化脓性扁桃体炎治疗哪些食物清热去火 吃什么清热去火

2020年11月18日发(作者：万建中)
哪些食物清热去火 吃什么清热去火

吃太多热气食物容易火气大，所以日常生活 中我们应该多吃些清
热并且有降火功效的食物，以下是由 整理关于哪些食物清热去火的
内容，希望大家喜欢!
1、冬瓜
性微寒，味甘，含蛋 白质、维生素、腺嘌呤、烟酸，瓜皮可利水
消肿;瓜子可消痈肿，化痰止咳;瓜肉可清热止渴，并可解鱼 蟹毒。
2、西红柿
茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、
维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血
平肝之功效，生熟食用均可。
3、木耳
有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益
胃养血，具有滋养作用。
4、百合
性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、
益肺止咳的 作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化
作用，常食百合可防治肝硬化。
5、大蒜
属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、
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维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等
作用。
6、空心菜
又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素
等，具有 解毒、清热凉血等作用。
7、包菜
即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、 维生素
B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠
溃疡和疼痛有效。
8、海藻
性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化
痰散结之功 效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化
以及抗溃疡。
9、黄瓜
性 寒、味甘，含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。
其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固 醇作用，其所含丙醇二酸可
以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合脂肪肝的防治。
10、胡萝卜
性微温，味甘、辛，富含维生素A原(胡萝卜素)，亦含挥发油。
本品 富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A
水平，间接预防癌变的发生具有较好作用 。
夏季清热去火食物1、梨
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梨子中含水量高达84%，鲜嫩多汁， 富含糖、蛋白质、脂肪、
碳水化合物及多种维生素。中医认为梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;
具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所
致的干咳、口渴、便秘等症，也可用 于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄
等症。
梨子主治热嗽，止咳。治咳热，中风不语，伤寒发热， 解丹石热
气，惊邪。利大小便，除贼风，止心烦气喘热狂。润肺凉心，消痰降
炎，解 疮毒、酒 毒。具有下火，治便秘功效。梨主治风热、润肺凉
心，消痰去火、解毒的功用。梨的有益之处肯定很多， 但也不宜过量
而食，且只有乳梨、鹅梨可吃并可治病，其它梨即使可以吃也不能治
病。
2、山竹
山竹中含有几位丰富的蛋白质及脂类食物，对机体有很好的补养
作用，对体 弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。中医认为有清
热降火、美容肌肤的功效。对平时爱吃辛辣食物 ，肝火旺盛、皮肤不
太好的人，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。体质本身虚寒者则不
宜多吃 。
此外，在东南亚山竹果皮一直作为泰国传统医药，用于腹痛、腹
泻、痢疾、感染性创伤、化 脓、慢性溃疡、淋病等疾病的治疗。在印
尼和中国，切片烘干后的山竹果壳被碾成粉末后有助于治疗痢疾 ，制
成膏后可以用于湿疹等其他皮肤病的治疗。果壳的煎汁被用于减轻腹
泻、膀胱炎、淋病和慢 性尿道炎。
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3、草莓
草莓营养价值高，含丰富的维生素C，中医认 为，草莓性味甘、
凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑
之功，适 用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。夏季容
易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、上火、长火疖子 等，吃草莓可以相对缓
解。
4、枇杷
枇杷中的营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾 、磷、铁、钙以及
维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医
认为枇杷 果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜
吃外也可以把枇杷肉制成糖水罐头或以枇杷酿 酒。
5、西瓜
西瓜又名寒瓜，在炎热的暑天吃几块西瓜是最降温的了。西瓜既
可口 有清凉。而且营养也不低，含有人体所需的多种营养成分。夏天
有中暑、发热、心烦、口渴、尿少等都可 以用西瓜进行辅助治疗。
6、葡萄
葡萄补气养血，健脾养胃，营养价值高，清甜的味道很让 人喜欢，
而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征。夏季的葡萄虽然糖分
含量高，但却是容 易被人体吸收的葡萄糖，适当食用不会造成太大的
负担。此外葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤 品中出现，它
的抗氧化性和保养功效可见一斑。
7、西红柿
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西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的
好帮手，用中医的话来说西红柿的作用 就是平肝“去火”。而且它含
有大量的维生素C，还可以提高人体的免疫力，防止口腔溃疡。
8、苦瓜
苦瓜虽苦，但是清热解毒的功效特棒，其中含有多种氨基酸、维
生素和矿物 质，对于中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作
用。
冬季降火食物推荐1、蜂蜜 < br>甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草纲目》上记载，蜂蜜
有“清热、解毒、润燥”等功效， 是“健康长寿的妙药”。早上起床
后喝一大杯温蜂蜜水，除了能帮你化解干燥之外，还能给你带来一天< br>的甜蜜好心情呢!
除此之外，如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂，也可以通过
蜂蜜 来补救哦!你可以在就寝前，把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上，渗透
一会儿后再涂上护唇膏。几天后，嘴唇就 可恢复柔嫩光滑。
2、 牛奶
牛奶不仅营养丰富，而且还是优质的“灭火”剂呢!中医认为 牛
奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中
含有多达70%左右的水 分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。
3、大豆
大豆蕴含丰富的蛋白质，在滋阴去火 的同时还能为你补充蛋白
质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外，大豆中
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含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时，还可以帮你顺利通
便排毒，你的皮 肤和气色也会因此好很多哦!
4、西红柿
西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也 是清热解毒的
好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝“去火”。
5、梨子
空气干燥、湿度低，但是如果你身上出现了上火的迹象，那就说
明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足 哦!梨子是众所周知的降火水
果，多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦!
6、芹菜
芹菜也是寒性的蔬菜，它可以清热解毒，而且芹菜含有大量粗纤
维，可刺激肠胃蠕动，对通便排 毒也很有好处。
7、萝卜
民间把萝卜称为“小人参”，这可不是完全没有道理的哦。萝卜< br>不仅营养价值高，还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的
人来说，萝卜有很好的清热消 痰作用。如果要比拼“降火”能力的话，
青萝卜是最佳，红皮白心者次之。
8、绿豆
绿豆有清热解毒的功效，很多人都喜欢在夏天饮用绿豆汤，其实
它在冬季也照样有很好的去火效果呢! 看过“吃什么清热去火”的人
还

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