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植物甾醇对泌乳前期奶牛泌乳性能与繁殖性能的影响
谢心美1，2，何剑斌1* ，孙世峰1，2，李忠辉2
【摘 要】摘要 ［目的］研究添加不同剂量植物甾醇 对泌乳前期荷斯坦奶牛生产
性能及繁殖性能的影响。［方法］选用泌乳期相近的健康荷斯坦奶牛16头， 随
机分成4组，Ⅰ组为空白对照组，饲喂基础日粮，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日
粮中添加200 、400和800 mgd植物甾醇，研究不同添加量的植物甾醇对奶
牛生产性能及繁殖性能指标的影响 。［结果］Ⅱ组奶牛生产指标的变化最为明显。
与空白对照组相比，Ⅱ组乳密度显著提高(P＜0.05 )，奶牛乳酸度、首次参配时
间和空怀时间显著下降(P＜0.05)。与空白对照组相比，Ⅳ组牛乳乳 脂、总干物
质及酸度显著提高(P＜0.05)，牛乳中非脂固形物含量及奶牛体温显著下降(P＜0.05)。［结论］添加植物甾醇可提高奶牛的泌乳量，并促进奶牛发情，缩短首
次参配时间和空 怀时间，改善奶牛体质，其中200 mgd植物甾醇为最适添加
量。
【期刊名称】安徽农业科学
【年(卷),期】2014(000)021
【总页数】3
【关键词】关键词 植物甾醇;奶牛;牛乳;繁殖性能;饲料添加剂
植物甾醇是甾体类化合物，含28～29个碳 原子，其结构与动物性甾醇结构相
似，C－3位羟基是重要的活性基团，属于植物细胞的重要组成成分。 植物甾醇
的衍生物主要分为甾烷醇和甾醇酯2种。植物甾醇分为游离型和酯化型2种，
前者在各 种油料种子中含量较高，而后者则在谷类食物中含量较高。最常见的
植物甾醇有谷甾醇、菜籽甾醇、菜油 甾醇和豆甾醇等。植物甾醇能够降低血液
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本文更新与2020-11-20 03:13，由作者提供，不代表本网站立场，转载请注明出处：http://www.xapfxb.com/yuer/362405.html