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食疗是治疗气血不足的有效方法

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2021-01-21 04:14

推油是干什么-

2021年1月21日发(作者:臧克家)
食疗是治疗气血不足的有效方法,跟你推荐几种家庭食疗方法吧,慢慢调理就好。


一)血糯红枣粥


做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖,一起熬

煮成粥即可。


功用:补血。



(二)桂圆莲子汤


做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲

子软熟即可。


功用:健脾、安神、养血。



(三)龙眼粥


做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克,以起熬煮

成粥。


功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者。



(四)猪肝汤


做法:猪乾洗净,切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片,稍

滚一会儿,再加入葱段、酒,以
盐调味后即可食用




功用:补血。



(五)羊骨粥


做法:先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮

粥。粥成加入葱、姜、盐等调味
后,食用。


功用:对於贫血具有畏寒者有良效。



(六)阿胶芝麻核桃羹


做法:先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃


肉一百五十克共捣细末,再加入桂圆肉五十克、适


量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二

匙。


功用:本品有补肾安神益血的功效。



(七)参枣汤


材料:红枣
5
枚、人参片
10
克、冰糖
1
小块


功能:
1.
红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺 、生津补血、可养颜抗老化。


2.
人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然


足。


作法:
1.
红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小


火焖煮
1
小时间。


2.
加入冰糖待溶化即可。



另外如果感到做起来不方便的话,跟你推荐一种药食两用的滋补品,效果很好的。


(八)怀参阿胶桂圆膏

怀参阿胶桂圆膏(怀府十全膏)是由阿胶、怀参、地黄、人参 、桂圆、酸枣仁、大枣、枸杞、
黑芝麻等十几种名贵药食同源原料组成。
纯天然无任何添加剂,
最大的特点就是通过日常食
疗就可以达到血气双补的效果,食用非常方便。膏每天
2< br>次,早晚各
1
次,每次
1-2
勺,
根据个人情况适量服用。< br>


明月春常在

[
圣人
]

现代女性结婚以后普遍有脸色发黄的现象。由于身兼家庭、工作两方面的重任,长期紧张操劳,而忽略了
自身的调养,身体逐渐虚弱,常见有头晕、疲倦乏力、心悸失眠、手足发麻、面色苍白或萎黄等。容颜逐
渐出现衰老、变黄;皮肤干涩枯黄。中医认为,这是气血两虚的表现。长此下去,不仅影响身体健康,更
会影响夫妻感情。


中医学认为,气血是人体生命活动的动力和源泉,脏腑 发生病变,可以影响气血的变化;而气血的病变,
也必然影响到脏腑。有的女性因为久病,饮食失调,情 滞不畅或失血过多,新血未生;或脾胃虚弱,生血
不足,常常导致气血亏虚,气滞血淤对身体造成不良的 影响。女性尤其在经、孕、产、乳四个时期,耗血、
失血过多,更易出现上述症状。面色发黄等皮肤问题 ,也是由于体内肝郁气滞,气血亏虚,皮肤细胞新陈
代谢减慢,血液微循环不良的影响,使肌肤得不到充 足的养分和水分造成的。






虚则补之< br>”
,气血的调养对女性至关重要。从调节女性内分泌入手,益气补血,活血通络,滋补肝肾,促进新陈代谢,
改善血液微循环,
及时将沉积于皮肤的色素及人体废物排出体外,
将更多的养分带至肌肤,
使肌肤自然红润、细腻,还可以有效预防和消除黄褐斑、肌肤干涩等,延缓皮肤 衰老,有效调理身体。




气血两虚的病人一般多伴有乏力心慌 、少气懒言、面色萎黄等症状,治疗中注意用补气药的同时要兼顾补
血,如服用中成药补中益气丸时,最 好与复方阿胶浆搭配调理。食疗上可将龙眼肉、山药、白扁豆、大枣
与粳米一同煮粥喝,常吃些动物肝脏 等。

一、体虚分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型;


