玻璃属于什么材料补泻升降良药陈皮

2021年1月18日发(作者：龚方雄)
补泻升降良药陈皮






补泻升降良药——陈皮作者：储水鑫








陈皮，是橘子的皮，以色红日久者为最佳，故名陈
皮，
又称红皮 。
其味辛苦性温，
入肺脾二经，
具有理气健脾、
燥湿化痰的功效。临床运用广 泛，深受医生和病人的青睐。
明代李时珍《本草纲目》谓“其治百病，总是取其理气燥湿
之功，
同补药则补，
同泻药则泻，
同升药则升，
同降药则降。
脾乃元气之母 ，肺乃摄气之龠，故橘皮为二经气分之药，但
随所配而补泻升降也。
”在长期的临床实践中，笔 者应用陈
皮与其他药相配，有一定的心得体会，现举述如下：









随补药则补








人体有五脏六腑，脏腑有气血阴阳，因某些原因 导
致脏腑气血阴阳虚亏，应该进补，即中医所谓“虚者补之”
。
然而补法很多，有补气 、补血、补阴、补阳之不同，陈皮一
药不论与哪类补药相配，
均能起到补体之作用。
如
《金匮翼》
中的黄芪汤，
用陈皮配黄芪补气通便，
治疗气虚便秘证；
《妇
人良方》中的六君子汤，用陈皮配参、术健脾补肺，治疗肺
虚咳嗽、脾虚泄泻；
《 伤寒六书》中的回阳救急汤，用陈皮
配附、桂补阳救逆，治疗阳脱证；
《景岳全书》中的金水六
君煎，用陈皮配归、地补血养阴，治疗血虚阴亏；
《医宗必
读》中的拯阳理劳汤，用陈 皮配参、芪、归补气温阳，治疗
心阳虚劳证；
《十药神书》中的保真汤，用陈皮配参、芪、地补气养阴，治疗气阴两亏的肺痨病；
《丹溪心法》中的虎
潜丸，用陈皮配柏、地补益肝肾 、滋阴清热，治疗肝肾阴亏
有热的痿证等等。笔者在给病人冬季进补时所开的膏滋方中
都用陈皮 一药，以帮助脾胃对滋补药的运化吸收，起到静中
有动、补而不滞的作用。








案例一：俞某，女，
65< br>岁。患习惯性便秘
4
年余，
用过很多中西药通便效果都不理想，后来中医诊治， 视舌胖
边有齿痕，诊脉细而虚，症见纳差，神疲乏力，辨证为气虚
便秘，用黄芪汤（黄芪
30g
，陈皮
10g
，火麻仁
12g
，白蜜
5g
）加白术
30g
，每日一剂，治疗半月而大便通畅。









随泻药则泻








中医认为人的体质有虚证，
必有实证。
所谓
“实证”
，
即痰湿瘀血积滞等邪实之物，是人体内的病理产物，而要祛< br>除这些病理产物，就应采用泻法，所谓“实者泻之”
。泻法
有祛痰、
除湿、利尿、
化瘀、
消积等等。
历代医家用陈皮
“泻
之”的例子很多。 如痛泻要方用陈皮下气止痛治脾虚肝旺的
泄泻；五皮饮用陈皮健脾利尿治多种水肿病；中满分消丸用陈皮理气化滞治湿热蕴结的臌胀病；五仁丸用陈皮下气润肠
治便秘；五积散用陈皮理中消滞治疗食积 ；四海舒郁丸用陈
皮化痰散结治瘰疬等等。笔者曾治疗“五更咳”
（黎明前咳
嗽痰多者 ）
，大多属脾虚为主，用陈皮配白术以补母（脾）
泻子（肺）的培土生金法治疗，效果显著。< br>







案例二：张某， 男，
38
岁。患慢性肾小球肾炎
3
年，
面部浮肿而长期服用速尿、双 克、氨苯喋啶等西药，服药时
肿势消退，
一停药又起肿，
效果不尽人意。
后改 用中药治疗，
用五皮饮（桑白皮
12g
，陈皮
12g
，生姜皮
6g
，大腹皮
10g
，
茯苓皮
15g
）
加白术< br>15g
，
泽泻
10g
，
以健脾化湿、
理气消肿，调治
2
月而水肿逐渐消退。









