绕着地球跑产妇宜吃与忌吃的蔬菜水果

2020年11月8日发(作者：蒙定军)


产妇宜吃的蔬菜和水果
朵朵姥姥又给朵朵妈带来了红枣。朵朵 奶奶对朵朵妈说：“多吃点枣，对身体有好处。”
朵朵爸忍不住问道：“妈，你怎么知道有好处，是不是 又是老话啦？”朵朵奶奶白了他一眼，
说：“我是听李茜说的，说水果和蔬菜能补充维生素C,我还想明 天去买点枣，没想到亲家带
来了。 ”朵朵姥姥笑呵呵地说：“这也是朵朵姥爷看电视看到的，非要我买 了送过来。”一家
人都笑了，其乐融融。
现代营养学认为，月子里应该吃蔬菜和水果。产 妇身体康复及乳汁分泌都需要更多的维
生素和矿物质，尤其是维生素C具有止血和促进伤口愈合的作用， 蔬菜和水果中就含有大
量的维生素C。另外，产妇在月子里容易发生便秘或排便困难，而蔬菜和水果中含 有大量膳
食纤维，可促进肠蠕动，利于产后通便。
适合产妇的蔬菜
·莲藕
莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质，是祛淤生新的佳蔬良药。新妈妈多吃莲藕，能
及早 清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促进乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
·莴笋
莴笋含有钙、磷、铁等多种营养成分，能助长骨骼、坚固牙齿。尤其适合产后少尿和乳
汁不 畅的新妈妈食用。
·黄豆芽
黄豆芽含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质 是生长组织细胞的主要原料，能
修复生产时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止出血 ，纤维素能通肠
润便，预防便秘。
·黄花菜
黄花菜其中含有蛋白质及矿物 质磷、铁、维生素A、维生素C等，营养丰富，味道鲜
美，尤其适合做汤，产褥期容易发生腹部疼痛、小 便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花
菜可有助于消除以上症状。
·海带
海带含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，新妈
妈多吃这种蔬菜， 能增加乳汁中铁和碘的含量，还有预防贫血的作用。
爱心tips
食用蔬菜时要注意：
·不要用铜锅炒菜，炒菜时应急火快炒。
·蔬菜加工时要先洗后切，以免营养成分丢失。
·炒过或煮过的效果比生食好，尤其可增进脂溶性维生素A、维生素D的吸收。
·菜汤不要丢掉，以减少营养成的丢失。
适合产妇的水果
受传统习惯的影响，产妇 坐月子不吃生冷，所以有的产妇连水果都不敢吃。其实，把产
妇的饮食控制得过于单调，这是不科学的。 水果中含有人体必需的多种维生素和丰富的膳食
纤维，它可以帮助产妇增加食欲，促进消化，对缓解产后 便秘有一定的作用。
·红枣
红枣中含大量维生素C，还含有大量的葡萄糖和蛋白质 。中医认为，红枣是水果中最好
的补药，具有补脾活胃、益气生津、调整血脉的作用，尤其适合产后脾胃 虚弱、气血不足的
人食用。其味道香甜，既可口嚼生吃，也可熬粥蒸饭熟吃。
·香蕉
香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。产妇多爱卧床休息，胃肠蠕动较
差， 常常发生便秘。再加上产后失血较多，需要补血，而铁质是造血的主要原料之一，所以
产妇多吃些香蕉能 防治产后便秘和产后贫血。产妇摄入的铁质多了，乳汁中铁质也多，对预
防婴儿贫血也有一定帮助作用。
·山楂
山楂中含有丰富的维生素和矿物质，对产妇有一定的营养价值。山楂中还含有 大量的山
楂酸、柠檬酸，能够生津止渴、散淤活血。产妇生孩子后过度劳累，往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少，如果适当吃些山楂，能够增进食欲、帮助消化、加大饭量，有利于身体康复
和哺喂婴 儿。另外，山楂有散淤活血作用，能排出子宫内的淤血，减轻腹痛。
·橘子
橘子中 含维生素C和钙质较多，维生素C能增强血管壁的弹性和韧性，防止出血。产
妇生孩子后子宫内膜有较大 的创面，出血较多，如果吃些橘子，便可防止产后继续出血。钙
是构成婴儿骨骼牙齿的重要成分，产妇适 当吃些橘子，能够通过产妇的乳汁把钙质提供给婴
儿，这样不仅能促进婴儿牙齿、骨骼的生长，而且能防 止婴儿发生佝偻病。
·桂圆
中医认为，桂圆味甘、性平、无毒，为补血益脾之佳果 。产后体质虚弱的人，适当吃些
新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气，又能补心血不足。
知识链接
食用禁忌情况
只要产妇胃肠无不适，吃新鲜蔬菜和水果大有 益处，尤其是便秘的产妇。但需要注意以
下几点：一是产妇胃肠功能较虚弱，应从少量开始吃。二是产妇 的胃肠对冷刺激很敏感，不
要吃过凉的蔬菜和水果。如果过凉容易导致胃肠淤血，影响消化功能。三是产 妇的胃肠抵抗
力弱，一定要注意食物是否清洁卫生。
产妇忌吃的水果
·梨
性凉，新产妇在产后切忌服食性质寒凉之品。正如《本草经疏》中指出：妇人产后，法
咸忌 之。《增补食物秘书》亦云：多食寒中，产妇勿食。实在想吃，可煮熟食用，如清代食
医王孟英所说：新 产及病后，须蒸熟食之。
·柿子
性大凉，寒则凝滞收引，妇人产后，体质较弱，切 忌食用寒凉食物，故当忌吃柿子。正
如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中所告诫：凡产后病后，皆忌 之。
·杏子
性温热，多食易上火生痰。如《本草衍义》中说：小儿尤不可食，多致 疮痈及上膈热，
产妇尤忌之。《饮食须知》也认为：多食昏神，令膈热生痰，小儿多食成壅热，致疮疖， 产
妇尤宜忌之。这说明妇人产后不宜食用，古有“桃养人，杏伤人”之说，而且产后哺乳期，食
之对婴儿也不利。所以，产后忌吃杏子。
温馨提示：
产妇吃水果时要注意以下几个方面：
·最好是吃新鲜的水果。
·最好吃常温的水果，不要吃过凉的，如刚从冰箱拿出来的水果要放在室温里过一会儿
再吃。
·吃水果时要注意清洁，应清洗干净或去皮后再吃，以免发生腹泻。
·吃完水果后，要及时漱口，以防止牙齿腐蚀。 .corrTxt_01{border-top:1px dashed
#F0C8C8;margin-top:10px;}.corrTxt_01 h3{font-weight:bold;padding:5px 0 0
3px;line- height:25px;margin:0;}.corrTxt_01 ul{padding:0 0 0 18px;}.corrTxt_01 ul
li{font-size:14px;line- height:%;}.corrTxt_01 a {text-decoration:none;}> 相 关阅读：孕产妇和小
孩适合吃什么米产妇月子食谱：炖鳗鱼(图)产妇坐月子能吃“盐”吗？产妇催乳应 该注意些什
么？产后节食影响产妇身体恢复产妇红糖吃多不补血反贫血产妇饮食调养别千篇一律

了解育儿知识，看育儿博文和论坛，上手机新浪网亲子频道