血管瘤医院婴儿断奶食谱(9至11个月适用)

2020年11月26日发(作者：卞文焕)

婴儿断奶食谱（9至11个月适用）

冷雪

【期刊名称】《东方食疗与保健》

【年(卷),期】2007(000)011

【总页数】2页(P25-26)

【关键词】食谱;断奶;婴儿;鹌鹑蛋;豆腐;月亮;白糖;酱油

【作 者】冷雪

【作者单位】无

【正文语种】中 文

【中图分类】医药卫生

亮豆鹿原料 ：豆腐 16 块 ，生鹌鹑蛋 1 个 ， 肉汤 1杯 ， 白糖 、酱油 、淀粉各
少许 ，青菜末少许。 制作 ：在豆腐的中央用勺子挖一圆槽 ，然后将生 鹌鹑蛋打
入槽内， 将豆腐放容器中， 用 中火蒸 7 —8 分钟 ； 把 白糖 、酱油用淀粉做成
汁 ，浇至蒸熟的月亮 豆腐上 ，并撒上少许青菜末j蒸鸡丸原料 ：鸡 肉 12 大匙 ，
切碎的葱头 l 大匙 、鸡蛋 1小匙 ，淀粉 、面包渣各少许。制作 ：把鸡 肉末放容
器 中研碎 ，加 入切碎 的葱 头 、淀粉 、鸡蛋进行均匀混合后 ，做成丸子 ； 把面
包渣 放在容器 内 ，并将丸子放人其 内 ，使丸子外面包上 一层面包渣 儿 的混合
物 ，再放入蒸锅 内 ， 用 中火蒸10 —15 分钟 。叠蒸肉豆虞原料 ：豆腐 16 块 ，
鸡 肉末 1 大匙 ，切碎的葱头1大匙 ，生鸡蛋 l 小匙 、酱油 、淀粉各少许。 制
作 ：把豆腐洗干净 ，放开水 中紧后控去水气 ， 涂上淀粉 ； 把鸡 肉放容器 中研