母猪饲料配方设计讲解

2021年1月13日发(作者：大麦茶致癌是真的吗)
动科 第 1 页 20181012

后备母猪饲料配方设计
动科
一、划分生长阶段
后备母猪 ：后备母猪指满6月龄，经选育合格进入配种群且未参加配种的小母猪。 后
备母猪配种前在配种妊娠舍 适应饲养30～45天，至7月龄以上体重达到110～125KG以上
时转入配种区参加配种。 后备期母猪处于生长发育阶段
,
优质、营养全面的饲料对母猪的形体发育、生殖系统发育至关重要。小于
6
月龄的母猪
,
选择大猪料
(
市面上 销售的全价颗粒膨化料
)1
∶
1
配合青饲料
,
任其自由采食 。
6
月龄至配种前的母猪
,
选择市面上销售的全价颗粒空怀料
1∶
1
配合青饲料。
此阶段严禁使用对生殖系统有危害的棉籽饼、菜籽饼及霉变饲料 。适当限料饲喂
,
以防止母
猪过肥
,
影响发情、排卵。

一般都是用哺乳料来代替，一般后备母猪料里

需要添加维生素
E
和 胡萝卜素，生物素等等，来提高后备的发情配种率，和预防母猪蹄裂。


二、选择合适饲养标准：
20-30kg后备母猪营养需求量（每千克饲粮中营养物质的含量）

消化能含量（Mcalkg）

粗纤维(%)

粗蛋白（%）

粗脂肪（%）

钙(%)

总磷(%)

盐分(%)

水分(%)
缬氨酸(%)
3


赖氨酸(%)

精氨酸(%)

组氨酸(%)

异亮氨酸(%)

亮氨酸(%)

蛋氨酸+胱氨酸(%)

苏氨酸(%)

色氨酸(%)
16


0.62

0.53

0.58

13

0.59

0.88

0.2

0.22

0.49

0.84

0.44

0.53

0.13


选择 来源：《中国猪饲养标准》（2004）《动物营养参数与饲养标准》（张宏福，中
国农业出版社，20 10,05）


选择依据 ：
1.饲养标准中对后备母猪的粗纤维、粗 脂肪、水分、精氨酸、亮氨酸、缬氨酸含量没有规定。
顾查阅文献，依据其为标准。

三、选择原料限量标准及其依据

依据：
（一）1. 注意原料的种类和数量
原料种类应多样化，以利发挥各种原料之间的营养互补作用。常用猪饲料的比例 为谷物
类占50%-70%，糠麸类占10%-20%，豆饼豆粕占15%-20%，有毒性的饼（粕） 及菜籽饼应
小于10%，种猪不宜使用，由于这里是后备母猪因此不采用，动物蛋白饲料占3%-7%， 叶
粉、草粉应小于5%，骨粉占2%-2.5%，食盐要小于0.5%，啤酒糟粗纤维含量较多，最多只
能用15%左右。石粉 贝壳粉应小于4|%

1
动科 第 2 页 20181012

2.注意饲料的特性
要掌握原料的有关特性，如适口性，饲料 中有毒有害成分的含量，以及饲料的污染、有
误霉变的情况，适口性差、含有毒素的原谅用量应有所限制 ，严重污染的，霉变原料不宜选
用。
3.注意原料体积
为了确保住能够吃进每天所 需的营养物质，所选原料的体积必须与猪消化道容积相适
应，如果体积过大，猪一天所需的饲料粮吃不完 ，从而造成营养物质的不能满足需要，还会
加重消化道的负担，若体积过小，虽然营养物质得到满足，但 是猪没有饱腹感，表现烦躁不
安，从而影响生长发育。
4.重视经济原则（王桂兰，怎样合理选择猪的饲料原料，2011）
（二）此时的后备母猪 消化能力逐渐增强，骨骼和肌肉生长很快，所以在饲养上除了增
加青、粗饲料的饲喂量外，也应注意思维 富含蛋白质的饲料，否则在这一阶段容易养成僵猪。
在饲料中，蛋白质喂量应占18%-20%，钙占0 .65%，磷占0.5%，钙和磷比例为1.3:1，食盐
应占0.5%。（袁全森，后备母猪的营养需 要与饲养管理，2001）
（三）后备期母猪处于生长发育阶段
,
优质、营养全面的 饲料对母猪的形体发育、生殖
系统发育至关重要。小于
6
月龄的母猪
,
选择大猪料
(
市面上销售的全价颗粒膨化料
)1
∶
1
配合
青饲料
,
任其自由采食。
6
月龄至配种前的母猪
,
选择市面上销售的全价颗粒空怀料
1
∶
1
配合
青饲料。此阶段严禁使 用对生殖系统有危害的棉籽饼、菜籽饼及霉变饲料。适当限料饲喂
,
以防止母猪过肥
,
影响发情、排卵。

