荷兰牛栏奶粉上火吗幼儿卫生保健试卷及答案

2020年12月22日发(作者：妈妈网_官方网站妈妈信赖的的育儿、生活等交流互动社区)





幼儿卫生保健试卷及答
案
文件管理序列号：[K8UY-K9IO69-O6M243-OL889-F88688]


《幼儿卫生保健》试卷
一、
1.
填空题

运动系统是由 、 ，骨骼肌 三部分组
成的。

2.
小孩的骨头在发育，就需要较多的钙，同时还需要维生素__
___，使吸收的钙沉淀到骨头里去。

3.
血细胞中具有运输功能的是红细胞，具有凝血功能的是
而白细胞中的中性粒细胞和单核细胞具有吞噬作用。

4.
5.
小儿“甲亢”得病的大多是 岁以上的学龄儿童

影响儿童生长发育的外在因素主要包括：母亲的健康状况、营养、
___ ____、 、疾病、季节与气候、___ ___和社会
因素等。

6.
是WHO近年来推荐的一种国际通用的评价标
准。

7.
患病率高且对儿童的健康危害严重的“小儿四病”指的
是 、 、 和 。

8.
传染源有三种，
即 、 、
。

9.
骨折的现场急救原则是___ ___受伤肢体再活动，避免___ ___
再刺伤周围组织以减轻疼痛。

10.
晨检的重点内容包括___ ___、___ ___、___ ___、___


___。

二、
单项选择题

从何时起，可以给孩子饼干、面包片等手拿食：
（ ）1.
A.3、4个月 B.6、7个月 C.8、9个月 D.1岁

（ ）2.
幼年时期，脑垂体分泌的生长激素不足，会得：

A.侏儒症 B.呆小症 C.肢端肥大症 D.巨人症

（ ）3.
婴幼儿脑细胞能够利用的能量来源是：

A.碳水化合物 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素

（ ）4.
婴幼儿眼球前后径较短，物体成像于视网膜后方称：

A.正常视力 B.生理性近视 C.生理性远视 D.弱视

（ ）5.
对婴儿来说，共有 种氨基酸不能在体内合成，必须由膳
食蛋白质供给：

A.8 B.9 C.12 D.14

（ ）6.
缺铁的儿童可以补充下列哪种食物：

A.乳类食品 B.西红柿 C.猪肝 D.胡萝卜

（ ）7.
母乳为婴幼儿天然食品，且喂养方式最为合理，根据不同 的
情况，可以延长母乳喂养，但最迟不宜超过：

A.1岁 B.2岁 C.3岁 D.4岁

（ ）8.
传染病是由 引起的一类疾病：

A.病原体 B.细菌 C.病毒 D.微生物

（ ）9.
预防接种就是用人工的方法获得 的能力。

A. 免疫力 B. 自然的 C. 非特异性 D. 特异性



（ ）10.
动脉出血的临时止血方法是：

A.用拇指压住出血管的上端（近心端） B.用干净纱布紧压出血处

C.用拇指压迫耳屏前出血管的搏动处 D.用绷带包扎

三、
多项选择题

酶催化作用的显着特点是：
（ ）1.
A.专一性 B.高效性 C.与温度和酸碱度有关 D.长效性

（ ）2.
下面四种说法,正确的是 。

B.体育锻炼能使 A.经常的体力劳动可以代替体育锻炼
关节囊和韧带增厚、加粗

C.体育锻炼能加强骨的营养、改善骨的结构
纤维变粗，使肌肉粗壮有力

（ ）3.
D.体育锻炼使肌
鼻子有对空气的功能是：

A、嗅觉 B. 阻挡 C.加温 D.润湿 E.共鸣 F. 清洁

（ ）4.
脑垂体是人体最重要的内分泌器官，它可以分泌多种
激素，主要有：

A.生长激素 B.促甲状腺激素 C.甲状腺素 D.促肾上腺皮质激素
E.肾上腺素

（ ）5.
关于学前儿童生长发育的一般规律表述正确的是：

A.生长发育是由量变到质变的复杂过程 B.生长发育有一定的程序，既
有连续性又有阶段性

C.生长发育是波浪式的 D.生理和心理的发育是密切联系的 E.生长
发育具有个体差异性



（ ）6.
儿童较易缺乏的几种无机盐是：

A.钙 B.铁 C.锌 D.铜 E.碘 F. 钠

（ ）7.
为幼儿配制膳食应满足以下原则：

A.符合幼儿营养需要 B.适合幼儿消化能力 C.低成本 D.促进食欲
E.讲究卫生

（ ）8.
下列哪些属于儿童的品行障碍：

