北京异性保健按摩生姜中国药典详解

2021年1月28日发(作者：经络减肥)
生姜《中国药典》
:
生姜

【拼音名】

Shēnɡ Jiānɡ

【英文名】
RHIZOMA ZINGIBERIS RECENS
【别名】姜

【来源】本品为姜科植物
姜
Zingiber officinale Rosc.
的新鲜
根茎
。秋、冬二季采挖，
除去须根及泥沙。
【性状】本品呈不规则块状，略扁，具指状分枝，长
4
～
18cm
，厚< br>1
～
3cm
。表面黄褐色或
灰棕色，有环节，分枝顶端有茎痕或芽。质 脆，易折断，断面浅黄色，内皮层环纹明显，
维管束散在。气香特异，味辛辣。

【炮制】生姜：除去杂质，洗净，用时切厚片。

【性味】辛，微温。

【归经】归肺、脾、胃经。

【功能主治】

解表
散寒，温 中止呕，化痰止咳。用于风寒
感冒
，胃寒
呕吐
，寒痰
咳嗽
。

【用法用量】
3
～
9g
。

【贮藏】置阴凉潮湿处，或埋入湿沙内，防冻。

【备注】

（< br>1
）生姜用于
解表
，主要为发散风寒，多用治
感冒
轻症，煎汤 ，加红糖乘热服用，往
往能得汗而解，也可用作预防
感冒
药物。生姜发汗作用较弱，常 配合麻黄、桂枝等同用，
作为发汗
解表
辅助的药品，能增强发汗力量。生姜为止呕要药 ，可单独应用，治疗胃寒
呕
吐
。也可治胃热
呕吐
，配合半夏、竹茹、 黄连等同用。生姜能解鱼蟹毒，单用或配紫苏同
用。此外，生姜又能解生半夏、生南星之毒，煎汤饮服， 可用于中半夏、南星毒引起的喉
哑舌肿麻木等症。因此在炮制半夏、南星的时候，常用生姜同制，以减除 它们的毒性。

（
2
）
生姜汁
：
将生姜洗净后打烂 ，
绞取其汁入药。
性味辛微温。
有化痰、
止呕的功效，
主要用于恶心
呕吐
及
咳嗽
痰多等症。一般用量为三滴至十滴，冲服。

（
3
）
生姜皮
：即生姜的外皮。性味辛凉。有利尿消肿之功效，适用于小便不利 ，
水肿
等症，可配合冬瓜皮、桑白皮等同用。一般用量为五分至一钱五分，煎服。
< br>（
4
）
煨姜
：将原只鲜生姜洗净，用草纸包裹，放在清水中浸湿，直接 放在火中煨，待
草纸焦黑，姜熟为度；或直接放火中烤熟。性味辛温，具有和中止呕的功用。适用于脾胃
不和、恶心
呕吐
等症。一般用量为二、三片，煎服。

【摘录】《中国药典》

页首

《
*
辞典》
:
生姜

【出处】《
本草经集注
》

【拼音名】

Shēnɡ Jiānɡ

【来源】为姜科植物
姜
的
鲜根茎
。夏季采挖，除去茎叶及须根，洗净泥土。

【原形态】

姜（《吕氏春秋》）

多年生草本，高
40
～
100
厘米。根茎肉质，扁圆横走，分枝，具芳香和辛辣气味。叶
互生，
2
列，无柄，有长 鞘，抱茎；叶片线状披针形，长
15
～
20
厘米，宽约
2
厘 米，先端
渐尖，基部狭，光滑无毛；叶舌长
1
～
3
毫米，膜质。花茎 自根茎抽出，长约
20
厘米；穗
状花序椭圆形，稠密，长约
5
厘米， 宽约
2.5
厘米；苞片卵圆形，长约
2.5
厘米，先端具
硬尖，绿白 色，背面边缘黄色；花萼管状，长约
1
厘米，具
3
短齿；花冠绿黄色，管长约
2
厘米，裂片
3
，披针形，略等长，唇瓣长圆状倒卵形，较花冠裂片短，稍为 紫色，有黄
白色斑点；雄蕊微紫色，与唇瓣等长；子房无毛，
3
室，花柱单生，为花药 所抱持。蒴果
3
瓣裂，种子黑色。花期
7
～
8
月（栽培的很 少开花）。果期
12
月至翌年
1
月。

本植物干燥的根茎（干姜）、根茎的栓皮（姜皮）、叶（姜叶）亦供药用，各详专条。

【生境分布】全国大部分地区有栽培。全国大部分地区有产，主产四川、广东、山东、陕
西等地。
【性状】鲜根茎为扁平不规则的块状，并有枝状分枝，各柱顶端有茎痕或芽，表面黄白色
或灰白色，有光泽，具浅棕色环节。质脆，折断后有汁液渗出；断面浅黄色，有一明显环
纹，中间稍现筋 脉。气芳香而特殊，味辛辣。以块大、丰满、质嫩者为佳。

