黑芝麻的产地-什么枕头好
.
幼儿园十项卫生保健制度
一、一日生活制度
1、根据各年龄段儿童的生理、心理特点,结合本地区的季节变
化和本幼儿园的实际情况,制订合理的 生活制度。
2
、合理安排儿童作息时间和睡眠、进餐、大小便、活动、游戏
等各个生活环节的时间、顺序和次数,注意动静结合、集体活动与自
由活动结合、室内活动与室外活动结 合,不同形式的活动交替进行。
3
、保证儿童每日充足的户外活动时间。每日不少于
2
小时,寒
冷、炎热季节可酌情调整。
4
、根据儿童年龄 特点合理安排每日进餐和睡眠时间。制订餐、
点数,儿童正餐间隔时间
3.5
~
4
小时,进餐时间
20
~
30
分钟
/
餐,餐后安静活动或散步时间
10
~
15
分钟。
儿童午睡时间根据季节 每日
2
~
2.5
小时。
5
、严格执行一日生活制 度,卫生保健人员应当每日巡视,观察
班级执行情况,
发现问题及时予以纠正,
以保证 儿童在幼儿园内生活
的规律性和稳定性。
二、膳食管理制度
(一)膳食管理。
1
、按照《食品安全法》
、
《食品安全 法实施条例》以及《餐饮服
务许可管理办法》
、
《餐饮服务食品安全监督管理办法》< br>、
《学校食堂与
学生集体用餐卫生管理规定》
等有关法律法规和规章的要求,< br>取得
《餐
饮服务许可证》
,建立健全各项食品安全管理制度。
2
、为儿童提供符合国家《生活饮用水卫生标准》的生活饮用水。
每日上、下午各
1
~
2
次集中饮水,保证儿童按需饮水,并根据季节
变化酌情调整饮水量。
3
、儿童膳食专人负责,建立有家长代表参加的膳食委员会并定
期召开会议,进 行民主管理。工作人员与儿童膳食要严格分开,儿童
膳食费专款专用,账目每月公布。
4
、儿童食品应当在具有《食品生产许可证》或《食品流通许可
证》的单位采购。食品进货前 必须采购查验及索票索证,建立食品采
购和验收记录。
5
、儿童食堂应当每 日清扫、消毒,保持内外环境整洁。食品加
工用具必须生熟标识明确、分开使用、定位存放。餐饮具、熟 食盛器
应在食堂或清洗消毒间集中清洗消毒,
消毒后保洁存放。
库存食品应
整 理范本
.
当分类、注有标识、注明保质日期、定位储藏。
6< br>、禁止加工变质、有毒、不洁、超过保质期的食物,不得制作
和提供冷荤凉菜。
留样食品 应当按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭
专用容器内,在冷藏条件下存放
48
小时以上 ;每样品种不少于
100
克以满足检验需要,并作好记录。
7
、进 餐环境应当卫生、整洁、舒适。餐前做好充分准备,按时
进餐,保证儿童情绪愉快,培养儿童良好的饮食 行为和卫生习惯。
(二)膳食营养。
1
、根据儿童生理需求,以 《中国居民膳食指南》为指导,参考
“中国居民膳食营养素参考摄入量
(
D RIs
)
”
和各类食物每日参考摄
入量(见表)
,制订儿童膳食计划 。
2
、根据膳食计划制订带量食谱,
1
~
2
周更 换
1
次。食物品种要
多样化且合理搭配。
3
、在主副食的 选料、洗涤、切配、烹调的过程中,方法应当科
学合理,减少营养素的损失,符合儿童清淡口味,达到营 养膳食的要
求。烹调食物注意色、香、味、形,提高儿童的进食兴趣。
4
、 至少每季度进行
1
次膳食调查和营养评估。儿童热量和蛋白
质平均摄入量达到“
DRIs
”的
80%
以上。维生素
A
、
B
1、
B
2
、
C
及矿
物质钙、铁、锌等应当达到“
DRIs
”的
80%
以上。三大营养素热量占
总热量的百分比是蛋白质
12
~
15%
,
脂肪
30
~
35%
,< br>碳水化合物
50
~
60%
。每日午餐热量分配比例
40%。优质蛋白质占蛋白质总量的
50%
以上。
5
、如果条件允许可为贫血、营养不良、食物过敏等儿童提供特
殊膳食。
儿童各类食物每日参考摄入量
食物种类
1
~
3
岁
3
~
6
岁
谷类
100
~
150
克
180
~
260
克
蔬菜类
150
~
200
克
200
~
250
克
水果类
150
~
200
克
150
~
300
克
鱼虾类
40
~
50
克
禽畜肉类
100
克
30
~
40
克
蛋类
60
克
液态奶
350
~
500
毫升
300
~
400
毫升
大豆及豆制品
——
25
克
整理范本
.