A.口吃 B.攻击性行为 C.多动症 D.咬指甲 E.说谎

（ ）9.
幼儿园的基本房舍不包括：

A.活动室 B.办公室 C.厕所 D.医务室 E.厨房

（ ）10.
属于水溶性的维生素有：

A.维生素A B.维生素B1 C.维生素B2 D.维生素C E.维生素D
F.维生素E

四、
判断题（对的打 √，错的打×）

幼儿的骨髓全部是红骨髓，造血机能强。

气体交换只在肺泡处进行。

血压是随着年龄的增加而逐渐递减的。

牙齿是全身最坚硬的器官。

适当吃些硬食和粗粮，有利于儿童牙齿的健康。

克汀病或呆小症是由于甲状腺机能亢进造成的。

婴幼儿活泼好动，容易激动，自控力较差，这是因为他们大
（ ）1.
（ ）2.
（ ）3.
（ ）4.
（ ）5.
（ ）6.
（ ）7.
脑皮层的兴奋过程和抑制过程不平衡，兴奋强于抑制。

（ ）8.
人体所需要的六大营养素都能为机能提供能量。



（ ）9.
由膳食供给的蛋白质，只有其所含必需氨基酸的比例与人体
蛋白质必需氨基酸的比例相 一致，才能被充分利用。

（ ）10.
五、
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
不饱和脂肪酸在植物油中含量比动物脂肪中的含量要高。

名词解释

健康：

呼吸：

漾奶：

反射：

激素：

营养素：

优质蛋白质：

辅食：

肥胖症：

10.
弱视：

六、
1.
2.
3.
4.
5.
简答题

教师可利用哪些途径开发幼儿的右脑?

为什么说母乳是婴儿最理想的食品

幼儿园制定一日生活日程的依据有哪些

如何为幼儿园选购玩具

为什么应及早治疗斜视

案例分析
七、


案例分析1：某幼儿4岁，在幼儿园里常尿裤、尿床，针对这个幼
儿，班上老师采取了以下做法：①经常提醒他上厕所；②在幼儿园里
让他少喝水；③用惩罚手段帮助他克 制尿裤、尿床。请结合所学知识
分析：①该老师的做法是否恰当②你还有什么好的建议

案例分析2：有幼儿家长为孩子准备早点，只吃鸡蛋、牛奶，不吃或
很少吃主食，因为他们认为蛋白质 含量很丰富，对孩子的健康成长有
利。请问这种做法对吗这样做的结果会给孩子的身体造成什么样的影< br>响，表现为什么病症如果你是孩子的家长，你将会给孩子准备什么样
的早餐


答案：

一、填空题：

1．骨 骨连结 骨骼肌

2．D

3．血小板

4．6

5．生活制度 家庭

6．三项指标综合评价法

7．佝偻病、小儿腹泻、小儿肺炎和缺铁性贫血

8．病人、病原携带者、受感染动物

9. 限制 断骨

10. 一摸、二看、三问、四查

二、单项选择题：

1－5 BAACB 6－10 CBADA

三、多项选择题

1. ABC

2. BCD 3. CDF





四、判断题

1. √2. ×3. ×4. √5. √6. ×7. √8. ×9. √10. √

五、名词解释

1.
健康：是心理、生理和社会适应性三个方面全部良好的一种状况。



2.
呼吸：机体不断吸入氧气并排出二氧化碳的过程称为呼吸。

3. < br>漾奶：因婴儿胃的贲门比较松弛，且胃呈水平位，当婴儿吃奶时吞
咽下空气，奶就容易随着打嗝流 出口外，这种吃奶后正常的吐奶
现象就是漾奶。

4.
反射：是人体对内外 环境中各种刺激发出的反应，是神经系统调节
集体活动的基本方式。

5.
激素：是内分泌腺释放的化学物质。

6.
营养素：是指食物中所含的、能够维持生命和健康并促进机体生长
发育的化学物质。

7.
优质蛋白质：也称高生物价蛋白质。当食物中所含必需氨基酸种类
齐全，比例适 当，符合人体的需要，且容易被人体吸收，则此种
食物蛋白质的营养价值较高，称为优质蛋白质。通常动 物性蛋白
质和大豆蛋白质为优质蛋白质。

8.
辅食：6个月龄开始，给婴儿补充的，有利于婴儿生长发育的非乳
类食物。

9.
肥胖症：是指皮下脂肪积聚过多，体重超过相应身高应有体重的
20%以上。

10.
弱视：是指视力达不到正常而又查不出影响视力的明显眼病，而
且验光配镜也 得不到矫正者。

六、简答题：

6.
教师可利用哪些途径开发幼儿的右脑?