1< br>、气虚:气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则
气短、易出汗,头晕 心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,
舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减 退,不一定有病,气虚者需补气,补
气的药物可选用人参、黄芪、党参等。

补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌
鹑、黄鳝、虾、蘑菇 等。可经常交替选服。


气虚忌食物品:山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜 缨、芫荽(香菜)、芜
菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶;


忌食或少食:荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、
芥菜、薤白、君 达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。


相应膳食:怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄;




2
、血虚:血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力 ,眼花
心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉
细弱等: 进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟
地、桑椹子等。


补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤
豆等 ,可经常交替选用:


血虚忌食物品:荸荠、大蒜;


相应膳食:当归熟地乌骨鸡;怀山牛腩煲;怀菊带鱼;玫瑰怀菊露;


忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。




3


阴虚:又称阴虚火旺,俗称虚火,阴虚之体的主 要表现为;怕热,易怒,面
颊升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黄,舌少津液,五心
(< br>二只手心、二
只脚心与头顶心
)
烦热,盗汗,腰酸背痛,梦遗滑精,舌质红,苔 薄或光剥,脉
细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法,补阴虚的药物可选用生地、麦冬、
玉 竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛,龟板等。


补阴虚食品:甲鱼、燕窝、百合 、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸
荠、生梨等,可经常交替选服。


阴虚忌食物品:胡椒、肉桂;


忌食或少食:狗肉(脑血管患者禁食)、 羊肉(肝炎患者禁食)、雀肉、海马、
海龙、獐肉、锅巴、炒花生、炒黄豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龙 眼肉、佛手柑、
杨梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、生姜、砂仁、荜拨、草豆蔻、花椒、白
豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香烟、红参、肉苁蓉、锁阳等。


相 应膳食:金盆富贵豆腐;怀膳小捆肉;怀菊大枣银耳羹;甲鱼怀牛膝汤;农夫
烤鱼;怀膳一品肘;金盆富 贵豆腐;怀山煨土鸡;参药煨乳鸽;何首乌煨猪肝;




4< br>、阳虚:又称阳虚火衰,是气虚的进一步发展,阳虚之体的主要表现为;除有
气虚的表现外,平时 怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,腰酸腿软,阳痿早
泄,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌质淡溥, 苔白,脉沉细等。进补宜补阳、益
阳、温阳。补阳虚的药物可选用红参、鹿茸、杜仲、虫草、肉桂、海马 等。


补阳虚食品:黄牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、胡桃肉、桂圆、鹌 鹑、
鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香等,可经常交替选服。


阳虚忌食物品:鸭肉、兔肉、獭肉(水狗肉)、甜瓜;


忌食或少食:鸭 血、鸭蛋、阿胶、牛奶、酸奶、甲鱼、螃蟹、田螺、螺蛳、蚌肉、
蚬肉、柿子、柿饼、柚子、柑、香蕉、 无花果、西瓜、青苦瓜、地瓜、菜瓜、生
藕、生萝卜、丝瓜、冬瓜、紫菜、地耳、金针菇、草菇、落葵、 莼菜、发菜、君
达菜、罗汉果、荸荠、菊花脑、薄荷、金银花、菊花、槐花等。


相应膳食:
海马怀补鸡;
三鞭怀补凹腰汤;
韭菜怀补虾;
爆炒腰花;
长生煨老鸭;




5
、两虚:体虚者亦常出现两虚之体,两虚之体有以下几种:


气阴两虚:既有气虚又有阴虚,其主要表现为;既有头晕、乏力、腿软等气虚表
现,又有升火、咽干、舌 红等阴虚表现,但没有慢性疾病,这种体质称气阴两虚
体质,进补宜采用益气养阴之补法,即在进补时应 同时考虑补气和补阴。


阴阳两虚:既有阴虚又有阳虚,称阴阳两虚,其主要表现 为;既怕冷又怕热,冬
天特别怕冷,
夏天又特别怕热,
这是阴阳失调或阴阳两虚之体质 ,
进补宜采用阴
阳并补,养阴温阳和滋阴壮阳等补法。


