鱼是寒性的吗

2020年12月14日发(作者：裴宗澄)
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鱼是寒性的吗

鱼肉很多 人都认为是一种寒性的食物，所以说总是不太敢去
经常吃的，但其实鱼肉当中所含有的营养物质要比其他 的肉类食
物更加的丰富多彩，最关键的就是鱼肉在摄入以后还不会使得人
们的身体当中出现一些 脂肪堆积的情况，不同的鱼肉当中的营养
成分是不一样的，但都是属于温补类食物。
鲤鱼 ：有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热
解毒等功效。鲤鱼和冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎 水肿。大鲤鱼
留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治产
妇少乳。鲤鱼与川 贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。
鲢鱼：有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能，是温中补气养
生食品。
青鱼：有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌
硒等微量元素能助于抗癌。
黑 鱼：有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。
黑鱼、生姜、红枣煮食对治疗肺结核有辅助作 用。黑鱼和红糖炖
服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
草鱼：有暖胃、平肝祛风等功能，是温中补虚的养生食品。
带鱼：有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，
可作用于迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。
鳗鱼：有益气养血、柔筋利骨等功能。
黄鳝，入肝脾肾三经，有补虚损、祛风湿、强筋骨等功能，
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对 血糖也有一定的调节作用。气血两虚者可用黄鳝肉丝、黄芪(纱
布包)加水煮熟调味服食。小儿疳积、形 瘦食少者可用黄鳝一条，
切段加鸡内金少许煮熟食用。内痔出血、子宫脱垂可将黄鳝煮食，
久服 有效。
泥鳅，有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿
护肝之功能。泥鳅与大 蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿。泥鳅用
油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗。泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸。
泥鳅与虾黄同煮服，可治阳痿不举。