一般都是用哺乳料来代替，一般后备母猪料里

需要添
加维生素
E
和胡萝卜素，生物素等等，来提高后备的发情配种率，和预防母猪蹄 裂。


一、 玉米的营养特点
（1）能量高，ME（猪）14.27MJ ㎏。NFN含量高（74%~80%），且主要是淀粉，CF少，
2.0%，消化率高
（2）CP含量低，7.2%~8.9%且品质差，赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸含量低。
（3） 含有较高脂肪（3.5%-4.5%），亚油酸含量在2%左右，是谷物类饲料最高者，若玉米占
日粮5 0%的比例，可满足畜禽亚油酸的需要量；
（4）黄玉米含有胡萝卜素和叶黄素，也是维生素E的良好 来源，B组维生素中除硫胺素含
量丰富外，其他维生素含量很低。不含维生素D；
（5）钙含量低，磷含量虽然高，大部分以植酸磷的形式存在，对猪利用率低。
使用注意事项：（1）饲喂前要粉碎，但不易久贮，1周内喂完为好。
（2）禁止饲喂霉变玉米，注意去毒（黄曲霉毒素（＜0.02㎎㎏）和赤霉烯酮，
黄曲霉毒素具有致癌 作用，赤霉烯酮可使卵巢病变，抑制发情，减少产仔数，初产母猪流产，
公猪性欲降低）。现常在配合料 中加脱霉剂。
（6）不宜过量使用，否则会导致过肥，出现软脂。一般用量60%左右。

二、 小麦的营养特点
（1）小麦比玉米中的蛋白质含量高(小麦13.5%,而玉米8 .7%),如果替代可以提高配方的蛋
白水平。
（2）小麦的总磷含量高(小麦0.41%, 玉米0.27%),小麦替代玉米后可提高配方的总磷水
平。另外,玉米中叶黄素的含量要显著高于小麦 。
（3）玉米中的非淀粉多糖含量很低,在配方中可大量使用。而小麦中的非淀粉多糖的含
量 很高,其中主要是木聚糖。木聚糖是构成植物细胞壁的成分,而细胞壁包裹淀粉颗粒后,

2
动科 第 3 页 20181012

会阻碍畜禽对淀粉的消化。非淀粉多糖在胃 肠道中会产生粘度,影响胃肠道的正常蠕动,
并能减少消化液和食糜的接触,从而影响消化吸收。非淀粉 多糖会被后肠道微生物利用,
导致微生物增殖,从而产生腹泻等问题。而畜禽的消化道不能分泌内源性木 聚糖酶,因此,
必须通过外源的复合酶制剂才能提高猪对小麦的消化率。
（4）小麦非淀粉性 多糖含量较高，其影响表现在3个方面：第一，非淀粉性多糖会造成
小肠内容物的高黏度，使食糜流动性 降低，妨碍食糜内糖、氨基酸和其他养分向肠膜运
动，养分消化吸收降低；第二，非淀粉性多糖在肠道内 蓄积，为肠道微生物繁殖提供了
条件；第三，可通过水分、蛋白质、电解质的内源性分泌改变消化道的功 能，导致消化
器官增大、消化液分泌增加，从而影响营养物质的吸收率。目前有专用的小麦酶制剂(如< br>β-葡聚糖酶)，能有效解决这一问题。
（5）对猪的适口性特别好，宜制成颗粒。
三、麦麸的营养特点
（1） 、粗蛋白质含量高 (12．5％～17％)，这一数值比整粒小麦含量还高，而且质量较
好。 与玉米和小麦籽粒相比，小 麦麸的氨基酸组成较平衡，其中赖氨酸、色氨酸和苏氨酸
含量均较高，特别是赖氨酸含量 (0．67％)较高 ；
（2）、粗纤维含量高。 由于小麦种皮中粗纤维含量较高，使麦麸中粗纤维的含量也较高
(8．5％～12％)，这对麦麸的能量价值稍有影响(可消化能：牛12．916 MJ／b，猪11．161
MJ／h)。 有效能值较低，可用来调节饲料的养分浓度；
（3）、脂肪含量约 4% 左右，其中不饱和脂肪酸含量高，易氧化酸败；
（4） 、维生素 B 族及 VE 含量高， B1 含量达 8.9mgkg ， B2 达 3.5mgkg ， 这
足以满足生长育肥猪的需要。 但 VA 、 VD 含量少；
（5）、矿物质含量丰富，但钙 (Ca 0.13%) 磷 (P 1.18%) 比例极不平衡，钙：磷比为 1 ：
8 以上，磷多属植酸磷，约占 75% ，但含植酸酶， 因此用这些饲料时要注意补钙 ；
（6） 、小麦麸的质地疏松，含有适量的硫酸盐类，有轻泻作用，可防止便秘。
四、豆粕的营养特点
大豆饼粕在所有饼粕类蛋白质饲料中公认质量最好。蛋白质含量40%-50%，赖氨酸含量
2.45 %-2.70%，赖氨酸含量是所有饼、粕类饲料中最高者，但蛋氨酸含量少，适口性好；粗
纤维5%左 右，能值较高；富含烟酸与核黄素，胡萝卜素与维生素D含量少；钙不足。
1.对于猪饲料，主要用于膨化大豆，膨化的优点主要有：
（1）饲料淀粉的糊化程度比例粒更高，可 破坏和欹化纤维结构的细胞壁，使蛋白质变
性，脂肪稳定，而且脂肪可从粒料内部渗透到表面，使饲料具 有一种特殊的香味。因此，经
膨化处理的饲料更容易消化吸收。
（2）膨化的高温处理几乎可杀死所有的微生物，从而减少饲料对消化道的感染。
2、胰蛋白 酶抑制因子，甲状腺肿因子，NSP（棉三糖、水苏四糖），脲酶等抗营养因子，
因而应相应的加入各种 酶类
在怀孕末期及泌乳期添加全脂大豆可提高仔猪的存活率，在成长期饲料内配合较多的全
脂 大豆，有利于猪的成长。肥育期的膨化大豆添加量应视对屠体品质的要求而定。通常，屠
宰前三个星期全 大豆的添加量不可超过5%。全脂大豆在饲料中的添加比例依膨化大豆的价
格而定，最高可添加30%
五 鱼粉的营养特点
鱼粉是全鱼或鱼类食品加工后所剩的下脚料为原料，经过干燥、脱脂、粉碎或者经蒸煮、

