孕期不同阶段的饮食健康教育

2021年1月23日发(作者：喻可欣)
龙源期刊网

孕期不同阶段的饮食健康教育

作者：应月晓

来源：《维吾尔医药》
2013
年第
08
期


孕期饮食对于维护母子健康很重要，不仅影响到胎儿的正常发育，也关系到出生后婴幼儿
的体质 和智力。因此，科学地调配妊娠各时期的饮食营养，对优孕、优生有着十分重要的意
义。孕期的饮食应根 据其特殊的营养特点进行安排。为此，我们对辖区内的孕妇进行了分段式
的饮食健康教育，满足了群众的 需要
[1]
，受到了广大孕妇及其家属的欢迎。现将我们的体会
总结如下。


一、孕早期


怀孕
12
周前的这一阶段，通称为孕早期
[2]
。这时，宝宝在妈妈腹内不会长得太大，怀孕< br>满
3
个月时胎儿的体重也不会超过
20
克。然而，这段时期却是胎儿主 要器官发育形成的时
期，特别是胎儿的神经管及主要内脏器官。所以，准妈妈要特别注意膳食中的营养均 衡，保证
各种维生素、微量元素和其它无机盐的供给。

这个时期，大多数孕妇会遇到 早孕反应，表现
出程度不同的恶心、呕吐、厌食、偏食等，影响了孕妇的食欲，有些孕妇甚至一闻到菜味 就会
恶心、呕吐。所以，孕妇当尽可能选择自己喜欢的食物，以刺激、增进食欲。对于油腻、抑制
食欲的食物，大可不必勉强吃下去。此期的食物应清淡些，宜少吃多餐，争取不要减少总的摄
入量。当 然，呕吐十分剧烈，且饮食治疗效果不好，可去医院在医生的指导下适当补液。


在孕早期，建议孕妇多摄入叶酸，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。胎儿神经管发育
的关键 时期在怀孕初期第
17
至
30
天，此时如果叶酸摄入不足，可能引起胎儿神经 系统发育异
常。如果能从计划怀孕开始补充叶酸，就可有效地预防胎儿神经管畸形。许多天然食物中含有
丰富的叶酸，各种绿色蔬菜（如菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、油菜、小白菜、花椰菜等），及
动 物肝肾，豆类，水果（香蕉、草莓、橙子等），奶制品等都富含叶酸。必要时每天服用
400
微 克叶酸，一直到妊娠
3
个月。


健教重点：根据自 己的胃口进食，不必刻意多吃或少吃什么。能吃就吃，是这段时期孕妇
饮食的主要方针。


二、孕中期


孕中期（怀孕4-6
个月）是胎儿迅速发育的时期。胎儿除了迅速增长体重外，组织器官也
在不断地分化 、完善；另一方面，孕妇的体重此时也迅速增加
--
孕妇在怀孕期间体重将增加
12- 14
公斤，其中
60%
甚至更多都是在孕中期增加的。因此，这个时期的营养饮食很重 要。