关键词不能为空

当前您在: 首页 > 育儿 >

《孕妇每周食谱》

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2021-01-12 06:43

打一支美白针多少钱-qq游戏宝宝

2021年1月12日发(作者:男人吃鹅蛋有什么好处)
【妊娠第1周】
营养关注:
1.营养丰富全面,保证每天的饮
食结构合理 ,配餐表中要尽量包
括主食(米、面或其他杂粮),有
色蔬菜(红、黄、绿色)与水果、
鱼、肉、禽、蛋、奶及豆制品;
食用油;调味品;坚果类食品,
等等。这样才能均衡膳食,保 证
营养。
2.每天清晨空腹喝一杯新鲜的白
开水或矿泉水,可以起到洗涤体
内器官的作用,而且对改善器官
功能,防止一些疾病的发生都有
很大好处。

营养加油站:

l香菇枣蒸鸡
做法:把鸡洗净;香菇、红枣洗
净 泡发;姜切丝;葱切段;然后
把鸡块、香菇、红枣、姜丝用盐、
淀粉拌匀,腌好。最后把鸡块放
入蒸屉中,淋香油,蒸熟,撒葱
段即可。
功效:温中益气、补精填髓、益
五 脏,补虚损的功效,对于肾精
不足所致的小便频繁、耳聋、精
少精冷等症也有辅助疗效。

l清炒芦笋虾仁
做法:虾仁挑去泥肠洗净,拌入
蛋清、盐、淀粉。过油捞 出。芦
笋洗净,用开水汆烫后冲凉,切
小段。用2大匙油炒香蒜、芦笋,
接着放入虾仁 和料酒、盐、白糖、
白胡椒、勾芡、炒匀即可。
功效:芦笋中含有丰富的叶酸,
大约 五根芦笋就能满足个人每日
叶酸需求量的14。所以多吃芦笋
能期待补充叶酸的功效、是孕妇< br>补充叶酸的重要来源。虾仁含高
蛋白,具有补肾、壮阳、滋阴、
健胃等功能,对提高运动 耐力也
很有价值。

【妊娠第2周】
营养关注:
1.为保证宝 宝神经系统的正常发
育,要多吃富含叶酸的食品,如
樱桃、桃、李、杏红果等新鲜水
果 中都含有丰富的叶酸,不妨根
据自己的喜好酌情选用,也可遵
医嘱补充叶酸片剂。
2 .饮食上要保证热能的充足供
给,最好再每天共计正常承认的
需要的2200千卡的基础上,再 加
上400千卡,以供给性生活的消
耗,同事为受孕积蓄一部分能量。

营养加油站:

l乌鸡补肾汤
做法:把乌鸡洗净;将金樱子、
枸 杞子、钩藤、鸡血藤、毛狗脊
各15克药材(药店有售)冲洗干
净,用布包好,放在鸡腹里,锅
中加清水、葱姜、料酒等与鸡一
起用旺火煮沸,转为小火炖至肉
烂熟、加入盐等调味料 即可。
功效:有滋阴补肾益气养血的功
效,对因性生活频繁造成的经血
亏损有较好的 补益作用。

l韭菜虾仁炒鸡蛋
做法:虾仁洗净,韭菜洗净切段,
鸡蛋打 碎加入淀粉、香油调成蛋
糊,把虾仁倒入拌匀。起锅热油、
下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放韭菜,待韭菜炒熟,放盐,香油
起锅即可。
功效:韭菜有调中、下气、止痛、
壮 阳的功效,可用于治疗痛经、
阳痿早泄、腰膝酸软、尿频、遗
尿等症。这道菜能补肾阳、固肾< br>气、通乳汁。

【妊娠第3周】


营养关注:
1.营养学家从临床个案研究发
现,如果母亲怀孕时的饮食习惯
不好,宝宝出生后易经常表现 出
没有胃口、不喜欢吃东西、常吐
奶、消化吸收不良、偏食等现象。
如果准妈妈希望日 后宝宝能有良
好的饮食习惯,一定要注意自己
先养成良好的饮食习惯。
2.补充叶酸 同时,加强多种微量
元素的摄取,因为微量元素锌、
铜等也参与了中枢神经系统的发
育 。可以适当滴吃一些香蕉、动
物内脏,还有瓜子、花生、松子
等坚果类食品,这些食品中富含< br>锌元素。

营养加油站:
l什锦豆腐煲
做法:将火腿、鲜虾或银 鱼等与
豆腐同炖,快熟时加入青菜(可
选白菜、油菜或生菜),然后加入
香油、盐等。
功效:营养丰富,有利胎儿大脑
发育。

l素什锦
做法:将西兰 花、芹菜、黄瓜、
胡萝卜等洗净,切成寸长小段、
才华、芹菜用开水焯一下,胡萝
卜过 油,油面筋切成寸断,再讲
木耳、香菇等泡发,撕成小块。
锅内加油、葱、姜炝锅,加入高汤(清水加鸡精也可),下如木耳、
香菇、油面筋、胡萝卜,小火微
炖收汤后加入蔬菜,勾 芡,加盐,
香油即可。
功效:清爽可口,含维生素、矿
物质,是孕早期补充营养的不错
选择。

【妊娠第4周】
营养关注:
1.这一周要保证充足的热能和优
质蛋白质的 供给,还要摄入充足
的无机盐、微量元素和适量的维
生素,如钙、铁、铜、碘、及维
生 素A和D等。
2.血虚、贫血的准妈妈,可适当
吃些红枣、枸杞、红小豆、动物
血、 肝脏等;易疲劳、感冒的准
妈妈,可适当吃些黄芪、人参、
西洋参等;脾胃较虚弱的准妈妈,< br>可适当吃些山药、莲子、白扁豆。

营养加油站:

l猪血豆腐煲
做法:大枣稍微用刀背拍裂后浸
泡于清水中,去核;猪血洗净,
切方块;豆腐切方块。 锅内放入
适量水,加入大枣,效用大伙煮
开,再转小火熬15分钟,然后再
转大火,煮 沸后加入猪血和豆腐;
待再度煮沸时加盐、葱花、胡椒
粉、香油等调料。
功效:猪血 中含有人类不可缺少
的钙、铁、钾、锌、铜等微量元
素,具有很好的造血功能,豆腐
富 含大豆蛋白和卵磷脂,准妈妈
常吃,既防治缺铁性贫血,又增
补营养。

l南瓜牛肉汤
做法:牛肉切薄片,加入酱油、
白糖、生粉拌匀,腌入味;南瓜
去皮、核,切小块。沙锅内加入
适量清水和姜片,待水开之后放
入南瓜,煲至南瓜熟,再放入 牛
肉,滚熟,以酱油、盐、白糖、
生粉、调味即可。
功效:牛肉味甘性温,其铁、锌
和蛋白质含量都非常高。南瓜营
养价值很高,可以缓解孕妈妈气
虚、营养不良、腰膝酸 软等症状。

【妊娠第5周】

营养关注:
1.三次正餐 做到定时定量。特助
时期(有早孕反应和孕中后期)
可以一天5~6餐,甚至可以想吃
就吃。一定要吃早餐,而且要保
证质量。但是喜欢吃油条的一定
要改掉,因为炸油条使用的明矾
中含铝,铝颗通过胎盘侵入胎儿
大脑,影响胎儿致力发育。
2.早孕反映可能降临。 早孕反映
在不同的人身上有不同的表现,
开始和持续的时间也不尽相同。
准妈妈一定要 坚信自己能克服这
些不适,并说服自己尽量吃些东
西。

