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疱疹的治疗方法抗氧化食品简介

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2021-01-30 00:53

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2021年1月30日发(作者:女人为什么会湿)

抗氧化食品简介



抗氧化食品也称为防衰老食品,科 学研究表明,吃适量的红薯、玉米、
芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、土豆、金针菇、雪里蕻 、大白
菜可抗衰老

红薯前两年一直游走在排行榜边缘,今年终于排在了第一。专家解释说,这是因为红薯中的化学物质含量降低,纤维含量在近年内大大提
高。特别是红薯中含有丰 富的赖氨酸,可以迅速增加饱腹感,而营养研究院
也指出,红薯中含有一种类似雌性激素的物质,有助于 保护皮肤,延缓衰
老。



除了红薯,还将玉米、芦笋、花椰菜 、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、土
豆、金针菇、雪里蕻、大白菜等
11
种蔬菜排进了健 康榜,而入榜的健康蔬
菜大半产于东亚。



抗氧化食品
--


1
、基础型抗氧化元素:维生素。 代表食物:各种维生素含量丰富的蔬
菜、水果。



2
、元老型抗氧化元素:抗氧化矿物质。硒及锌、铜、锰、铁等。



3
、新秀型抗氧化元素:。代表食物:大麦、小麦胚芽、玉米。



4
、饮品型抗氧化元素:多种饮品。代表食物:绿茶、牛奶、红酒、
水。



其实就来自的自然元素里,这些自然元素存在于动植物中。以植物为
例, 植物必须要在太阳底下生长,而阳光的照射正是产生自由基的原因之
一,为了生存,它们会自动地产生抵 抗自由基的物质来保护自己,而人类就
得以经由摄取这些植物,来获得抗氧化能力。而这些能抵抗自由基 的物质,
就叫抗氧化营养素。简单的说,抗氧化营养素是指能消除自由基,或抑制自
由基活动的 物质,进而增进人体组织运作的能力的营养物质。



羊胎盘有较强的抗 衰老功能,经常听说某某注射了羊胎素就能使肌肤变
年轻,是研究羊胎素较早的国家,也是唯一允许注射 羊胎素生物制剂的国
家,那么羊胎盘中有什么物质能抗衰老呢?专家通过研究羊胎盘的成份发
现 ,羊胎盘的主要功效在于:富含孕育生命所必需的所有原始生命物质。其
中含有丰富的蛋白质、
17
种氨基酸、
14
种微量元素、磷脂、脂多糖、维生
素,还有与免疫功能和 机体正常运转相关的多种活性多肽,其营养成分天然
搭配的比例最接近人体的需求。



然而,
2008
年的科学家弗朗西斯科·布达(
Fra ncescoBuda
)教授和他
的实验小组成员,通过精确的量子计算手段发现熟透的、等呈 现出诱人的鲜
红色的原因,是因为虾、蟹等都富含,熟透的虾、蟹等的天然红色物质就是
虾青素 (

英文名,在和港澳地区也称是
1938
年从龙虾中首次被分离出来的一种超强的天然胞外抗氧化剂。也是唯一能达到延缓器官和组织衰老功能的
抗氧化剂)。由于虾青素 对生物养殖(特别是虾、蟹、等人工养殖)中存活
率和产卵率是生育酚维生素
E
550-1000
倍原因,所以又称为超级维生素
E
。截至目前为止,天然虾青素 才是目前天然界最强的抗氧化食品,其抗氧
化活性远远超过现有的抗氧化剂。



其清除自由基的能力是:天然
VE

1000
倍,



天然

β
-
胡萝卜素的
10
倍,



葡萄籽的
17
倍,



黄体素的
200
倍,



OPC

150
倍,



Q10

60
倍,



茶多酚的
200





其实早在中 国传统的中医里,富含抗氧化剂和安全的食物及药物从“神
农本草经”到“本草纲目”一直都奉为上品, 也就是作为“君剂”使用,建
议久服和常服。



原文是:



禽(上品)



丹雄鸡

雁肪



虫鱼(上品)



石蜜

蜂子

蜜蜡

牡蛎

龟甲

桑蜱蛸

海蛤

文蛤

蠡鱼

鲤鱼



果(上品)



藕实茎

大枣

蓬蔂

鸡头实



其中牡蛎、龟甲、桑蜱蛸、 海蛤、文蛤、蠡鱼、鲤鱼、都是含虾青素的
药物。因为虾、蟹等与其他药物相克较多,就归为中品了,有 一定毒副作用
的就归为下品了。因此,国人使用抗氧化剂的历史可以上溯到上古时代,只
不过现 代人把它们作为一个专属的类别提炼出来,把一些成份量化了而已。

天然抗氧化食品

1
、枸杞



2000

10
月,美国研究学者
Marc Schreuder< br>先生,在布伦瑞克试验
室,做了一个关于氧原子吸收能力测试的抗氧化剂分析样本。令人吃惊的< br>是,抗氧化能量指数所显示的结果,保存了
1

3
年的宁夏枸杞,抗氧 化能
力是石榴的三倍、是的十二倍、是葡萄干的十四倍、是苹果和香蕉的一百五
十倍。宁夏枸杞 的抗氧化能量指数是目前世界上已知高抗氧化食物中最高
的。



另外,枸杞的传统食用方法不能使枸杞的抗氧化能力最大被吸收,食用
新鲜的枸杞或者喝枸杞鲜果汁, 效果会更好。

2
、番茄

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