妇科医生在线解答中草药替代抗生素及其在断奶仔猪中的应用

2020年11月24日发(作者：庞泮)
中草药替代抗生素及其在断奶仔猪中的应用
任毅菲 闫益波*


【摘 要】摘要：中草药具有来源广、种类多等特点，是一种重要的可替代抗生
素的产品。中草 药饲料添加剂的开发和利用对降低我国畜禽业抗生素用量具有
重要的意义。本文就中草药的功能及其在断 奶仔猪中的应用进行综述，旨在为
中草药饲料添加剂在猪饲料中的应用和替代抗生素的效果提供理论依据 。

【期刊名称】《中国猪业》

【年(卷),期】2019(014)007

【总页数】4

【关键词】中草药；添加剂；断奶仔猪；替代；抗生素

基金项目：山西省重点研发计划（农业）项目（201603D221023-1）

猪肉是重要的动物蛋白来源。随着规模化养殖场的不断增加，抗生素的使用量
也逐渐增大。抗生素在畜禽 业中的应用，给养殖业带来了一定的效益，同时也
给人类健康带来了一定的威胁。一方面是抗生素在畜禽 饲料中的使用能促进动
物的高效生产，以满足人类社会发展对蛋白质食物的需求；另一方面是抗生素的残留、耐药性也引起了越来越多的关注。有研究报道，2000—2018年，耐
药性在50%以 上的抗菌剂在鸡饲料中的使用比例从15%上升到41%，在猪饲
料中的使用比例从13%上升到34% [1]。2018年9月，联合国成立专门的小组
对全球抗生素耐药性进行评估，主要包括动物抗菌药物 的消费[2]。早在2006
年欧盟就开启了全面“禁抗”之路，我国的“禁抗”脚步也逐渐加紧。替抗 产
品的开发对推动健康养殖、保障食品安全具有重要意义，同时，抗生素使用量
的减少可以提高 我国畜禽产品的国际竞争力。目前，替抗产品主要有益生菌及