营养加油站:

l苦瓜炖排骨
做法:排骨切好后汆烫去血,另
用过清水加料酒1大匙放入 炖
盅,先蒸20分钟。然后吧苦瓜洗
净剖开、去子、切块,放入排骨
中再蒸20分钟, 最后加盐调味,
盛出。
功效:苦瓜能养血滋肝,益脾补
肾,祛暑解热,明目清心。有 益
气壮阳,提高人体免疫力的功效。


l椰汁枸杞拌山药
做法 :山药切条,放入冰水中冰
镇。枸杞用水泡发。最后将山药
和枸杞拌在一起,浇上椰汁即可。
功效:山药含多种营养素,有强
健肌体、滋肾益精的作用。枸杞
有促进内分泌的作用。

【妊娠第6周】
营养关注:

1. 选择的食物要易消 化、易吸
收,同时能减轻呕吐,如烤面包、
饼干、大米或小米稀饭及营养煲
粥。干食品 能减轻恶心、呕吐的
症状,稀饭能补充因恶心、呕吐
失去的水分。

2. 多吃核桃、海鱼、黑木耳有助
于胎儿神经系统的发育。

3. 为了克服晨吐症状, 早晨可以
在床边准备一杯水、一片面包,
或一小块水果、几粒花生,它们
会帮你抑制强 烈的恶心。

营养加油站:

l蒜苗甜椒炒牛肉
做法:牛里脊 洗净切丝,加入盐、
蛋清、料酒、淀粉拌匀;甜椒、
姜切丝;油锅烧热,甜椒炒至段
生 ,盛出备用。另起油锅,将牛
肉丝炒散,放甜面酱,甜椒、姜
丝,烹入芡汁(用酱油、味精、< br>鲜汤、淀粉调成),最后加入蒜苗
段,翻炒均匀既成。
功效:这道菜含有人体所需的多
种氨基酸、丰富的蛋白质、维生
素B、C和钙、铁等,有补脾和
胃、益气增血、强健筋 骨等功效。

l虾仁豆腐
做法:虾仁洗净,用料酒、葱花、
姜末、酱油及 淀粉腌制;豆腐切
丁;先用旺火炒大虾,再将豆腐
放入,翻炒既成。
功效:这道菜含丰富蛋白质、钙、
磷等。能促进孕早期胎儿发育。

【妊娠第7周】
营养关注:

1. 保证摄取足量叶酸、维生素C
和A,维生素A 还可以促进钙、
铁、磷等微量元素的吸收。这些
都有利与胎宝宝的神经系统的发
育。

2. 在饮食上,应选择清淡可口和
易消化的食品。能吃多少吃多少,
不必太介意营养够不够的问题。

营养加油站:

l鲜奶玉米笋
做法:玉米笋放在开水中烫一下
备用。锅内放水、鲜牛奶、白糖、
盐、鸡精烧开,放入玉米笋、用
小火煮入味,汤快干 时,用淀粉
勾芡,再淋入奶油即可。
功效: 玉米笋含维生素C,还有
丰富的蛋白质 和脂肪,以及大量
谷氨酸,有营养、强身、健脑、
通便的功效,有利于胚胎的神经
系统 发育,防治便秘。

l豆苗烧银耳
做法:将银耳用温水充分泡发,
去跟洗 净,用沸水烫一下,捞出;
豆苗取其叶,洗净,焯水。锅内
放入适量清水、盐、鸡精、料酒和银耳少2-3分钟,用水淀粉勾
芡,淋上鸡油,翻炒后撒上豆苗
即可。
功效: 银耳含有17种氨基酸和多
种维生素及糖苷,具有补肾、润
肺、生津、提神、益气、健脑等功效,有利于胎儿中枢神经系统
发育,提高母体免疫功能。

【妊娠第8周】
营养关注:

1. 本周的妊娠反映更加剧烈,呕
吐剧烈的准妈妈可 以尝试用水果
入菜,如利用柠檬、脐橙、菠萝
等做材料来烹煮的食物来增加食
欲,也可 使用少量醋来增添彩色
美味。还可以试一试酸梅汤、橙
汁等。

2. 因妊 娠反应,许多准妈妈会很
倦怠,懒得活动,再加上吃的比
较精细,容易便秘。一旦发生,
不要使用泄药,要采取饮食调理
的方法,或外用甘油润肠等办法。


营养加油站:

l三丁糖醋烧黄鱼
做法:黄鱼用适量盐、料酒、葱、姜腌制30分钟,胡萝卜、鲜笋切
丁。烧热油锅,放入黄鱼兼职两
面金黄,放入青豆、胡萝 卜定,
鲜笋丁,加糖。醋、料酒、老抽
烧制而成。
功效:黄鱼内含丰富的不饱和脂
肪酸,有助于胎儿神经系统发育。

l香椿焯豆腐
做法:香椿芽洗净焯水切成细末。
豆腐切丁,也用开说烫一下,再用调羹碾碎,然后加入香椿芽末、
盐、香油拌匀即可。
功效:这道菜软嫩可口,气味芳< br>香,非常适合孕早期妊娠呕吐的
准妈妈食用,还可以补充多种维
生素和矿物质。

【妊娠第9周】

营养关注:
从这周开始调整自己的食 盐量,
控制在每日5~6克为宜。因为严
重含有大量的钠,在孕期,如果
体内的钠含量 过高,血液中的那
和说会犹豫渗透压的改变,深入
到组织间隙中形成水肿。因此,
多吃 盐会加重水肿并是血压升
高,甚至引起心力衰竭。但长期
低盐也会有副作用。

营养加油站:

l鸡肉鲜汤小白菜
做法:小白菜洗净,切成10厘米的段,焯水,过凉水。油锅烧热,
下葱花炝锅、烹料酒,加入鸡汤
和盐,放入鸡肉和小白菜 ,旺火
烧开后加入鸡精、牛奶,勾芡,
装盘即可。
功效:这道菜含丰富的蛋白质、
钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸
和维生素。

l韭菜炒虾仁
做法:虾肉洗净。韭菜洗净,切
成2厘米长的段。葱、姜、蒜洗
净切好。炒锅放花生油烧热,下
葱、姜、蒜炝锅,仍如虾仁炒2~3
分钟,烹料酒、盐、高汤 ,放入
韭菜,急火炒4~5分钟,淋入香
油,加鸡精,装盘即可。
功效:这道菜有利于补充孕妇对
维生素和矿物质的需求。

【妊娠第10周】

营养关注:
1.早孕反映严重的准妈妈,现在
尤其要注意加强钙和维生素D的
补充,每天钙的补充量应在800
毫克左右。多喝牛奶,因为 它富
含钙质,可以使尿液中的钠排泄
增多,降低血容量以消除水肿,
还可以防治妊娠高 血压,并有益
于胎儿骨骼的发育。

2.多喝水,这可以“洗涤”身体,
并 能软化大便和促进消化道内食
物蠕动,对妊娠有一。开水、水
果和蔬菜汁,可以适量引用。

营养加油站:

l什锦水果浇汁饭
做法:将番茄沙司、苹果丁 、菠
萝丁、葡萄干、青梅丁、碎核桃
仁放入锅内,加入清水、白糖烧
开,用玉米淀粉勾 芡,制成什锦
沙司,浇在米饭上即可。
功效:含有丰富的蛋白质、碳水
化合物、维生 素和多种矿物质,
能满足胚胎生长对各种营养素的
需求。

l丝瓜洋葱炒鸡杂
做法:将鸡胗、肝分别洗净,且
成薄片,加盐、糖、淀粉和料酒,
拌匀。丝瓜去皮洗净,切片;洋
葱去皮、洗净、切条。锅置火上,
放油烧至五六成熟, 放入鸡胗、
肝,炒1~2分钟,捞出控油。另
起油锅,放少许油,烧至七成熟,
下丝瓜 和洋葱,炒至半熟,放入
鸡杂,加盐、糖、汤,调好口味,
等汤汁煮沸后在炒片刻,撒上葱花即可。
功效: 此菜由多种原料制成,营
养丰富。鸡肝油补肝益肾的功效,
鸡胗有健脾和胃的作用。

