(完整版)保健品成分的保健功能大全

2021年1月25日发(作者：华大成)
保健品成分的保健功能大全

一、增强免疫力方面：

１
.

蛋白质：
蛋白质的重要作用是调节免疫功能。蛋白质参与构成 体内各种免疫器官、
免疫细胞和免疫分子；蛋白质能够修复疾病损伤的器官和组织；蛋白质参与体内各< br>种酶的构成和作用，帮助免疫系统发挥作用．

２
.

Ｂ族维 生素：
B
族维生素的重要作用在于：
是蛋白质在人体内发挥作用的重要物质；
维生素
B6
是蛋白质代谢、免疫系统运作所必须的物质；缓解压力，提高免疫功能．

３
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维生素Ａ、Ｃ、Ｅ：
维生素
A
能够维护呼吸 道黏膜的完整性，阻挡病原微生物的入
侵，减少感染的机会；它还是抗氧化剂，保护免疫系统遭受自由基 的伤害。维生素
C
构成胶原蛋白，维护皮肤、呼吸道黏膜的完整性和坚固性；充足的维生素C
，能
够帮助体内的白细胞和抗体杀灭入侵的病原微生物。患病时体内对维生素
C
的需求
量增加。维生素
E
是抗氧化剂，保护维生素
A
、维生 素
C
、避免它们受氧化作用的
破坏；保护细胞膜上的不饱和脂肪酸，保护免疫系统遭受 自由基的伤害；可增强肝
脏的解毒作用，提高机体的免疫力。

４
.

钙、镁、锌：
矿物质有钙，参与构成胶原蛋白，维护皮肤、呼吸道黏膜的完整性和
坚固 性；另外一个是镁。参与体内蛋白质的合成；锌的作用是保证免疫系统的完整
性、促进维生素
A
的代谢作用和生理功能。

５
.

生物类黄酮：
包 括：
（
1
）原花色素（
OPC
）
；
（
2< br>）柑橘类生物素；
（
3
）多酚，存在于
茶、橄榄油、红酒中；
（
4
）大豆异黄酮，存在于某些菇类、菌类植物中。

原料方面：

１
.

阿胶：
含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞生成。

２
.

西洋参、鹿茸等名贵药材：
多种氨基酸、多肽等。

３
.

铁皮石斛：
增强机体免疫能力，抗氧化，抗衰老、降低血糖、养阴生津。

４
.

灵芝：
含灵芝多糖，有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、降血脂、 抗放射、抗氧化、抗
衰老。

５
.

蜂胶：
含黄酮类化合物，可用于免疫。

６
.

螺 旋藻：
含有丰富的植物蛋白，多种氨基酸、微量元素、维生素、矿物质和生物活
性物质，可促进 骨髓细胞的造血功能，增强骨髓细胞的增殖活力，促进血清蛋白的
生物合成，从而提高人体的免疫力。

７
.

壳聚糖：
壳聚糖能趋化白细胞，诱导局部巨 噬细胞，增强其吞噬功能和水解活性，
刺激其产生淋巴因子和炎性介质，从而增强机体的抗感染能力。< br>
８
.

免疫球蛋白：
蛋白质的一种。参与免疫调节。

９
.

氨基酸：
氨基酸是构成人体细胞组织蛋白质的基本构成单位。

10.
益生菌：
益生菌系一种对人体有益的细菌，
以维持肠道菌丛的平衡。
其作用可以概括
为：①防治腹泻；②缓解不耐乳糖症状；③预防阴道感染；
5
增强人体免疫力；⑤缓解
过敏作用；⑥降低血清胆固醇；⑦预防癌症和抑制肿瘤生长。现可用于保健食品的益生
菌菌种名 单：
（１）两岐双岐杆菌；
（２）婴儿双岐杆菌；
（３）长双岐杆菌；
（４） 短双
岐杆菌；
（５）青春双岐杆菌；
（６）保加利亚乳杆菌；
（７）嗜酸乳杆 菌；
（８）干酪乳
杆菌干酪亚种；
（９）嗜热链球菌。

11.中药类：
山药、茯苓、枸杞子、香菇、金针菇、大枣、山楂、扁豆、芡实、薏苡仁等
中药具 有开胃健脾，增强免疫力的功效。