坐月子产妇营养食谱

2020年12月18日发(作者：陈敏之)

坐月子产妇营养食谱


导读：我根据大家的需要整理了一份关于 《坐月子产妇营养食谱》的内容，
具体内容：产后一个月了，产妇也出了月子了，但是产后的饮食还是挺 重
要的。下面我整理了，希望对你有所帮助!坐月子营养食谱菠菜玉米粥营
养：玉米有利尿作用 ，并能消除水肿，菠菜...

产后一个月了，产妇也出了月子了，但是产后的饮食还是挺 重要的。下
面我整理了，希望对你有所帮助!


坐月子营养食谱

菠菜玉米粥

营养：玉米有利尿作用，并能消除水 肿，菠菜是养颜补血的佳品，两者
搭配既能减肥瘦身，又不会影响产后妈妈的健康。

用料：菠菜100克，玉米糁100克。

做法：1、将菠菜洗净，放入沸水锅内氽烫2分钟，捞出过凉后，沥干
水分，切成碎末。

2、锅置火上，加入适量清水，烧开后，撒入玉米糁，边撒边搅，煮至
八成熟时，撒入菠菜 末，再煮至粥熟即可。

芦笋炒肉丝

营养：这道菜既能美颜瘦身又能提高免疫力，还可促进乳汁分泌。

用料：青芦笋300克，瘦肉300克，酱油，盐和水淀粉各适量。

做法：1、将芦笋洗 净，放入沸水锅中氽烫，稍软捞出切段，瘦肉切丝，
加料酒，酱油，水淀粉腌15分钟。

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2、锅置 火上，先将肉丝过油，捞出后将油倒出，锅内留底油，放入芦
笋翻炒，然后放入肉丝与芦笋同炒，并加入 适量盐，酱油，水淀粉调味，
炒匀盛出即可。

芹菜炒香菇

营养：芹菜含有利尿成分，可以帮助消除消肿，有利瘦身，还可帮助增
进食欲，促进消化，对你及时吸收 ，补充自身所需营养，维持正常的生理
功能，增强抵抗力都大有益处。

用料：芹菜400克，干香菇50克，酱油，米醋各5克，盐5克，淀粉
10克。

做法：1、将芹菜洗净，剖开，切成长段，用少许盐拌匀，静置10分钟
左右，用清水漂洗干净，沥干水 备用，将香菇用温水泡发，洗净切片，将
米醋，淀粉放入一个小碗里，加50毫升左右清水，兑成芡汁。

2、锅中加植物油烧热，下入芹菜煸炒2-3分钟，加入香菇，迅速翻炒
几下。

3、点入酱油，淋上芡汁，大火翻炒，待调料均匀地粘在香菇和芹菜上，
即可出锅。

女人坐月子调养食谱

产后第一忌，不能吃凉的东西比如冰激凌，冰镇西瓜，太凉了容易得月
子病，以后会受罪的。

第二，不能吃太咸的食物，太咸了会造成产妇体内水分失衡，而变得某
些部位浮肿。

第三，如果是剖腹产的孕妇，不要吃容易发的食物，比如说牛羊肉等。

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产妇要哺育小宝宝，所以饮食在保证自身健康的 情况下，要顾及到小宝
宝，多吃催乳的食物，比如鲫鱼，排骨，丝瓜等。

产后多 吃水果，补充维生素，产后虚弱，需要很多的营养，水果含有多
种营养，但是不要吃凉了。

6喝汤要适量，汤味道鲜美，容易消化，促进乳汁分泌，但是要适量，
如果过多，孩子吃不 了，容易得病的。

走出月子里5大营养误区

宝宝终于出生了，新 妈妈满心欢喜地希望给宝宝一个健康的身体，渴望
宝宝能茁壮成长。如何在月子里妈妈吃的既营养又健康 ，已经成为很多新
妈妈的一大难题，因为只有妈妈营养健康，宝宝才会从中受益。

其实很多时候，我们的生活中有不少用餐误区，那么怎么吃才能在月子
里让新妈妈们既有足够营养供给宝 宝奶水而又能不伤自己身体呢?

误区1

为了早产奶，产后马上多喝汤

很多妈妈们生怕宝宝出生后挨饿，所以总希望自己能够尽早 产奶，来给
自己宝宝足够的营养。其实从宝宝出生到开始产奶，中间有一个环节，就
是要让乳腺 管全部畅通。如果乳腺管没有全部畅通，而新妈妈又喝了许多
汤，那么分泌出的乳汁就会被堵在乳腺管内 ，严重的还会引起新妈妈乳腺
炎。

走出误区

要想产后早 产奶，一定要让宝宝尽早吮吸新妈妈的乳头，促进妈妈乳腺
管的畅通，然后再喝些清淡少油的汤，如鲫鱼 豆腐汤、黄鳝汤等，也可食
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用少量催奶食物，如黑芝麻、鲫鱼，对新妈妈尽早产奶都有很大帮助。

