吃一次毓婷相当于小产幼儿夏季补什么

2020年11月25日发(作者：于文雅)
幼儿夏季补什么

夏天要给孩子补微量元素
现 在，很多家长都很重视给孩子补充各种营养，我们也知道人体所需的营养
素有七大类，分别是蛋白质、脂 肪、糖、膳食纤维、水、维生素和矿物质。随着
我们日常生活水平的提高，有些营养是我们现在很充足的 ，比如说蛋白质、脂肪，
有些儿童还因此还出现了过剩的现象，比如现在肥胖儿越来越多了，就是因为摄
入了过多的脂肪。但我们同时也注意到补充矿物质比如补钙、补铁、补锌等现象
是越来越热火， 为什么呢？就是因为这些物质我们的食物中含量少，不容易达标，
因此需要在平时予以添加。人体内有4 0多种矿物质，今天我们就重点讲一讲哪
几种矿物质是我们平时要特别关注的：
一、钙
钙是一种宏量元素，被称为“生命的火焰”，在人体矿物质含量当中是相对比较多的。从骨骼形成、肌肉收缩、心脏跳动，到人体的生长发育、神经活动等等，
可以说一切生命运 动都离不开钙。儿童发育快，如果不及时补充钙，最直接的就
是会导致儿童个子矮小。因此钙对孩子的成 长非常关键。
我国是一个缺钙比较严重的国家，之所以缺钙，主要是因为我们的饮食中含量比
较少。科学家们做过实验，我们每天从饮食当中只能摄取400毫克的钙，而一
般孩子的需要量是多大呢 ？是800-1000毫克，因此，饮食大概只补充了一半，
剩余一半你就得依靠钙制剂来补充了。第二 个因素就是生理需要量增加了，孩子
发育快，钙需要量随之增加。
现在我们很多 家长十分重视给孩子补钙，但是有几个问题需要家长们注意。
第一，补钙，尤其是儿童补钙，一定要注意 钙制剂里面要有维生素D，没有维生
素D的话，孩子吸收不了。第二，少量多次补充更科学，有些厂家宣 传的高浓
度钙片，其实是一种误导，一片含钙量太高，增加了人体胃肠道负担，会引起胃
部不适 ，甚至有过量的危险。科学实验证明，人体每次服用的钙应该在100毫
克左右，这时吸收效果是最好的 ，一次补钙超过200毫克，吸收效率就会大大
降低。每日分2-3次、每次补充100毫克钙，比一次 服用钙吸收效率提高 30%；
分4次服用提高60%，因此，少量多次服用效果最好。第三点对孩子就 很重要
了，那就是口感，很多补钙产品口味不好，所以一定要选择口味比较好的补钙制
剂，这样 孩子才爱吃。
二、铁
铁是一种微量元素，在人体中含量比较少， 但是作用很大，它是构成血红蛋
白及多种酶的重要元素。人体内60%-70%铁在红细胞内构成血红蛋 白，任务
是与肺内的氧结合，并随血液循环将氧运至全身各组织器官，又将组织代谢的产
物二氧 化碳带回肺部呼出，保证机体组织器官的生存。
缺铁性贫血容易发生在一些儿童身上。表现往往较轻而 且缓慢，除轻度面色和口
唇粘膜略显苍白之外，常无其它不适。贫血加重时会出现一些缺氧而引起的症状 ，
如心率和呼吸加快，心悸、乏力、运动之后心跳、气紧、心脏扩大。
因此缺铁 对儿童来说也不好，主要是导致小孩身体差，体质虚弱。现在补铁
的方法很多，饮食中要多吃点猪肝，另 外还要注意经常服用一些补血的药物。
三、锌
锌被医学界和营养 学界誉为“生命之花”、“智力之源”，人体内300多种酶
和锌有关。对小孩来说，锌是最重要的微量 元素了，因为它跟儿童四种生理是密
切相关的：第一是锌是儿童生长发育必需的营养素，有很多家长以为 孩子不长个
子是缺钙，实际上缺锌更容易导致孩子不长个子。第二是锌对孩子的智力是非常
重要 的，锌是人脑中含量最高的营养元素，而且在大脑的海马回中含量很高，是
提高记忆力和反应力最重要的 物质之一。第三是锌对孩子的免疫力也很重要，缺
锌往往导致孩子身体虚弱，容易反复感冒，感染传染性 疾病。在微量元素中，锌
