-慢性荨麻疹不能吃什么
宝宝食谱
11
个月宝宝一天食谱餐单
宝宝到
11个月时,乳牙已经萌出
5
~
7
颗,有了一定的咀嚼能力,消化机
能也有所增强,此时可以用代乳食品和奶粉喂养。
主
食:母乳及其他
(
稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、
面片、烂面条 等
)
。
餐次及用量:母乳上午
6
时 、晚
10
时各
1
次;
上午
10
时,稠粥或菜肉粥
1
小碗,菜泥
3
~
4
汤匙, 鸡蛋
0.5
个;
下午
2
时,牛奶、 豆浆或豆腐脑等,
100
克
/
次;
晚
6
时,面片或烂面条
1
小碗。
辅助食物:
1
、水、果汁、水果泥等,任选
1
种,
120
克
/
次,上午
10
时;
2
、浓缩鱼肝油:
2
次
/
日,
3
滴
/
次;
3
、各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等,适量,下午
6
时;
4
、蛋类及其制品,可在上午
6
时添加,鸡蛋用
0.5< br>个即可。
11
个月宝宝要怎样喂养?
通常
11
个月大的宝宝应该逐渐的以母乳
/
奶 粉喂养为主转变到以食物喂养
为主。慢慢的减少宝宝吃奶的次数,逐渐的增加辅食的量。宝宝白天的进食 时
间可以与大同相同,但不要给宝宝吃大人的饭菜,由于大人的饭菜较硬,且里
面含大量的调味 品如盐、味精等,宝宝吃的饭还是要单独给宝宝加工的,要细、
软、烂、淡,适合宝宝的消化系统。这么 大的宝宝可以戒掉夜奶了。可能在宝
宝每次起床小便后要奶吃时,尽量哄宝宝,或以适当的清水喂哺,让 每次的喂
奶时间拖延
20
分钟,这样慢慢的就会减少晚上的喂奶次,逐渐的断掉夜奶。
11
个月宝宝适合吃什么食物?
宝宝可以吃得更丰富,已经可以吃各种蔬菜,肉类,蛋类,豆制品等。最好
不要只是吃水或泥状的食物了,不利于宝宝发育咀嚼和吞咽能力,可以吃碎菜
或颗粒状的其他食物了。
就餐时间上要有规律,添加蔬菜比如:黄瓜,冬瓜,西红柿,青菜,芹 菜,
西蓝花,蘑菇,胡萝卜,香菇,木耳,笋瓜,茄子,土豆等等都可以做给宝宝
吃,豆腐也可 以吃一点儿,鱼
(
刺少的
)
,牛肉
(
铁跟蛋白质都跟丰富, 如果宝宝
喜欢,是非常好的食物
)
,鸡肉,猪肉等等也可以吃,肉类里有丰富的蛋白质 ,
而且肉类的汤搭配蔬菜也可以起到自然调味提鲜的功效。
因 为宝宝的胃容量比较小,所以不是很建议给宝宝吃太多的粥之类的食物,
容易饱,但吸收的食物营养量并 不大,如果吃粥建议吃内容比较丰富的花式粥。
1
01
土豆稀饭
材料:土豆、粳米
做法:土豆洗净切块加水煮至烂糊,调味盖在粳米软饭上边吃边拌。
02
肉末豆花稀饭
材料:肉末、豆花、白菜
做法:白菜洗净切细,肉末加水煮熟后放白菜。最后倒入豆花,成菜拌稀饭。
03
三色软饭
材料:豌豆、玉米肉丁、糯米
做法:将豌豆、玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟。
04
牛肉软饭
材料:白萝卜、牛肉、粳米
做法:将牛肉焯水后煮熟,放切成段的白萝卜,炖至软烂,配软饭。
05
木耳虾仁稀饭
材料:木耳、鲜虾、粳米
做法:木耳泡开,鲜虾剥壳清理后同炒,配软饭。
06
蘑菇鸡肉软饭
材料:新鲜蘑菇、鸡胸肉、粳米
做法:蘑菇切片同熟鸡胸肉炒,配软饭。
07
土豆苹果软饭
材料:土豆、苹果、咖喱粉少许
做法:土豆和苹果切块煮熟,加少量咖喱粉熬成浓汤,配软饭。
08
葡萄干软饭
材料:葡萄干、蜂蜜、苹果、糯米
做法:葡萄干洗净和糯米同煮熟,苹果切丁,拌软饭。
09
豆腐黄油稀饭
材料:豆腐、黄油、小米
做法:豆腐切成片,加黄油煎熟,配小米稀饭。
10
芝麻牛肉软饭
材料:黑芝麻、牛肉、粳米
做法:牛肉切小块红烧至软烂,黑芝麻、粳米同煮,与牛肉搅拌食用。
2
11
豌豆肉丁软饭
材料:豌豆、猪五花肉、糯米
做法:五花肉过油同豌豆、糯米一起煮。
12
栗子糊软饭
材料:鸡汤、栗子
做法:栗子去壳,放入鸡汤炖成糊状,配软饭。
13
南瓜鸡肉软饭
材料:嫩南瓜、鸡胸肉、粳米
做法:南瓜切丝,鸡胸肉撕成细条同炒,配软饭。
14
肉松稀饭
材料:肉松、粳米
做法:粳米煮稀饭,配儿童型肉松。
15
豆腐菠菜软饭
材料:菠菜、豆腐、粳米
做法:菠菜开水中焯
2
分钟,再放入豆腐煮熟,配软饭。
16
松子肉丁软饭
材料:松子、猪肉丁、粳米
做法:猪肉丁过油,同松子、粳米一起煮。
17
洋葱猪肝软饭
材料:洋葱、猪肝、粳米
