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重庆肛肠医院高血压人群生活中应该注意的问题

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2021-01-30 14:12

衣原体感染是性病吗-甲亢能怀孕吗

2021年1月30日发(作者:黄褐斑怎么治)
路漫漫其修远兮,吾将上下而求索

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高血压患者不能吃哪些食物
/
高血压患者日常生活常识


高血压患者不能吃哪些食物
?

麻烦各位知道的朋友告诉我高血压患者不能吃的蔬菜、水果、其他食品什么的,谢谢啊!


提问者:

么么茶
007 -
魔法学徒一级

最佳答案对于高血压患者是有一些忌口的,那就是忌烟和忌食一些
辛辣、刺激性食物。而且在平 时的一日三餐中还要注意三低三少,那就是低盐、低脂、低热量,少甜少酒
少饮茶。


那么高血压病应注意哪些饮食原则呢?


1
、饮食有节:做到定时 定量、不可过饥过饱,暴饮暴食。各种食物搭配合理,不可偏食。

2
、低盐饮食:每 日进盐控制在
2

5
克以内。因为食盐能使小动脉痉挛,血压升高,并促使肾 小动脉硬化
过程加快。食盐过多,还容易使水钠在体内潴而引起水肿。

3
、 多食新鲜菜和瓜果等富含维生素
b
、维生素的
c
的食物。如豆芽、瓜果、海带 、紫菜、木耳等。

4
、多食具有降压作用的食品,如大蒜、芹菜、荠菜、绿豆、玉米 、胡萝卜、菊花、葫芦、西瓜、海带、
海参、海蜇等。

5
、忌烟,香烟中的 尼古丁,能刺激心脏和血管,使血压升高,加速动脉粥样硬化的形成。

6
、少食动物脂肪、不食动物内脏等。少吃甜食,吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物。

7
、少吃动物性蛋白、多吃植物性蛋白、如豆类及豆制品。动物蛋白应多吃海鲜、鱼类。如海参 、海蜇及
某些鱼类,不仅能提供人体所需的蛋白质,而且还具有一定的降压的作用。

8
、少量喝茶和适量饮酒。茶叶中含有少量茶碱、黄嘌呤,其利尿作用对治疗高血压病有利。茶叶中的维
生素等能防止动脉硬化。但饮茶过多又会引起兴奋不安、失眠、心悸。故不可多饮。少量饮用低度酒如啤
酒、葡萄酒、黄酒等,可扩张血管,活血通络。但忌饮烈性酒,更不能酗酒。

总之,高血压病人的饮食以清淡为主,宁素勿荤,宁淡勿浓,宁饥勿饱,生活上做到调情志,益肾精,慎饮食。


具有降压作用的食物有:绿豆、茄子、芹菜、海带、胡萝卜、荠菜、花 生、木耳、柿子等等,您可以在平
时的饮食中多吃一些。



具有降压作用的食谱:

1
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1
、麻油芹菠菜:原料:新鲜菠菜和芹菜 各
250
克、麻油
30
克、精盐、味精各适量。制作:将菠菜、芹菜
去老叶及根、洗净切段,放沸水中烫
2
分钟,捞出,放小盆中加入麻油、盐及味精,拌匀即成。 功效:滋
阴清热,平肝熄风。适宜于高血压病的头晕、头痛、面赤口渴、心烦喜怒,大便秘结等。宜忌: 菠菜和芹
菜要鲜嫩,不宜同食鳝鱼。

2
、核桃仁拌菠菜:原料:核桃仁50
克、芹菜
300
克、精盐
2
克、味精
1
克 、香油
5
克。制作:先将芹
菜洗净切成丝,用沸水焯片刻,再用凉水冲一下,沥干后加 精盐、味精、香油入盘备用。将核桃仁用开水
泡后剥去外皮,用开水再泡
5
分钟后取出 放在芹菜上,吃时拌一下。功效:本品具有降低胆固醇及血压和
润肠通便之功效。适宜于高血压、冠心病 、便秘等症状。

