理搭配。

3
、在主副食的 选料、洗涤、切配、烹调的过程中,方法应当科
学合理,减少营养素的损失,符合儿童清淡口味,达到营 养膳食的要
求。烹调食物注意色、香、味、形,提高儿童的进食兴趣。

4
、 至少每季度进行
1
次膳食调查和营养评估。儿童热量和蛋白
质平均摄入量达到“
DRIs
”的
80%
以上。维生素
A

B
1
B
2

C
及矿
物质钙、铁、锌等应当达到“
DRIs
”的
80%
以上。三大营养素热量占
总热量的百分比是蛋白质
12

15%

脂肪
30

35%
,< br>碳水化合物
50

60%
。每日午餐热量分配比例
40%。优质蛋白质占蛋白质总量的
50%
以上。

5
、如果条件允许可为贫血、营养不良、食物过敏等儿童提供特
殊膳食。

儿童各类食物每日参考摄入量

食物种类

1

3


3

6


谷类

100

150


180

260


蔬菜类

150

200


200

250


水果类

150

200


150

300


鱼虾类

40

50



禽畜肉类

100


30

40



蛋类

60


液态奶



350

500
毫升



300

400
毫升

大豆及豆制品

——

25


整理范本

.
烹调油

20

25


25

30


注:
《中国孕期、哺乳期妇女和< br>0

6
岁儿童膳食指南》
(中国营养学
会妇幼分会,
2010
年)

三、体格锻炼制度

(一)根据儿童的年龄及生理特 点,每日有组织地开展各种形式
的体格锻炼,
掌握适宜的运动强度,
保证运动量,提高儿童身体素质。

(二)保证儿童室内外运动场地和运动器械的清洁、卫生、安全,< br>做好场地布置和运动器械的准备。定期进行室内外安全隐患排查。

(三)利用日光、空 气、水和器械,有计划地进行儿童体格锻炼。
做好运动前的准备工作。
运动中注意观察儿童面色 、
精神状态、
呼吸、
出汗量和儿童对锻炼的反应,
若有不良反应要及时采取措 施或停止锻
炼;
加强运动中的保护,
避免运动伤害。
运动后注意观察儿童的精 神、
食欲、睡眠等状况。

(四)全面了解儿童健康状况,患病儿童停止锻炼;病愈恢 复期
的儿童运动量要根据身体状况予以调整;
体弱儿童的体格锻炼进程应
当较健康儿童 缓慢,
时间缩短,
并要对儿童运动反应进行仔细的观察。

四、卫生与消毒制度

(一)环境卫生。

1
、建立室内外 环境卫生清扫和检查制度,每周全面检查一次并
记录,为儿童提供整洁、安全、舒适的环境。

2
、室内应当有防蚊、蝇、鼠、虫及防暑和防寒设备,并放置在
儿童接触不到的地方。 集中消毒应在儿童离园后进行。

3
、保持室内空气清新、阳光充足。采取湿式清扫方 式清洁地面。
厕所做到清洁通风、无异味,每日定时打扫,保持地面干燥。便器每
次用后及时清 洗干净。

4
、卫生洁具各班专用专放并有标记。抹布用后及时清洗干净,
晾 晒、干燥后存放;拖布清洗后应当晾晒或控干后存放。

5
、被褥每月曝晒
1

2
次,床上用品每月清洗
1

2
次。

6
、保持玩具、图书表面的清洁卫生,每周至少进行
1
次玩具清
洗, 每
2
周图书翻晒
1
次。

(二)个人卫生。
1
、儿童日常生活用品专人专用,保持清洁。要求每人每日
1

1
杯专用,每人
1
床位
1
被。

2
、培养儿童良好卫生习惯。饭前便后应当用肥皂、流动水洗手,
整理范本

.
早晚洗脸、
刷牙,
饭后漱口,
做到勤洗头洗澡换衣、
勤 剪指
(趾)
甲,
保持服装整洁。

3
、工作人员应当保持仪 表整洁,注意个人卫生。饭前便后和护
理儿童前应用肥皂、流动水洗手;上班时不戴戒指,不留长指甲; 不
在园内吸烟。

(三)预防性消毒。

1
、儿童活动室、 卧室应当经常开窗通风,保持室内空气清新。
每日至少开窗通风
2
次,每次至少
10

15
分钟。在不适宜开窗通风
时,每日应当采取其他方法对室内空气 消毒二次。

2
、餐桌每餐使用前消毒。水杯每日清洗消毒,用水杯喝豆浆、
牛奶等易附着于杯壁的饮品后,
应当及时清洗消毒。
反复使用的餐巾
每次使用后消毒。 擦手毛巾每日消毒
1
次。

3
、门把手、水龙头、床围栏等儿童易触 摸的物体表面每日消毒
1
次。坐便器每次使用后及时冲洗,接触皮肤部位及时消毒。

4
、使用符合国家标准或规定的消毒器械和消毒剂。环境和物品
的预防性消毒方法应当 符合要求。

五、入园(所)及定期健康检查制度

(一)儿童健康检查。

1.
入园健康检查


1

儿童入园前应当经医疗卫生机构进行健康检查,
合格后方可
入园。


2

承担儿童入园体检的医疗卫生机构及人员应当取得相应的资
格 ,并接受相关专业技术培训。应当按照《管理办法》规定的项目开
展健康检查,规范填写“儿童入园健康 检查表”
,不得违反规定擅自
改变健康检查项目。


3
) 儿童入园体检中发现疑似传染病者应当“暂缓入园”
,及时
确诊治疗。

(< br>4

儿童入园时,
查验“儿童入园健康检查表”


0

6
岁儿童保
健手册”

“预防接种证”

发现没有预防接种证或未依照国家免疫规划受种的儿童,
应当在
30
日 内向所在地的接种单位或县级疾病预防控制机构报告,督促监
护人带儿童到当地规定的接种单位补证或补 种。
在儿童补证或补种后
复验预防接种证。

2.
定期健康检查

整理范本

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