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乙肝大三阳会传染吗老鸦瓣黄酮的提取及其体外抗氧化性研究

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2021-01-07 01:39

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2021年1月7日发(作者:哺乳期如何减肥不减奶)
老鸦瓣黄酮的提取及其体外抗氧化性研究
汪道兵, 张强强, 周 妍, 高青海, 孙玉军*


【摘 要】目的:以老鸦瓣为材料,正交试验优化黄酮的提取工艺,并研 究其体
外抗氧化活性。方法:通过单因素试验和正交试验优化老鸦瓣黄酮的提取工艺,
并研究其 体外抗氧化活性。结果:老鸦瓣黄酮提取最佳工艺为:料液比为
1∶20(gmL),乙醇体积分数为6 5%,提取时间为80 min,提取温度为65 ℃,
在此条件下,老鸦瓣黄酮提取率为3.46%。当浓度为5 mgmL时,其1,1-二
羟 基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基、羟基自由基和超氧阴离子自由基的清除率
分别达到63.57 %、53.97%、44.53%。结论:正交试验优化得到的提取工艺
可提高老鸦瓣黄酮提取率,且具 有一定的体外抗氧化活性。

【期刊名称】安徽科技学院学报

【年(卷),期】2018(032)006

【总页数】6

【关键词】老鸦瓣;黄酮;正交试验;体外抗氧化

基金项目:现代生物制造安徽省重 点实验室开放课题(MB2017003);安徽省大
学生创新创业训练计划项目(2017S1087 9034);安徽科技学院稳定人才项目
(XJWD201801)。

开放科学(资源服务)标识码(OSID):

老鸦瓣(Tulipa edulis )为百合科郁金香属药用植物[1],别名迎春草、光慈姑,
是早春开放的一种野花,属多年生草本植物 。老鸦瓣除去绒毛后的干燥鳞茎为
光慈姑[2]。光慈姑味甘、性寒;具有抑菌、解毒散结、行血化痴之 功效;主治
咽喉肿痛、痛病、痛症、疮肿、产后痴滞[3]。老鸦瓣富含淀粉、生物碱[4]、黄

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