对孩子免疫力的影响最明显。第四就是锌是维持儿童食欲的重要元素，缺锌的小
孩不好好吃饭。
长期缺锌影响孩子的智力、身高及体质，是得到证实的，因此一定要经常关注 孩
子的锌营养状况。由于我们日常饮食当中锌含量非常少，因此也要补充锌制剂来
改善。选择锌 制剂同样也很重要，对儿童来说，补锌要注意三点，就是要安全、
效果好、营养均衡。现在市面上有不少 的补锌产品，大都是第一代、第二代补锌
制剂，成分是硫酸锌、葡萄糖酸锌等化学锌，这些制剂对于改善 孩子的锌缺乏有
一定作用，但是都或多或少有一些副作用，这就是为什么许多人不敢给孩子多补
锌的重要原因。但是现在我们已经有了最新一代的纯生物补锌制剂，就是酵母锌，
和食物补锌一样安全， 而且效果是食物的2-4倍，是前两代锌的5-10倍，营养
也很丰富均衡。现在已经有越来越多的家长 选酵母锌给孩子补锌。
四、铅
随着城市污染的加重，儿童铅过量 也成为一个严重的问题。铅属于重金属元
素，对人体来说是一种有害的元素，它往往漂浮在1米以下的空 气中，因此儿
童最容易呼吸到体内造成铅过量，导致孩子多动、智力障碍等。所以现在我们要
求 儿童要定期排铅，就是这个道理。
医学上有一个重要的办法就是通过补充其它微量元素来 进行排铅，效果很
好，我们也发现那些经常补钙、补锌的小孩体内的铅含量是正常的，就表明了这
个方法的有效性。实际上铅和其它营养元素有一种互相制衡的关系，通俗地说就
是“相克”反应，如果 铅超标，体内肯定缺少其它营养元素，特别是锌，缺锌与铅
中毒的症状是相同的，而且铅中毒越严重，体 内锌含量越低，因此呢，为了防止
铅过量，我们家长平时要注意给孩子多补充一些微量元素，比如锌，这 样就可以
放心了。
夏天是儿童锌缺乏症的高发季节。气温高，宝宝出汗多，体内 锌元素可随汗
液排出，不断丢失。再者，天气炎热，宝宝也和大人一样，食欲较差，以致锌摄
入 减少。此外，夏季宝宝易患消化道疾患，最为多见的是腹泻，也会造成体内锌
丢失。据统计资料，在夏季 就诊的小病人，低锌发生率高达60%以上。
宝宝夏季缺锌5个原因
1.吸收不良 夏季小儿易患消化道疾病，可影响锌的吸收利用。锌主要来源于瘦
肉、肝、蛋、 奶等动物蛋白食品，夏季人多厌油腻，不喜欢吃荤腥，锌摄入减少。
2.腹泻过多 锌的代谢主要由肠道排出，夏季经常腹泻，锌排出增加。
3.多汗 汗中有锌，在大量出汗时，锌丢失 过多。据测定儿童一天随汗丢失的锌
可高达4毫克；婴儿大汗可流失锌1.3毫克。据统计资料，在夏季 就诊的小儿
疾患中，低锌发生率高达60%以上。夏季是一年中最应该补锌的季节。
4.婴儿未哺母乳 母乳初乳中含锌量比成熟乳高，婴儿生后未哺母初乳或母乳不
足，又未及时 添加富锌辅食可致锌摄入不足。
5.锌需要量大 新生儿、婴幼儿生长发育迅速，需要锌量大，易出 现锌缺乏。怀
孕妇女和哺乳妈妈，需供给胎儿和乳婴足够的锌，易致母体锌缺乏。
锌缺乏与吃饭好坏究竟有什么联系？
锌是一种机体必须的微量元素，参与50多种酶的代 谢过程，对人的能量代
谢，蛋白质与核酸代谢，以及内分泌激素代谢均有重要作用。但儿童体内锌缺乏< br>时，其体格发育，智力发育和消化功能都将受到一定影响，最为突出的影响就是
引起消化功能障碍 ，导致儿童出现味觉差，食欲不振，厌食等症状。少数患儿还
可能出现异食癖，反复发作的口腔溃疡等异 常现象。医学专家对锌缺乏引起消化
系统障碍的解释是：儿童体内锌缺乏可致唾液种的磷酸酶合成与分泌 减少，易造
成口腔粘膜增生，角化不全及不易脱落而掩盖住了味蕾小孔，使得儿童味觉减退，
咀 嚼食物犹如咀蜡，没有味道，从而造成食欲不振或厌食。因此，当孩子长时间
