漾奶微量元素测定的意义知识讲解

2020年10月28日发(作者：黎诺懿)




微量元素测定意义的
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微量元素测定的意义
人体健康与体内微量元素的含量密切相关，如果微量元素缺乏、过量或比 例
失调，就会引起人体一系列的生理和病理反应，影响人体的正常生长发育，严
重时会引起疾病 发生。据调查，我国儿童微量元素摄入状况不容乐观。儿童时
期微量元素的缺乏可以导致生长发育迟缓， 免疫功能下降等，检测微量元素全
面了解儿童体内微量元素含量状况，更好的做好营养及保健指导。 < br>铜：铜是维持正常生血功能的元素之一，缺铜可影响血红蛋白合成。缺铜使
骨骼、血管和皮肤不能 维持正常。铜可保护中枢神经系统健康，保持毛发色素
和结构的正常。国外曾有报道:机体内铜总量减少 ,可减弱免疫机制（抵抗疾病力
量）,降低抗病能力,助长细菌感染,从某种意义上说,微量元素比维生 素对机体更
需要。铜缺乏可以导致长期反复感染时由于微量元素在体内重新分布，同时肠
道吸收 减少而肾脏排泄增加，最终可导致血清微量元素降低。铜主要参与造血
及酶的合成，儿童缺铜也可导致贫 血、发育 迟缓等。
铁：铁是构成血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素的主要成份，缺铁可导致贫< br>血，发生率达52.9%，农村儿童甚至高达73.7%。幼儿在生长发育过程中主要
是铁补充不 足，缺铁的后果使血红蛋白合成降低，引起缺铁性贫血。铁参与构
成血红蛋白，运输和储存氧。由于铁是 制造Hb的原料，不足可使Hb合成量减
少，婴幼儿由于生长发育迅速所致铁供应不足可引起贫血。儿童 缺铁可引起缺
铁性贫血，从而影响生长发育。
锌：锌是“智能元素”，也是人体重要的 必需微量元素之一，小儿缺锌的主
要表现为食欲差、生长发育缓慢、免疫功能降低锌分布于人体所有组织 、器
官，是含量仅次于铁的微量元素，参与体内200多种酶的组成，也是DNA和
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RNA核糖体稳定所必须的物质 。儿童缺锌可引起食欲降低，可以影响免疫功
能，影响生长和发育，还可以影响儿童的视力和记忆力。对 缺锌的儿童应该查
找原因，定期检测，家长尽量补充含锌较高的食物如牛肉、猪肝、牡蛎等。锌
对儿童的生长发育关系重大，儿童的智力发育也与锌有关。体内缺锌的儿童可
引起味觉、嗅觉减退或丧失 ，因此食欲不佳，味觉不灵敏，身高和体重都比不
上不缺锌的儿童。据调查结果，学习成绩优良的学生， 其锌、铜含量高于学习
差的儿童。
镁：镁是维持机体代谢的重要微量元素，是机体代谢 的重要催化剂，几乎
参与人体的所有新陈代谢过程，对维护心脑功能至关重要。儿童缺镁能引起蛋
白质合成系统的停滞，荷尔蒙分泌的减退，消化系统机能异常，脑神经系统障
碍等，获得镁的最好办法 是多吃绿色蔬菜、胡萝卜、面粉等，常喝硬水。镁能
激活多种酶，儿童缺镁容易感到疲劳，免疫力下降。
钙：钙缺乏引起儿童软骨病、生长缓慢、O型腿等，有些儿童钙测定偏
高，说明单纯补钙 现象增多。钙是骨骼和牙齿的主要成分，钙在维持肌肉神经
兴奋、血凝过程，酶的激活中起重要作用。儿 童缺钙可导致儿童佝偻、生长停
滞、骨软化症等。儿童处于生长发育快速期，膳食结构不合理或儿童偏食 、挑
食可导致缺钙。因此，在学龄前期对儿童进行合理的补钙是非常必要的。
铅：是一 种具有神经毒性的重金属元素，主要由呼吸道、消化道和皮肤吸
收，随血流分布到全身各组织和器官，无 任何生理功用，铅在体内易与蛋白质
的巯基结合，可抑制巯基的酶，对血红素代谢有影响，而出现溶血、 贫血、电
彩红细胞增多等现象。可使大脑皮层兴奋和抑制的正常功能紊乱，引起一系列
神经系统 症状。主要累及神经、血液、造血、消化、泌尿和心血管系统。一般
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认为血铅》2.83umolL可出现明显的神经系统症 状和体症，可作为铅中毒诊断
和治疗的检测指标之一.
