妊娠合并心脏病婴儿奶粉微量元素标准

2020年11月26日发(作者：殷思敬)
婴儿奶粉微量元素标准

羊羊100羊奶粉添加微量元素有标准

微量元素也叫痕量元素，属于七大营养素中矿物质的一类，包括铁、铜、锌、钴、锰、
铬、 硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等十几种(常见的钙、磷、钠、钾、
氯、镁、硫属于 常量元素，占人体总重量的万分之一以上)。虽然微量元素在体内的含量微
乎其微(只占人体总重量的万 分之一以下)，但对维持人体正常的新陈代谢活动具有十分重要
的作用，是维持生命不可或缺的元素。


婴儿奶粉微量元素标准

母乳中可测出部分微量元素的含 量如下：铁含量(0.1毫克100毫升)，锌含量(0.28毫克
100毫升)，铜含量(0.03毫 克100毫升)。对于半岁以内婴儿最理想的食物是母乳，在母乳
不足或无母乳时可选用婴儿配方奶粉。

由于微量元素对人体健康的重要意义，国家对婴儿配方奶粉中微量元素的含量有具体的< br>标准要求，即GB10765-2010《食品安全国家标准 婴儿配方食品》。其中对六种微量元素的< br>含量进行了规定：婴儿配方奶粉在即食状态下每100毫升所含的能量应在60～70千卡范围
内 ，铁含量(0.42~1.51毫克100千卡)，锌含量(0.50~1.51毫克100千卡)，铜含量(3 5.6~121.3
微克100千卡)，锰含量(5.0~100.4微克100千卡)，碘含量(10 .5~58.6微克100千卡)，硒含
量(2.01~7.95微克100千卡)。总体来说，对于6 月龄以上的婴儿，从微量元素角度来看，婴
儿配方奶粉中的含量要高于母乳，这也是母乳喂养的婴儿要从 5~6个月开始添加辅食的原因
之一。

碘缺乏尤须重视

在母乳不足的情况下，婴儿配方奶粉是婴儿时期摄取营养物质的最主要手段。如果奶粉
中微量元素含量不 足，有可能造成婴儿相应的微量元素缺乏。其中要格外注意婴儿配方奶粉
中的碘含量，因为它主要来源于 海带、紫菜等海产品中。作为婴儿，不具备咀嚼海产品的能
力，也不能添加食盐，获取碘的机会很小，容 易出现缺乏。碘缺乏容易导致克汀病，表现为
智力低下，轻度患儿生活虽可自理，但不能做复杂劳动，不 能适应社会生活，有听力、语言
或运动障碍，严重的连大小便也无法自理。

微量元素不足易致病

其实，任何一种微量元素缺乏，都将对婴儿的健康产生不利影响。 铁缺乏可能导致缺铁
性贫血，这是世界上最常见的营养缺乏性疾病，婴儿最易受累，全球有20%～25 %的婴儿患
有缺铁性贫血;锌缺乏可能导致生长发育迟缓、免疫力下降及厌食、挑食;铜缺乏可能表现为
全身营养不良，如腹泻、低色素性贫血、发育迟缓等;锰缺乏可能导致骨骼畸形、生长发育
停滞 ;硒缺乏易导致免疫力下降。