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感冒了怎么办才好得快小儿脾胃虚弱喝太子参莲子猪瘦肉汤

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2020-11-07 13:02

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2020年11月7日发(作者:沈小芳)
太子参的功效与作用 适宜婴幼儿食用
太子参的功效与作用有哪些呢?今天小编就来给大 家介绍一下太子参的功效与作用,
说到太子参,我们听名字就知道是人参的一种,那么,大家想不想要了 解一下太子参的
功效与作用呢?那我们就来看一下以下的文章吧。
太子参的功效与作用有 哪些呢?先来了解一下它的功效吧:补虚药,补气药。功效主
治:补益脾肺,益气生津。治肺虚咳嗽,脾 虚食少,心悸,怔忡,水肿,消渴,精神疲
乏。用于脾气虚弱,胃阴不足,食少体倦,口渴舌干;肺虚燥 咳,咽干痰粘;气阴不足,
心悸失眠。
接下来,我们再来了解一下太子参的作用吧。太子 参作用很多,主要是对小孩子最
好。太子参补虚药,补气药。功效主治:补益脾肺,益气生津。治肺虚咳 嗽,脾虚食少,
心悸,怔忡,水肿,消渴,精神疲乏。用于脾气虚弱,胃阴不足,食少体倦,口渴舌干;
肺虚燥咳,咽干痰粘;气阴不足,心悸失眠。太子参又称为孩儿参、童参,是人参的一种。
药性 平和、味甘,有补气生津的作用。常用于脾胃虚弱,倦怠乏力、食欲不振、干咳少
痰、病后体虚、盗汗、 夜间惊哭、小儿夏季热等。
实验研究证实,太子参可以提高免疫功能,改善心功能。常服用太子参 可以增强宝
宝体质,长期服用未见有副作用。注:(因宝宝的个体差异给宝宝服用须慎重,具体的用法和用量请向医生咨询)具有补气生津作用的人参、党参、西洋参相比,太子参滋补的药
力要差一些 ,但它的长处在于药性十分平稳,适合长期大量服用,因此深受人们的欢迎,
太子参堪称难得的清补佳品 ,故特别适宜婴幼儿食用。
太子参副作用
太子参具有气阴双补的作用,用于治疗少气懒言、 精神疲惫、稍有活动就汗出较多,
面色较红、夜间汗出较多,心烦、口干咽燥等症状。一般用量每天10 -30g,大剂量用到
60g即可。本品尚未见到明显的副作用,但没必要超过60g,避免浪费药材。


小儿脾胃虚弱喝太子参莲子猪瘦肉汤
提起太子参,广东民间常言:太子 参最宜小孩食,太子都吃不坏。它又叫孩儿参,其
性味平和甘润,为补益类的中药,具有益气健脾、生津 润肺的功效,常用于脾虚体倦、
食欲不振、肺燥干咳、病后体虚的人,且多用于小儿。而莲子食药兼之, 中医亦谓之性
平味甘,能补脾养心、涩精止泻、养心安神。合而炖猪瘦肉,清润可口,有健脾益胃、补中益气之功,尤宜脾胃虚弱、体弱多病的小儿调理用。
材料:太子参10克、莲子12克、猪瘦肉80克、生姜1片。
烹制:各物洗净,太子参、莲 子稍浸泡;猪瘦肉切小方块状。一起与生姜下炖盅,加
入热开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖约 2个半小时便可,进饮时方下盐,为1小儿1
日分2次进饮。
适合宝宝的太子参药膳方
黄芪红枣太子参汤:
材料: 黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。
做法: 将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟,每晚临睡前或清晨空腹时代茶给
孩子喝。
功效: 这款汤有补肺健脾的功效,适宜反复感冒的孩子吃。
太子参奶茶:
材料:太子参10克,牛奶250ml,白糖10克。
做法: 先将太子参切片,晒干或烘干,研成细粉备用,再与白糖一同调入煮沸的牛
奶中即成。
功 效:此奶茶有益气养阴,生津润燥之功,可奏养肺和胃,固表卫外之效,尤宜于
婴幼儿日常保健,并有预 防感冒的作用。建议每日1剂,频频饮用,可连续饮用。
太子参黄芪鸽蛋汤:
材料:太子参10克,黄芪10克,鸽蛋3枚。
做法: 先将太子参,黄芪放入沙锅,加清水适量 ,煎煮1小时,滤去药渣,再下鸽
蛋煮熟,加佐料调味至鲜即得。
功效:此汤有补气固表 ,益阴养血之功,可奏健脾养脾,卫外抗邪之效。适用于儿
童和老年人的日常保健,若见虚汗难止,反复 感冒者,用之尤宜。若用于保健,建议每
周2-3剂,若用于治疗或预防感冒时,可每日1剂,分次佐餐 饮汤食鸽蛋。连服7-10日。


