吃菠萝蜜别“浪费”,简单蒸一蒸,排毒养颜,还能用来减肥瘦身
现在人们吃东西时越来越精致,越来越讲究,对食物的要求也越来越高了,比如吃水果的时候能去皮去核的绝对会去的干干净净,但有些水果的果皮,果核中的营养物质也是特别高的,经过处理后不光口感很好,对人体的帮助也很大。
就比如说吃菠萝蜜剩下的核,菠萝蜜核中的一些物质有利于人体的健康,所以吃完菠萝蜜后剩下的核不要急着扔,经过烹饪后口感特别好,你绝对会喜欢的。接下来就教大家做一道简单的煮菠萝蜜核。
菠萝蜜核中含有磷、铁、钙等微量元素,还含有维生素等,有助于排毒养颜,可以用来减肥瘦身,菠萝蜜核还可以调节体质,起到强壮身体的左右,菠萝蜜也可以用来预防便秘,吃菠萝蜜核对身体的帮助还是很大的。
【菜品】:煮菠萝蜜核
【配料】:菠萝蜜核、清水
【烹饪步骤】
1、事先去超市或市场购买一盒好吃的菠萝蜜,先将菠萝蜜吃完,或者把核先剥出来。
2.将吃完菠萝蜜后剩下的那些菠萝蜜核全部收集起来,仔细清洗,处理干净。
3.取一个用来煮东西的锅或者是煮奶的锅,倒入一些清水,将洗好的菠萝蜜核放进去。
4.盖上锅盖后,将火调成中火来煮,将水和菠萝蜜煮开。
5.注意不要将锅盖盖的太紧,否则煮沸腾后的水会溢出来,在锅盖和锅之间留出一点缝隙,再继续煮十五到二十分钟。
6.待水变成暗红色后关火,这时的菠萝蜜核可以轻易用叉子扎破,如果菠萝蜜核还是有点硬,就再煮一会。一般已经煮好的菠萝蜜外壳又薄又脆,可以轻易切开,而且味道有点像煮熟的菱角。
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