鱼鳞病医院维多利亚宣言

2021年2月1日发(作者：牡蛎肉)

《维多利亚宣言》

《维多利亚宣言》
又称
1702< br>宣言，
是世界卫生组织
1992
年在加拿大维多利亚召开的国际心
脏健 康会议上发表的。宣言认为：
“当前主要的问题是在科学论据和民众之间架起一座健康
金桥，< br>使科学更好地为民众服务。
这座健康金桥有四大基石，
它们是：
合理膳食，适量运动，
戒烟限酒，心理平衡。
这四大基石构成了健康的生活方式，它能使高血压减少< br>55%
，脑卒中
减少
75%
，
糖尿病减少
50%，
肿瘤减少三分之一，
平均寿命延长
10
年以上，
而且不花什么 钱，
因此健康方式很简单，效果非常好。



一、合理膳食




概括为“五个数字”
：




1
、每天一杯牛奶，确保
250
毫克的钙


< br>2
、每天
250
到
350
毫克的碳水化合物，相当于
6
到
8
两的主食；




3
、每天吃
3
到
4
份高蛋白食物；




4
、是指的四句话：有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱；




5
、
500
克的蔬菜和水果，能减少癌症发病率一半以上。




概括为

“五种颜色”
：




红
：
指的一天吃
1
到
2< br>个西红柿
（减少前列腺癌的发病率）
，
适量红葡萄酒，
红辣椒
（改
善情绪）
。




黄
：
指 黄色蔬菜，
如：
胡萝卜，
红薯，
南瓜，
西红柿，
西瓜等，< br>这些食物维生
A
丰富。





绿
：指绿茶以及绿色蔬菜，特别是绿茶含有抗氧化剂，可以抵抗自由基的侵害，延缓衰
老。



白
：象燕麦粉，燕麦片，不但降低胆固醇，降低甘油三 脂，对于糖尿病人和减肥的人也
有很好的效果。




黑
：黑木耳可以降低血液的黏度。




（一）维多利亚宣言提出的六种适合长期饮用的饮料：


1.绿茶
：含有茶多酚，它具有抗癌作用。乾隆皇帝每天早中晚喝三次绿茶，他活到
89
岁。
日本人提倡喝绿茶，
日本人的调查报告显示：
若每天喝四杯绿茶，
可以 阻止癌细胞扩散，即
使因为癌细胞已经在扩散了，也可以延迟九年死亡。日本现在已经开展了“一杯茶” 运动，
中小学学校每天给学生提供一杯绿茶。
另外，
绿茶里还含有丰富的氟。
氟具有坚固牙齿和消
灭菌斑的作用。
此外，绿茶还含有茶丹灵，而茶丹灵具有柔韧人体血管的功 用。这样可以预
防脑溢血等血管破裂病症。
夏天人易出汗，
出汗带走了身体的钾元素，
多喝绿茶有利于增加
钾元素。

2.
红葡萄酒
：红葡 萄皮上含有逆转醇，它是抗自由基的，因此可以延缓衰老。它的另外两
个功效是降低血压和降低血脂。< br>血脂高容易让人心脏停搏。
尤其是老年人，
应该注意少吃过
大过硬过热过黏的食 物。酒量限制：红葡萄酒每天
100
－
500ML
，白酒每天不超过
10ML
，
啤酒每天不超过
300ML
。

八字结论：
小量饮酒，
健康之友！

吃红葡萄，
不吐红葡萄皮！

3.
豆浆
：在豆类食品里讲。

4.
酸奶
：平衡身体里有益细菌和有害细菌数量，比牛奶好！

5.
骨头汤
：里面含有宛胶，延年益寿。

6.
蘑菇汤
：提高身体抵抗力，即免疫力。


国际 年龄新标准：
45
岁以内青壮年，
45
－
60
岁中年人，< br>61
－
75
岁老年前期，又称为准老
年人，
76
－< br>90
岁为老年人。