3
动科 第 4 页 20181012

压榨、干燥、粉碎而制成。因 原料不同其营养价值有很大差别。秘鲁、智利进口鱼粉蛋白质
62%-65%，且品质好，含硫氨基酸2 .5%，赖氨酸4.9%；脂肪含量不超过8%；维生素A、D
和B族维生素多，特别是维生素B12含 量高；矿物质量多质优，钙4.0%，磷2.85%。食盐含
量低于4%；还含有未知生长因子。
使用注意事项：
（1）使用优质鱼粉：金黄色，鱼松状，芳香鱼腥味，不带霉变味、焦味
（2）用量：2-8%，不超过10%，最好控制在0-3%
（3）避免食盐中毒
（4）为高不饱和脂肪酸，易酸败，久贮不用或少用，易引起幼猪腹泻；同时生长育肥猪后
期不用或少用 ，会产生软脂，屠宰前1月停喂，以防肉质出现异味。
（5）适口性好，有丰富的粗蛋白，各种氨基酸和钙磷的含量也很高。
六 肉骨粉的营养特点
因原料组成和肉、骨的比例不同，肉骨粉的质量差异较大，肉骨粉的营养成分因制
作工艺的不同 而有很大的差异。如果原料没有骨骼组织，则肉骨粉实际是肉粉，肉骨粉
中经常混杂有蹄角粉、皮毛粉、 肠胃内容物。由于这部分物质中蛋白质的营养价值比纯
肉粉低，因此，肉骨粉的营养价值随着这部分物质 含量的增加而降低。肉骨粉一般含有
一定量的骨粉，骨粉作为动物的钙磷来源，但其蛋白质营养价值很低 ，因此，肉骨粉中
骨粉的比例增加时，肉骨粉的营养价值降低。
（1）.粗蛋白质 蛋白质含量随原料的不同差异较大，平均为40%～50%，某些含骨
量高的肉骨粉只有35%左右。粗 蛋白质主要来自磷脂(脑磷脂、卵磷脂等)、无机氮(尿素、
肌酸等)、角质蛋白(角、蹄、毛等)、结 缔组织蛋白(胶原、骨胶等)、肌肉组织蛋白等。
蛋白质品质仅次于鱼粉，也是一种优质的蛋白质饲料。 通常肉粉、肉骨粉中的结缔组织
蛋白较多，其氨基酸主要为脯氨酸、羟脯氨酸和甘氨酸，因此氨基酸组成 不佳，除赖氨
酸含量中等(约2.5%)外，蛋氨酸（3%～6%）和色氨酸（低于0.5%）含量低， 有的产品会
因过度加热而无法吸收。
（2）.有效能值 肉粉和肉骨粉的能量主要来自蛋 白质和脂肪（8%～18%），而这两
种成分的含量与品质受原料种类和加工工艺影响大，故能量含量变 异大。
（3）.维生素 脂溶性维生素A和维生素D因加工过程的大量破坏，含量较低，但
B族维生素含量丰富，特别是维生素B12含量高，其他如烟酸、胆碱含量也较高。
（4）.矿物质 肉骨粉粗灰分为26%～40%，钙7～10%，磷3.8～5.0%，是动物良好的
钙磷供源，不仅含量高，且比例适宜，磷全部为可利用磷。此外，微量元素锰、铁、锌
的含量也较高。

