苦参素胶囊婴幼儿牛奶蛋白过敏诊治进展

2020年11月19日发(作者：刘璋)

婴幼儿牛奶蛋白过敏诊治进展
徐正国,温晓红


【摘 要】摘要：回顾婴儿牛奶蛋白过敏的发生机制，症状、辅助检查，诊断及
治疗牛奶蛋白过敏的最新进展。 牛奶蛋白过敏主要是由IgE和非IgE介导的免
疫反应，其症状可表现为消化、呼吸、皮肤等一个或多 个系统受损，牛奶回避-
双盲激发试验为诊断的金标准，牛奶蛋白回避是治疗牛奶蛋白过敏的主要方法。

【期刊名称】安徽医药

【年(卷),期】2019(023)003

【总页数】3

【关键词】牛奶蛋白; 过敏; 婴儿; 氨基酸

◇专论◇

牛奶蛋白过敏(cow′s milk protein allergy,CMPA)主要是由IgE 介导或非IgE
介导的免疫反应[1]。婴幼儿蛋白过敏主要表现为消化道、皮肤及呼吸道症状，
因其症状的非特异性及复杂多样，并因医生和家长认识不足，常易误诊、漏诊。
CMPA主要发生在婴 儿期，欧美发达国家发生率为2.0%～7.5%[2]，国内报道
牛奶蛋白过敏的发生率为0.83% ～3.5%[3] 。牛奶蛋白是2岁以下婴幼儿主要
蛋白质营养来源，也是最主要的食物过敏原，其过 敏发生率仅次于鸡蛋蛋白。
CMPA既可影响生长发育，也可能会增加后期其它过敏性疾病的发生率，近 年
来越来越受到国内外医学界的重视。

1 发病机制

主要系由牛奶蛋白诱发的抗原抗体反应对机体造成损害。

1.1 过敏原 牛奶中最主要的过敏原是乳清蛋白和酪蛋白，其蛋白抗原经煮沸、