蘑特殊配方奶粉之免敏配方奶粉

2021年1月17日发(作者：姜炜)
特殊配方奶粉之免敏配方奶粉


*
免敏配方
奶粉
包括：水解蛋白配方
奶粉
和氨基酸配方奶粉。



水解蛋 白配方奶粉将牛奶中的蛋白质水解成分子较小的肽类，
但不影响氨基
酸的含量，
容易消 化和吸收，
用于防治和治疗对蛋白质过敏，
包括对牛乳或大豆
过敏以及对蛋白质不易吸 收的宝贝。
在临床上也应用于消化道功能不成熟的早产
儿和肠道手术后需要无渣饮食的宝贝食用 。
氨基酸配方奶粉可用于治疗牛奶蛋白
过敏症。



*< br>目前市场上有深度水解蛋白配方奶粉和部分（也称适度）水解蛋白配方奶
粉。



部分水解蛋白配方奶粉主要用于预防蛋白质过敏，
目前只被推荐给那些父母
双方或至少一方有过敏史的所谓有高风险的宝贝。
深度水解蛋白配方奶粉用于治
疗
6< br>个月以下宝贝的速发性牛奶蛋白或大豆蛋白过敏
（非全身过敏反应）
、
食物蛋白诱发的小肠结肠炎综合征、
特应性湿疹、
胃肠道综合征和食物蛋白诱发的直
肠 结肠炎，适用于治疗蛋白质（如牛奶蛋白和大豆蛋白）过敏的宝贝。



*
目前也有一些其他动物乳为基质的配方奶粉，用于对牛奶蛋白过敏的宝贝
食用。



但需要注意的是食物间存在着交叉反应性，
至少
50%
牛奶蛋白过敏者也对山
羊奶过敏。
《婴儿配方粉成分的全球标准》中提出：
“来源于除 牛以外其他动物
乳汁的蛋白质，以及来自于不同植物的蛋白质都有潜在的可能用于婴儿配方粉。
但每种蛋白质的适用性和安全性都应得到充分的评价并被记录下来。目前
IEG
不推荐在标准中 使用除牛乳以外的其他动物蛋白。
至今国际上发表的大多数文献
仅局限于对以牛乳或大豆蛋白为 原料的婴儿配方粉进行的评价。”








如果你家宝宝母乳、奶粉过敏严重，不妨也吃吃看，如果妈妈饮食注意后宝
宝症状减 轻直至没有，那我觉得没必要吃纽康特

。

蛋白质过敏是宝宝湿疹的一个重 要原因，牛奶蛋白、母乳蛋白、鸡蛋白等。根据
奶粉中蛋白质的水解程度的高低，可以分为四级：




1.
氨基酸奶粉：这种奶粉把蛋白质全部分解成氨基 酸，宝宝的肠胃不直接解
除到蛋白质分子，
因而完全阻断了过敏源。
其实这已经不能称 为奶粉，
没有任何
“
奶
”
的成分，一般称为营养粉。市面上有纽康特 （
Neocate
）和雅培的
elecare
。




2.
完全水解蛋白奶粉（深度水解蛋白奶粉）
：就是把蛋白 质全部分解成细微的
小粒，所以极度容易消化，也排除了过敏的反应，市面上有雅培
Simil ac
Alimentum
、美赞臣
Enfmail
Pregestimi l
、雀巢
alfare
（国内叫蔼儿舒）
、牛栏的
Pepti-ju nior
、牛栏
Pepti1&2
、纽太特、森永
MA-1
等



深度水解蛋白奶粉和氨基酸奶粉是真正治疗牛奶蛋白过敏的奶粉。如果宝 宝
过敏严重，就要选择这两种，对于快速消除过敏症状非常好。




3.
部分水解蛋白奶粉：比上一种的蛋白要大一点，水解程度稍低。市面上有牛栏
Hypo-allergeen
、雀巢超级金盾、森永
MA-mi
等 ，多美滋、雅培都有。部分
水解蛋白奶粉是起预防作用的，
如果只是宝宝有过敏的可能性，或者父母有过敏
性体质，为了保险起见，应该选择部分水解的。




4.
普通奶粉。



蛋白质被水解后， 就会具有一点异味。纽康特我喝过，真的很难喝，又腥又
苦的药味。我家儿子
6
个月时 我就买的，他不肯吃都浪费了，断奶后倒肯吃了。
水解程度越低奶粉溶化性和味道就要越好。
水 解程度越高奶粉的价格就越贵，
比
如纽康特，
400g
小罐乐茵要
3 48
一罐，宝宝胃口大的一罐只能吃两三天。





关于治疗过敏的几个误区

一、牛奶过敏可以喝羊奶吗？

对于牛奶 蛋白过敏，很多家长发现因为味道，孩子不愿接受水解蛋白奶粉，希望能够换成羊奶粉。孩
子一旦对牛奶 蛋白过敏，就应该换成水解的牛奶蛋白，而不是羊奶，因为羊奶和牛奶的结构非常相似，不
能治疗牛奶蛋 白过敏。

没有经过水解蛋白奶粉的治疗，情况就会越来越重，表现出对多种食物出现过敏，比 如海鲜、鱼，继
之出现接触物或者吸入物（花粉）的过敏，对吸入物过敏后，就会出现过敏性哮喘。所以 家长应该知道从
根本上做起，也就是从食物，特别是牛奶蛋白过敏做起，否则很难根治。