3
、海带爆木耳:原料:水发黑木耳
250
克、水 发海带
100
克、蒜
1
瓣、调料适量。制作:将海带、黑木
耳洗净, 各切丝备用。菜油烧热,爆香蒜、葱花,倒入海带、木耳丝,急速翻炒,加入酱油、精盐、白糖、
味精, 淋上香油即可。功效:安神降压,活血化瘀。适用于高血压、紫癜等症。

4
、菊花肉 片:原料:瘦猪肉
500

600
克,鲜菊花瓣
100
克, 鸡蛋
3
枚,精盐、料酒、味精适量。制作;
轻轻洗净菊花瓣,猪肉洗净切成片,将鸡蛋 打入碗中,加入料酒、精盐、淀粉调成糊状物,投入肉片拌匀
备用。将肉片入油锅炸熟。锅内留油少许, 投入葱、姜拌炒片刻,加入熟肉片、清汤、菊花瓣翻炒均匀,
以味精调味拌炒几下即成。功效:祛风清势 ,平肝明目。本品可用于降低血压,扩张冠状动脉,改善心肌
供血状况,可作为高血压、冠心病患者的膳 食。

5
、山楂肉丁:原料:猪后腿肉
250
克、鲜山楂
1 0
个、酱油、白糖、料酒、精盐、葱、姜、淀粉等。制作:
先将肉切成小方丁,刀背轻拍,拌黄 酒、精盐、湿淀粉,再拍上干淀粉备用。油烧到六成热时爆香姜末,
再将肉一块一块炸一下,捞起沥油。 然后再将油烧热,再将肉丁略炸捞起。等油温八成热时,再炸至脆备
用,要炸三遍。然后山楂去核,加少 许水煮烂,压泥,再倒入余油中翻炒,加少许酱油、白糖,等到非常
稠厚时倒入肉丁,翻炒均匀即可。功 效:散瘀活血,消积化滞,降胆固醇,是高血压、冠心病、动脉粥样
硬化等患者的首选膳食。

6
、芹菜炒肉片:原料:瘦猪肉
90
克,芹菜
250
克,生 姜
3
片。制作:先将瘦猪肉洗净切丝,加入少许湿
生粉、生抽、白糖、花生油、精盐等 拌匀,腌好备用。芹菜去根,洗净,切段。起油锅,下姜片炒香,倒
入肉丝炒至刚熟,取出。再另起油锅 炒芹菜,放盐,等芹菜炒熟再加入肉丝烩匀,调入味精、白糖即成。
功效:清热平肝,芳香健胃。适用于 高血压病,高血脂症。

7
、菠菜炒生鱼片:原料:生鱼片
180
克 ,菠菜
250
克,蒜茸、姜花、葱段各少许。制作:菠菜去根,洗
净,略切几段,放入 开水中焯过,捞起滤去水分。生鱼片用少许精盐拌匀。再起油锅,下蒜茸、姜花、葱
段炒香,下生鱼片, 洒入绍兴酒,略炒,再放菠菜调味,勾芡即成。功效:滋养肝阴,清热滑肠。具有降
低血压的作用。
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8
、大蒜腐竹焖甲鱼:原料:甲鱼
500克,大蒜
90
克,腐竹
60
克,生姜
4
片,葱花少许。 制作:将甲鱼
活剖宰,去肠脏,切块,用开水焯去血腥,捞起滤干水分。腐竹用清水浸软,切段。大蒜去 衣洗净切段。
起油锅,下姜、葱炒香,放入甲鱼、大蒜炒至微黄,洒少许酒,同时放入瓦锅内焖至水鱼肉 熟,勾芡、下
葱花调匀即可。功效:滋养肝肾,健胃化滞。适用于高血压病、高血脂症等。
< br>9
、苦瓜荠菜瘦肉汤:原料:鲜苦瓜
250
克,荠菜
60
克, 瘦猪肉
120
克。制作:将瘦猪肉洗净,切片,
用盐腌好。鲜苦瓜去瓤,洗净,切片, 用盐腌好。先将荠菜放入锅内,加清水适量,文火煮半小时,去渣,
再加入苦瓜煮熟,然后下猪肉片,煮
5
分钟至肉风景限,调味即成。功效:适用于高血压病、高脂血症。

