幼儿园大班健康《防止铅中毒》教案模板范文

2020年12月18日发(作者：葛东升)
幼儿园大班健康《防止铅中毒》教案模板范文

一、教学目标：
1、以安全第一，预防为主为指导方针，营造安全、文明、健康的育人环
境。
2、通过教 学生增强安全防范意识，教给学生掌握一些简单的安全常识，会
处理日常生活中出现的紧急情况，学会自 我保护。
3、让学生从平时点滴做起，养成良好的饮食习惯、卫生习惯等，会预防各
种常见的传染病的发生。
二、教学内容：
1、保障饮食安全，预防食物中毒及与铅中毒
2、合理用药，远离不良嗜好
三、教学过程：
导入：同学们已经学习了不少卫生方面的知识，今天老师和同学们一起学习
饮食卫生方面的知识。
(一)教学饮食卫生。
1、学生表演小品(音乐)
刚才他们表演精彩吗?大家想一想，刚才那位同学为什么肚子疼?
拿出塑料小熊演示什么叫暴饮暴食。(如果这样肠胃负担过大，容易引起消
化不良。
2、说明一日三餐的重要性
找学生自由发言。
3、问答题
早晨时间紧，可以不吃早餐吗?
4、总结。
养成良好的卫生习惯才会有健康的身体。
(二)保障饮食安全，铅中毒。
如何防止铅中毒?
防止铅中毒应该在饮食、生活习惯等多方面下手。
首先在饮食上 不能把报纸等印刷品用作食品包装，用食品袋盛装食物时，应
避免袋上的字画、商标直接与食物接触，特 别是与酸性食品接触;蔬菜水果食用
前要洗净，能去皮的尽量去皮，以防残留农药中的铅成分。
在居住方面，尽量不要采用含铅油漆装饰家中的墙壁、地板和家具等，否则，
一旦漆屑剥落 ，油漆中的铅极易造成居室铅污染。尽量选用无铅化妆品、染发剂
等。
此外，不要在汽车往来多的道路附近散步，因为汽车尾气和道路周边的土壤
中就有大量的铅存在。
膳食中应包含足够量的优质蛋白质，如蛋类、瘦肉、家禽、鱼虾、黄豆和豆
制品等应占12 以上。在膳食调配时应选择富含维生素的食物，尤其是维生素c
较为重要。适量补充维生素c，不仅可补 足铅造成的维生素c耗损，减缓铅中毒
症状，维生素c还可在肠道与铅结合成溶解度较低的抗坏血酸铅盐 ，降低铅的吸
收，同时维生素c还直接或间接参与解毒过程，促进铅的排出.
适当吃些驱铅食物 很多天然食物都具有一定的防铅和驱铅功能。牛奶中所
含的蛋白质可与铅结合形成不 溶物，所含的钙可阻止铅的吸收。茶叶中的鞣酸可
与铅形成可溶性复合物随尿排出。海带中的碘质和海藻 酸能促进铅的排出。大蒜
和洋葱头中的硫化物能化解铅的毒性作用。沙棘和猕猴桃中富含维生素c，可阻
止铅吸收、降低铅毒性。食物中含有一些无机阴离子或酸根如碘离子、磷酸根离
子、钼酸根离子 等都能与铅结合，促使其从大便中排出。