【妊娠第11周】

营养关注:
1.
饮料要少喝或者不喝,特 别是糖
或糖精、食品添加剂制作的饮料,
对准妈妈有害无益。准妈妈可以
自己榨制果汁 ,鲜榨现喝,不要
煮沸。

2.可多吃嫩玉米。嫩玉米含维生
素E,可用 来方知习惯性流产、
胎儿发育不良等。嫩玉米中还含
有丰富的维生素B6,也可以有效
缓解妊娠期的不是症状。

营养加油站:

l青椒香肠炒鸡蛋

做法:烤香肠切丁;鸡蛋磕入碗
中,拌入少许盐和水淀粉;青椒
切丁。油锅烧热,先将 鸡蛋炒至
凝固,盛出,再加油炒香肠和青
椒,加盐和胡椒略炒,加入鸡蛋,
炒匀即可。
功效: 鸡蛋含蛋白质、脂肪、卵
黄素、卵磷脂、维生素和铁等矿
物质。多发育中的宝 宝的神经系
统和身体发育有很大作用。

l芹菜炒猪肝

做法: 猪肝切片焯水,放入料酒、
淀粉、糖略腌;芹菜切段,焯水
备用。起锅热油,以旺火炒猪肝,< br>加入芹菜快炒,用盐、胡椒粉、
生姜汁调味,炒匀即可。
功效: 猪肝富含蛋白质、铁和维
生素A,具有养血补虚汁效,对
预防准妈妈贫血有很好的功效。

【妊娠第12周】
营养关注:
在保证营养饮食的条件下,尽量避免增加不必要的体重。整
个孕期的体重增长应控制在10
-12千克。尤其是哪些怀 孕前体
重就超标的准妈妈,在孕期更要
注意,避免营养过剩造成胎儿过
大,给分娩带来 困难。此外,孕
期肥胖还可能导致妊娠高血压、
妊娠糖尿病等危害准妈妈和胎宝
宝的健 康的并发症。所以,准妈
妈一定要在保证营养的前提下,
避免营养过度。
营养加油站:
l黄豆炖猪蹄
做法:猪蹄洗净多块,焯水,捞
出备用。黄豆 在水肿浸泡半个小
时,捞起备用。在高压锅内放黄
豆、猪蹄、姜同煮,20分钟后,
放 入葱花、醋、盐调味即可。
功效:猪蹄重含有碳水化合物、
胶原蛋白、脂肪、维生素AC及< br>钙、磷、铁等营养物质,对胎宝
宝和孕妈妈都有非常好的作用。

l西洋菜排骨汤
做法:排骨切好洗净,汆去血水
备用;西洋菜先摘下嫩叶,嫩叶洗净备用,将梗洗净。锅内加水、
排骨,煮开后加料酒,改小火煮
烂,再放入西洋菜梗。待 排骨煮
烂时,拣除菜梗,加盐调味,放
入西洋菜嫩叶煮软即可。
功效:猪排骨含有蛋 白质、脂肪、
维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏
蛋白等,有助于补充钙质,促进
胎宝宝的 骨骼发育。

【妊娠第13周】
营养关注:

1. 准 妈妈到了这周会变得胃口
大开,胎宝宝的需求也加大了。
准妈妈可以放心地吃各种平时喜
欢但因为担心发胖而不敢吃的东
西了。

2. 再好吃、再有营养的食物都不
要一次吃得太多,或一连几天大
量使用同一种食品。

营养加油站:

l清蒸大虾
做法:大虾处理干净,切段;葱
洗净 切条;姜洗净,一半切片,
一半切末。将大虾放在盘内,加
入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸10分钟,拣去葱
条、姜片和花椒,装盘。用醋、
酱油、姜末和香油兑成汁 ,供蘸
食。
功效:大虾含丰富的优质蛋白质,
维生素A、维生素B1、B2、尼克< br>酸及多种矿物质,能补肾健胃。

l素火腿
做法:将油豆腐皮先用冷水浸一
下,取出待用;将盐、酱油、白
糖、鸡精及鲜浓高汤汁、虾子、
香油等调匀。将上述汤 汁均匀涂
在油豆皮上,将豆皮卷紧,外面
在用麻线绳捆紧,蒸1小时,取
出切片即可。
功效:含钙、铁丰富,还含有蛋
白质、脂肪、维生素B2,尼克酸
和磷等,颗增加钙质 的摄入。

【妊娠第14周】

营养关注:

1. 如果有轻微的胃酸反应,可以
少吃一些薯类、豆类食物及糖,
以免产生酸过多。粥有中和胃酸< br>的作用,早晨吃粥可以养胃。
2. 注意少吃高糖食物,这些食物
会令你体重超标,从而诱发妊娠
糖尿病。


营养加油站:

l什锦沙拉
做法:将胡萝卜洗净切粒,用少
许油 炒熟,有利于维生素A的吸
收。将土豆洗净去皮切丁,煮10
分钟后捞出压成泥。黄瓜、火腿< br>切粒。鸡蛋煮熟,蛋白切粒,蛋
黄压碎备用。土豆泥拌入胡萝卜
粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋 白粒,
加入胡椒粉、糖、沙拉酱拌匀,
撒上碎蛋黄即可。
功效: 这道菜含有丰富的维生
素、矿物质和蛋白质,且味道清
淡,易消化,适合准妈妈食用。

l鸭块白菜
做法:将鸭肉洗净切块,加水略
过鸭块,煮沸去血沫,加入料 酒,
姜片及花椒,用文火炖酥。将白
菜洗净,切段,待鸭块煮至八分
烂时,将白菜放入 ,一起煮烂,
加盐和鸡精即可。
功效: 鸭肉含蛋白质、脂肪、维
生素B1、B2及 钾、钠、氯、铁、
钙等成分。鸭肉有滋阴养胃、利
水消肿等功效。

【妊娠第15周】

营养关注:
1.多吃一些芹菜、萝卜等含粗纤
维的蔬菜或水果,对清洁口腔有
利,而且充分地咀嚼可以起到锻
炼牙齿、按摩牙龈的作用;
2.含咖啡因的饮料和食物会影响
胎儿大脑、心脏。肝脏等器官的
发育;辛辣食物会引 起便秘;一
些含有添加剂和防腐剂的食物可
能导致畸胎和流产,要注意少吃。

营养加油站:

l猪肉火腿香菇
做法:选择菌伞较大的香菇,用
温水泡好,去蒂洗净,摊开压平。
猪肉、火腿、从均切成碎末,鸡
蛋打开,与淀粉、15克酱油 、2
克盐一起拌匀,做成肉馅待用。
讲香菇摊开,把调好的肉馅摊在
香菇片上,另用一 片香菇盖起来,
制成香菇合。然后放在盘子上,
蒸15分钟。另起锅热油,讲少许
酱油 、盐、鸡汤调成汁,勾芡,
烧开,浇在香菇合上既成。
功效:火腿、猪肉可滋养肝血,
香菇还有益气补虚、健脾和胃的
功效。

l香菇油菜
做法:油菜洗净,切成3厘米段,
梗叶分开;香菇用温水泡开去蒂。锅置火上,放油烧热,先放油菜
梗,至六七成熟,加盐,再加入
油菜叶。放入香菇和浸泡香 菇的
汤,烧至菜梗软烂,加入鸡精调
匀既成。
功效:含钙、铁丰富,同时还含
蛋白质、脂肪、维生素B1,B2,维
生素C及磷等营养素,孕期常食
能补钙。

