宫颈癌手术费用各种维生素及其作用

2021年1月29日发(作者：过敏性鼻炎如何治疗)
维生素
A


维生素
A
是一种脂溶性维生素，它 储存于肝脏中。它主要用来提高视力并且增强免疫系统功能。



维生素< br>A
有两种。一种是维生素
A
醇（
retionl
），这是最初 维生素
A
的形态（只存在于动物性食物中）；另一种是
β
-
胡萝卜素（
carotene
），在人体内可以转变为维生素
A
的预成物质。



因为维生素
A
的这两种形态决定了维生素
A
的主要来源有两个，一个是鱼肝油、牛肉、鸡肉、蛋和乳制品，它们含有维生
素
A醇；另一个是蔬菜如胡萝卜、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、南瓜、苋菜、韭菜等黄绿蔬菜和黄色水果，它 们含有
β
-
胡萝卜素，而
β
-
胡萝卜素在人和动物的肝脏与 肠壁中胡萝卜素酶的作用下，能转变成维生素
A
，所以多吃蔬菜也能保证足够用
的维生 素
A
。因为维生素
A
和胡萝卜素都不溶于水，而溶于脂肪，所以将含维生素< br>A
和
β
-
胡萝卜素的食物同脂肪一起摄入，
能促进它们的吸收 。



但是在日常生活中补充维生素时，维生素
A
中的< br>β
-
胡萝卜素较多被应用，因为
β
-
胡萝卜素没有维生素A
醇的潜在毒性。



维生素
A
缺乏症表现 为伤口自愈合能力差，
容易被传染，
夜盲症和从明到暗时难于及时调整视觉。
而人体内 维生素
A
过多
时，大量摄入人体的维生素
A
，由于排出比不高，因些 常可在体内积存而引起中毒，症状一般表现为皮肤干裂，指甲变脆，头
发脱落，体重减少，容易亢奋、头 痛和疲劳。一般建议每日摄入维生素
A
的量为：男性每天
5000IU
，女性 每天
4000IU
。但是
由于维生素
A
可贮藏于体内，并不需要每日 补给。



维生素
A
的作用机制。
维生素
A
在视网膜上很活跃，
它可以和视蛋白相结合形成视网膜紫质
（视网膜紫质是一种视 觉色素）
。
它能够增强免疫系统的功能，
因此可以在一定程度上防止传染病。
这使得维生素
A
在抗癌方面也有一定的效果。
维生素
A
对类
固醇激素、胆固醇和黏多糖这些对健康极为重要的有机物质的生产也有协同作用。

B
族维生素

B
族维生素有很多共同的方面，比如它们都是水溶性的 ，多余的
B
族维生素不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，
B
族维生素 必须每天补充。
B
族的维生素之间有协同作用
——
也就是说，
一次摄 取全部
B
族的维生素，
要比分别摄取效果更好。
另外，如果
B
1
、
B
2
、
B
6
摄取比率不均的话，是没有效果 的。
B
族维生素的家族正在逐渐扩大，除了我们已知的
B
1
、
B
2
、
B
5
、
B
6
、
B
12
等之外，还有目前争议比较大的
B
17
等。下面只就几种常用的
B
族维生素介绍一下。

维生素
B
1
被称为精神性的维生 素，
这是因为维生素
B
1
对神经组织和精神状态有良好的影响；
维生 素
B
1
的缺乏容易引起各
种脚气病。富含维生素
B
1
的食物包括：酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶。

维生素
B
2
进入人体后磷酸化，转变成磷酸核黄素及黄素腺嘌呤二核苷酸，与蛋白质结 合成为一种调节氧化
-
还原过程的脱
氢酶。脱氢醇是维持组织细胞呼吸的重要物质。缺 乏它，体内的物质的代谢紊乱，出现口角炎、皮炎、舌炎、脂溢性皮炎、结
膜炎和角膜炎等。富含维生素
B
2
的食物：牛奶、动物肝脏与肾脏、酿造酵母、奶酪、绿叶蔬菜、鱼、蛋类。



维生素
B
6
是机体内许多重要酶系统的辅酶，< br>参与氨基酸的脱羧作用、
色氨酸的合成、
含硫氨基酸的代谢和不饱和脂肪酸的
代 谢等生理过程，是动物正常发育、细菌和酵母繁殖所必需的营养成分。缺乏维生素
B
6
容易引起：贫血症、脂溢性皮肤炎、舌
炎。富含维生素
B
6
的食物：啤酒酵母 、小麦麸、麦芽、动物肝脏与肾脏、大豆、美国甜瓜（
cantaloupe
）、甘蓝菜、废糖 蜜（从
原料中提炼砂

