教育基金定投牛奶冲米糊的正确做法

2020年11月16日发(作者：尹锐)
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牛奶冲米糊的正确做法

宝宝在成长的过程中，不能一直依靠母乳或者是牛乳，在适
当的时候，需要给宝宝添加一些辅食，以保证 宝宝的营养均衡，
使其能够健康成长。而不少父母喜欢用牛奶冲米糊给孩子喝。其
实，这是一种 不正确的做法，因为用牛奶冲米糊，会破坏食物本
身的营养，所以不建议给孩子吃这种食物。
一、奶粉和米糊一起冲会破坏营养
奶粉是以牛奶或者羊奶为原材料制作的粉状冲调食品，米糊则是以大米为原料制作的粉状冲调食品。而米糊作为辅食的一种，
其营养成分相对婴幼儿配方奶粉会 低很多。
再者，婴幼儿奶粉有其专门的配方，水和奶粉的添加比例都
是经过科学计算的， 如果在冲调的过程中加入了其他的食品，很
可能造成某些营养比例的改变，从而影响宝宝营养的吸收。而 米
糊不能吃太多，宝宝容易饱腹，自然就不愿意吃奶粉了。为了宝
宝能更好地吸收奶粉中的营养 成分，最好奶粉与米糊分开吃。

另外，奶粉冲调后的浓度和米糊的是不一样的，奶 粉的相对
稀一些，米糊则较稠。如果米糊和奶粉一起冲调，可能会使得奶
液变粘稠。宝宝喝了之 后，可能会消化不良，影响宝宝的肠胃健
康。
二、奶粉与米糊冲调水温不同
当妈的都知道，冲奶粉的水温一般要求在40℃左右，米糊则
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是60℃~70℃，这是因为米糊相对奶粉会难溶解一些。奶粉对水温
的要求，除了是溶解要求外，最重 要的还是对营养成分保护，水
温过高则会破坏了奶粉中的营养成分。建议妈妈们还是不要“偷
懒 ”好。
三、给宝宝添加米糊的注意事项
1.添加的营养素弥补单纯奶制品的不足， 促进孩子健康生长，
因此最早添加的辅食应该与孩子生长到4-6个月营养素需求有关。
米糊只 是基础，其中还可以添加菜泥、肉泥、肉汤等，但不要添
加过多的调味品。
2.辅食添加量要循序渐进地增多。
3.当宝宝满4个月后，最好的起始辅食应该是婴儿营养米糊 。
婴儿营养米糊是最佳的第一辅食，其中已强化了钙、铁、锌等多
种营养素。
4 .添加米糊的时间：米糊最好白天喂奶前添加，上下午各一
次，每次两勺干粉，用温水和成糊状，喂奶前 用小勺喂给婴儿。
5.平时用温水调和米糊就好。