【炮制】生姜：拣去杂质，洗净泥 土，用时切片。鲜姜粉：取鲜生姜，洗净，捣烂，压榨
取汁，静置，分取沉淀的粉质，晒干，或低温干燥 。煨姜：取净生姜，用纸六，七层包裹，
水中浸透，置火灰中煨至纸色焦黄，去纸用。

【性味】

辛，温。

①《别录》：

味辛，微温 。

②《千金·食治》：

无毒。

③《
医学启源
》：

性温，味甘辛。

④《医林纂要》：

煨姜，辛苦，大热 。

⑤《本草再新》：

煨姜，味辛，性温平，无毒。

【归经】

入肺、胃、脾经。

①《
雷公炮制药性解
》：

入肺、心、脾、胃四经。

②《本草汇言》：

入脾、肺、肠、胃诸经。

③《
本草经解
》：

入胆、肝、肺经。

【功 能主治】

发表，散寒，止呕，开痰。治
感冒
风寒，
呕吐
，痰饮，喘咳，胀满，
泄泻
；解半夏、
天南星及鱼蟹、鸟兽肉毒。

①《本经》：

去臭气，通神明。

②《别录》：

主伤寒
头痛
鼻塞，咳逆上气。

③陶弘景：

归
五脏
，去痰 下气，止
呕吐
，除风湿寒热。

④《药性论》：

主痰水气满， 下气；生与干并治嗽，疗时疾，止
呕吐
不下食。生和半
夏主心下急痛；若中热不能食， 捣汁和蜜服之。又汁和杏仁作煎，下一切结气实，心胸拥
隔，冷热气。

⑤《千金·食治 》：

通汗，去膈上臭气。

⑥《
食疗本草
》：

除壮热，治转筋、心满。

止逆，散烦闷，开胃气。

⑦《本草拾遗》：

汁解毒药，破血调中，去冷除痰，开胃。

⑧《珍珠囊》：

益脾胃， 散风寒。

⑨《
医学启源
》：

温中去湿。制厚朴、半夏毒。< br>
⑩《日用本草》：

治伤寒、伤风、
头痛
、九窍不利。入肺开胃 ，去腹中寒气，解臭秽。

解菌蕈诸物毒。

⑾《纲目》：

生用 发散，熟用和中，解食野禽中毒成喉痹；浸汁点赤眼；捣汁和黄明
胶熬，贴风湿痛。

⑿ 《
本草从新
》：

姜汁，开痰，治
噎膈
反胃，救暴卒，疗狐臭 ，搽冻耳。煨姜，和中
止呕。

⒀《会约医镜》：

煨姜，治胃寒，泄泻
，吞酸。

⒁《现代实用中药》：

治肠疝痛有效。
< br>【用法用量】内服：煎汤，
1
～
3
钱；或捣汁。外用：捣敷，擦患处或 炒热熨。

【注意】

阴虚内热者忌服。

①《纲目》：

食姜久，积热患目。凡病
痔
人多食兼酒，立发甚速。痈疮人多食则生恶
肉。

②《本草经疏》：

久服损阴伤目，阴虚内热，阴虚
咳嗽
吐血，表虚有热汗出，自汗盗
汗，脏毒下血，因热呕恶，火热
腹痛
，法韭忌之。
③《随息居饮食谱》：

内热阴虚，目赤喉患，血证疮痛，呕泻有火，暑热时症，热 哮
大喘，胎产痧胀及时病后、痧痘后均忌之。

【附方】

①治
感冒
风寒：生姜五片，紫苏叶一两。水煎服。（《本草汇言》）

②治
呕吐
，百药不差：生姜一两，切如绿豆大，以醋浆七合，于银器煎取四合，空腹
和滓旋呷之。（《食医心镜》）

③治病人胸中似喘不喘，似呕不呕，似哕不哕，心中愤愤然无 奈者：半夏半升，生姜
汁一升。上二味以水三升，煮半夏取二升，内生姜汁，煮取一升半，小冷。分四服 ，日三
夜一服，止，停后服。（《金匮要赂》生姜半夏汤）

④治冷痰嗽：
生 姜二两，
饧糖一两。
水三碗，
煎至半碗，
温和徐徐饮。
（
《 本草汇言》
）

⑤治三十年
咳嗽
：白蜜一斤，生姜二斤（取汁）。上 二味，先秤铜铫知斤两讫，内蜜
复秤知数，次内姜汁以微火煎，令姜汁尽，惟有蜜斤两在，止。旦服如枣 犬，含一丸，日
三服。禁一切杂食。（《千金方》）

