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猪脑神经节苷脂的测定及其分析

作者:陕西保健网
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更新日期:2020-12-15 10:03

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2020年12月15日发(作者:章训)
猪脑神经节苷脂的测定及其分析

作者:潘颖;黄如彬
作者机构:不详;不详
来源:生物化学与生物物理进展
ISSN:1000-3282
年:1994
卷:021
期:004
页码:353-356
页数:4
中图分类:Q546.03
正文语种:CHI
关键词:神经节苷脂;猪;脑;含量;测定
摘要:神经节苷脂是 神经酰胺寡糖苷类物质,在脊椎动物的中枢神经系统中含
量十分丰富,猪脑神经节苷脂经分离,纯化后的 成分和含量的分析显示,猪脑
神经节苷脂的含量占猪脑组织重量的0.0894%,是猪脑总脂含量的< br>0.39%。主要成分是GM1,GD3,GD1a,GD1b,GT1b,
其中GM1和GD1 a明显高于人脑。

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