试管移植前能吃海鲜吗-试管婴儿移植29天血值22650
高中化学有机物实验汇总
一、物理性质实验
1
.现行中学化学教材中,真正涉及有机物物理性质的实验只有两个:
(
1
)
石油的分馏
实验:装配一套蒸馏装置,将
100mL
石油注入蒸馏烧瓶中,再加几片碎瓷片以防 石油暴沸。然后加热,
分别收集
60
℃~
150
℃和
150
℃~
300
℃时的馏分。
现象与解释:石油是烃的混合 物,没有固定的沸点。在给石油加热时,低沸点的烃先气化,经过蒸馏分离
出来;随着温度的升高,高沸 点的烃再气化,经过蒸馏后又分离出来。收集到的
60
℃~
150
℃时的馏分 是
汽油,
150
℃~
300
℃时的馏分是煤油。
(
2
)
蛋白质的盐析
实验:
在盛有鸡蛋白溶液的试管里,
缓慢地加入饱和
(NH4)2 SO4< br>或
Na2SO4
溶液,
观察现象。
然后把少量
带有沉淀的液体 加入盛有蒸馏水的试管里,观察沉淀是否溶解。
现象与解释:有沉淀的析出,析出 的沉淀可以溶解在水中。向蛋白质溶液中加入某些浓的无机盐溶液后,
蛋白质的溶解度减小,使蛋白质凝 聚析出,这种作用叫盐析。盐析是一个可逆的过程。
2
.有机物物理性质也表现出一定的规律,现归纳如下:
(1
)颜色:有机物
大多无色
,只有
少数物质有颜色
。如苯酚氧化 后的产物呈粉红色。
(
2
)状态:分子中
碳原子数不大 于
4
的烃(烷、烯、炔)、烃的衍生物中的一氯甲烷、甲醛呈气态,汽
油、煤油、苯、 甲苯、乙醇、乙酸、乙酸乙酯等呈液态,绝大多数高分子化合物常温下呈固态。
(
3
)气味:中学化学中涉及到的很多有机物具有一定的气味,如:苯有特殊气味,硝基苯有苦杏 仁味,
甲醛、乙醛、乙酸有刺激性气味,乙酸乙酯有芳香气味。
(
4
)密度:气态有机物的相对分子质量大于
29
时,密度比空气大;液态 有机物密度比水小的有烃(烷、
烯、炔、芳香烃)、低级酯、一氯代烃、乙醇、乙醛等;密度比水大的有 硝基苯、溴苯、四氯化碳、氯仿、
溴代烃、乙二醇、丙三醇等。烷、烯、炔等烃类同系物相对密度随着分 子内碳原子数的增加的而增大;一
氯代烷的相对密度随着碳原子数的增加而减小。
(
5
)水溶性:与水任意比混溶和易溶于水的有乙醇、乙酸、乙醛、乙二醇、丙三醇、 苯酚(
65
℃以上)、
甲醛、葡萄糖等;难溶于水的有烃(烷、烯、炔、芳香烃)、卤 代烃、高级脂肪酸、硝基苯、溴苯。醇、
醛、羧酸等有机物的水溶性随着分子内碳原子数的增加而逐渐减 小。
二、化学性质实验
1
.甲烷
(
1
)甲烷通入
KMnO4
酸性溶液中
实验:把甲烷通入盛有
KMnO4
酸性溶液的试管里,观察紫色溶液是否有变化?