【妊娠第16周】
营养关注:

1.现在是宝宝张牙根的时期,转
妈妈要多吃含钙的食物,让宝宝
长上坚固的牙根。

2.白砂糖有消耗钙的副作用,且
易使人发胖。准妈妈可以用红糖
来代替白 糖。红糖中钙的含量比
同量的糖多两倍,铁质比白糖多
一倍,还有人体所需的多种营养
物质,有益气补中、化食、健脾
暖胃的作用。

营养加油站:

l酸菜炒牛肉
做法:买牛肉馅,用花生油、酱
油和淀粉拌好备用。酸菜洗净,
挤掉水分,剁碎。用花生油烧热
锅,炒熟牛肉馅,装起备用。再
炒酸菜,加入糖和盐,放入牛 肉
翻炒片刻既成。
功效:营养丰富,能获得全面的
营养素,有利于胎儿神经系统、< br>骨骼等各器官的发育,增强准妈
妈体质。

l香干拌青芹
做法:绿 豆芽掐去两头;芹菜洗
净,切成3厘米。分别焯水,不
能烂掉,用凉开水泡凉,沥水备
用。香干洗净,切成细丝,放入
芹菜、豆芽中,加入香油、醋、
盐、蒜泥,拌匀既成。
功效:含丰富的铁、钙、磷、维
生素C、蛋白质等多种营养素,
可预防高血压、血管硬化、贫 血、
神经衰弱等。

【妊娠第17周】

营养关注:

1. 可以把早餐当作正餐来吃,忠
实在惨的质量和营养均衡。既可
以加强 营养和能量供给,又不至
于是途中长得过快。

2. 准妈妈的胃肠道功能下降,胃
酸分泌减低,胃肠蠕动减弱,所
以一定要注意避免冷热食物的刺
激,并尽量减少外出就 餐次数,
一面碗筷不卫生。

营养加油站:

l拔丝瘦肉

做法:吧瘦肉切成0.5厘米宽,3
厘米长的条,放进少许蛋清、淀
粉、面 粉拌匀。锅内放花生油,
烧热,将肉条炸到金黄色捞出。
另起锅放入香油烧热,加入白糖,用微火熬到起泡,可以拉丝时,
讲炸好的肉条放入,迅速搅一下,
盛盘,待稍凉,外皮光亮 酥脆即
成。
功效:富含蛋白质、脂肪、维生
素B2B1和钙、磷、铁等多种营
养素。

l鸡汤煲松仁海带丝

做法:松子仁用清水洗净;税法
海带洗净,切成细丝 。锅置火上,
放入鸡汤、松子仁、海带丝用文
火煨熟,加盐即成。
功效:松子仁健脾 滋阴,海带散
结软坚、通便,含碘丰富。孕期
食用颗壮体,有利安胎。

【妊娠第18周】

营养关注:
1.考虑到宝宝骨骼发育和即将开
始的视网膜发育,准妈妈应注意
补充维生素A、钙和磷。
2.由于食欲增加,准妈妈的进食
会逐渐增多,有时会出现胃中胀
满。此时可服用1-2片酵母片,
以增强消化功能。也 可每天分4
-5次吃饭,既补充相关营养,
也可改善因吃的太多而胃胀的感
觉。

营养加油站:

l鱼头木耳汤

做法:将鱼头1个( 约350克)
洗净,放入盆内,抹上精盐。冬
瓜切片,油菜切薄片,水发木耳
摘洗干净 。沙锅上火,倒油50
克烧热,把鱼头沿锅边放入,煎
至两面金黄,烹入料酒,加盖略
焖,加精盐、葱段、姜片、清水,
用旺火烧沸,盖上锅盖,用小火
焖20分钟,待鱼眼突起,汤 汁呈
乳白色而浓稠时,放入冬瓜、木
耳、油菜,加鸡精、胡椒粉、烧
沸后即可。
功效:有益于胎儿脑和神经系统
的生长发育。

l核桃芝麻糯米粥

做法:。糯米洗净泡水1小时备
用;核桃放入塑料袋中,敲成碎
末状备用。 锅内放核桃末。芝麻
粉、糯米和适量水,一起煮开,
改小火煮至粥稠,加糖调味即可。
功效:。核桃和芝麻都有健脑益智
的功效,有利于胎宝宝大脑发育。

【妊娠第19周】
营养关注:

1. 脂质是脑神经系统的重要成
分。准妈妈应适度摄入脂肪,吃
一些鱼肉及核桃、要过等干果,
有利于大脑的发育。

2. 可以把午餐和晚餐的重点安
排成补脑和补充维生素A;早餐
和加餐重 点安排成补钙,多吃一
些干果和奶制品。

营养加油站:

l虾片粥
做法:将大米洗净,加盐拌匀给
用;将大虾洗净,且成薄片,加
淀 粉、花生油、料酒、白糖和少
许盐,拌匀上浆。将米熬粥,熬
至米粒开花、汤汁粘稠是,刚入< br>浆好的虾肉片,用旺火烧滚即可,
食用时,盛出撒葱花、胡椒面即
可。
功效:大虾含钙丰富,具有补肾
益气、健身壮体的作用。

l黄豆海带焖鸡翅
做法:黄豆、海带加葱姜等调料
煮熟,鸡翅用花椒水、姜汁、盐、
葱等腌制入味。炒锅加油烧至八
成熟,下入鸡翅,炒至变色,加
入其他原料及适量汤, 转小火,
焖至汁浓即可。
功效:黄豆、海带能大大增加以
各种肉类为主料的菜肴的含钙
量,补充给人体钙质。

【妊娠第20周】

营养关注:
1.准妈妈在孕期常会改变自 己对
食物的喜好,所以,有偏食习惯
的准妈妈可以利用这个机会纠正
自己的饮食习惯。
2. 准妈妈日渐增大的子宫很容
易压迫血管及神经,使腿部血液
循环不良,并出现痉 挛的现象。
因此,准妈妈在饮食方面要保持
营养均衡,多摄取含钙、镁、钾
的食物,如 牛奶、豆腐、蔬菜等。

营养加油站:

l虾皮烧冬瓜
做法:冬瓜去皮,切块;虾皮浸
泡洗净待用。锅旺火热油,冬瓜
快炒,下入虾皮和盐、鸡精 ,并
加入少量水,烧透入味即可。
功效:冬瓜含大量水分和维生素
C,虾皮含丰富的 钙、碘等成分,
可提高免疫力,有力胎儿骨骼生
长。

l菠菜鱼片汤

做法:将鱼肉切成0.5厘米厚的
薄片,,加盐、料酒腌30分钟;
菠菜洗 净,切成2.5厘米的段,
汆水;火腿切末;葱切段;姜切
片。锅置火上,放油烧至5成,下葱姜爆香,放鱼片略煎,加水
煮沸,用小火焖20分钟,放入菠
菜段,火腿,调味盛出即 可。
功效:含丰富的蛋白质,脂肪、
钙、磷、铁、维生素B1B2EC
等多种营养, 补充人体所需营养
素。

【妊娠第21周】
营养关注:

