棉茵陈这道食疗汤，清热解毒、祛湿健脾，学起来！

上期药材

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上期后面的图片是萎陵菜和棉茵陈。一为清热解毒药，另一为利水渗湿药。两者身上都有白色的绒毛，故看上去很难分辨。在功效上，萎陵菜除了清热解毒外，还是治疗热毒血痢的良药；茵陈除了清利湿热外，是治疗黄疸之要药。下面就向大家说一说它们之间的区别。

药材对比

萎陵菜的传说故事

委陵菜又叫做“蛤蟆草”，关于蛤蟆草这个名字的由来，还有这样一个故事。

从前，有一个叫刘久云的小伙子，以打猎为生。一天，他来到山上打猎。可是过了大半天还没有一只猎物。走着走着，到了一条小溪边，听到了蛙声。循声看去，一只小蛤蟆坐在一块石头上鸣叫着。而就在不远处，有一条虎视眈眈的蟒蛇。他一箭射死了蟒蛇，救了小蛤蟆。

当天晚上，刘久云的痔疮发作了，非常痛苦，辗转反侧，无法入睡。这时候，一只大蛤蟆叼着一些草跳到了他的跟前，然后把草放下。疼痛难忍的刘久云不管那么多了，赶紧外敷上这些草药，竟然没有那么痛了。接连几天，他就外敷这种草药，痔疮就被控制了。

后来，每当有乡亲痔疮发作，就采草药回来外用，每有良效。人家问他这是什么神丹妙药，他想了想，然后说道：“是蛤蟆草”。于是蛤蟆草就这样被传开了。

萎陵菜的食疗

委陵菜木槿花汤

材料：委陵菜30g，白木槿花15g。

步骤：加水煎汤服。亦可略加油、盐调味，作汤菜食。

功效：清利湿热、凉血治痢。用于湿热痢疾或腹泻。