（1）在活动中多让幼儿动手，尤其是多使用左手



（2）多让幼儿听音乐，唱歌，跳舞，表演和做手工等。

（3）引导幼儿多做体性育游戏和全身性活动。

7.
为什么说母乳是婴儿最理想的食品

（1）母乳营养丰富，容易消化吸收。

（2）母乳新鲜干净，含有多种抗体，可以提高婴儿对疾病的抵抗
力。

（3）母乳冷热合适，喂养方便。

8.
幼儿园制定一日生活日程的依据有哪些

答：1、考虑年龄的特点，如年龄小则睡眠时间长、次数多，
每次作业的时间短等 2、结合季节做适当调整 如冬季可缩短午
睡时间而夏季延长午睡时间等 3、适当考虑家长接送的需要，并
使 儿童的家庭生活能 与托幼机构的生活安排相衔接。

9.
如何为幼儿园选购玩具

答：．为幼儿园选购玩具除了要符合不同年龄幼儿的特点，
满足教育任务要求外， 还要符合卫生要求：

（1）便于清洗消毒，而且不易污染；

（2）颜色鲜艳不褪色，油漆无毒无味；

（3）表面光滑，牢固结实；

（4）不选购过小的，易碎的、用嘴吹的玩具。

10.
为什么应及早治疗斜视

答：①斜视是指双眼向前平视时，两眼的黑眼珠位置不对称，向一侧偏斜的眼外肌疾病。②斜视会引起弱视。斜视初起时


就会产生复视 ,即看东西出现双影，时间一长，大脑逐渐对病眼
进行适应性抑制，只用正常的眼睛去看东西，结果，就 使病眼的
视力慢慢下降，成了弱视。③治疗斜视越早越好。幼儿正处于生
长发育时期，视觉系统 也处在生长发育的关键时期，如不及时在
婴幼儿时期积极治疗，不仅会造成终生眼疾而且也碍于孩子心理
的健康发展。因此要早检查、早治疗斜视。

七、案例分析

案例分析1：

答：因为幼儿泌尿器官正处于生长发育过程中，神经系统对排尿的调节机制不够成熟，排尿反射尚未建立。①幼儿频繁上厕所，会影
响膀胱正常的贮尿功能而引起尿 频。②充足的饮水不仅有利于新陈代
谢，促进幼儿成长，而且可以减少泌尿系统感染。③惩罚不仅不能帮
助幼儿克服尿裤、尿床，反而会给幼儿造成心理压力，也不利于幼儿
的成长。所以该老师的做法 不恰当，三种方法都是错的。

建议：①要注意培养幼儿及时排尿的习惯。应该在组织活动及睡 觉前
提醒该幼儿上厕所；②要为幼儿安排合理的生活制度，做好该幼儿遗
尿的防范工作；③当幼 儿出现尿裤、尿床时，应该及时为幼儿换洗。
要注意保护其自尊心，做到不笑话、不挖苦、不讽刺，更不 能用惩罚
的方法。

案例分析2：

答：这种做法是不对（1 分）。这样做的结果会严重地影响孩子
的健康，导致孩 子营养不良，生长发育受阻，表现出低血糖的病


症。（1 分） 婴幼儿膳食中碳水化合物（糖类）供给的热能，占总
热量的 55－60％。（1 分）如果幼儿长期不吃或很少吃主食，碳水
化合物供给不足，可使体内蛋白质的 消耗增加，孩子的体重减轻，
结果会造成孩子营养不良，出现低血糖的症状。 （1 分）心脏的活
动主要靠葡萄糖和糖原供给能量（1 分）。血糖是神经系统能量的唯
一来源，它所需要的热量，完全要靠血中的葡萄糖来提供（1 分）。
血糖过低 会引起头晕、心慌、全身无力，甚至昏迷、休克。（1
分） 我如果是家长，我给孩子准备的早餐应该是既有足量的主食
（可以面条、馒头、 花卷或包子、米饭等），又有丰富的蛋白质食
物（鸡蛋、牛奶、豆浆等） 分）； （1 早餐所提供的热能要占全天
所需热量的 30%，还要注意荤素搭配、粗细搭配、米 面搭配（1
分）；在色和形方面要考虑小孩子的特点，让孩子看着喜欢，能产生
较强的食欲，经常变换花样（1 分）。1.（1）“合理营养”简单地
说就是“吃得好”，既 指充足的营养摄入，又指合理的营养结。