糖时所乘的糖蜜）、糙米、蛋、燕麦、花生、胡桃。



维生素
B
12
是由内脏中的细菌合成的，而且维生素< br>B
12
存在于一切以动物为来源的食物中。维生素
B
12
很难 被人体吸收。胃
所分泌的一种物质是吸收维生素
B
12
的必要因素。对维生素
B
12
的吸收来说，钙也是必要的元素。维生素
B
12
对身 体制造红血球
和保持免疫系统的功能也是必要的。维生素
B
12
也已经用于哮 喘、疲劳、肝炎、失眠和癫痫等的治疗。维生素
B
12
储存于肝脏
中，但是很 容易通过尿排除体外。维生素
B
12
是很安全的，而且没有副作用。维生素
B
12
缺乏者常是老人和酗酒者。富含维生
素
B
12
的食物： 动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、奶酪。图为是小鸡缺乏维生素
B
12
的症状，可以 看到脚爪有明显的畸形。

维生素
C
??在维生素大家族中，维生素
C
应该是我们所非常熟悉的一种。但是我们对它了解多少呢？



维生素
C
被认为是人体主要的水溶性抗氧化剂。早期，就发现维生素
C
可以 阻止坏血病。现在，维生素
C
研究的焦点问
题是它在人体内保护细胞的能力。

??维生素
C
在人体内有很多种作用，
包括抗癌，
阻止心脏病的发生 ，
提高免疫系统的功能，
防止污染和烟尘，
帮助伤口愈合，
减少得白内障的危 险等等。维生素
C
缺乏症包括疲劳、体重降低、齿龈出血，牙齿松动，伤口愈合能力差，关节疼 痛，容易擦
伤，心脏病和易被传染，容易感冒。但是维生素
C
过量服用时也会引起副作 用，如腹泻、肿胀、心痛、恶心、反胃、易疲倦、
失眠或者想睡。不过一旦减少维生素
C
的摄入量，这些症状就会逐渐消失。和其它维生素的毒性相比较，维生素
C
是比较安全
的。维生素
C
的交叉感染作用也还没有发现。但是，维生素
C
必须和其它营 养元素如维生素
E
，硒和
β
-
胡萝卜素联合作用以提
高它们 的效果。推荐维生素
C
的每日摄取量是
200mg/
每天，但是也有推荐500-20,000mg/
每天的，这说明维生素
C
的摄入量基
本是安 全而且灵活的。




当人在压力下工作时，对维生素
C
的摄入量有所增加。常见的维生素
C
片是最物美价廉的补充维生素
C
的方式。而食物
中维生素
C
的主要来源包括柑橘类的水果，如柑橘、柠檬、红果、红辣 椒、柿子椒、番木瓜、香瓜、花椰菜、牙甘蓝、草莓、
猕猴桃等。水果和蔬菜越新鲜，维生素
C
的含量越高。




维生素
C
的作用机 制。作为抗氧化剂，维生素
C
是给出电子的一方，它能够把被氧化的物质还原回来。在这种方式 下，它
可以反复使用象维生素
E
这样的抗氧化剂，从而增强它们的效果。维生素
C
刺激了白血球细胞的行为，并且增进了噬菌细胞的
活跃。通过白血球细胞维生素
C
阻止了组胺（组胺是具生理活性的胺类，分子式为
C
5
H
9
N
3
，发现于植物或动物组织内。作为
过敏反应的一部分由人体免疫系统细胞释放）的 分泌，增进了组胺的分解。而且它也增进了干扰素的水平，抗体的响应和胸腺
激素的分泌。维生素
C
也促进了来自于食物的铁的吸收，可能是通过把三价铁还原成亚铁来促进吸收的。

维生素
D



维生素
D
既被看作维生 素，又被当作一种荷尔蒙，因为它是维生素中的极少数例外。绝大多数维生素人体无法自己合成，
而必须 通过食物或者药剂补充来摄取，而维生素
D
却可以由紫外照射的皮肤（阳光直射就可以）合成。 当然，从食物中一样可
以补充维生素
D
。天然来源包括鳕鱼肝脏中的油脂以及其它咸水 鱼包括大比目鱼、剑鱼、金枪鱼、沙丁鱼以及青鱼等等的鱼肝
油中。此外，奶类往往含有比较多的维生素
D
，所以是另一种理想的补充源。其它还含有维生素
D
的食物包括太阳花种子 ，肝
脏以及蛋类食品。维生素
D
缺乏会导致少儿佝偻病和成年人的软骨病。症状包括骨 头和关节疼痛，肌肉萎缩，失眠，紧张以及
痢疾腹泻。维生素每日最适宜的服用量是
200到
600
个国际单位／天。