⑥治劳嗽：蜂蜜、姜汁各四两， 白萝卜汁、梨汁、人乳各一碗。共熬成膏，早晚滚汤
服数匙。（《经验广集》五汁膏）

⑦治伤寒汗出，解之后，胃中不和，心下痞梗，干噫食臭，胁下有水气，腹中雷鸣下
利者：生姜（切） 四两，甘草（炙）三两，人参三两，干姜一两，黄芩三两，半夏（洗）
半升，黄连一两，大枣（擘）十二 枚。上八味，以水一斗，煮取六升，去滓，再煎取三升。
温服一升，日三服。（《
伤寒论
》生姜泻心汤）

⑧治心胸胁下有邪气结实，硬痛胀满者：生姜一斤，捣渣，留汁，慢炒待润 ；以绢包，
于患处款款熨之，冷，再以汁炒，再熨良久，豁然宽快也。（《
伤寒六书
》 ）

⑨治霍乱心腹胀痛，烦满短气，未得吐下：生姜一斤。切，以水七升，煮取二升，分
作三服。（《肘后方》）

⑩风湿痹痛：生姜汁和黄明胶熬贴。（《
本草从新
》）

⑾治中气昏 厥，亦有痰闭者：生姜五钱，半夏、陈皮、木香各一钱五分，甘草八分。
水煎，临服时加童便一盏。（《 本草汇言》）

⑿治时行寒疟：生姜四两，白术二两，草果仁一两。水五大碗，煎至二碗，未发 时早
饮。（《本草汇言》）

⒀治胃气虚，风热，不能食：姜汁半鸡子壳，生地黄汁少 许，蜜一匙头。和水三合，
顿服。（《
食疗本草
》）

⒁治腹满不能服药：煨生姜，绵裹纳下部中，冷即易之。（《梅师
集验方
》）

⒂治手脱皮：鲜姜一两。切片，用酒二两单，浸二十四小时后，涂搽局部，一日二次。
（内蒙古 《中草药新医疗法资料选编》）

⒃治秃头：生姜捣烂，加温，敷头上，约二、三次。（《贵州中医验方》）

⒄治诸疮
痔
漏，久不结痂：生姜连皮切大片，
涂白矾末，炙焦研细，贴之勿动。
（《普
济方》）

⒅治发背初起：生姜一块，炭火炙一层刮一层，为末，以猪胆汁调涂。
（《海上方》）

⒆治赤白癜风：生姜频擦之良。（《易简方》）

⒇治猘犬咬人，重发：捣姜根汁饮之。（《补缺肘后方》）

（
21
）治蝮蛇毒：末姜薄之，干复易。（《千金方》）

（
22
）治跌扑伤损：姜汁和酒调生面贴之。（《易简方》）

（< br>23
）牙齿疼痛，日夜呻吟：老生姜切片，安瓦上，用炭火，却将白矾掺姜上，候焦
为末 ，擦疼处。（《海上方》赴筵散，又名晋矾散）

（
24
）治百虫入耳：姜汁少许滴之。（《易简方》）

【临床应用】

①治风湿痛、腰腿痛

用鲜生姜制成
5< br>～
10
％注射液，行痛点或反应结节注射，亦可配合远端或近端穴位注
射，如关 节部位则在关节囊周围注射。每点注入
0.5
～
2
毫升，每日或隔日
1
次，
3
～
5
次
为一疗程，一般可连续注射
20< br>～
30
次。注射后局部常有胀、麻及灼热感，甚至疼痛加剧，
约
1～
2
天便减轻或消失。据观察，反应愈重效果愈佳。用于风湿痛、慢性腰背痛
11 3
例，
显效
36
例，好转
56
例，有效率
83％；尤以对风湿痛疗效更佳，有效率达
92.5
％；治疗
风湿性关节炎
3 8
例，治愈
14
例，显效
15
例，有效
6
例。有效 病例用药后疼痛减轻或消
失，关节肿胀消退或好转，功能恢复或改善。还曾试用于小儿麻痹症，亦有一定 效果。此
外，用生姜、麻油制成生姜曲注射剂行穴位注射，对风湿痛或腰腿痛也有疗效。

②治胃、十二指肠溃疡

据数十例的观察，对改善症状有较好效果：服药后能使疼痛减 轻或消失，随之反酸、
饥饿感也见好转，
便秘
及黑粪转为正常，食欲增加。但多不能根 治，常易复发；对一部分
患者能遗留下较长的胃部堵塞感。用法：鲜生姜
60
克，洗净 切碎，加水
300
毫升，煎
30
分钟。每日
3
次，
2
日服完。