1.
准妈妈在这个时候会发现自己异
常的能吃,很多以前不喜欢的食
品现在 反倒成了最喜欢的东西,
因此,可以好好利用这段时间,
加强营养,增强体质,为将来分
娩呵产后哺乳做准备。
2.这个时期,胎宝宝会大量吸收
孕妇体内所含铁质,为防治缺铁< br>性贫血的发生,准妈妈应多吃富
含铁之的食物,入瘦肉、鸡蛋、
含铁较多的蔬菜及谷类食 品。有
贫血症状的准妈妈,可在医生的
指导下补充铁。
3.如果逢冬季,还要预防感冒,
多喝水。

营养加油站:

l枸杞猪肝汤

做法:猪肝洗净切块,稍微煸炒
一下备用;枸杞洗净。锅置 火上,
放入适量高汤,然后放入猪肝,
枸杞,盐,煮至猪肝熟透,加味
精调味即可。
功效: 滋补肝肾,预防贫血。


l归参炖母鸡

做 法:当归15克,党参15克,
母鸡1只。母鸡入常法处理,将
当归,党参放入鸡腹内,用牙签
固定,放入沙锅中,加葱、姜、
料酒、盐、清水,炖烂即可。
功效: 补血壮体,适用于肝脾血
虚的慢性肝炎和贫血。

【妊娠第22周】

营养关注:

1. 很多准妈妈这个时期会出现
牙龈出血的现象,这事因为 孕激
素使牙龈变得肿胀,蔬菜和水果
中含的维生素可帮助牙龈恢复健
康,防治牙龈流血 ,排除口腔中
过多的黏膜分泌物及废物。因此
要多吃蔬菜、水果。

2.用 餐后喝一些柠檬水或漱口,
可令口腔保持湿润,减少因鼻塞、
口干或食物残余引起的厌氧细菌< br>造成的口臭。
3.不要摄入过多简单的糖类食
品,注意能量平衡,否则易引发
妊娠糖尿病。

营养加油站:

l红枣莲藕章鱼汤

做法:莲藕洗净 切片;红豆2把
洗净;红枣10粒去核洗净;章鱼
切丝。猪肚用碱洗净,煮5分钟,
取 出过冷水洗净,切丝。把适量
水煮开,放入莲藕、红豆、章鱼、
猪肚猛火煲滚,再慢煲3小时,
下盐调味。
功效:补血健身。

l香菇蹄筋

做法: 蹄筋洗净切条,先用葱姜
酒煮开,去腥后捞出;香菇切半。
用2大匙油爆香葱段喝姜片,焦黄时捞出,放入香菇略炒,再加
入蹄筋喝蚝油2大匙、半匙糖、
胡椒粉、盐。加高汤2杯烧 开,
改小火入味,熟时勾芡即可
功效:开胃提神。


【妊娠第23周】

营养关注:

1. 妊娠第23周的时候, 准妈妈
会特别偏好某些食品,看到平时
爱吃的冰激凌、麻辣豆腐或者可
乐饮料时你是不 是非常眼馋?没
关系,这个时候偶尔可以稍微放
松一下对自己的要求,但一定要
有节制 ,尽量用其他的健康食品
来代替这些可能给你和宝宝带来
损害的食物。此外,为了宝宝将
来能长一口好牙,准妈妈要多补
充钙质。
2. 继续保持以前的良好饮食方
式以及 良好的饮食习惯,中餐和
晚餐要多选豆类或豆制品,一般
来讲摄取100克左右豆制品就可摄取到100毫克的钙。同事,多
选用乳酪、海米、芝麻或芝麻酱、
西兰花及羽衣甘蓝,保 证钙的摄
取量至少达到每天1000毫克。

营养加油站:

l蔬果沙拉
做法: 番茄烫过,去皮,切块;
香蕉去皮,切丁,于番茄混合调
以沙拉酱即可。
功效: 最大限度地保留了原料中
的番茄红素和维生素C,有祛斑
美容的作用。

l蟹肉蒸饭
做法: 将500克糯米用水浸泡
10小时,然后蒸熟。将炒锅内放入50克油,烧热后将香菇丁、香
肠丁、青豆、笋丁及胡萝卜丁一
起仿佛炒熟。再与蒸熟的 糯米一
起拌匀,盛入盘中。将一只肉蟹
洗净切块后,放入沸水焯一下,
再放在米饭上, 蒙上保鲜膜上蒸
笼蒸10分钟即可。
功效: 鲜香可口,含钙量高。

【妊娠第24周】

营养关注:

1. 孕24周时的胎宝宝体 内也开
始储备脂肪。准妈妈再饮食上对
植物油与动物油的摄入量要有适
当的比例,平常 准妈妈不可额外
摄入动物油,因为在她们的饮食
中,所食用的肉类、奶类蛋类均
含有较 高的动物性脂肪。在烹调
食品时用植物油就可以了。
2.
准妈妈可多吃鱼。这对促进胎宝
宝脑发育、增强准妈妈的记忆力
有益。
3. 这个时期的准妈妈很容易被便
秘所困扰,发生便秘现象后,准
妈妈要注意饮食调节,多吃一些< br>润肠通便的食品,如各种粗粮、
蔬菜、黑芝麻、香蕉、蜂蜜等。
也应该注意适当运动,促 进肠蠕
动,有利于消化。不要自己随便
服用泻药。

营养加油站:

l银耳红枣冰糖汤
做法:银耳5克,大枣10枚,冰
糖25克。将银耳用 清水泡发12
小时,置碗中加大枣、冰糖,隔
水蒸1个小时。每天早晨空腹使
用。
功效:补血、润肠、通便。


l番茄肉末蒸蛋
做法:番茄去皮 切丁,急火快炒
5秒种。鸡蛋打散、调味、加水,
小火蒸至七成熟时加番茄丁,继
续蒸 熟即可。如果作为正餐主菜,
还可加些肉末,味道会更好,营
养也更均衡。
功效:补充多种营养元素,口感
嫩滑,美味可口。

【妊娠第25周】

营养关注:

1.这个阶段,准妈妈的食欲大增,
体重开始增加 ,应注意在均衡饮
食的基础上,减少高脂肪、高热
量的食品,适量增加富含维生素
食物 的摄取。

2.在妊娠7个月时要少吃寒凉食
品。不需要额外进步,只要按饮
食的内容正确选择及适量摄取,
或者改成自行烹煮简单菜色即
可。

营养加油站:

l清蒸冬瓜鸡
做法: 将炖熟的白鸡去皮,切成
块,把鸡皮朝下,整齐码入盘中,
加入鸡汤、酱油、盐、味精、料
酒、葱段、姜片,上笼蒸透, 取
出,拣去葱、姜,把汤汁篦入碗
中待用。冬瓜洗净切块,放入费
水焯一下,捞出码入 盘内。炒锅
上火,倒入碗内的汤汁,烧开撇
去浮沫,盛入汤碗即可。


l虾仁草菇菠萝饭
做法:虾仁、草菇洗净,火腿切
丁,菠萝洗净去皮,拦腰切成两< br>半,取12个菠萝,挖中间的果
肉、切丁,做成菠萝盅,放入盘
子备用。炒锅上火放油烧 热,加
入葡萄干、虾仁、火腿、熟豌豆、
草菇、菠萝丁,加入盐、胡椒粉
和白饭炒匀, 盛入菠萝盅即可。

【妊娠第26周】

营养关注:


1. 继续保持以往的良好饮食方
式和饮食习惯。另外,在此周要
注意以下 饮食要点:不宜多吃动
物性脂肪;日常饮食以清单为佳,
水肿明显者要控制盐的摄取量,
限制在每日2~4克;可多选些富
含维生素B、维生素C、维生素
E的食物使用;忌用辛辣调 料,
多吃新鲜蔬菜和水果,适当补充
钙元素。


2. 在饮食上 除了多吃一些含铁
丰富的食物外,还应注意多吃一
些含维生素C较多的食品,以帮
之身 体吸收更多的铁质。


3. 维生素大部分在体内无法合
成,必须通过食 物补充,但在烹
饪过程中特别容易损失,所以要
注意烹调方式,以防维生素流失。
绿叶 蔬菜应先洗后切,蔬菜入锅
要快炒。


营养加油站:

l糯米红枣
做法:将无核红枣250克用水浸
泡10小时备用。将100克糯米粉< br>加入30克温水,搅拌均匀后揉成
团,再挫成小条。用小刀将红枣
在中间纵向切一刀,然 后夹入糯
米条,再撒上冰糖水,上蒸笼蒸
1小时即可。
功效: 补铁补血。

l山药瘦肉煲乳鸽
做法:将山药、莲子洗净。乳鸽
洗净,与姜片、葱段、 清水一同
放入锅中,水开后煮3分钟,捞
出乳鸽冲净。将瘦猪肉洗净,切
成小块。瓦煲 注入清水煲滚,加
入乳鸽、肉块、山药、莲子煲30
分钟,改慢火再煲2小时,下盐
调 味即可。
功效:除了供应丰富的蛋白质外,
更含有丰富的铁质及维生素B,
有助生成 红细胞,预防妊娠期贫
血。

【妊娠第27周】

营养关注:

1. 这一周宝宝的生长速度依然
较快。胎宝宝身体的生长、准妈
妈的细胞 修复等全都需要蛋白质
和能量。蛋白质在肉、鱼、奶酪、
蛋、豆类中高含量最高,尤其是
豆类含有均衡的蛋白质、脂肪、
维生素A、B族维生素、维生素
D、维生素E以及铁和其他矿 物
质,是孕期几号的营养来源。

2. 从现在开始到分娩,应该增加
鼓舞 和豆类的摄入量,因为胎儿
需要更多的营养。富含纤维的食
品中B族维生素的含量很高,对胎宝宝大脑的生长发育有重要的
作用,而且可以预防便秘。比如
全全麦面包及其他全麦食品 、豆
类食品、粗粮等,准妈妈都可以
多吃一点。

营养加油站:

l番茄荸荠鸡片
做法:鸡脯肉洗净切片,放入碗
中,加入精盐、蛋清、淀粉腌渍待用;荸荠去皮切片。锅置火上,
油烧至3成熟时,加入少量盐,
随后放入鸡片,大伙炒鸡 片至变
白后捞出。锅中放入荸荠、清水、
精盐、白糖、番茄汁、醋,大火
将其烧开,用 湿淀粉勾芡,导入
鸡片,炒匀即可。
功效:荸荠含淀粉、蛋白质、脂
肪、粗纤维,有健脾开胃、清热
化痰的功效。

l枣香红薯饭
做法:在煮米饭时,加入红薯丁
和红枣,煮成米饭即可。
功效:红薯含蛋白质、粗纤维、
维生素、微量元素等,有补虚益
气、健脾胃之功效。

【妊娠第28周】

营养关注:

1.本周开始,是 胎儿生长最快的
阶段,孕妇的膳食要保证质量、
品种齐全。应在前期基础上,适
当增加 热量、蛋白质和必须的脂
肪酸的摄入,适当限制碳水化合
物和脂肪的摄入,强调营养的多
样化、合理性、不偏食。适当补
充维生素A和D,注意体内钙,
磷平衡等。还要保持食物的酸 碱
平衡。肉类、鱼类、蛋类、虾类、
糖类等食物属于酸性;蔬菜、草
莓、葡萄、柠檬等 属于碱性。两
类性味不同的食物合理搭配才是
身体的需要。

2. 这一时 期,胎宝宝的大脑发育
已经进入了一个高峰时期,宝宝
的大脑细胞在这时候迅速增值分
化,体积增大,孕妇在此时可以
多车一些健康的食品,如核桃、
芝麻、花生等。
< br>3.为了预防下肢水肿,转妈妈可
以多吃一些鲤鱼、鲫鱼、黑豆、
冬瓜等有利水作用的食 物,以利
于体内水分由肾排出,缓解水肿
症状。

营养加油站:

l红枣黑豆炖鲤鱼
做法:将鲤鱼去鳞去腮,洗净。
黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净。
红枣去核洗净。将鲤鱼、黑豆、
红枣放入炖盅里并加入适量的
水,盖好。温和炖3小时 既成。
功效:可预防妊娠期四肢水肿。

【妊娠第29周】

营养关注:
1.孕晚期的准妈妈不要过多的摄
入谈水化合物,也就是不要吃太
多只是,以免胎儿过大,影响分
娩。可以多吃一些优质蛋白质,
比如鱼、虾类的食物,另外要 吃
新鲜的蔬菜和水果,补充各种维
生素和微量元素。
2.到了第8个月以后,由于子 宫
不断增大,慢慢顶住胃部,因此,
吃一点就有了饱涨感。可以少食
多餐。


营养加油站:

l干虾米炒芹菜
做法:将干虾米用水浸泡;芹 菜
洗净切断,用开水烫过。锅置火
上,放油烧热,下芹菜快炒,并
放入虾米、酱油,用 旺火快炒几
下即可。
功效:含钙、铁、磷丰富,预防
妊娠高血压。

l海带燕窝豆腐汤
做法:海带丝25克,燕窝25克,
紫菜25克,豆腐3块。前3 种煮
汤,放葱、姜、盐调味,作后放
入豆腐小块稍煮即可。
功效:补碘补钙,预防妊娠高血
压。

【妊娠第30周】

营养关注:
1.孕晚期胎宝宝的营养需求达到
了最高峰,这事时准妈妈需要摄
入充足的蛋白质、维生素C、叶
酸、B族维生素、铁质和钙质。
2.孕期应该避免使用含着 色剂、
防腐剂的食物,如罐头、香肠、
熏鱼、咸肉;含咖啡因、酒精的
饮料;高盐、油 炸的食品、辛辣
调料;霉变食物、生肉、生鱼片、
生鸡蛋等。
3.准妈妈在此周应多 喝牛奶,或
豆浆,吃些豆制品、海带和紫菜,
这些食物种钙含量很高,海带和
紫菜还含 碘,有利于宝宝发育。
缺钙严重的要根据医生的建议补
钙。


营养加油站:

l腐竹豆芽炒木耳
做法:腐竹泡好切断;姜洗净切
末;绿豆芽洗净焯水,黑木耳洗
净,撕成小块,焯水。锅置火上,
放油烧热,下姜末略炸,下 绿豆
芽,黑木耳炒几下,加如炒绿豆
芽的汤,盐、味精,倒入腐竹,
用小火煮3分钟, 勾芡收汁,淋
香油即可。
功效:含丰富的蛋白质、碳水化
合物、钙、铁、磷、锌和维 生素
C等多种营养素,具有补气健脾
胃、润燥、利水消肿的功效,可
治疗高血压,也是 胎宝宝骨骼发
育所需要的营养。

l红薯粳米粥
做法:红薯洗净,去皮,切块;
粳米洗净。共煮成粥。
功效:具有健脾养胃、润气通便
的功效。糖尿病、胃溃疡及胃酸
多者不宜多食。

【妊娠第31周】

营养关注:

