日照男科元祖经典案例6-产品目录

2021年1月27日发(作者：光子嫩肤的原理)
培训讲义—产品目录


元祖食品人力资源部

品名：蛋糕

MUCH
蛋糕：
MUCH
蛋糕由三部分组成： 蛋胚、奶油、水果和布丁。蛋胚由中央工厂制作，

奶油和水果布丁均在门店现场制作，这样的好处是保证了奶油和水果及布丁

的新鲜，口感极佳。





优势：①看得见的新鲜（现场裱花）


②水果夹心量足














③有特色的布丁口味（差异点）



保质期：




存储方法：


品名：八宝年糕（春节）
< br>八宝年糕：八宝年糕不须加热，不必烹调，香
Q
滑嫩。
（轻轻一撕，巧片包一开 ，巧手一片
接一片，巧口一口接一口，香甜滑嫩，送礼有用，巧滋、巧味、巧新意。
）


口


彩：一保平安，二保旺，三保健康，四保寿，五保吉祥，六保财，七保如意，八保运。

配


料：糖、油、糯米、芝麻、腰果、花生、桃仁、杏仁、瓜仁、丙酸钠

保质期：


品名：青团（清明）

青团：青团以枣泥豆沙为内馅，以精细糯米粉与野生植物艾草为外皮，不加任何色素添加，







入口清香细腻。

包装：袋装


品名：龙棕（端午）

龙棕：采用干贝、银杏上等材料精致而成。用料考究，口感至尊。





（划龙舟，吃龙棕，龙年端午“隆重”过，龙年端午吃龙棕，元祖龙棕，果然出众。
）


品种：

传统肉棕（配料：糯米、猪肉、咸蛋黄、香菇、花生、酱油、盐、酒、味精）


1
培训讲义—产品目录


元祖食品人力资源部

辣味肉棕（配料：糯米、猪肉、咸蛋黄、辣调味、酱油、盐、酒、味精）

传统甜棕（配料：糯米、红豆沙、糖）

水

果

棕（配料：糯米、糖、凤梨果粒、水果粉）

血糯米串棕（配料：糯米、糖、瓜仁、赤豆、米仁、蜜之果）

宫延龙棕

包装：竹盒装、礼盒装、袋装


品名：雪月饼

雪月饼：雪月饼就是冰淇淋月饼。由烘烤的精粉面皮为壳，中间灌以口味不同的冰淇淋，









冰炭相容，惊喜口感体验。

口


味：百香优兹、卡布奇诺、草霉多多

包


装：采用保力龙特殊包装材料，尚未吃完者，可放入冰柜，继续冷冻，让您随时享受









清凉美味。

保质期：

存储方法：
0
—
4
度冷藏保存


品名：花弄月月饼

花弄月月饼：花弄月是低糖、低脂、不含面粉的自然健康型月饼系列。口感细腻且有新鲜













水果滋味，尤以“蔓越恋情”系列最为独特，首次采用了自南美洲进口的蔓













越梅干入馅，酸酸甜甜，对消化循环系统也颇具裨益。

配料：皮——大白豆、糯米粉、鲜奶油、糖、花生油、葡萄糖、蜂蜜、鸡蛋、桃山粉、













胡萝卜素、乳化油、丙酸钠、焦亚硫酸钠




馅——豆蓉柳橙：白豆、糖、色拉油、凤梨果粒、乳化油、柠檬酸、食用香料、



山梨酸钾






枫香樱桃：凤梨酱、樱桃干、糖、奶油、柠檬酸、食用香料、山梨酸钾





曼特宁咖啡：花扁豆、糖、色拉油、雀巢咖啡、食用香料、山梨酸钾

包装：纸盒、铁盒、书本盒

保质期：
30
天（包装完好）
，开封后请速食用

储存方法：冷藏



2
培训讲义—产品目录


元祖食品人力资源部


品名：花醉月月饼

花醉月月饼：花醉月月饼采用新鲜的果粒做馅

配料：皮——白豆沙、糯米粉、鲜奶油、白砂糖、麦芽糖、鸡蛋、桃山粉、胡萝卜素




馅——白豆沙、凤梨酱、瓜仁、食用香料

包


装：纸盒、铁盒、书本盒

保质期：

保存：
30
天（包装完好）
，开封后请速食用

储存方法：冷藏


品名：花映月月饼

花映月月饼：花映月月饼是新宁式月饼，咸淡适中，不甜不腻

配料：皮——精制粉、糖、油、山梨酸钾




馅——糖、油、猪肉、香菇、开洋、桃仁、瓜仁、火腿、芝麻、苔菜、调味品

包装：纸盒、铁盒、书本盒

保质期：
30
天（包装完好）
，开封后请速食用

储存方法：冷藏


品名：蛋黄酥

配料：精制粉、豆沙、蛋、糖、油、白芝麻、丙酸钠

保质期：
30
天


品名：报喜红蛋

配料：精制粉、豆沙、蛋、糖、油、白酒、盐、丙酸钠

保质期：
15
天


品名：法兰卷

配料：蛋、糖、精制粉、油、黑芝麻、胡萝卜素、丙酸钠、

保质期：
3
个月



3