③治疗
疟疾

鲜生姜洗净拭干，切碎捣烂，摊 于纱布块上，再包叠成小方块，敷贴于穴位上，用胶
布固定或绷带包扎。选用穴位计分
3
组：第
1
组为双侧膝眼，生姜用
2
两分敷两穴；第
2
组为 大椎加间使（双侧），生姜用
1
两分敷
3
穴；第
3
组选大椎
1
穴，生姜用
5
钱。一般
于发作前
4
～
6
小时敷贴，经
8
～
12
小时即可取下，敷药两次即可。观察
40
例，除第
1
、
第
3
两组各有
2
例无效 外，其余均控制发作，血检疟原虫阴性。

④治疗急性细菌性
痢疾

用鲜生姜
1.5
两，红糖
1
两，共捣为糊状，每日
3
次分服 ，
7
天为一疗程。据
50
例观
察，治愈率为
70
％ ，好转率为
30
％。用药后
腹痛
、里急后重平均消失时间分别为
5. 16
天
和
5.14
天，大便外观及次数恢复正常分别为
4.8
天和
5.2
天，大便镜检及培养平均转阴
日数分别为
4.58
天和
3.6
天。治疗中未见明显副作用。

⑤治疗蛔虫性肠梗阻

取鲜生姜
2
两，
捣烂取汁，加蜜糖至
60
毫升；
1
～
4
岁
30
～
40
毫升，
5
～
6
岁
50
毫升，
7
～
13
岁
50
～
60
毫升，
分
2
～
3
次口服。
或用生姜
1
两捣汁，
加入蜂蜜
60
毫升为
1
剂；
1
～
2
岁服
1
／
4
剂，
2
～
4
岁服
1
／
3
，剂，
4
～
7
岁 服
1
／
2
剂，
7
～
14
岁服
2< br>／
3
剂，
14
岁以上
服
1
剂。服药后患儿一 般即不感
腹痛
，
呕吐
停止，包块通常于服药后
1
～
3
天消失。包块
消失后即可服驱蛔药物。如服姜蜜后
腹痛
仍不止，可用冬眠灵 、阿托品等解痉止痛；腹胀
明显者应行胃肠减压，姜蜜合剂可从胃管注入，注入后夹住胃管
2< br>～
3
小时；
呕吐
重者注
意纠正水、电解质的紊乱；如有腹胀< br>发热
，须加用抗菌素，并严密观察病情变化，如肠鸣
音消失需及时考虑手术治疗；
给药
12
～
24
小时后仍未见效者，
可用
10
％ 盐水行低位灌肠，
或内服中药。曾按上述方法分别观察
52
例和
109
例，结果除有
5
例系回盲部蛔虫团阻塞、
阑尾蛔虫症及并发穿孔改为手术治疗外，< br>全部治愈。
平均住院时间分别为
3.2
天和
2.4
天。

⑥治疗急性睾丸炎

取肥大的老生姜，用水洗净，横切成约
0.2
厘米厚的均匀薄片，每次用
6
～
10
片外敷
于患侧阴囊，并盖上纱 布，兜起阴囊，每日或隔日更换
1
次，直到痊愈为止。据观察，敷
药后患者都感阴囊表 皮灼热刺疼、发麻发辣，少数发生红肿，个别发生红疹。共治
24
例，
敷药第
2
天
15
例自觉坠胀疼痛及触痛减轻，睾丸肿胀显著消退；第
3
天有
12
例痊愈，自
觉症消失，睾丸消肿，触疼消失；
4
天后
4
例痊愈；
5
例在敷药后
5
天痊愈。治愈天数平
均为
3.9
天。对照组
4
例（兜起阴囊热敷，服磺胺类药及注射青霉素），平均治愈天数为
8.5
天。本法对阴囊局部皮肤有创口或因睾丸炎化脓穿溃者不能应用。

⑦用于中毒急救

对于半夏、乌头、闹羊花、木薯、百部等中毒，均可用生姜急救。曾 有报道，
4
例南
星中毒患者，用生姜后均获痊愈。用法：轻者急用生姜汁含漱，并口服
5
毫升，以后每隔
4
小时续服
5
毫升；中毒严重神志昏迷者 ，立即鼻饲
25
％干姜汤
60
毫升，以后每
3
小时
灌入鲜姜汁
5
毫升。

此外，试用生姜揩擦治疗白癜风，生姜浸酒涂擦鹅掌风及甲
癣
均有一定效果。

【摘录】《
*
辞典》

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