1.目前,真正因 经济困难所致的
营养不良已经少见,但因择食造
成的营养不良却屡见不鲜。所以
准妈妈 不要认为自己花钱买了高
档食品,营养水平挺高,而是要
记住不要把钱浪费在买高档食
品、营养品上,可在实际生活中
多摄入一些普通且营养价值高的
食物,并且要均衡饮食,避免营
养比例失调、偏食造成营养不良。

2.菊花茶对于上班组的准妈妈来
说,不 但可以防止电脑辐射,可
以明亮眼镜,而且还可以缓解孕
晚期出现的胃灼热或消化不良,
这么多的好处,不妨试一试。


营养加油站:

l生姜羊肉汤

做法:将羊肉洗净,切成小片,
生姜洗净,切片,一起放入 沙锅
中,加适量清水、盐,用文火炖
6小时,用筷子搅匀;山药去皮,
洗净,切片。另 取一锅,倒入羊
肉汤1大碗,加入山药片煮烂,
倒入牛奶煮沸,即可饮汤食肉。
功效 :健脾益气、温补肾阳。准
妈妈可以在冬天食用。如果晚餐
吃,就可以不再吃主食了,因为它含淀粉较多。

l粳米肉粥

做法:将火腿肉刮洗干净、切成
细丁;粳米洗净。将锅置火上,

放入适量清 水,水沸后加入粳米,
煮至半熟时,加入火腿、姜末、
猪油,继续煮至粥成,用精盐、
鸡精调好味,再撒上香葱、胡椒
粉即可。
功效:具有滋养补钙、健脾开胃
的功效。

【妊娠第32周】

营养关注:

1.准妈妈应该保 证又充足的营
养,但过量的食物无论对胎宝宝
还是准妈妈都是有害的。妊娠性
肥胖再婴 儿娩出后仍难以纠正,
所以,准妈妈应注意合理的饮食,
每周要测量1-2此体重,把体重控制在正常的增长范围内。

2.如果体重增长过多,准妈妈就
应该根据医生的 建议适当控制饮
食,少吃含淀粉喝脂肪的食物,
多吃蛋白质、维生素含量高的食
物,以 免宝宝长得过大,造成分
娩困难。

3.建议准妈妈每天吃5-6餐,还
可 以多吃一些养胃、易于消化吸
收的粥喝汤菜。再做这些粥的时
候,可以根据自己的口味和具体< br>情况添加配料。



营养加油站:

l香菇鹌鹑蛋汤

做法:将豆腐皮撕碎,撒上少许
温水湿润;鹌鹑蛋打入碗 内,加
盐少许,拌匀;香菇洗净切丝;
火腿切末备用。锅置火上,放入
油烧热,下葱花 、姜末爆香,倒
入鹌鹑蛋翻炒至凝结,加入清水
适量,烧沸,加入香菇、料酒、
盐、味 精,煮15分钟,加入豆腐
皮,撒上火腿末,煮沸即可。
功效:清肺养胃,强身健脑。

l粳米鸡丝粥

做法:将母鸡处理干净,放入沙
锅熬鸡汁。把粳 米洗净,放入锅
内,加入鸡汁、撕成丝的鸡脯肉、
盐,煮成粥。离火前撒上油菜或
小白 菜,营养更加。
功效:滋补五脏、补益气血。

【妊娠第33周】

营养关注:

1.本周,胎宝宝逐渐下降进入盆
腔,这个时候,准妈妈的胃 会感
觉舒服一些,食量也会有所增加。
此时,要保证优质蛋白质的供给,
适度摄入碳水 化合物,避免食用
热量较高的食物。

2.胎宝宝的肝脏以每天5毫克的
速 度储存铁,知道储存量达到
240毫克。如果此时摄入铁不够,
可影响胎儿体内铁的存储,出生
后易患缺铁性贫血。动物肝脏、
绿叶蔬菜是最好的铁质来源。



营养加油站:

l口蘑鸡片

做法:将鸡肉切成薄片,加鸡蛋< br>清、淀粉调匀;菜心切成片,焯
一下,捞出。口蘑切片后用少许
盐搓一下,洗净。锅置火 上,放
油烧热,下入鸡片,滑熟时捞出
沥油。锅内留底油,加入鸡汤、
青豆、笋片、盐 、料酒烧沸,撇
去浮末,用淀粉勾芡,加上口蘑
片,鸡片,菜心片,烧至入味出
锅,撒 上香油即可。
功效:补充优质蛋白质喝多种微
量元素。

l当归生姜炖羊肉

做法:羊肉250克去骨、剔除筋
膜,入水焯一下,去 血水,捞出
凉凉后切成5厘米长、2厘米宽、
1厘米厚的条。沙锅中放入适量
的水、把 羊肉、当归50克、生姜
50克放入锅内;旺火烧沸 后撇
去浮末,加葱25克,料酒10克,
改用文火炖1小时,羊肉熟透,
加胡椒面、盐即可。
功效:肉嫩汤鲜,隆冬时更可以
暖胃去寒,是产前极好的滋补汤
羹。

【妊娠第34周】

营养关注:
1.本周营养原则为:食品多样化、适量、质量高、易消化、低盐(6
克日以下)、低脂;注意晒太阳,
可促成合成维生素,有 利于钙的
吸收。
2.这一段时间的饮食文生尤其重
要,因为此期随时都可能分娩。< br>如果饮食不当造成孕妇出现其他
疾病,如肠炎,肝炎等,那么对
分娩来说,无疑是雪上加 霜,会
影响分娩和产后妈妈及宝宝的健
康!
3.这个时候,准妈妈的腹部会更
加膨大,消化功能也继续减退,
更加容易引起便秘,因此,准妈
妈要多吃一些玉米、蔬菜等含 纤
维多的食品。一些有补益作用的
膳食也可以吃一些,以利于面对
随时可能到来的分娩 活动中的能
量消耗。


营养加油站:

l山药枸杞煲乌鸡
做法:山药、枸杞、红枣、乌鸡、
姜、葱处理好后,放入煲内,加
入料酒、鲜汤,大火煮沸后改文
火煲35分钟,加入盐、胡椒粉即
可。
功效:补脾胃,益气血。

l绿豆银耳羹
做法:绿豆、银耳、粳米煮成粥,
粥稠后放入切成小丁的山楂糕即
可。
功效:含植物胶质,银耳有益气
活血,滋阴降火等功效。

【妊娠第35周】

营养关注:
1.马上面临分娩的准妈妈,要注
意饮食的营养,继续保持以前的
良好饮食方式和习惯。少吃多餐,
注意卫生,减少因吃的太多 或是
饮食不洁造成的肠胃道感染等给
分娩带来不利的影响。
2.准妈妈可以适当的食 用一些牛
肉菜品,因为牛肉具有补脾胃、
益气血、强筋骨等作用,可以适
度缓解肌肉疼 痛。


营养加油站:

l冬笋烧牛肉
做法:将牛里 脊切成薄片,用淀
粉、酱油、料酒、姜末腌制;冬
笋去皮、切片、焯熟;酱油、料
酒、 姜末、白糖等调味料调成汁。
炒熟牛肉、笋片,倒入调好的汁,
翻炒均匀即可。
功效:补脾胃,益气血。

l鲜虾鸡肉豆腐汤
做法:将豆腐、虾肉、鸡肉 用刀
背锤成茸,加入盐、少许蛋清、
料酒、香油等调味料,蒸熟。在
热的鸡汤内加入竹 笋、绿叶菜,
再将蒸好的豆腐鸡肉虾肉茸倒入
即可。
功效:鲜香可口、营养全面、补
肾壮阳、通乳抗毒。