维生素
D
主要用于组成和维持骨骼的强壮。它被用来防治儿童的佝偻病和成人的软骨症，关节痛等等。患有骨质疏 松症的
人通过添加合适的维生素
D
和镁可以有效的提高钙离子的吸收度。
除此 以外，
维生素
D
还被用于降低结肠癌、
乳腺癌和前列腺
癌的机率，对 免疫系统也有增强作用。




维生素
D
的作用 机制。维生素
D
的前体（生成维生素
D
的原料）存在于皮肤中，当阳光直射时 会发生反应转化为维生素
D3
，
D3
分子被运送到肝脏并且转化为维生素D
的另一种形式
25
位单脱氧胆固醇，这种形式的效用更大。然后
25< br>位单脱氧胆
固醇又被转运到肾形矿脉并在那里被转化为
1
，
25
位二羟胆钙化（甾）醇，这种形式是维生素
D
最有效的状态。然后维生素
D
将和甲状旁腺激素以及降血钙素协同作用来平衡血液中钙离子和磷的含量，特别是增强人体对钙离子的吸收能力。




维生素
D
不应该用于血钙过高的病人，或 者血液中钙离子含量偏高的人。另外对患有肾结石和动脉硬化的病人来说也必须
小心使用，因为维生素< br>D
可能会引起他们的甲状旁腺疾病，削弱肾功能甚至引起心脏疾病。




皮质类固醇对维生素
D
的作用有抵消作用。
消胆胺和矿 物油会抑制人体对维生素
D
的吸收，
所以应该避免一起食用。
苯妥
英 钠和安眠药可能增加维生素
D
的效果而降低血压。




缺乏维生素
D
最典型的会引起少儿的佝偻病和成人的软骨病。其它的典型症状还包括肌 肉萎缩，痢疾腹泻，失眠，紧张等
等。
居住在地球南北极的人和一些常年室内工作的人往往无法 自身合成足够的维生素
D
，
还有一些疾病也影响维生素
D
的吸收，< br>比如克罗恩氏病（
Crohn’s disease
）等等。




维生素造成的主要毒副作用是血钙过多，早期征兆主要包括痢疾或者便秘，头痛， 没有食欲，头昏眼花，走路困难，肌肉
骨头疼痛，以及心律不齐等等。晚期症状包括发痒，肾形矿脉功能 下降，骨质疏松症，体重下降，肌肉和软组织石灰化等等。




剂量控制。
每周将脸部、
手部和胳膊直接暴露在正午的阳光中
2
－
3
次，
每次
15
分钟就足以补充人体全部需要的维生素
D
。
注意不要用防晒用品，否则吸收会大大减少。较高纬度的地区冬天太阳光的强度可能无法充分刺激皮肤产 生维生素
D
，不过幸
亏人体可以将夏季产生的维生素
D
储存起来供以 后使用。




适宜用量为每天
200
－
600
个单位（
50
岁以下，
200
单位；
50
－
70
岁，
400
单位；
70
岁以上，
600单位）。更高的用量需要
在医生指导下服用。

维生素
E



维生素
E
并不是一种单纯的物质，它由四种称为生育酚的化合物 所组成：
α
-
生育酚、
β
-
生育酚、
δ
-
生育酚和
γ
-
生育酚。而
α
-
生育酚是最常见也是 作用最强的一种。维生素
E
是可溶于脂肪的，并且它储存在人体全身的脂肪组织和肌肉中。而含 量最高
的部位是人体的脑下垂体腺、肾上腺和睾丸。一般来说，维生素
E
利用它的抗氧 化性质来防止心脏病。并且它增进了循环，有
助于防止血凝。维生素
E
也能抵抗某种癌 症，延缓衰老，预防白内障。而且对免疫系统正常发挥它的功能也有帮助作用。不过
它也可以帮助伤口愈 合。成年人的维生素
E
缺乏症可以通过下述症状来鉴别：过早衰老，肌肉虚弱，走路困难，容易 被传染，
伤口愈合能力差，容易疲劳。维生素
E
缺乏涉及到的疾病主要是红血球被破坏 、肌肉的变性、贫血症、生殖机能障碍。尽管维
生素
E
是一种脂肪可溶的维生素，并且 储存在人体内，但是维生素
E
是最安全的维生素，而且毒性很小。维生素
E
的 主要食物
来源包括麦芽、大豆、植物油、坚果类、芽甘蓝、绿叶蔬菜、菠菜、有添加营养素的面粉、全麦 、未精制的谷类制品、蛋。维
生素
E
的建议每日摄入量是
400-800IU
，而且最好是通过
α
-
维生素
E
获取。
< br>维生素
E
的作用机制。维生素
E
的作用主要是作为抗氧化剂。它能阻止 游离基的积累，并且减少油脂的过氧化反应。也能
抑制血小板聚合，并且大量干涉维生素
K依赖的固结因素。维生素
E
增加了
T
细胞的免疫性。