10< br>、桑寄生老母鸡汤:原料:老母鸡半只(约
500
克),桑寄生、玉竹各
30< br>克,去核红枣
4
枚,生姜
4
片。制作:老母鸡活宰,去毛、肠脏、肥油 。取半只切块,用油、生姜炒香备用。桑寄生除去杂质,洗净,
再将玉竹、红枣洗净。将鸡块与桑寄生、 玉竹、红枣同时放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火再煮
3
小时,汤成调味。功效:适用 于眩晕、心悸等症状的高血压病。


十八岁以上的成年人,有二次以上的收缩压大于 、等于
140
毫米汞柱(
mmHg
),且(或)舒张压大于、
等于< br>90
毫米汞柱,且这二次的测量间隔在二周以上时称为高血压。



病因及危险因子


高血压可能在身体发生其它疾病时合并出现,但绝大部分 的患者在第一次被诊断出高血压时,是没有其它
疾病存在的,此种原发性的高血压患者,病因不明,但研 究发现,家族有高血压病史、年龄大于五十岁、
肥胖、饮食过咸造成钠离子摄入过多、过度抽烟饮酒、常 面临压力的人,容易罹患高血压。



治疗

高血压治疗以药物治疗为主,调整饮食型态、控制体重为辅。血压持续高于
160/95
毫 米汞柱时,需接受
药物治疗。多项医学研究已证实,长期规则服药,可有效降低因高血压突然发作而造成 死亡或残障发生。
因此,患者切勿任意停药,家属也应善尽督导之责,提醒规则服药,以免因一时情绪兴 奋或压力使血压骤
升,诱发脑中风等更严重的疾病。



护理重点


高血压患者除了规则服药外,非药物治疗如饮食调整、体重控制 等也是帮助血压控制非常重要的方法,日
常保健及护理除规则服药外,尚需注意下列事项:


1.
调整饮食:


高血压患者应避免摄取钠、胆固醇 、酒精过高的食物,含盐或钠的调味料,罐头、腌制品、蛋黄、动物内
脏、动物性脂肪要避免摄食。可多 摄取多元不饱和脂肪酸,如新鲜鱼肉,对血压控制及日后冠状动脉粥状
硬化有帮助。


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2.
控制体重:


肥胖容易发生高血压,患者应适当 减重,控制体重在理想体重的百分之十五以内,有助血压控制。


3.
戒烟:


研究已证实,
抽烟是造成心脏血管疾病、
恶性高 血压的主要危险因子,
高血压患者应订定可行的戒烟计划,
确实戒烟。


4.
适度运动:


养成从事规律有氧运动的习惯,每周约三至五 次,每次三十至四十五分钟。运动内容以快步行走、骑脚踏
车、游泳、慢步或爬楼梯为主,应避免从事会 使血压上升的等长收缩运动,如举重、角力、划船。运动应
采渐进方式进行,若有头晕、呼吸急促、胸闷 情形应立即停止运动与医师联络。


5.
压力调适:


遇压力时可以反复的深呼吸力求稳定,尽可能找一处较安静角落,闭目思考可行策略。若有长期无法处理
的压力时,应尽快寻求协助


高血压饮食治疗原则

< br>血压病人的饮食治疗,是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白,注意补充钙和钾,多吃蔬菜和< br>水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。


①饮食宜清淡:提倡素食为主,素食方 式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡,宜高维
生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆 固醇饮食。总脂肪小于总热量的
30
%,蛋白质占总热量
15
%左右。
提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食
品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。


②降低食盐量:吃钠盐过多是高血压的致病因 素,而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表
明,对高血压病人每日食盐量由原来的
10

5
克降低到
4

7

5

8
克,可使收缩压平均降低
4

6
毫米
汞柱。< br>

③戒烟、戒酒:烟、酒是高血压病的危险因素,嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血 管病的可能,酒还能
降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒,戒酒有困难的 人也应限制饮酒。


④饮食有节:做到一日三餐饮食定时定量,不可过饥过饱,不暴 饮暴食。每天食谱可做以下安排:碳水化
合物
250

350
(
相当主食
6

8

)
,新鲜蔬菜
4 00

500
克,水果
100
克,食油
20
25
克,牛奶
250
4

衣原体感染是性病吗-甲亢能怀孕吗


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