【妊娠第36周】
营养关注:
1.可以吃一些有补益作用的膳
食,这样准妈妈才能更好的蓄积
能量,迎接宝宝的到来。还可以
吃一些淡水鱼,有促进乳汁分泌
的作用,可以为宝宝准备好营养
充足的初乳。
2.每天5-6餐,注意营养均衡。
或者,如果上一餐你只吃了主食< br>和牛奶,下一餐就一定要吃一些
肉类、蔬菜和水果。
营养加油站:
l香菇油菜
做法:将香菇和油菜炒熟。锅内
放油,待油热后,入葱花、姜末
炒熟,加入香菇油菜,加鸡精、
盐等调味料翻炒,勾薄芡,盛入
盘中,撒上核桃仁即可。
功效:提供维生素、微量元素和
少量脂肪酸。
l葱香鱼片
做法:草鱼1条 ,将鱼去鳞洗净。
鱼肉切片,放入葱花,姜末,蒜
末,盐,料酒等调味料,用水淀
粉、 蛋清挂糊,热花生油炸熟。
把盐、老抽、料酒、醋、白糖等
倒入锅中,加水淀粉勾芡。将炸好的鱼倒入,推匀即可。
功效:含蛋白质、钙、磷等,易
于消化吸收。具有暖胃和中,平
降肝阳的功效。

【妊娠第37周】

营养关注:

1.根据中国营养 学会的标准,一
般妇女的热量摄入每日为2100
千卡;孕期的妇女热量摄入每日
为2 300千卡;产妇为2600千卡。
准妈妈营养需求并不是我们想象
的那么多,所以没必要大吃 大喝,
尤其是油炸食品,高热量食品、
含糖分高的食品等,准妈妈最好
还是少吃。 < br>2.这个阶段应该吃一些制作精
细、易于消化、营养丰富、有补
益作用的菜肴。为准妈妈 的临产
积蓄能量,还要注意预防便秘和
水肿。

营养加油站:

l萝卜炒虾皮
做法:白萝卜洗净、去皮、切丝。
粉丝过水煮烂,拔凉控干水分;锅烧热,加入油,葱、姜、萝卜、
粉丝炒熟,加虾皮、鸡精、盐等
即可。
功效:顺气通便。

l什锦炖鸡
做法:整的柴仔鸡1只。将鸡肝、
鸡肫鸡冬菇丁、玉兰丁、火腿丁
用盐、酱油、料酒等调味料浸30
分钟入味;将泡好的原料填 入鸡
腹,上锅蒸熟或以少量汤炖熟即

功效:补充精力。

【妊娠第38周】

营养关注:

1.此期间准妈妈胃口较好, 可还
是要合理的饮食,营养均衡,少
吃多餐,适当的吃些坚果、巧克
力之类的食物,可 增加体力,以
应付随时可能来临的分娩。
2.保证饮食品种丰富,就可以保
证维生素 营养的全面和均衡,每
天应使用2种以上的蔬菜。不过
除非医生建议,产前不要再补充
各类维生素制剂,以免引起代谢
紊乱。

营养加油站:

l红糖桑葚粥
做法:将干桑葚用水浸泡半小时,
去柄,洗净。把粳米放入清水种洗净。锅置火上,放入清水适量,
然后放入桑葚、粳米,先用大火
烧开,再改为中小火熬至 粳米开
花、粥汁粘稠时,加入红糖拌匀,
片刻后离火即可食用。
功效:滋阴养血,益气和中。

l莲藕炖排骨
做法:将排骨洗净;莲藕挂 净切
片;莲子洗净。用半锅水,放入
莲藕,以中火煮滚;然后用文火
炖半小时,加入排 骨和莲子,烧
开后撒一些盐,再炖2小时。炖
至莲藕软烂,加入调味品即可。
功效:补心益脾。

【妊娠第39周】

营养关注:

1.为了储备分娩时消耗的能量,
准妈妈应该多吃富含蛋白质、糖
类等能量 较高的食品,还要注意
食物口味清淡、易于消化。
2.此期间准妈妈进餐的次数每日
可增至5餐以上,以少食多餐味
原则,应选择体积小、营养价值
高的食物,如动物性食品等,减
少营养价值低体积大的食物,如
土豆、红薯等。


营养加油站:

l炸酱排骨
做法:番茄两个洗净切片,摆放
在碟边。带软骨的小排骨用水 煮
约20分钟,熟软后取出。起油锅,
油热后放2匙甜面酱及蒜末,爆
香后倒入煮软的 排骨同炒一会
儿,再倒入排骨汤半碗,放少许
糖调味,调小火,汤干出锅,码
放盘中即 可。
功效:营养全面,补充蛋白质和
钙质。

l豆腐皮鹌鹑蛋汤
做法:鹌鹑蛋8个,豆腐皮2张,
水发香菇2个,火腿肉25克。将
鹌鹑蛋打入碗内,加盐少 许,搅
拌均匀;将豆腐皮撕碎,撒上温
水湿润;香菇洗净切丝,火腿切
末。锅置火上, 放油烧热,下葱
花,姜末爆香,倒入鹌鹑蛋炒至
凝结,加清水适量,烧沸,加入
香菇、 料酒、精盐、味精、煮15
分钟,加入豆腐皮,撒上火腿末,
煮沸即可。
功效:鹌鹑蛋有补五脏、通经活
血、强身健脑、补益气血的作用。
此菜清肺养胃。

【妊娠第40周】

营养关注:

初产妇从有规律性 的宫缩开始到
工口全开,大约需要12小时。如
果准妈妈是初产妇,无高危妊娠
因素, 准备自然分娩,可准备一
些易消化吸收、少渣、可口味鲜
的食物,如鸡蛋汤面、排骨汤面、牛奶、酸奶、巧克力等食物,同
事注意补冲水分,让自己吃饱吃
好,为分娩准备足够的能量 。否
则吃不好睡不好,紧张焦虑,容
易导致疲劳,将可能引起宫缩乏
力、难产、产后出 血等危险情况。


营养加油站:

l无花果莲子猪肠汤 做法:将无花果洗净;莲子去心
洗净,用水浸泡1小时,猪大肠
1段,约20厘米,用盐擦 洗干净。
把无花果、莲子装入猪肠,留少
量水,扎紧开口,放入锅内,加
清水煮沸后, 文火煮2小时,调
味即可。
功效:健脾和胃。

l莲藕红枣章鱼猪手汤
做法:红枣6-8枚去核,和绿豆
50克一起洗净,用清水浸泡片
刻;章鱼1只洗净, 用温开水浸
泡半小时;莲藕洗净,切成块状;
猪手洗净切块,与其他材料一起
放置瓦煲 ,先用武火,后用文火
煲2.5小时即可。
功效:气味香浓可口,具有补中
益气、养 血健骨的功效,同时又
能养血、滋润肌肤,又有催乳作
用。








恶魔的法则3-尖锐湿疣治疗方法


男男生子漫画-打鼾偏方


慢性结膜炎传染吗-男性尖锐湿疣的治疗


新世纪女子医院-孤独症症状


爱情保卫战天津卫视-乳头痛是怎么回事


宝宝吃奶粉拉稀-完达山奶粉最新价格


狂世傲颜-大麦茶的副作用


抗乙肝转移因子口服液-x女特工微博



本文更新与2021-01-12 06:43,由作者提供,不代表本网站立场,转载请注明出处:http://www.xapfxb.com/yuer/407949.html

《孕妇每周食谱》的相关文章