白癜风症状-海之元生长激素
花生油炒菜好吃吗有什么特点
在市面上超市里面卖 的很多天然性的植物油有很多种,
比如
说花生油,菜籽油,橄榄油,很多人都说橄榄油是最好的 ,而且
每一种油的价位都是不一样的,还有人觉得花生油油性太多了,
多吃的话会容易造成身体 肥胖等现象,那么花生油炒菜好吃吗
?
真的对身体有着什么样的作用呢
!
几种食用植物油的营养特点
1
、花生油
花生油 淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种
比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%
以上
(
其中
含油酸
41.2%
,亚油酸
37.6%)
。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花
生酸等饱和脂肪酸
19.9%
。
从上述含量来看,
花生油的脂肪酸构成是比较好 的,
易于人
体消化吸收。据国外资料介绍,使用花生油,可使人体内胆固醇
分解为胆汁 酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。
2
另外上,
花生油中还含有甾醇、
麦胚酚、
磷脂、
维生素
E
、
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