（二）食品



亚洲食品金字塔：谷类、豆类、菜类。现在中国人喜欢吃麦当劳里面的汉堡包，在欧美，< br>只有领救济的人才吃汉堡包。长期吃汉堡包的人容易得肥胖病。

1.
荞麦
：预防糖尿病


荞麦含有亚油酸，它具有 降血压、降血脂和降血糖的作用。另外荞麦还含有约
18%
的纤维
素能预防胃肠道疾病 。


2.
薯类
:
山药、
土豆都属于薯类 。
多吃薯类有利于
“三吸收”
:
吸收脂肪、
吸收糖、
吸收毒 素。


3.
燕麦
:
降低胆固醇和降低甘油。对肥胖 型的糖尿病人和生长发育期的儿童尤其好。英国撒
切尔夫人吃燕麦最为出名。


4.
小米
：适合晚上喝小米粥治疗失眠症状有奇效。


5.
芝麻
：在日本是最有益的传统食物适合各个年龄阶段的人群。


“大豆行动计划”
----
一把蔬菜一把豆一个鸡蛋加点儿肉。
(
日本人提倡的每天饮食计划
)

6.
豆腐
：含有乙黄酮，
预防和治疗乳腺癌。
其同类产品豆腐脑儿和豆浆也对身体大有好处。

7.
蔬菜



胡萝卜
：养眼蔬菜含维生素< br>A
保护黏膜防感冒多吃头发好皮肤好。而且胡萝卜在高温下不
损失营养成分。


南瓜
：白色南瓜常吃不得糖尿病。

苦瓜
:
常吃不易得糖尿病。


西红柿
：抗 癌尤其是妇产科癌
---
子宫颈癌、卵巢癌。还对男性得前列腺癌、睾丸癌、膀胱
癌和 胰腺癌都有很好的预防作用。西红柿吃法
:
加温与鸡蛋一起做炒西红柿鸡蛋或者烧西红
柿鸡蛋汤。
生吃是不会有任何抗癌作用的。
因为番茄本身不抗癌番茄素才具有抗癌作用通过加温使之释放出来对癌细胞产生抵抗作用。


大蒜
：大蒜本身不 抗癌大蒜素抗癌大蒜绝对不能加温
!
正确的大蒜吃法是
:
把大蒜切成片放在空气中十五分钟使大蒜素与空气的氧气结合然后生吃大蒜片。
如果觉得味道难闻可以咀嚼
点茶叶、花生米、山楂片去味儿。大蒜被誉为“广普抗菌素”是治疗肺病的良药。

8.
黑木耳
：治疗心肌梗塞


过年时不能海吃海喝尤其是高磷体质的人
(
短粗胖的人
)
。


花生米的红衣比花生米的果实高磷高
40
倍欧美吃花生米不吃皮老头老太 太吃花生米红衣
越吃越糟糕。花生米的红衣有止血的功用。


过年的 时候老年人为什么容易得心肌梗塞
?
吃得好看电视看到一两点钟血液流动缓慢当然
容易 心肌梗塞了。


9.
花粉：
营养价值高


美国总统里根
78
岁仍日理万机因为他长期服用花粉的缘故。

一代女皇武则天到
70
多仍然皮肤娇好服用花粉的缘故。

慈禧太后也是一个花粉爱好者。


法国的模特儿没有一个不服用花粉的用来保持身段苗条。

在超市买花粉要经 过四道工序方可食用
:
剥壳
-
破壁
-
消毒
-
脱敏

在日本食用花粉消除老年斑、妊娠斑、雀斑等已经成为一种时尚。


另外花粉对前列腺增生
(
晚上起夜两次以上就是前列腺增生
)< br>临床上有
97%
的治愈率。

对治疗习惯性便秘、
结 肠癌和直肠癌都有良好的效果因此在美国花粉被誉为
“肠道警察”
。

建议
:
减肥和健美多多食用花粉！