不好好吃饭是，若能排除贪 玩、偏食、挑食与消化道疾病的影响，就要考虑锌缺
乏问题，带孩子去医院测查血清锌。
临床资料显示，补锌后患儿的消化道功能能较好得到改善，症状亦可较快得
到缓解，如果4周以上未能取 得明显效果就不宜再补，而应进一步检查以明确
原因。
现在国际上采用的查锌方 法分为两种，其一是用头发进行化验，叫做发锌；
另外一种叫做血锌，通过采血化验。但是，由于这两种 方法可能会受到外界环境
的影响，比如采集器具的污染等，都会产生一定的误差，所以目前比较准确判断
缺锌与否的标准是，化验结果加上观察症状。通常缺锌会出现的表现有：
1、食欲不振。孩子普遍食量减少，有的还会感觉没有饥饿感，不主动进食。
2、乱吃奇奇 怪怪的东西。比如，咬指甲、衣物，啃玩具、硬物，吃头发、纸屑、
生米、墙灰、泥土、沙石等。 < br>3、长不高。对于一岁以内的婴儿，由于还不具备表达能力，所以家长的观察非
常重要。孩子一岁 以内是身高增长的第一个高峰期，每个月都会至少增长2—3
厘米，前半年甚至会每个月长高4—5厘米 ，所以家长根据监测孩子的身高状况，
就能初步判断是否存在缺锌问题。
4、头发长得慢。 这一点家长常常会忽略。比如，有的孩子头发长了大半年都不
用理，这很可能是缺锌造成的。
5、指甲出现白斑，手指长倒刺，出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图
形)。
6、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差。
7、特别容易感染病毒。比如，经常感冒 发烧，反复呼吸道感染，如扁桃体炎、
支气管炎、肺炎，出虚汗，睡觉盗汗等。
8、口腔溃疡反复发作。
不过，单一的症状也不能作为判断标准，孩子是不是缺锌 还要综合来考虑。
比如，食欲不好未必一定缺锌，因为这种厌食也可能属于神经性厌食。只有当其
伴有其他症状时，才可能是缺锌，要及时去医院检查。
据权威调查结果表明，在钙铁 锌这三大生命支柱元素中，我国儿童缺钙(或
钙营养不足)占50%，缺铁(或铁营养不足)占45%， 缺锌(或锌营养不足)占
60%。那么，到底该如何科学补充锌和钙呢？
营养专家的建议是：先补锌，再补钙。
我们知道，孩子生长发育的实质是细胞快速分裂、生长 的过程，在此过程
中，含锌酶起着重要的催化作用，同时锌还广泛参与核酸、蛋白质以及人体内生
长激素的合成与分泌，是身体发育的动力所在。先给孩子补锌，能促进骨骼细胞
的分裂、生长和再生， 为钙的利用打下良好的基础，还能加速调节钙质吸收的碱
性磷酸酶的合成，更有利于钙的吸收和沉积。因 此，先给孩子补锌，能达到事半
功倍的补钙目的；如果孩子缺锌，不仅无法长高，补充的钙也极易流失。
锌还有“生命之花”、“智力之源”的美誉，对促进孩子大脑及智力发育、增
强免疫力 、改善味觉和食欲至关重要。所以营养专家提出：补钙之前补足锌，孩
子更健康、更聪明。
那么，怎样科学地给孩子补锌呢？
由于日常饮食含锌量和吸收率都比较低，加之儿童食量 小、胃肠发育不健全、
生长发育期锌需要量大，单靠饭菜往往难以补足，因此服用补锌产品是必要的。< br>目前补锌产品的发展已经历了三个阶段。第三代补锌制剂为生物锌(如酵母锌)，
不会在体内产生 蓄积，无任何不良反应，还富含助消化酶以及蛋白质、B族维生
素、矿物质等多种对孩子健康成长十分重 要的营养，特别适合孩子服用。
补锌4方法
1.喂食母乳 提倡母乳喂养，至少也要母乳喂 养婴儿3个月，然后再逐渐改用牛
乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高，可达62%。尤其是初乳 含锌量高，