随升药则升








人体之气，包括元气、宗气、营气、卫气和五脏之
气，具有推动、温煦、防御、固摄和气化的作用。这“气”
在人体内时刻不停地运动着，中医称为“气机 ”
，有升降出
入四种基本运动形式。而气的升与降，体现于各个脏腑的功
能活动，以及脏腑之间的协调关系，
如肺主呼吸，
呼则气升，
吸则气降，肺气的宣降有节， 以保证人体新陈代谢的正常进
行；然肺气肃降，肝气升发，共同维系着气血的上下贯通和
气机调 畅；脾气主升，胃气主降，升降相济，共同主持饮食
物的消化、吸收和水谷精微的输布；心火必须下降于 肾，使
肾水不寒，
肾水亦须上济于心，
使心阳不亢，
如此水火既济，
心肾相交，则阴阳相对平衡。如果人体阴阳升降失衡，或清
气不升，则出现肺气失宣，脾气下陷，肝气郁 结，肾水不化
等病症。治当以提升法，所谓“陷则升之”
。而升药主向上
向外，有升阳 、催吐、发汗、散寒、祛风的治疗作用。如止
嗽散中用陈皮配荆、桔宣发肺气而咳嗽自止；普济消毒饮中
用陈皮配桔、柴引药入肺宣发而治肺热；举胎四物汤中用陈
皮配升麻以举胎气、养胎血而治妇女 转胞证；金元时期李东
垣《脾胃论》中升阳益胃汤、清暑益气汤、调中益气汤、黄
芪人参汤、异 功散、橘皮枳术汤、升阳除湿汤等诸多方子，
均用陈皮一药，认为陈皮苦温益气，调中升阳。所以在补中
益气汤中用陈皮配升麻、柴胡升脾阳、益胃气而治中气下陷
的脾胃病，现代用于治疗胃及子宫下 垂、久痢久泻、疝气、
脱肛等多种疾病。








案例三：闵某，男，
68
岁。患肺心病
5< br>年，咳嗽，
心悸，气短难续，动则更甚，伴颜面浮肿，口唇发紫，苔薄
腻，
舌质 淡有紫气，
脉虚数。
辨为宗气下陷，
治用升陷汤
（黄
芪
30 g
，
知母
10g
，
柴胡
5g
，
升麻
5g
，
桔梗
10g
）
加陈皮
10g
，
党 参
20g
，丹参
20g
以升阳举陷、补肺益气，调治月余而症
状改善 。









随降药则降







< br>升降更迭，阴阳体用转化，升已而降，降已而升，
既对立又统一，处于协调平衡的状态，才能维持 机体正常的
生理功能。
因此气降功能障碍，
就会发生病变，
如肺失肃降、胃气上逆、
肝阳上亢、
心火上炎等病证。
治宜降法，
所谓
“逆< br>则降之”
。而降药主向下向内，有降气、潜阳、泻下、清热、
敛汗的治疗作用。诸如导痰 汤、藿香正气散、二陈汤、半夏
天麻白术汤、
平胃散、
大七气汤、
木香顺气散 、
木香槟榔丸、
丁沉透膈散等等的处方中均用陈皮降肺气、消痰饮而治咳
嗽，和脾胃、 化湿浊而治呃逆，导滞气、助运化而治食积；
苏子降气汤中用陈皮配苏子平肺降气而治慢性支气管炎、阻
塞性肺气肿、
支气管哮喘等病；
橘皮竹茹汤和中降逆治呕吐、
呃逆证，现代用 于胆汁返流性食道炎、胃炎等病取得良好疗
效。








案例四：徐某，男，
53
岁。患慢性浅表性胃炎5
年，
脘胀，嗳气，食欲减退，大便不畅，苔黄腻，脉弦，辨证属
湿热内蕴，气机 不畅。治用二陈汤（陈皮
12g
，制半夏
10g
，
茯苓
15 g
，甘草
6g
）加佛手片
10g
，蒲公英
15g
， 以清热化
湿，和胃降逆，治疗半月而症状消失。