七 苜蓿草粉的营养特性
（1）含有丰富的维生素和生物素，生物素对于皮肤和 蹄的完整性具有重要作用，且
为胚胎的正常发育所必须。叶酸是必不可少的，一直可通过降低胚胎损失和 吸收而提高
窝仔数：VA和铁可影响妊娠初期子宫分泌的蛋白质，而且在建立和维持妊娠以及降低胎儿和胚胎死亡率起重要作用。维生素E和硒作为抗氧化剂的作用一杯充分证实，而且他
们的需要量是 相关的，二者均可增强免疫刺激作用：
（2）平衡维生素A和维生素D
（3）猪是单胃动物，对苜蓿草粉的利用率低，可考虑加3%左右

4
动科
八 啤酒糟的营养特性
第 5 页 20181012

鲜啤酒糟的营养价值较高，粗蛋白质含量占干重的22％～27％，粗脂肪占 6％～
8％，无氮浸出物占 39％～48％，亚油酸占3.23％，钙多磷少。鲜啤酒糟含水分80％ 左
右，易发酵而腐败变质，直接饲喂效果最好，或青贮一段时间后饲喂，或将鲜啤酒糟脱
水制成 干啤酒糟再喂。啤酒糟具有大麦芽的芳香味，含有大麦芽碱，适于喂猪，尤其是
生长育肥猪，但不宜喂小 猪。粗纤维含量较多，在猪饲料中只能用15％左右，且宜与青、
粗饲料搭配使用。
九、食盐
盐分是生物生命活动中必不可少的，用以平衡氯元素的需要，少量的盐课增加适口
性
补充钠与氯，提高适口性。用量0.2%~0.5%
十、预混料
预混料可以预防 维生素缺乏症，可增强抗病能力，提高饲料的吸收率和转化率，促进种
猪性腺发育，提高繁殖能力，提高 母猪的泌乳量，受精率，胚胎成活率，防止流产及提高种
公猪的镜子成活率。
含有酶制剂，酶 具有催化能力和底物特异性两大特性。在养猪生产中，日粮添加的酶所具有
的特异性与其底物相符是必须 考虑的一个重要问题。饲用酶制剂通过水解或降解植物性饲料
原料中的抗营养因子(如植酸盐、凝胶、凝 集素或多酚)提高动物的生产性能。
十一、石粉
饲料用补钙的主要是以碳酸钙含量为主的石粉，一般含钙量在34-38%左右。

参考文献：（1）王桂兰，怎样合理选择猪的饲料原料，2011
（2）袁全森，后备母猪的营养需要与饲养管理，2001
（3）翟洪民，五种适宜为主的渣滓，2011
（4）张世罡 刘如丝，各类猪饲料的适宜配置比例，2001
（5）杨靖，如何配置猪饲料，2011
（6）后备母猪_妊娠猪_哺乳母猪_种公猪配合饲料_等24项行业标准转化明
细表
（7）顾宪红 杨红军，小型猪营养需要量研究_1_体重_采食量_体组成及营养
需要相关资料分析 ，2009
（8）王石瑛，矿物质元素对猪的适口性的影响，2007
（9）张彦华，提高猪饲料转化率的营养调节措施，2011


四、选择合适的原料
原料营养价值表
名称 价格
猪消化能
（Mcalkg
）
粗纤维(%) 粗蛋白
（(%)）
粗脂肪 钙(%) 总磷(%) 赖氨酸(%) 精氨酸(%)
玉米
小麦

2400
2200
3.44
3.39
1.2
1.9
9.4
13.9
3.1
1.7
0.09
0.17
0.22
0.41
0.26
0.3
5
0.38
0.58
动科 第 6 页 20181012

小麦麸 1560 2.24 6.5 15.7 3.9 0.11 0.92 0.58
豆粕 3050 3.6 3.3 47.9 1.5 0.34 0.65 2.99
鱼粉 8000 3.15 0.5 64.5 5.6 3.81 2.83 5.22
苜蓿草1000 1.66 22.7 19.1 2.6 1.4 0.51 0.82
粉
啤酒糟 1000 2.25 13.4 24.3 5.3 0.32 0.42 0.72
肉骨粉 2200 2.83 2.8 50 8.5 9.2 4.7 2.6
食盐 1600 0 0 0 0 0 0 0
石粉 180 0 0 0 0 35.84 0.01 0
预混料 10000 0 0 0 0 0 0 0