平均浓度为血清锌的4～7倍。
2.辅加富锌食品 据测定，动物性食物的含锌量 高于植物性食物，且动物蛋白质
分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右。人工 喂养的
婴儿应从4个月起，开始添加容易吸收的富锌辅食，如瘦肉末、蛋黄、鱼泥、
动物肝、牡 蛎、花生米粉、核桃仁粉等。
3.均衡膳食 4岁以后的儿童，完全可以从食物中摄取足够的锌元素。 所以要从
小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯，注重饮食结构合理平衡，粗细杂粮混
合搭配 ，这样孩子一般是不会缺锌的。平时还应注意不要让孩子吃过多的白糖和
甜食，以免影响锌的吸收。
4.药物补锌 必须经过医院检查，确诊为明显缺锌的宝宝，方可在医生指导下给
予硫酸锌糖浆 或葡萄糖酸锌等制剂。一般用药限定时间不可超过2～4个月，复
查正常后应及时停药。但要注意，锌的 有效剂量与中毒剂量相距甚小，使用不当，
很容导致过量，诱发缺铁、缺铜、贫血等一系列病症。
补锌过多5大危害
1.中毒 人体摄人过多的锌，很容易引起锌中毒，出现恶心 、呕吐、腹痛、腹泻
等消化道症状，这是由于锌在胃液中易转化为氯化锌， 氯化锌对胃有强烈的腐
蚀性，可导致胃粘膜充血、水肿、糜烂，甚至引起胃血管破裂出血。
2.伤肝 过多的锌对肝造成损害，严重者会有黄疸性肝炎的表现。
3.神经系统损伤 锌中毒时可导致神经元的损伤，胶质细胞的损伤。母体锌含量
过高，可致胎儿神经管畸形。
4.降低抵抗力 过高的血锌会抑制白细胞的吞噬作用和杀菌能力，使人体抵抗力
下降，容易遭受致病菌侵袭；
5.其他疾病 摄锌过多(每日超过45毫克)还会妨碍铁、铜等二价离子的吸收，不
仅引起贫 血，还会使体内胆固醇、尿酸等增高，以及心肌弹性蛋白分子之间交联
不全，会增加罹患冠心病、心肌梗 塞的危险。还有研究指出，摄锌过多还会增加
胃癌的发病率和死亡率。
如何有效地补锌
★提倡母乳喂养，母乳中含有促进婴儿生长发育的锌，尤其初乳中含有大量的锌，人工喂养的孩子则需要按时添加辅助食品，同时注意补充含锌丰富的食
品。
★适量摄入含锌丰富的食物也是最有效的补锌方法。例如粗制完整的谷类
食物中含有丰富的锌；海产品含 有丰富的锌，如海带、紫菜、鱿鱼、牡蛎、黄鱼
等，尤其牡蛎中含有较高的锌；动物内脏、蛋类、坚果类 、食用菌、瘦肉类、豆
类、鱼类等均含有丰富的锌；绿色蔬菜也含有丰富的锌，其中芹菜含锌量较丰富。
★食物过度加工，会使锌遭受破坏，因此，烹调食物时要控制好火候，以
减少锌的流失。
★食物中的铁、钙、磷、铜等成分含量过高时，锌的吸收利用率就会降低。
应在日常饮食中保证食物多样 化，力求达到平衡膳食。
锌是微量元素，因此补充一定要适度。如果摄入过多也会造成中毒， 出现
恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，还会引起发烧、贫血、生长受阻、关节
出血、骨骼 分解、肾衰竭、心脑血管疾病等。另外，人体内摄入的锌过多，会干
扰其它营养素的吸收。同时，体内过 多的锌还会抑制白细胞的吞噬与杀菌作用，
使免疫功能低下。
Q、什么食物含锌？如何预防小儿缺锌？
A、动物性食物如肉、蛋、奶、海产动物含锌较多， 其次为豆类、硬壳果，
谷类、蔬菜及水果含量少。奶类中，人奶中的锌最易吸收：婴儿配方奶粉则强化< br>了适量锌。为了预防小儿缺锌，婴儿最好母乳喂养；如母乳不足，则以婴儿配方
奶粉代母乳。按时 加各种辅食，饮食多样化，防挑食及偏食。