做法:洋葱切丝炒至八分熟,猪肝焯水后切片同洋葱炒熟,配软饭。
18
胡萝卜牛肉软饭
材料:胡萝卜、牛肉、粳米
做法:牛肉焯水后煮至八分熟,加入切成块的胡萝卜同煮烂,配软饭。
19
虾皮豆腐软饭
材料:虾皮、豆腐、肉末、粳米
做法:肉末下锅炒出油,加虾皮翻炒,后放入豆腐加少许水炖
5
分钟,配软饭。
20
苋菜鱼肉软饭
材料:鸡汤、苋菜、去骨鱼肉
做法:苋菜入鸡汤焯熟,鱼肉煮熟捣碎拌入,配软饭。
3
21
煎鸡肝软饭
材料:鸡肝、水果、沙拉酱、粳米
做法:鸡肝切薄片煎熟,水果
2-3
种加沙拉酱拌和,配软饭。
22
冬瓜排骨软饭
材料:冬瓜、猪排、粳米
做法:排骨过水后熬汤,起锅前
5
分钟放入冬瓜同炖,配软饭。
23
豆干肉丁软饭
材料:豆腐干、猪肉丁、糯米
做法:肉丁爆香,下豆腐干炒熟,配软饭。
24
蔬菜牛肉饼软饭
材料:牛肉、白菜、胡萝卜、粳米
做法:牛肉剁茸,胡萝卜、白菜切碎搅拌成饼蒸熟,配软饭。
25
蛋黄南瓜软饭
材料:老南瓜
蛋黄、粳米
做法:老南瓜切片炒熟,加入少许水翻成糊状,最后加入熟蛋黄,配软饭。
26
番茄鸡蛋软饭
材料:番茄、鸡蛋
做法:鸡蛋和番茄分开炒熟,再放到一起加少许水煮成糊,配软饭。
27
鳝鱼青菜软饭
材料:鳝鱼、青菜、粳米
做法:鳝鱼去骨清蒸,油炒青菜,配软饭。
28
什锦菜面
材料:豆腐干、茭白、肉丝、面条
做法:将配料切成细丝过油,加入煮软的面条,水开即可。
29
海苔鸡肉软饭
材料:海苔、鸡胸肉、粳米
做法:海苔片沾水后包鸡胸肉丝蒸熟,配软饭。
30
芹菜肉末软饭
材料:芹菜、猪五花肉、粳米
4
做法:芹菜切碎,五花肉剁末,加鸡汤同煮,配软饭。
贴心提示:婴幼儿阶段宝宝的食物都建议轻油炒,或蒸煮以维持营养的最大保留。盐分可以< br>比上一阶段适当增加。做饭时应多加水煮成比粥稠的软饭。
常用的婴儿粥有
①
肉糜粥
将猪瘦肉洗净 ,用刀剁碎或放入绞肉机内绞
2
次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加
食盐即可 食用。
②
鱼粥
洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗 鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食
盐、葱、少许酒,即成鱼粥。
③
蛋花粥
将
1
只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。
④
猪肝泥粥
洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒 、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均
应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。
⑤
香蕉薯糊:
香蕉
1/2
只,鸡蛋
1
只,马铃薯
1/4
个,牛奶适量。
做法∶
马铃薯去皮切粒,隔水蒸
20
分钟,压成茸。
把鸡蛋煮熟,去壳,取出
1/4
只蛋黄,压成茸。
香蕉去皮,压成茸。
把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀,再下牛奶拌匀即可。
※
也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯,做出不同的口味。
⑥
花豆腐
原料:
豆腐
50
克,青菜叶
10
克,熟鸡蛋黄
1
个,淀粉
10
克,精盐、葱姜水各少许。
制作:
1
、将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水 烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀
粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。
2
、将 豆腐泥做成方块形,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用中火蒸
10
分钟
即可喂食。
3
、菜口味不宜过咸,以利婴儿食用。
⑦
苹果薯团
原料:
红薯
50
克,苹果
50
克。
制作:
5
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