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吃维生素软糖弊大于利

作者:陕西保健网
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更新日期:2020-12-18 17:11

为什么要保持试管外壁干燥-白萝卜炒鸡蛋

2020年12月18日发(作者:华冠)
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吃维生素软糖弊大于利

作者:陈希

来源:《保健与生活》2019年第14期

很多人认为,吃维生素 软糖是获取维生素的有效捷径。然而,美国一项最新研究发现,尽
管维生素软糖味甜可口,但是无法为身 体提供适当的营养,甚至会伤害身体。
美国“消费实验室网站”对美国和加拿大销 售的50种流行复合维生素产品(其中包括5种
品牌维生素软糖)质量展开了测试研究。研究人员主要对 几种关键营养成分展开了测试。结果
发现,在营养方面,80%的维生素软糖(胶状维生素)不符合膳食 补剂相关标准。一些维生素
产品中所含营养素与标签上注明的情况相差太远。比如,12种复合维生素所 含营养素比标签
上所列营养素少24%,而有些复合维生素营养素则超过标签所注营养素157%。新研 究还发
现,5种维生素软糖中有4种维生素A严重超标。维生素A属脂溶性维生素,容易储存于肝脏等器官中,不像其他水溶性维生素那样容易被消化。维生素A摄入过量,容易导致头晕、恶
心、头痛 、关节痛和心脏病等问题。
美国食品药品管理局(FDA)表示,人体需要从饮食 、强化食品或多维生素膳食补剂中
获取13种维生素。维生素摄入也并非多多益善,而且大多数维生素软 糖未获得FDA批准,这
意味着此类产品没有与其他药物那样,经过实际营养素含量等检测。
纽约营养学家尼奇·奧斯特劳尔博士表示,维生素软糖类似于糖果,容易导致人们(大多
数是孩子)吃得 过多。为了使维生素软糖更加可口,一些生产厂家添加了大量不利于健康的糖
分,以取代维生素。很多维 生素软糖含有食用色素、果糖玉米糖浆以及防腐剂等人工添加剂。
过多食用维生素软糖容易导致多种添加 剂过量摄入,进而增加多种健康问题的风险。比如,维
生素软糖中的糖等添加成分会使儿童早期蛀牙发病 率大大上升。奥斯特劳尔博士建议,坚持不
含甜味剂、色素、香料或防腐剂的日常饮食。挑选食品时,应 关注标签上有关营养成分的说
明。

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