观察人的口腔上皮细胞和组织

2021年1月13日发(作者：宫寒应该吃什么怎样调理)
观察人的口腔上皮细胞和组织

【学习目标】

（一）知识目标

1、能说出人体各部分的名称（包括人体内的腔）

2、能在图中识别人体细胞的基本结构，区分其各类人体细胞在结构上的差异

（二）能力目标

1、通过制作并观察人的口腔上皮细胞的临时装片，培养学生的实验 操作能力及观察
能力

2、通过绘制人体口腔上皮细胞结构图，培养学生绘制生物图的能力

3、通过观察 人体四种基本组织的永久装（切）片，培养学生观察能力；并通过讨论、
比较四种组织的形态结构特点、 分布及功能，培养学生的思维（比较分析）能力

（三）情感目标

通过对各类的结构与功能相适应的讨论，使学生初步建立“结构与功能相适应”
的生物学观点

【实验目的】

认识人体细胞的基本结构，复习制作临时装片和使用显微镜。

【材料用品】

显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、牙签、玻璃杯、吸管、0．9％生理盐水、0．l％
高锰酸钾 溶液、稀碘液（或龙胆紫）、吸水纸。人体组织永久装片。

【方法步骤】

1．在洁净的载玻片中央，滴一滴生理盐水。

2．用清水漱口，再取一根牙签放在0．l％ 的高锰酸钾溶液里消毒后，在自己的口腔
壁轻轻刮几下。

3．把牙签上附有碎屑的一端，放在载玻片上的生理盐水中涂几下，再盖上盖玻片。

4．在盖玻片的一侧加稀碘液，用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液将标本全部
浸湿。
< br>5．先在低倍显微镜下观察人的口腔上皮细胞，注意观察细胞的形状，缩小光圈，辨
认细胞膜（为 什么？）。然后再用高倍显微镜放大，观察着色较浅的是什么结构？着色
较深的又是什么结构？

6．观察、上皮组织、人体结缔组织（骨骼、血液、脂肪）、神经组织、肌肉组织的
永久装片。 比较各类细胞和组织的异同点，分析生物体结构与功能相适应的观点。

【实验结果】

人的口腔上皮细胞是扁平、多边形的，形状不很规则。因为细胞膜很薄，虽然着了
色，在较强的 光线下，轮廓还是不很分明，所以必须缩小光圈。在细胞膜里着色较浅的
是细胞质，着色较深的是细胞核 。

【注意事项】

用方签在口腔壁上轻轻刮动，不要刮在牙缝里，因为牙 齿上刮下来的是食物碎屑，
不是口腔上皮细胞。



【实验拓展】

通过人体细胞的多样性，并以口腔上皮为例，总结人体细胞在形态 、功能方面具有的共
性。引入：形态结构功能相同的细胞总是有机地结合在一起。

学 习人体的四种基本组织。让学生通过显微镜分别观察四种基本组织的切片。利用课本
中的插图、彩色挂图 辨认四种基本组织。

思考：这四种基本组织的结构特点各是什么？

上皮组织

它们是分布于体表和体内各种管腔的内表面的组织，上皮组织的共同特点——细 胞形态
结构统一，细胞排列紧密，细胞间质极少。体会结构和功能的关系。上皮组织的保护作用主
要是体现在物理防护方面（补偿磨损、机械阻挡等）。

结缔组织

师生共同总结归纳出结缔组织的主要功能——连接、支持、保护（物理性保护和免疫等
生物性保护）、营 养和运输等作用。

肌肉组织

细胞种类单一，细胞间质较少。

神经组织

神经组织在人体内分布 在脑、脊髓、感觉器官、神经和皮肤等。教师讲解神经组织的构
成特点、神经元各部分的分布和功能。< br>