组氨酸(%)

异亮氨酸亮氨酸(%)

蛋氨酸+苏氨酸色氨酸(%)

缬氨酸(%)

盐分(%)

(%)

胱氨酸(%)

(%)

玉米 0.23 0.26 1.03 0.41 0.31 0.08 0.4 0.656
小麦 0.27 0.44 0.8 0.49 0.33 0.15 0.56 0.115
小麦麸 0.39 0.46 0.81 0.39 0.43 0.2 0.63 0.115
豆粕 1.22 2.1 3.57 1.41 1.85 0.65 2.26 0.082
鱼粉 1.75 2.68 4.99 2.29 2.87 0.78 3.25 0.984
苜蓿草0.39 0.68 1.2 0.43 0.74 0.43 0.91 0.623
粉
啤酒糟 0.51 1.18 1.08 0.87 0.81 0.28 1.66 0.077
肉骨粉 0.96 1.7 3.2 1 1.63 0.26 2.25 1.23
食盐 0 0 0 0 0 0 0 98
石粉 0 0 0 0 0 0 0 0.033
预混料 0 0 0 0 0 0 0 0


五、配方设计步骤

1.配方设计步骤：
（1）.饲料产品的设计目标的确定
（2）饲养标准的确定
（3）饲料原料的选择
（4）饲料配方的计算
（5）饲料配方的评价
2.配方公式组成：
设x1（x1,x2,x3...,xn）为参与配方配置过程的各种原料相应的用量，w0为所有
饲料 原料用量之和（1、100%、100或1000等），n为原料个数，m为约束条件数，
aij（i= 1,2，...，m；j=1,2,...,n，）为各种原料相应的营养成分，b1（b1,b2,b3,.. .,bm）
为配方中应满足的各项营养指标或重量指标的预定值，cj（c1,c2,c3,...,c n）为每
种原料相应的价格系数，z为目标值，引入松弛变量Xn+1（Xn+1，Xn+2,..., Xn+m），
则
目标函数 Zmin=c1x1+c2x2+...+cnxn
满足约束条件：

6
0.97
3.43
3.91
0.78
0.98
3.35
0
0
0
水分(%)

14
13
13
11
10
13
12
7
0
0
0
动科 第 7 页 20181012

a11x1+a12x2+...+a1nxn≥（=，≤）b1
...................................
am1x1+am2x2+...+amnxn≥（=，≤）b1
x1+x2+.....+xn=w0
x1,x2,...,xn≥0
即求满足约束条件下的最低成本配方

3.制作配方步骤：
1.选择原料将选好的原料营养价值表复制到excel表格中
2.在下面列出原料种类，利用公式求出配比下原料的使用量及所含的营养含量
3.根据求和公式及线性规划求出饲料配方
4.规划条件：原料总配比和为100
每种原料所占的百分比大于等于0小于等于100
谷物类原料总含量大于50% 其中小麦含量小于等于玉米的30%
小麦麸大于等于10%
豆粕小于等于20%
苜蓿草粉小于等于5%
食盐小于等于0.5%
石粉为1（由于Ca量应≤P的1.5倍，故减少石粉的用量）
5.根据营养需求量表格进行调整，求出饲料配方


6.饲料配方
次优方案表
名称 价格 配比
猪消化能
（Mcalkg
）
粗纤维(%) 粗蛋白
（(%)）
粗脂肪 钙(%)
玉米
小麦
小麦麸
豆粕
鱼粉
苜蓿草粉
啤酒糟
肉骨粉
食盐
石粉
预混料
名称
2400
2200
1560
3050
8000
1000
1000
2200
1600
180
10000
价格 配比











3.44
3.39
2.24
3.6
3.15
1.66
2.25
2.83
0
0
0
猪消化能
（Mcalkg
）
1.2
1.9
6.5
3.3
0.5
22.7
13.4
2.8
0
0
0
粗纤维(%)
9.4
13.9
15.7
47.9
64.5
19.1
24.3
50
0
0
0
粗蛋白
（(%)）
3.1
1.7
3.9
1.5
5.6
2.6
5.3
8.5
0
0
0
粗脂肪
0.09
0.17
0.11
0.34
3.81
1.4
0.32
9.2
0
35.84
0
钙(%)

7
动科 第 8 页 20181012

玉米
小麦
小麦麸
豆粕
鱼粉
1291.68
4
118.404
4
156
306.391
9
367.428
7
53.8201
8
5.38201
8
10
10.0456
3
4.59285
9
1.851410.64584
4 2
0.18245 0.10225
8
0.224 0.65
0.361640.33150
3 6
0.144670.02296
5 4
5.059091.66842
7 5
0.7481 0.09149
4
1.57 0.39
4.811850.15068
9 5
2.962390.2572
4
0.04843
8
0.00914
9
0.011
0.03415
5
0.17498
8
苜蓿草粉
啤酒糟
肉骨粉
食盐
石粉
预混料
后备母猪需要量
饲料营养含量
名称