气血两 虚:
气血两虚一般出现在贫血、
白细胞减少症、
血小板减少症、
大出血后、< br>妇女月经过多者等,其主要表现为;既有气虚的表现,又有血虚的表现,进补宜
采用益气生血、培 补气血、气血并补。

相应膳食:气血:鲫鱼豆腐汤;气血双补汤;药膳鸡;



二、补气类食物有补益脾气、肺气、心气等的作用,宜于消除或改善气虚证。这< br>里主要介绍补益脾气的食物。
补气类食物在使用时,
有时易致气机壅滞,
出现胸
闷、腹胀、食欲不振等现象,可适当配用行气类食物如橘皮,砂仁等同用。


马铃薯(洋芋、土豆、山药蛋)

味甘、性平。作用:补气、健脾。宜于脾虚体
弱,食欲不振,消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食。


红薯(甘薯、地 瓜、番薯)味甘、性平,归脾胃经。作用:补脾胃、益气力、宽
肠胃。
宜于脾胃虚弱、
形瘦乏力、
纳少泄泻。
多食易引起反酸烧心、
胃肠道胀气。


香菇

味甘、性平。作用:益胃气,托痘疹。宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏
力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。


山药

味 甘、性平,归脾、肺、肾经。作用:补气健脾,养阴益肺,补肾固精。
宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄 泻。湿盛和气滞胀满者忌食。


栗子

味甘、性温,归脾、胃、 肾经。作用:补脾健胃,补肾强筋,活血止血。
宜于脾虚食少,反胃,泻泄。气滞腹胀者忌食。


红枣(大枣)

味甘、性温,归脾、胃经。作用:补益脾胃,养血安神。宜 于脾
胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。


鸡肉

味甘、性温,归脾、胃经。作用:补中益气,补精添髓。宜于脾胃虚弱,
疲乏,纳食不香,慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。


兔肉

味甘、性凉。作用:补中益气,凉血解毒。宜于脾虚食少,血热便血,胃
热呕吐反胃,肠燥便秘 。虚寒、泄泻者忌食。


猪肚(猪胃)

味甘、性温。作用:补益脾胃。宜于虚弱、泄泻,近代用于胃下
垂和消化性溃疡。


牛肚(牛百叶)

味甘、性温。作用:益脾胃,补五脏。宜于病后气虚,脾胃虚
弱,消化不良。


羊肚(羊胃)

味甘、性温。作用:补虚弱、益脾胃。宜于形体瘦弱、脾胃虚寒。


牛肉

味甘、性平,归脾、胃经。作用:补脾胃,益气血,强筋骨。宜于脾胃虚
弱,食少便稀,中气下陷,慢性泄泻。


桂鱼

味甘、性平, 归脾、胃经。作用:补脾胃,益气血。宜于脾胃虚弱,食欲
不振。虚寒证、寒湿证忌食。


泥鳅

味甘、性平,归脾、肺经。作用:补中益气,利水祛湿。宜于中气不足、
泄泻、脱肛。


粳米(大米、硬米)

味甘、性平,归脾、胃经。作用:补中益气,健脾和 胃。
宜于中气不足,倦怠乏力、食少便溏,脾胃不和,呕吐、泄泻。


籼米

味甘、性温,归肺、脾、心经。作用:补脾胃,养五脏。宜于脾虚湿盛腹
泻。热证、湿热证、阴虚证忌食。


糯米(江米)

味甘、性 温,归脾、胃、肺经。作用,补中益气,补肺敛汗。宜
于脾虚腹泻,近代用于慢性胃炎、消化性溃疡。粘 滞难化,食积证、气滞证、湿
证、脾虚胃弱及消化不良者忌食。


扁豆

味甘、性微温,归脾、胃经。作用,健脾化湿,清暑和中。宜于脾虚湿盛,食少便稀,暑湿吐泻。气滞腹胀者忌食。


豇豆

味甘、性平,归脾、肾经。作用:健脾,补肾。宜于脾胃虚弱,腹泻,呕

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