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肺心病的症状DHA与婴幼儿智力和视力发育

作者:陕西保健网
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更新日期:2020-11-29 07:52

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2020年11月29日发(作者:雍己)
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DHA与婴幼儿智力和视力发育

作者:杜慧真 王晓华 程振倩

来源:《中国保健营养·中旬刊》2013年第05期

【关键词】DHA;婴幼儿;智力;视力
【中图分类号】R72 【文献标识码】A 【文章编号】1004-7484(2013)05-0122-02
从妊娠期到至 少两周岁,也就是生命早期的1000天里,生长发育很快,长链不饱和脂肪
酸(LCPUFA)、二十 二碳六烯酸(DHA)和花生四烯酸(ARA)在视网膜和大脑内累积,
DHA是构成脑和眼组织的基本 原料。
由于从妊娠最后3个月到生后18个月,是大脑发育最关键的时期,因此,此 阶段的孕
妇、乳母及婴幼儿应重点补充,否则易导致DHA 缺乏,产生智力和视力方面的问题[1]。
1 婴儿脑和视力发育
1.1 DHA是构成脑和视网膜的基本原料 在妊娠最后三个月,胎儿脑大约增重260%,在出
生后的第一年 内可增重达175%。脑干含有50%~60%的脂类,其中在大脑灰质的特殊磷脂
中,DHA占脂肪酸 总量的33%[2]。由于视力发育是大脑发育的延伸,因而DHA占视网膜某
些磷脂中脂肪酸总量达到 30%~65%[3]。研究表明,从妊娠25周开始,DHA在胎儿脑组织中
快速地聚集,并持续至出 生后2岁,即脑组织生长开始减缓时为止。DHA是大脑细胞膜的重
要构成成分,参与脑细胞的形成和发 育,对神经细胞轴突的延伸和新突起的形成有重要作用,
可维持神经细胞的正常生理活动,参与大脑思维 和记忆形成过程。因此,如果DHA缺乏,则
智力发育将受到限制,甚至产生永久性损害。医学研究显示 ,新生儿在出生后的前几个月脑部
发育尚未完成,脑细胞数量还在迅速增加,细胞体积增大,是脑部发育 的关键时期,为满足这
一时期生长发育的需要,必须供给丰富的DHA,以促使其智力潜能得到最大程度 的提升[4]。
DHA还是视网膜光受体中最丰富的长链多不饱和脂肪酸,是视网膜的重要构成成分,为 维持
视紫红质的正常功能所必需,对促进视网膜组织的发育,促进视功能的发展,改善视敏锐性等
具有重要作用。
1.2 胎儿和婴儿的DHA需要 在子宫内,由于胎儿对DHA 的需要量很大,DHA比其他脂
肪酸优先通过胎盘,由母体运输到胎儿。出生后,婴儿生长发育需要持续 不断的的DHA供
给。婴儿本身可以通过α-亚麻酸合成DHA,但不同婴儿的合成能力各不相同,而且 所合成的
DHA相当有限[6]。母乳喂养的婴儿可从母乳中获得较稳定的DHA,因此较少依赖于自身 合成
的DHA。
2 母乳中DHA含量的差异

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