玉米
小麦
小麦麸
豆粕
鱼粉
苜蓿草粉
啤酒糟
肉骨粉
食盐
石粉
预混料
名称

玉米
小麦
小麦麸
豆粕
鱼粉

128.838
4
0
17.0604
8
1.8
100


2495.60
8
总磷(%)

0.22
0.41
0.92
0.65
2.83
0.51
0.42
4.7
0
0.01
0
总磷(%)

0.11840
4
0.02206
6
0.092
0.06529
7
0.12997
12.8838
4
0
0.77547
3
0.5
1
1


100
赖氨酸(%)

0.26
0.3
0.58
2.99
5.22
0.82
0.72
2.6
0
0
0
赖氨酸(%)

0.13993
2
0.01614
6
0.058
0.30036
4
0.23974
0.21387
2
0
0.02194
6
0
0
0
3

3
精氨酸(%)

0.38
0.58
0.97
3.43
3.91
0.78
0.98
3.35
0
0
0
精氨酸(%)

0.20451
7
0.03121
6
0.097
0.34456
5
0.17958
2.92463
2
0
0.02171
3
0
0
0
18

4.69891
6
组氨酸(%)

0.23
0.27
0.39
1.22
1.75
0.39
0.51
0.96
0
0
0
组氨酸(%)

0.12378
6
0.01453
1
0.039
0.12255
7
0.08037
2.46081
3
0
0.38773
6
0
0
0
16

18
异亮氨酸
(%)

0.26
0.44
0.46
2.1
2.68
0.68
1.18
1.7
0
0
0
异亮氨酸
(%)

0.13993
2
0.02368
1
0.046
0.21095
8
0.12308
0.33498
0
0.06591
5
0
0
0


2.95869
9
亮氨酸(%)

1.03
0.8
0.81
3.57
4.99
1.2
1.08
3.2
0
0
0
亮氨酸(%)

0.55434
8
0.04305
6
0.081
0.35862
9
0.22918
0.18037
4
0
0.07134
4
0
0.3584
0
0.62

0.88784
8
蛋氨酸+胱
氨酸(%)

0.41
0.49
0.39
1.41
2.29
0.43
0.87
1
0
0
0
蛋氨酸+胱
氨酸(%)

0.22066
3
0.02637
2
0.039
0.14164
3
0.10517
8


动科 第 9 页 20181012

8 7 1 5 9 4 6
苜蓿草粉 0.065700.105640.100490.050240.08761 0.154600.05540
8 7 4 7 6 1
啤酒糟 0 0 0 0 0 0 0
肉骨粉 0.036440.020160.025970.007440.013180.024 810.00775
7 2 8 5 3 5 5
食盐 0 0 0 0 0 0 0
石粉 0.0001 0 0 0 0 0 0
预混料 0 0 0 0 0 0 0
后备母猪需要量

饲料营养含量


名称
玉米
小麦
小麦麸
豆粕
鱼粉
苜蓿草粉
啤酒糟
肉骨粉
食盐
石粉
预混料
名称
玉米
小麦
小麦麸
豆粕
鱼粉
苜蓿草粉
啤酒糟
肉骨粉
食盐

0.53 0.88 0.2 0.22 0.49 0.84

0.53 0.88 0.983350.437940.644451.44563
1 1 3 8
苏氨酸(%)

色氨酸(%)

缬氨酸(%)

盐分(%)

水分(%)

0.31 0.08 0.4 0.656 14
0.33 0.15 0.56 0.115 13
0.43 0.2 0.63 0.115 13
1.85 0.65 2.26 0.082 11
2.87 0.78 3.25 0.984 10
0.74 0.43 0.91 0.623 13
0.81 0.28 1.66 0.077 12
1.63 0.26 2.25 1.23 7
0 0 0 98 0
0 0 0 0.033 0
0 0 0 0 0
苏氨酸(%)

色氨酸(%)

缬氨酸(%)

盐分(%)

水分(%)

0.166840.043050.215280.35306 7.53482
3 6 1 5
0.017760.008070.030130.006180.69966
1 3 9 9 2
0.043 0.02 0.063 0.0115 1.3
0.185840.065290.227030.008231.10502
4 7 1 7
0.131810.035820.149260.045190.45928
5 4 8 4 6
0.09534 0.055400.117240.080261.67489
1 3 6 9
0 0 0 0 0
0.01264 0.002010.017440.009530.05428
6 8 8 3
0 0 0 0.49 0
0.44