各种维生素的作用表


未来
,
对每个人而 言几乎都是不确定的，
面对一些令人手足无措的变化
,
我们能做的就是：
为自 己的健康营造一道最坚固的壁
垒，而其中一个最好的方法
,
就是补充维生素。

维生素是我们每个人的健康要素。人体一旦缺乏维生素，相应的代谢反应就会出现问题，从而产生维生素 缺乏症。缺乏维
生素会让我们的肌体代谢失去平衡，免疫力下降，各种疾病、病毒就会趁虚而入。

维生素
A
帮助人体生长和组织修补，对眼睛保健很重要，能抵御细菌以免感染， 保护上皮组织健康，促进骨骼与牙齿发育。

维生素
B1
促进碳水化合物之 新陈代谢，能维护神经系统健康，稳定食欲，刺激生长以及保持良好的肌肉状况。

维生索
B2
促进碳水化合物、脂肪与蛋白质之新陈代谢，并有助于形成抗体及红血球，维持细胞呼吸。

维生素
B3(
烟草酸、烟碱酸
)
强健消化系统，有助于皮肤的保健 及美容，改善偏头痛、高血压、腹泻、加速血液循环，治疗口疮，消除口臭，减少胆固醇。

维生素
B5(
泛酸、
nthenol)
加速伤口痊愈，建立人体的抗体以防止细菌感染，治疗手术后的颤抖，防止疲劳。

维生素
B6
可帮助维持钠、钾的平衡，调节体液，增进神经和骨骼肌肉系统正常功能，是天然的利尿剂。

维生素
B12
制造及换新体内的红血球，可防止贫血，有助于儿童的发育成长，保持 健康的神经系统，减除过敏性症状，增进记忆力及身体
的平衡力。

维生素
B13(Orotic Acid)
有助于维生素
B
之新陈 代谢，可与维生素
B12
和叶酸一同进行新陈代谢，对细胞的复原和修补很重要。

维生素
B15(PanganmicAcid)
排除缺氧的状态，缺氧是组织体内氧 气不足，特别指心脏和其他肌肉。可促进蛋白质的新陈代谢，刺激腺体神经系统的活动。

维生素
B17(Lactnile)
具有防癌、治癌的功效，因维生素
B1 7
含有
“
氰
”
分子，正常细胞吸收
B17
时，会将
“
氰
”
毒分解从尿中排出，而癌细胞无法分解
“
氰
”
，而被攻击。

维生索
C
治疗烫伤，刀伤及牙龈出血，加速手术 后的复健，降低血中胆固醇，预防病毒及细菌的感染，预防癌症，是天然轻泻剂，预防
血栓产生，防治感 冒，预防过敏症。

维生素
D
促使人体适当使用钙质及磷质，以产生强壮的 骨骼及牙齿，配合维生素
A
与
C
同时服用，可防治感冒，治疗膜炎，可使人体 增
强吸收维生素
A
的能力。

维生素
E
延缓细胞 老化，增强耐力，配合维生素
A
可保护肺部不受空气污染，预防及溶解血栓，消防疲劳，加速烫 伤复健，预防伤疤，
天然利尿剂，降低血压，防止早产及流产。

维生素
F(Unsaturated Fatty Acids)
防止胆固醇在动脉 中凝结、沉淀，对于危害人体的
X
射线，可提供保护作用，协助内分泌的正常功能而促进发育， 有助钙之吸
收，防止心脏病，对减肥深具功效。

维生索
H(
生物素、
Biotin
）


防止头发变白，预防及治疗秃头的现象，减轻肌肉的疼痛，治疗湿疹及皮肤炎。是碳水化合物、脂肪与蛋白质之新 陈代谢所必
需，能促进维生索
B
的利用。

维生素
K(
凝血维生素
)
防止人体内出血及外出血，可以减少月经 时的大量出血，使血液适时的凝结，有助于凝血酶元之形成。

维生素
M(
叶酸、
Folio Acid)
增加乳汁，
可 消灭肠内的寄生虫，
破坏食物的毒素，
是天然止痛剂，
促进食欲，
防止发生口 疮，
治疗贫血，
叶酸与泛酸及
PABA
一起服用时，可减缓头发变白的现象。