银耳太子参 银耳15g,太子参25g,冰糖 适量。将银耳泡开,洗净,太子参布包,同冰糖
加水适量炖至银耳熟,去药包饮用,每日1剂。可益气养 阴、宁心安神,适用于心慌、气
短。
百合双参汤 百合、太子参各25g,北沙参20g,饴 糖50g。将二参布包,同百合水煎取汁,
去药包,调入饴糖,拌匀服食。可补气止汗,适用于气虚所致 的自汗、体虚、气短、口
渴等。
茭白太子参炒鳝丝 茭白、鳝鱼丝各250g,土豆100g ,太子参、生地各10g,生姜5g,调
味品适量。将太子参、生地水煎半小时去渣取汁;茭白、土豆洗 净,切丝,放入豆油锅内
煸炒,倒入药汁,煮熟起出待用;生姜切丝与鳝丝共炒,放入黄酒、土豆、茭白 同炒至熟,
调入食盐、味精服食。可补虚损、利肝肾,适用于一切慢性病患者的保健食疗,尤其对
肾病、肝硬化、尿毒症等疑难病有一定的辅助治疗作用。
太子参石斛粥 太子参10g,石斛15g ,大米100g。将太子参、石斛水煎取汁,纳入大米煮
为稀粥服食,每日2次。可益气养阴,适用于气 阴两虚之咳嗽、气短、肺燥咳嗽及病后体
虚等。

1、太子参煮鹌鹑:太子参30g ,玉竹10g,鹌鹑2只。将三者洗净,用水煮熟,加味精、食盐调味。饮汤吃肉。 本
方以太子参、鹌鹑补脾益气,玉竹益胃养阴。用于脾气虚弱,胃阴不足所致之症。
2、 太子沙参粥:太子参、北沙参、枇杷叶各10g,粳米120g。北沙参、枇杷叶煎水取汁,放入太子参、粳米煮 成
稀粥。以白糖调味吃。 本方以太子参、北沙参养阴润燥,以枇杷叶清热化痰、止咳。用于阴虚肺热,咳嗽咽干。

太子参无花果煲瘦肉
健康功效:
太子参:补脾、益气、生津
无花果:健脾、清热、解毒
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料:
太子参
15克
无花果
5粒
猪肉
350克

3片
蜜枣
2个
菜谱做法:
1.
太子参15 克,无花果4、5个、蜜枣2个、猪瘦肉350克、生姜3片(我和孩子的2个人的量。药店建议的。)
2.
太子参。蛮贵的,10元15克。
3.
太子参和无花果稍浸泡,洗净。
4.
全部材料洗净,统统放进汤锅加水2000毫升。
5.
大火煲开10分钟左右,改小火煲2小时。
6.
煲汤呢,就是一直保持汤水在翻滚而不溢出。煲1.5-2小时,火候就很不错了。
7.
放适量盐调味。
8.
功效:清热润肠,养胃生津。
煲或炖都可以。
菜谱小贴士:
太子参还可以配瘦肉、田鸡、兔肉等煲成汤水,像太 子参茯苓猪骨汤、太子参百合田鸡汤、太子参麦冬兔肉汤、太子
参水鱼汤、太子参桂圆红枣糖水等


太子参的吃法

|
太子参,又名孩儿参、童参。太子 参性平、味甘、微苦,有补气生津的作用,在中医临床上使用非
常广泛目前已被卫生部确定列入“可用于 保健食品的中药材名单”。秋冬可以适当用太子参作为食疗,
滋补身体。
方法步骤
黄芪红枣太子参汤
【材料】:黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。
【做法】:将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟,每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。
【功效提示】:这款汤有补肺健脾的功效,适宜反复感冒的孩子吃2
银耳太子参炖鹿肉
【材料】:银耳50克,太子参15克,鹿肉300克,姜10克,清汤1200克。 【调味料】:盐5克,
鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。 【做法】: 1.银耳、太子参分别用温水涨发好,鹿肉切蚕豆丁
大小汆水,姜切片待用。 2.将净锅上火,放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片,大火烧开转小火
炖50分钟调味即成。 【功效】:鹿肉营养丰富,长期食用可提高机体免疫力,对面黄体虚有一定的
改善作用。银耳可养阴生精 ,润肺健脾,对阴液亏虚有一定的食疗作用。
太子参炖柴鸡
【功效】:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。 【原料】:太子
参8克,柴鸡250克 【调料】:盐、葱、姜、料酒适量 【做法】: 1.将柴鸡切块,在沸水
中焯后,将水倒掉。 2.将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后
加入盐稍煮几分钟即可。 禁忌:高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。 适合人群:体虚或产后
虚弱的女性。
太子参炖田鸡
【材料】:田鸡350克,瘦肉50克,太子参50克,枸杞子10克,姜10克,清汤700克。 【调味
料】:盐5克,鸡精3克,糖1克。 【做法】: 1.田鸡宰杀斩块汆水,瘦肉切豆丁大小汆水,太
子参用清水泡发好,姜切片待用。 2.将净锅上 火,放入清汤丶姜片丶太子参丶枸杞子丶瘦肉丶田鸡,
大火烧开转用小火炖30分钟调味即成。 【 功效】:太子参含多种氨基酸丶果酸丶淀粉丶维生素丶皂
苷等成分,能消水肿丶化痰止咳,对心悸自汗丶 病后体虚有一定的食疗作用。
太子参鲫鱼汤。
豆腐2块、紫菜15克、太子参12克、鲫鱼1条(约500克)、生姜3片。
1、紫菜、太子参洗净,稍用清水浸泡20分钟; 2、鲫鱼洗净,宰开; 3、去内脏、去鱼鳞,
用生油文火稍煎至微黄; 4、先用太子参加入清水1000毫升(约4碗水量)煲至20分钟; 5、
然后加入豆腐、紫菜、鲫鱼、生姜,武火滚至约12分钟,调入少许生油和食盐便可; 6、此量可供
2-3人用。编辑本段功效 此汤具益气生津降脂的作用,又有鲜美鱼汤之味,在夏日里宜多煲此汤滋
补养生。

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