0.59601
9


动科 第 10 页 20181012

石粉
预混料
后备母猪需要量
饲料营养含量


0 0 0 0.00033 0
0 0 0 0 0
0.53 0.13 0.59 0.576 13

0.653240.229660.81941 1.0043112.8279
3 7 5 8
名称 价格 配比
猪消化能
（Mcalkg
）
粗纤维(%) 粗蛋白
（(%)）
粗脂肪 钙(%)
玉米
小麦
小麦麸
豆粕
鱼粉
苜蓿草粉
啤酒糟
肉骨粉
食盐
石粉
预混料
名称
2400
2200
1560
3050
8000
1000
1000
2200
1600
180
10000
价格 配比











3.44
3.39
2.24
3.6
3.15
1.66
2.25
2.83
0
0
0
猪消化能
（Mcalkg
）
1.2
1.9
6.5
3.3
0.5
22.7
13.4
2.8
0
0
0
粗纤维(%)
9.4
13.9
15.7
47.9
64.5
19.1
24.3
50
0
0
0
粗蛋白
（(%)）
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
粗脂肪
0.09
0.17
0.11
0.34
3.81
1.4
0.32
9.2
0
35.84
0
钙(%)
玉米
小麦
小麦麸
豆粕
鱼粉
苜蓿草粉
啤酒糟
肉骨粉
食盐
石粉
预混料

1451.38
4
133.043
5
223.587
5
305
487.274
6
5.54766
7
0
0
8
1.8
100
60.4743
4
6.04743
4
14.3325
3
10
6.09093
2
0.55476
7
0
0
0.5
1
1
2.08031
7
0.20500
8
0.32104
9
0.36
0.19186
4
0.00920
9
0
0
0
0
0
0.72569
2
0.11490
1
0.93161
5
0.33
0.03045
5
0.12593
2
0
0
0
0
0
5.68458
8
0.84059
3
2.25020
8
4.79
3.92865
1
0.10596
0
0
0
0
0
0 0.05442
7
0 0.01028
1
0 0.01576
6
0 0.034
0 0.23206
5
0 0.00776
7
0 0
0 0
0 0
0 0.3584
0 0
10
动科 第 11 页 20181012

后备母猪需要
量

饲料营养含量





名称


2715.63
7

最优方案
3 18 16

17.6
0 0.62

0 0.71270
5

100 3.167442.25859
7 5
总磷(%) 赖氨酸(%) 精氨酸(%)

组氨酸
(%)
异亮氨酸
(%)
亮氨酸(%) 蛋氨酸+胱
氨酸(%)
玉米
小麦
小麦麸
豆粕
鱼粉
苜蓿草粉
啤酒糟
肉骨粉
食盐
石粉
预混料
名称
0.22
0.41
0.92
0.65
2.83
0.51
0.42
4.7
0
0.01
0
总磷(%)
0.26
0.3
0.58
2.99
5.22
0.82
0.72
2.6
0
0
0
赖氨酸(%)
0.38
0.58
0.97
3.43
3.91
0.78
0.98
3.35
0
0
0
精氨酸(%)

0.23
0.27
0.39
1.22
1.75
0.39
0.51
0.96
0
0
0
组氨酸
(%)
0.26
0.44
0.46
2.1
2.68
0.68
1.18
1.7
0
0
0
异亮氨酸
(%)
1.03
0.8
0.81
3.57
4.99
1.2
1.08
3.2
0
0
0
0.41
0.49
0.39
1.41
2.29
0.43
0.87
1
0
0
0
氨酸(%)
亮氨酸(%) 蛋氨酸+胱
玉米
小麦
小麦麸
豆粕
鱼粉
苜蓿草粉
啤酒糟
肉骨粉
食盐
石粉
预混料
后备母猪需要
量


0.13304
4
0.02479
4
0.13185
9
0.065
0.17237
3
0.00282
9
0
0
0
0.0001
0
0.53

0.15723
3
0.01814
2
0.08312
9
0.299
0.31794
7
0.00454
9
0
0
0
0
0
0.88

0.22980
2
0.03507
5
0.13902
6
0.343
0.23815
5
0.00432
7
0
0
0
0
0
0.2

0.1390
91
0.0163
28
0.0558
97
0.122
0.1065
91
0.0021
64
0
0
0
0
0
0.22

0.157230.62288
3 6
0.026600.04837
9 9
0.06593 0.11609
4
0.21 0.357
0.163230.30393
7 8
0.003770.00665
2 7
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0.49 0.84