误区2

产后体虚多吃老母鸡

我们知道鸡肉是优质蛋白的最佳来源 ，优质蛋白有助于肌肉代谢与增
长，而用鸡炖汤食用效果更好，鸡汤中的特殊成分可促进人体内的一种荷
尔蒙去甲肾上腺素的分泌，这种激素链振奋精神，使坏情绪和疲倦感一扫
而光，特别对低血压的 人有益。在平日被人们认为是强筋健骨、活血调经
的良好补品。所以很多新妈妈们在产后特别是剖宫产后 ，身体感到尤其虚
弱时，觉得鸡汤鸡肉会是很好的补品，所以多吃老母鸡，觉得是个不错的
选择 ，事实上这种做法并不可取。

因为宝宝的出生，新妈妈肠胃道功能还未恢复，在这个时候 ，是不能吃
太过油腻的食物的。而老母鸡脂肪含量较高，不适合产后马上给新妈妈吃。
新妈妈们 总感到体虚是因为在分娩宝宝的过程中体力消耗过大。分娩后又
要对宝宝进行哺乳所引起的。

走出误区

在这个时候，可以给新妈妈选择一些易消化的流质或半流质食物， 如虾
仁煨面、红薯稀饭等。宝宝吃母乳成长的话，身体才会更强壮、更健康。
当归、生地烧羊肉 有益气补血，温中补虚的功效，是病后、产后体虚、贫
血、肾虚患者理想的食疗佳品，健康人食用可精力 充沛，防病强身。

误区3

产后新妈妈出血多，吃点桂圆、红枣、赤豆可以补血

桂圆又名龙眼，它富含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，其
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中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养 素对人体都是十分必
需的。特别对于耗伤心脾气血的人，更为有效。

而红枣有健脾益胃、补气养血、安神的作用。

赤豆有治血、排脓、消肿、解毒的功效。所 以在民间，很多人错误地认
为产后新妈妈们出血较多，所以吃点桂圆、红枣、赤豆可以补血，但是常常出现的情况却是吃了这些东西不但没有补血，反而增加了出血量。此外，
这些都是高糖食物，有的 新妈妈们由于产后体虚活动量也不大，在床上吃，
又不及时刷牙，这样很容易引起蛀牙。

走出误区

如果要吃这几样富含营养素但是又高糖的食物，一般在产后两周过 后，
或者等恶露干后再吃。这样的话，一方面这些有补品效果的食物能真正起
到补血作用，另一 方面由于新妈妈们活动量的渐渐增多，也不会一直在床
上不动出现不及时清理口腔内的糖分，导致蛀牙。

误区4

月子里不能吃水果

无论在南方还 是北方，很多人都会认为坐月子是一件比较烦人的事，因
为总担心新妈妈受凉或者别的状况，所以是不能 给新妈妈们吃水果的，总
觉得凉凉的，会伤到新妈妈们的肠胃，虽然说很多水果里含有各种维生素
和微量元素，但还是认为在月子里新妈妈们不碰水果为好。有的新妈妈实
在想吃，就在吃水果的时候会 用微波炉将它加热，这样做其实是很不科学
的。

走出误区

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水果里的维生素很容 易氧化，加热或久置都会使营养成分损失掉大半。
所以产后3～4天内不要吃特别寒性的水果，如梨、西 瓜等，在接下来的
日子里，应该每天吃2～3个水果。如苹果，柠檬等。苹果味甘、酸、性
平， 有补心益气、止渴生津、和血润肝、解毒除烦、健脾和胃等功效。

柠檬含有丰富的维生素 、碳水化合物以及其他矿物质微量元素如铁、钙
等，用它调入水中饮用，使新妈妈皮肤的新陈代谢加快; 因为分娩脸上产
生很多斑的新妈妈的皮肤也会变得光滑、细腻、白嫩，月子里适量吃一些
水果不 仅可以让新妈妈们保持体内水分的供给，而且水果还会带给新妈妈
更多活力、更多漂亮。

误区5

人参营养价值很大，产后应及时补身

人参具 有调气养血、安神益智、生津止咳、滋补强身之功效，被誉为
百草之王。它巨大的营养价值，是众所周知 的，可是产后急于用人参补
身子是有害无益的。

人参含有多种有效成分，这些成 分能够对人体产生广泛的兴奋作用，刺
激中枢神经，使中枢神经保持兴奋，产生难以安眠的现象，而此时 刚刚分
娩的新妈妈消耗了很大的精力和体力，急需卧床休息，这就造成不补反损
的后果。人参还 有很强的益血作用，新妈妈刚刚分娩后服用人参，很可能
会造成产后大出血。所以新妈妈产后7天内是不 宜服用人参补身的。

走出误区

分娩7天以后，新妈妈的伤口会基 本愈合，此时服用一些人参，有助于
新妈妈的体力恢复，但不可服用过多。此药属热，会导致新妈妈上火 或引
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起宝宝食热。新妈妈应食用多种多样的食物，来补充营养。



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