黑枸杞有什么功效与作用？

黑枸杞即黑果枸杞，黑果枸杞蒙名为"乔诺英—哈尔马格"、藏药名"旁玛"，属于茄科枸杞属。

黑枸杞呈深黑色，干果易碎，野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。

经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为"软黄金"。

黑枸杞的作用

1、抗衰老：抗衰老是野生黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。

2、美容养颜：黑枸杞不但能防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力，还能补充营养及消除体内有害的自由基。黑枸杞所含有的花青素能分解褐色素，保护腑脏器官，起到淡化色斑的作用。

3、改善睡眠：花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，使睡眠得到彻底改善。

4、滋补肝肾：黑枸杞同红枸杞一样能够滋补肝肾、益精明目，适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状。

5、预防癌症：黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。

6、 护肝明目：现代医学研究表明黑枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。

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