维生索
P(BiOflavonoids)
能增强微血管的组织，预防及 治疗牙龈出血，增强维生素
C
的效力，增强人体对细菌感染的抵抗力，治疗内耳疾病所造成的水
肿及昏眩的现象。

维生素
T(Sesame Seed Factor)
促使血液凝固，有助于人体制造血小板，可治疗贫血及血友病，对治疗记忆力减退有增进记忆的明显功效 。

维生素
U
帮助消化性溃疡，增进伤口愈合，对治疗十二指肠溃疡有显著效果。

胆碱
(
胆素、
Cholinc)
防止胆固醇在人体内聚集，可打通 脑血管堵塞，避免胆结石形成，刺激神经系统，尤其是刺激脑波，增强记忆力，维扩肝脏，
可以减轻及消 除毒索对肝脏的损害。

肌醇
(Inositol)
形成卵磷脂所必需，肌 醇及胆碱在体内合成卵磷脂，促进体内脂肪及胆固醇的新陈代谢，降低胆固醇，防止脱发，肌醇与胆碱
对 于脑细胞的营养非常重要。

PABA(
对氨安息香酸
)
减轻烫伤 后的疼痛，保持皮肤的健康及光滑，减少皮肤的皱纹，刺激肠内细菌产生叶酸，是一种辅酶，可帮助蛋白质的分解 和
利用，并促进血细胞之形成。

全生酸
(Pantothenic Aicd)
刺激肾上腺分泌荷尔蒙，维护皮肤与神经的健康，促进细胞的新陈代谢，可合成胆固醇与脂 肪酸，维护消化道的健康，减少抗
生素对人体的毒害，可减轻由过度
X
光照射引起的细 胞损伤。

目前已知的维生素达
20
多种，
这些维生素在人体内担负 着重要功能，
缺乏维生素可能导致多种疾病。
各种疾病及与其相关的维
生素简要总结如 下：



免疫相关：维生素
C
，维生素
B复合体。癌症防治：维生素
B
复合体，维生素
C
，维生素
D，维生素
E
。皮肤病：维生素
C
。骨质疏松症：维生素
K
。




下面对主要几种维生素的功能、缺乏症以及食物中的主要来源分别进行简要介绍。





维生素
A
（视黄醇）




功能：与视觉有关，并能维持粘膜正常功能，调节皮肤状态。



缺乏症：夜盲症、眼球干燥，皮肤干燥及痕痒。



主要食物来源：红萝卜、绿叶蔬菜、蛋黄及肝。





维生素
B
1
（硫胺素）




功能：强化神经系统，保证心脏正常活动。



缺乏症：情绪低落、肠胃不适、手脚麻木、脚气病。



主要食物来源：糙米、豆类、牛奶、家禽。




维生素
B
2
（核黄素）




功能：维持眼睛视力，防止白内瘴，维持口腔及消化道粘膜的健康。



缺乏症：嘴角开裂、溃疡，口腔内粘膜发炎，眼睛易疲劳。



主要食物来源：动物肝脏、瘦肉、酵母、大豆、米糠及绿叶蔬菜。




维生素
B
3
（烟酸）




功能：保持皮肤健康及促进血液循环，有助神经系统正常工作。



缺乏症：头痛，疲劳，呕吐，肌肉酸痛。



主要食物来源：绿叶蔬菜，肾，肝，蛋等。





维生素
B
5
（泛酸）



功能：制造抗体，增强免疫力，辅助糖类，脂肪及蛋白质产生人体能量。



缺乏症：口疮，记忆力衰退，失眠，腹泻，疲倦，血糖过低等。



主要食物来源：糙米，肝，蛋，肉。





维生素
B
6



功能：保持身体及精神系统正常工作，维持体内钠，钾成份平衡，制造红血球。



缺乏症：贫血、抽筋、头痛、呕吐、暗疮。



主要食物来源：瘦肉，果仁，糙米，绿叶蔬菜，香蕉。





维生素
B
12
（钴胺素）



功能：防止贫血，制造红血球，防止神经遭到破坏。



缺乏症：疲倦、精神抑郁、记忆力衰退、恶性贫血。



主要食物来源：肝、肉、蛋、鱼、奶。