与儿子猪沙门氏菌病的诊断防治

2021年1月17日发(作者：邢宥)
猪沙门氏菌病的诊断防治

胡丽巍

（山东潍坊畜牧兽医职业学院，山东

潍坊
261061
）

摘

要：
猪沙门氏菌病又称仔猪副伤寒 ，
在规模化规范化猪场日益发展迅速的前景下，
仔猪
副伤寒制约了生产中非常重要的环 节—产房，
能直接导致前期的努力工作成为泡影，
是严重
影响我国养猪业的重要传染病 ，
本文通过对猪沙门氏菌病的发病特点、
原因入手，
通过调查
取证及实验室诊 断的方法阐述了猪沙门氏菌病的诊断及防治方法。

关键词
：猪沙门氏菌病；流行特点；临床变化；预防治疗措施

病原


沙门氏菌在各种动物以及人类当中分布广泛。
其中有些菌株可导致猪病。
这
种细菌主要在生长猪以及有些母猪的肠道内繁殖。
感染猪只可连续数周甚至数月
从粪便 中排出病原，
而不表现任何症状。
在屠宰的时候，
猪只肠道中的沙门氏菌
可能 污染胴体，导致人类食物中毒，对公共健康构成潜在威胁。

病原引起本病的细菌主要有猪霍乱 沙门氏菌孔清道夫变种，鼠伤寒沙门氏
菌、猪伤寒沙门氏菌，此外还有都柏林沙门氏菌、肠炎沙门氏菌， 它们是一群血
清学相关的革兰氏阴性，可运动，有周鞭毛的兼性厌氧杆菌，没有荚膜，不形成
芽 孢，在普通培养基上生长良好，在麦康凯培养基上菌落无色。本属细菌干燥、
腐败、日光等因素具有一定 的抵抗力，在外界条件下可以存活数周、数月、甚至
数年。在这些病原细菌当中霍乱沙门氏菌
S . choleraesuis
和都柏林沙门氏菌沙
门氏菌
S. derby
对猪具有宿主适应性，感染母猪可携带病原很长时间。其中霍
乱沙门氏菌有时会引发母猪的临床症状（体 温升高、抑郁、败血症、肺炎、脑膜
炎、关节炎和腹泻）
，但很少引起人类的疾病。然而猪当中 最常见的血清型是鼠
伤寒沙门氏菌
Salmonella typhimurium
，
这种沙门氏菌有时会导致仔猪腹泻，
更
是导致人类食物中毒的一种主要原因。该沙门氏 菌的有些毒株具有多种抗药性。
如果确诊猪群中感染了这种病原，
就应采取必要卫生措施，以防工作人员被感染。
猪体内还常会检到一些以其它动物为宿主的沙门氏菌，但这些细菌不会导致发
病。发病与否与病原剂量有关，病原数量达到一定水平之后才会引发临床症状。
需要注意，鼠伤寒沙门氏菌是造成人类食物中毒的常见原因。
这种病菌常可在猪
身上检出。


流行特点

本病主要发生于
4
个月龄以内的断乳仔猪。< br>成年猪和哺乳猪很少发病。
细菌
可通过病猪或带菌猪的粪便、
污染的水源和饲料 等经消化道感染健康猪。
鼠类也
可传播本病。



本病一 年四季均可发生，
多雨潮湿季节更易发，
在猪群中一般散发或呈
地方流行。环境污秽、 潮湿、棚舍拥挤、粪便堆积、饲料和饮水供应不及时等应
激因素易促进本病的发生

致 病原因卫生条件差。饲养密度过大、转群、混群造成应激、连续生产、不
空舍消毒、通过污染衣物传播、 经粪及污染器具的移动机械性传播、虫蝇传播、
鸟类、啮齿类动物污染饲料、饲料原料遭污染，导致成品 饲料也带病原
。


临床变化

不同环节的猪群所表现的临 床症状也不尽相同，
断奶猪与生长猪跟母猪各有
不同。

断奶猪与生长猪：

1
霍乱沙门氏菌会导致急性败血病和肺炎，表现发烧、厌 食、呼吸困难、抑
郁、咳嗽和生长缓慢等病症。

2
肢体末端（鼻、蹄、尾等部位）皮肤变蓝。

3
下痢恶臭，有时带血。这是个常见的典型症状。

4
肝脏受损时会表现黄疸，关节受损时会表现跛行。


5
患脑膜炎后会表现神经症状。若不治疗，死亡率会上升。鼠伤寒沙门氏菌
感染可造成腹泻。


母猪

：

霍乱沙门氏菌感染和鼠伤寒沙门氏菌感染可能导致下列症状：

1
体温升高；

2
精神抑郁；

3
食欲减退；