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浅谈幼儿健康饮食习惯的培养
一、 当前2～3岁幼儿饮食习惯存在的问题
（一）偏食、挑食、厌食
偏食、挑食、厌食是2～3岁幼儿常见的现象，大部分孩子不会独立就餐，在家吃饭往往是家长追着喂，令家长深感头痛。孩子的
偏食、厌食容易造成身体营养不足 ，尤其是2～3岁的幼儿，营养
不足会影响儿童正常的生长发育和身体健康。产生孩子偏食、挑食、厌食的主要原因除消化不良和食物过敏之外，更多的是受环境和心
理因素影响。例如，某些家长本身 都有偏食的毛病，或者一样的菜
重复天天吃，使幼儿厌食，或者家长限制孩子吃某种食物而造成孩
子不愉快的情绪等，可见要想孩子能够改正饮食习惯，家长必须以
身作则。
（二）家长过分溺爱
由于2～3岁幼儿生理发育还不成熟，所以身体协调能力不行，
表现在饮食上就是经常吃饭吃一桌，或锅碗瓢盆拿不稳老是摔在地
上，于是有些家长认为让孩子自己吃饭 ，不如喂孩子吃，既快又干
净。而且有些家长总是担心自己孩子吃不饱，所以想方设法哄着孩
子 吃饭，于是就养成了小孩过分依赖的饮食习惯，如果家长一味地
给幼儿喂食的话，很可能造成他们厌食的 情绪。
（三）将零食作为日常主食
孩子喜欢吃零食，这是大家众所周知的事情。为讨孩子的 欢心，
家长往往会买很多零食放在家里，于是就养成了他们吃零食的习
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