烹调油
20
~
25
克
25
~
30
克
注:
《中国孕期、哺乳期妇女和< br>0
~
6
岁儿童膳食指南》
(中国营养学
会妇幼分会,
2010
年)
三、体格锻炼制度
(一)根据儿童的年龄及生理特 点,每日有组织地开展各种形式
的体格锻炼,
掌握适宜的运动强度,
保证运动量,提高儿童身体素质。
(二)保证儿童室内外运动场地和运动器械的清洁、卫生、安全,< br>做好场地布置和运动器械的准备。定期进行室内外安全隐患排查。
(三)利用日光、空 气、水和器械,有计划地进行儿童体格锻炼。
做好运动前的准备工作。
运动中注意观察儿童面色 、
精神状态、
呼吸、
出汗量和儿童对锻炼的反应,
若有不良反应要及时采取措 施或停止锻
炼;
加强运动中的保护,
避免运动伤害。
运动后注意观察儿童的精 神、
食欲、睡眠等状况。
(四)全面了解儿童健康状况,患病儿童停止锻炼;病愈恢 复期
的儿童运动量要根据身体状况予以调整;
体弱儿童的体格锻炼进程应
当较健康儿童 缓慢,
时间缩短,
并要对儿童运动反应进行仔细的观察。
四、卫生与消毒制度
(一)环境卫生。
1
、建立室内外 环境卫生清扫和检查制度,每周全面检查一次并
记录,为儿童提供整洁、安全、舒适的环境。
2
、室内应当有防蚊、蝇、鼠、虫及防暑和防寒设备,并放置在
儿童接触不到的地方。 集中消毒应在儿童离园后进行。
3
、保持室内空气清新、阳光充足。采取湿式清扫方 式清洁地面。
厕所做到清洁通风、无异味,每日定时打扫,保持地面干燥。便器每
次用后及时清 洗干净。
4
、卫生洁具各班专用专放并有标记。抹布用后及时清洗干净,
晾 晒、干燥后存放;拖布清洗后应当晾晒或控干后存放。
5
、被褥每月曝晒
1
~
2
次,床上用品每月清洗
1
~
2
次。
6
、保持玩具、图书表面的清洁卫生,每周至少进行
1
次玩具清
洗, 每
2
周图书翻晒
1
次。
(二)个人卫生。
1
、儿童日常生活用品专人专用,保持清洁。要求每人每日
1
巾
1
杯专用,每人
1
床位
1
被。
2
、培养儿童良好卫生习惯。饭前便后应当用肥皂、流动水洗手,
整理范本
.
早晚洗脸、
刷牙,
饭后漱口,
做到勤洗头洗澡换衣、
勤 剪指
(趾)
甲,
保持服装整洁。
3
、工作人员应当保持仪 表整洁,注意个人卫生。饭前便后和护
理儿童前应用肥皂、流动水洗手;上班时不戴戒指,不留长指甲; 不
在园内吸烟。
(三)预防性消毒。
1
、儿童活动室、 卧室应当经常开窗通风,保持室内空气清新。
每日至少开窗通风
2
次,每次至少
10
~
15
分钟。在不适宜开窗通风
时,每日应当采取其他方法对室内空气 消毒二次。
2
、餐桌每餐使用前消毒。水杯每日清洗消毒,用水杯喝豆浆、
牛奶等易附着于杯壁的饮品后,
应当及时清洗消毒。
反复使用的餐巾
每次使用后消毒。 擦手毛巾每日消毒
1
次。
3
、门把手、水龙头、床围栏等儿童易触 摸的物体表面每日消毒
1
次。坐便器每次使用后及时冲洗,接触皮肤部位及时消毒。
4
、使用符合国家标准或规定的消毒器械和消毒剂。环境和物品
的预防性消毒方法应当 符合要求。
五、入园(所)及定期健康检查制度
(一)儿童健康检查。
1.
入园健康检查
(
1
)
儿童入园前应当经医疗卫生机构进行健康检查,
合格后方可
入园。
(
2
)
承担儿童入园体检的医疗卫生机构及人员应当取得相应的资
格 ,并接受相关专业技术培训。应当按照《管理办法》规定的项目开
展健康检查,规范填写“儿童入园健康 检查表”
,不得违反规定擅自
改变健康检查项目。
(
3
) 儿童入园体检中发现疑似传染病者应当“暂缓入园”
,及时
确诊治疗。
(< br>4
)
儿童入园时,
查验“儿童入园健康检查表”
、
“
0
~
6
岁儿童保
健手册”
、
“预防接种证”
。
发现没有预防接种证或未依照国家免疫规划受种的儿童,
应当在
30
日 内向所在地的接种单位或县级疾病预防控制机构报告,督促监
护人带儿童到当地规定的接种单位补证或补 种。
在儿童补证或补种后
复验预防接种证。
2.
定期健康检查
整理范本
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