鲜橘皮非陈皮，千万不能混用



陈皮有理气调中、燥湿化痰的功 效，可用于治疗脾胃气
滞所引起的消化不良、脘腹胀满及痰湿蕴肺所致的咳喘等，
有较好的疗效 。有的人认为陈皮与鲜橘皮（吃橘子时剥下的
鲜皮）是同一种东西，便把鲜橘皮拿来当作燥湿化痰的陈皮
沏水喝，这种认识是错误的。



陈皮虽然是成熟的橘皮经晒干或 晾干制成的，可陈得越
久越好，一般放至隔年后才可以使用。鲜橘皮与陈皮虽然是
同一种东西， 但性质却大不相同。鲜橘皮含挥发油较多，不
具备陈皮那样的药用功效，而陈皮隔年后挥发油含量大为减
少，里面的黄酮类化合物含量会相对增加，这时陈皮的药用
价值才能体现出来。



鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人
体健康，用它泡水 还可能对健康产生不利影响。



即使陈皮也并非人人可以随意拿来泡水饮 用。陈皮性味
温、辛、苦，有发热、口干、便秘、尿黄等热性病症状者，
是不宜饮用陈皮水的。



冬季煲汤放陈皮，温胃又健脾









冬季喝点热汤，既美味又养生。甘肃 中医学院附属医
院消化科主任医师王道坤告诉我们，在汤里放几片陈皮，不
仅能改善味道，能起到缓解胃部不适、
治疗咳嗽痰多的作用。
中医学认为陈皮味辛苦、性温，具有温胃散寒 、理气健脾的
功效，适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症
状的人食用。



现代研究表明，
陈皮中含有大量挥发油、
橙皮甙等成分，
它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的
分泌，排除肠道内积气，增加食欲。煲汤时 放入
10
克左右
的陈皮即可。



需提醒的是，陈皮偏于温燥，有干咳无痰、口干舌燥等
症状的阴虚体质者不宜多食。




橘皮丁香茶治疗胃寒胃痛


广东省中医院 肝病专科池晓玲主任说，人们吃完橘子后，大
多把皮扔掉了，实在可惜。其实，橘皮是一味中药，叫“陈
皮”
，味辛而微苦，性温，入脾、肺经，有理气调中、燥湿
化痰之功效。除了入药外， 橘皮还可以制成各种各样的药膳
佳肴，
用来调治脾胃气滞、
脘腹胀满，
或湿浊 中阻所致胸闷、
大便稀等症。



下面几种简单的运用陈皮治疗的防病小窍门或药膳大
家不妨一试：



1.
橘皮丁香茶治疗胃寒、胃痛



方法：橘 皮
3
克，丁香
3
克，煎水代茶饮，有理气、散
寒、止痛的作用。


2.
橘皮茶治疗食滞胃胀或气滞胃痛



方法：用鲜橘皮半个或干橘皮
3
克，切丝，开水冲泡当
茶饮，既能 行气止痛又可理气消胀。



3.
橘红粥治寒痰咳嗽



方法：橘红是橘子皮的外层红色部分，其化痰止咳作用
更强，
“ 专主肺寒咳嗽多痰”
，凡支气管炎咳嗽痰多色白者颇
为适宜。
若有风寒咳嗽、
痰多色白者可以在熬粥时放入
5~10
克橘红，不仅芳香可口，而且可以化痰止咳。



4.
橘皮生姜红糖茶治风寒感冒



方法：
取橘皮
1
个，
生姜
5
片，
红糖适量，煎水当茶饮，
有解表散寒、理气化痰的作用。





桔子皮的妙用



1
、巧防晕车

< br>在上车前
1
小时，用新鲜的桔子皮，向内折成双层，对准鼻
孔，用手指挤提捏桔 子皮，皮中就会喷射出无数股细小的桔
香油雾并被吸入鼻孔。


在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。



2
、巧治冻疮


将桔皮用火烤焦，
研成粉末，
再用植物油调均匀，
抹在患处。


巧治慢性支气管炎


桔皮
5
至
15
克，泡水当茶饮，常用。