11
0.24794
5
0.02963
2
0.05589
7
0.141
0.13948
2
0.00238
5
0
0
0
0
0
0.44

动科 第 12 页 20181012

饲料营养含量 0.53 0.88 0.989380.44200.626781.454950.61634
6 71 1 3 2



名称


玉米

小麦

小麦麸

豆粕

鱼粉

苜蓿草粉

啤酒糟

肉骨粉

食盐

石粉

预混料

名称


玉米


小麦


小麦麸


豆粕

鱼粉


苜蓿草粉


啤酒糟

肉骨粉

食盐

石粉


预混料

后备母猪需要

量



七、对
饲料营养含量
所做
配方方案的分析


苏氨酸(%) 色氨酸(%) 缬氨酸(%)

盐分(%) 水分(%)
0.31
0.33
0.43
1.85
2.87
0.74
0.81
1.63
0
0
0
0.08
0.15
0.2
0.65
0.78
0.43
0.28
0.26
0
0
0
0.4
0.56
0.63
2.26
3.25
0.91
1.66
2.25
0
0
0
缬氨酸(%)

0.656
0.115
0.115
0.082
0.984
0.623
0.077
1.23
98
0.033
0
盐分(%)
14
13
13
11
10
13
12
7
0
0
0
水分(%) 苏氨酸(%) 色氨酸(%)
0.18747 0.04837
9
0.019950.00907
7 1
0.06163 0.02866
5
0.185 0.065
0.17481 0.04750
9
0.004100.00238
5 5
0 0
0 0
0 0
0 0
0
0.53
0
0.13
0.24189
7
0.03386
6
0.09029
5
0.226
0.19795
5
0.00504
8
0
0
0
0
0.3967
12
0.0069
55
0.0164
82
0.0082
0.0599
35
0.0034
56
0
0
0.49
0.0003
3
0 0
0.59 0.576
8.46640
7
0.78616
6
1.86322
9
1.1
0.60909
3
0.07212
0
0
0
0
0
13

0.632970.20101 0.795060.982012.8970
2 2 7 2
12
动科 第 13 页 20181012

1.配方营养成分的分析
1.消化能、粗担保、钙磷、赖 氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、盐等均满足《中国猪饲养
标准》（2004）所规定的后备母猪营养需要量，且 相差不超过10%。
2.水分不超过13%，符合标准，易于保存。
3.粗纤维<3%防止 粗纤维摄入过多导致的营养物质不能满足，加重消化负担。可
能较低而影响猪的饱腹感。
4.一定量的小麦麸有轻泻作用，防止便秘
5.苜蓿草粉及预混料中还有足够的生物素和维生 素A维生素D，可以有效防治裂
蹄，为后备母猪的妊娠期打好基础。
6.小麦量小于玉米的30%，不会因非淀粉性多糖过多而造成消化率下降。
2.原料价值分析
小麦相对也玉米价格更便宜粗蛋白等营养价值也更高，但是含有大量的非淀 粉性
多糖影响饲料转化率不宜多用。
3.制粒特性分析
1.原料中的淀粉类（玉米 、小麦）有利于制粒，易成型，淀粉经过蒸汽加热即糊
化，有粘着力。
2.原料中适量的纤维起牵连作用，有利于制粒。
3.豆粕类的存在可对饲料进行膨化，其含 有大量的蛋白质，加热时由于蛋白的可
塑性而具有增黏作用，有助于制粒。
4.石粉莫才打，不利成型，同时易损耗压模，减低其寿命，且降低生产效率。
5.水分具有润滑，助糊化的效果，要求私了本身含水量不能过高，以不超过13%
为宜。
6.各种饲料治理特性
4.适口性预期
1.玉米：新鲜玉米适口性优于陈玉米，香 味足，对猪适口性好，影响因素：霉变，
苦；或受损，甜度下降。
2.小麦：对猪的适口性特别好，宜制成颗粒，影响因素：感染麦角毒素。
3.小麦麸：适口性好；含有适量的粗纤维和硫酸盐类，有轻泻作用。
4.豆粕：适口性良好 ，膨化后油脂会渗透出来，香味散发的更彻底，提高适口性，
影响因素：胰蛋白酶抑制因子，甲状腺肿因 子，NSP（棉三糖、水苏四糖），脲
酶等。
5.鱼粉：新鲜鱼粉鲜味足，鱼加工前的新鲜度是影响鱼粉适口性的重要因子
6.石粉：大量的石粉会降低适口性，在配方中为1%，无影响。
7.适量的盐有助于提高适口性。


5、物理特性分析
1.颜色：颜色较深，看上去更有食欲，质量更好
2.气味：鱼粉和膨化后的豆粕有香味 < br>3.硬度：纤维素的含量不是很高，可能会较软。原料易于粉碎，粉末容积密度小，
彼此已于粘附 。硬度过大也会降低适口性。
4.淀粉类原料多，易吸水，容易结块，加快氧化腐败速度，建议膨化成颗粒状，
5.粗脂肪含量中等，饲料表面有油性，光泽度高

13