杨幂郭襄剧照关于奶粉的常识

2020年11月9日发(作者：贡布)
关于奶粉的颜色
奶粉的正常颜色为乳白色或者乳黄色。

一、 不同品牌的 奶粉：因采用不同的生产工艺、不同的奶粉配方、不同的奶源地和奶牛品种等都存在差异，
所加工出来的 奶粉颜色不一样，是很正常的。
二、 同品牌的奶粉：
1） 由于气候、时间季节的因素， 生产奶粉的原料来源和批次并不相同，经过标准的生产工艺后，不同批次的产
品，奶粉粉质的颜色有可能 会出现深浅差异，属正常现象，并不影响奶粉的质量。有的奶粉会比较潮湿，比
较干燥，有的颜色微黄， 有的就偏白，有时奶粉的结块很明显，也有时不结块，有时奶粉附着在桶壁上有时
却不会。以及气泡的多 少 都会发生变化的 因为奶源地气候雨水的多少，气候温度的变化，四季的更替变化，
所以每批奶粉的 物理特性不会完全相同！
奶牛若食用青草，加工后的奶粉就会偏黄；若食用干草奶粉就会偏白；另外与 奶粉的颗粒有一定的关系，
奶粉在加工的过程中需要经过一个漏筛的过程，颗粒大的奶粉会偏黄，颗粒小 的奶粉会偏白。所以有时候同
一品牌的奶粉，由于季节或加工基地的不同，颜色会略有不同。但只要呈现 乳白色或乳黄色，都是正常的。
2） 同一批次的产品，可能使用到多个批次的原料，不同批次间原料 的差异，也会造成同一批次成品奶粉色泽的
细微差别；
3） 光线折射的原因，造成视觉上的差异；
4） 粉质颜色的细微差别，并不影响奶粉的品质保证，营养成份不变；
5） 提醒客户开罐后奶粉的妥善保存（氧化受潮后也会造成粉质颜色的变化）；
6） 就是一定要通过正规渠道购买产品！












喝奶粉的婴幼儿发生腹泻与奶粉有关吗？
一般婴儿腹泻，跟奶粉没有直接的关系

导致宝宝腹泻的原因很多，比如：
1）换奶不当：孩子会由于不适应新牌子的奶粉而有腹泻情 况发生，建议转奶期间务必按照新旧比例混合形
式慢慢过渡，或者使用“转奶快”等功能性奶粉进行过渡 ，切记不要转奶过快；
2）冲奶方法不当：冲奶浓度和温度不当，均会引起孩子的腹泻！正确的冲调方 法在产品的包装上有说明：
将水烧开后凉至40～50度，按照《食用量推荐表》加入适量的奶粉，摇匀 ；
3）着凉：可以给宝宝作腹部热敷，严重时应求诊，并在医生指导下用药和调整饮食；
4 ）受惊，奶瓶、奶嘴没有及时消毒，亦有可能感染微生物；保持口腔和皮肤清洁，及时更换尿布，每次大
小便后要用清水冲洗，以免引起孩子腹泻发生。腹泻时可以适当的把奶粉的浓度调低，宝宝大便正常后再调
整正常浓度。
5）打预防针前后，有时会引起轻微腹泻等。
腹泻不会马上好，有一个逐渐 好转过程，等待肠道中乳糖酶的恢复，最快的恢复也要经过1～3天，慢
的可能需要1～2个月。严重情 况下，建议妈妈选择腹泻奶粉进行喂食，如果好转后，还要观察一周左右时
间，大便都无异常，再将普通 奶粉混合腹泻奶粉以逐渐加多的方式转奶，逐渐诱发体内乳糖酶的恢复，重新
去适应普通奶粉，因为长期 喝腹泻奶粉营养摄入会不太够。如果发现宝宝没腹泻了，立马就换成普通奶粉，
容易发生一喝又腹泻的情 况。
注意：
1、 换奶期间，请不要给宝宝添加新的辅食。
2、 宝宝年纪小，肠胃脆弱；
3、 奶粉富含高蛋白，转奶期间有上火情况属于正常，平时一定要多喝水，利于奶粉吸收与肠胃消化；
4、 转奶初期宝宝大便次数增多或者减少均属于正常，慢慢过渡两周左右都可以逐渐好转；
5、 宝宝体质 各不相同，如接受一款新奶粉有轻微湿疹，红点等过敏情况，可以将奶粉稀释或者使用药膏改
善宝宝情况 ！










奶粉挂壁颗现象
奶粉的挂壁现象，就是奶粉冲调之后奶瓶壁上有一层粉质小颗粒， 这种小颗粒就是奶粉里面的成分未完全
溶解于水造成的，因为奶粉中的蛋白质和脂肪等成分属于有机相— —不溶于或微溶于水，奶液是属于悬混液，
奶粉中未添加“助溶剂”成分，属于正常现象，一般食物消化 属于化学反应，而溶解只是物理反应，不会对化
学消化过程产生很大影响。
奶粉产生挂壁可能 原因有：水温过低，奶粉溶解不充分，搅拌或摇晃不充分，奶粉溶解不充分，奶粉的质
量有问题，冲调性 不好，但不影响奶粉的营养价值。如果挂壁程度不是很明显，可以不必在意；纯度高的奶粉
都有挂壁现象 的。
冲调羊奶粉小知识:
1、水温要求： 由于羊奶粉性状比较细腻，冲调时以不破坏 活性物质及营养素为好，一般以40℃-60℃温
水冲调即可。
2、冲泡顺序： 舀奶粉前 先将罐内的羊奶粉刮松，切勿在舀匙内将奶粉紧压。冲调顺序为：先舀一匙奶粉
放入奶瓶内，以小量水轻 摇。再逐渐加入奶粉轻摇，基本溶解时加入剩余的水。这样的溶解得较快，注意可以
先以较少的水先冲调 均匀，再用剩余的水冲调，这样就可以克服因奶粉过细而造成冲调时间较长的问题。
3、奶粉的浓度： 有的人认为配方羊奶粉冲浓一些可以增加营养，反正羊奶比牛奶好消化。这是不正确 的，
因为奶粉冲得比较浓，相应蛋白质摄取较高，对三个月以下的宝宝肾脏负担加重，影响肾功能，所以 在正常情
况下按正常水及奶粉配比冲调为好。特殊情况时，在医师指导下可冲浓些，但不适宜较小的婴儿 ，也不宜时间
过长。在转奶过程中更应该注意冲调的浓度，由淡到浓，奶粉的量由少到多，次数也由少到 多。
※ 德国奶粉，不允许添加“助溶剂”所以可能会有少许淀粉挂壁。德国爱他美PRE段不含淀粉 （爱他美1
段、2段、3段中因儿童成长阶段所需不同故含有淀粉），所以您冲泡PRE段后看不到淀粉 晶体。
※ 荷兰牛栏奶粉中没有添加速溶的成分，其
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段是出了名的难溶，因为加了 铁，还有很多维生素！牛栏的
每一段，配方都是不一样的。段数越高，挂壁现象越多。添加难溶营养成分 的目的，是为了锻炼宝宝肠胃消化
能力。因为宝宝在吃
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段的时候，已经应该具有一定 的固体物质消化能力了。