- 1 -
现象与解释:
溶液颜色没有 变化。
说明甲烷与
KMnO4
酸性溶液不反应,
进一步说明甲烷的性质比较稳 定。
(
2
)甲烷的取代反应
实验 :取一个
100mL
的大量筒,用排饱和食盐水的方法先后收集
20mLCH4
和
80mLCl2
,放在光亮的地方
(注意:不要放在阳光直射的地方,以免引起爆 炸),等待片刻,观察发生的现象。
现象与解释:大约
3min
后,可观察到量筒壁上出现油状液滴,量筒内饱和食盐水液面上升。说明量筒内
的混合气体在光照下发生 了化学反应;
量筒上出现油状液滴,
说明生成了新的油状物质;
量筒内液面上升,说明随着反应的进行,量筒内的气压在减小,即气体总体积在减小。
2
.乙烯
(
1
)乙烯的燃烧
实验:点燃纯净的乙烯。观察乙烯燃烧时的现象。
现象与解释 :
乙烯在空气中燃烧,
火焰明亮,
并伴有黑烟。
乙烯中碳的质量分数较高,< br>燃烧时有黑烟产生。
(
2
)乙烯使
KMnO
4
酸性溶液褪色
实验:把乙烯通入盛有
KMnO
4
酸性溶液的试管里,观察试管里溶液颜色的 变化。
现象与解释:
KMnO
4
酸性溶液的紫色褪去,
说明乙烯能被氧化剂
KMnO4
氧化,
它的化学性质比烷烃活泼。
(
3
)乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色
实验:把乙烯通入盛有溴的四氯化碳溶液的试管里,观察试管里溶液颜色的变化。
现象与解释:溴的红棕色褪去,说明乙烯与溴发生了反应。
3
.乙炔
(
1
)点燃纯净的乙炔
实验:点燃纯净的乙炔。观察乙炔燃烧时的现象。
现象与解释 :乙炔燃烧时,火焰明亮,并伴有浓烈的黑烟。这是乙炔中碳的质量分数比乙烯还高,碳没有
完全燃烧的 缘故。
(
2
)乙炔使
KMnO4
酸性溶液褪色
实验:把纯净的乙炔通入盛有
KMnO
4
酸性溶液的试管里,观察试管里溶液颜色的 变化。
现象与解释:
KMnO
4
酸性溶液的紫色褪去, 说明乙炔能与
KMnO4
酸性溶液反应。
(
3
)乙炔使溴的四氯化碳溶液褪色
- 2 -
实验:把纯净的乙炔通入盛有盛有溴的四氯化碳溶液的试管里,观察试管里溶液颜色的变化。
现象与解释:溴的红棕色褪去,说明乙炔也能与溴发生加成反应。
4
.苯和苯的同系物
实验:苯、甲苯、二甲苯各
2mL
分别注入
3
支试管,各加入
3
滴
KMnO4
酸性溶 液,用力振荡,观察溶液
的颜色变化。
现象与解释:苯不能使
K MnO
4
酸性溶液褪去,说明苯分子中不存在碳碳双键或碳碳三键。甲苯、二甲苯
能使
KMnO
4
酸性溶液褪去,苯说明甲苯、二甲苯能被
KMnO
4氧化。
5
.
卤代烃
(
1
)溴乙烷的水解反应
实验:取一支试管 ,滴入
10
滴~
15
滴溴乙烷,再加入
1mL5
%的
NaOH
溶液,充分振荡、静置,待液体
分层后,用滴管小心吸入
10
滴上 层水溶液,移入另一盛有
10mL
稀硝酸溶液的试管中,然后加入
2
滴~3
滴
2
%的
AgNO3
溶液,观察反应现象。
现象与解释:看到反应中有浅黄色沉淀生成,这种沉淀是
AgBr
,说明溴 乙烷水解生成了
Br
—
。
(
2
)
1
,
2
-二氯乙烷的消去反应
实验:在试管里加入
2mL1
,
2
-二氯乙烷和
5 mL1 0
%
NaOH
的乙醇溶液。再向试管中加入几块碎瓷片。
在另一支试管中加入 少量溴水。
用水浴加热试管里的混合物
(注意不要使水沸腾)
,
持续加热一段 时间后,
把生成的气体通入溴水中,观察有什么现象发生。
现象与解释:生成的气体能使溴水褪色,说明反应生成了不饱和的有机物。
6
.乙醇
(
1
)乙醇与金属钠的反应
实验:
在大试管里 注入
2mL
左右无水乙醇,
再放入
2
小块新切开的滤纸擦干的金属钠 ,
迅速用一配有导管
的单孔塞塞住试管口,用一小试管倒扣在导管上,收集反应中放出的气体并 验纯。
现象与解释:乙醇与金属钠反应的速率比水与金属钠反应的速率慢,说明乙 醇比水更难电离出
H
+。
(
2
)乙醇的消去反应
实验:在烧瓶中注入
2 0mL
酒精与浓硫酸(体积比约为
1:3
)的混合液,放入几片碎瓷片。加热混合液,
使液体的温度迅速升高到
170
℃。
现象与解释:生成的气体能使溴的四氯化碳溶液褪色,也能使高锰酸钾酸性溶液褪色。
7
.苯酚
(
1
)苯酚与
NaOH
反应
- 3 -
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