总之，微量元素在人体中起的重要作 用越来越被认识和重视，其缺乏对儿
童的生长发育影响尤为重要，微量元素检测对指导营养、预防疾病发 生起着重
要的作用。微量元素在儿童生长发育阶段起着重要的作用，合理的营养是儿童
身体素质 和健康的重要因素。据文献报道反复呼吸道感染、佝偻病、身材矮小
患儿出现多种微量元素失调，如果能 把微量元素检测纳入常规体检，对那些缺
乏微量元素的儿童也可以做到早发现、早预防、早治疗。
儿童如果出现厌食、挑食、生长发育迟缓、反复感冒、口腔溃疡、贫血、
佝偻病、身材矮 小等症状时，都可能与某种微量元素缺乏或失调有关。微量元
素的不平衡，可以致机体的免疫功能的障碍 ，易致一些感染性疾病的发生，发
生呼吸道感染、支气管炎、肺炎、肠炎等。
注 ：微量元素与孩子的生长发育密切相关，小孩缺钙会出现多汗、易惊
吓、头发稀黄，严重的还会出现骨骼 病变，在饮食上应多吃些牛乳、贝壳类；
缺锌会导致宝宝生长发育迟缓，免疫力低下，所以应多吃些猪肝 、蛋黄等；缺
铁可造成缺铁性贫血，免疫力、抵抗力下降，缺铁可多吃动物肝脏、血制品及
肉类 ，并注意补充维生素C；儿童缺镁容易感到疲劳，免疫力下降。获得镁的
最好办法是多吃绿色蔬菜、胡萝 卜、面粉等，常喝硬水。儿童缺铜也可导致贫
血、发育迟缓等。富含铜的食物：河虾、牡蛎、谷物、动物 肝脏、鱼类、乳
品、虾皮、莲子、黑芝麻。
随着检测技术的进步，人体内的微量元素 逐渐引起人们的重视，特别是
对于孕妇。迄今为止，已发现人体内的微量元素有40多种，占人体重量的
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0.05% ，其中14种为必需的元素，包括铁、铜、锌、碘、氟、钒、锰、镍、
钼、钴、铬、硒、锡、锶。微量元 素多属于金属或半金属，在体内可形成多种
化合物、络合物及配价复合物，可促进人体的催化作用，参与 激素的分泌活
动，参与遗传物质核酸的构成，输送氧并参与机体的新陈代谢等，是人体生长
发育 、维持正常生理机能必不可少的元素。特别是在妊娠期间，随着胎儿、胎
盘生长发育的需要，各种微量元 素的需要量增加，若在孕前或孕早期缺乏某种
元素，必然会影响胎儿的生长发育，故应引起高度重视，并 及时补充缺乏的微
量元素。铁是人体内重要的元素，是构成血红蛋白和肌红蛋白的必要成分，参
与氧的储存和利用。孕妇缺铁对母体会造成低血红蛋白性贫血，严重者可导致
机体免疫功能降低，并可引 起甲状腺功能降低及全身改变；对胎儿则可致慢性
缺氧，使早产率和围生儿病死率明显提高。本资料表明 ，妊娠妇女缺铁的比例
最大，达49.78%，若到妊娠晚期，缺铁比例会更加增大，因此，孕妇应注意
补铁。锌是人体200多种酶和核酸的组成成分和激活剂，直接参与体内DNA
和RNA的合成 、转录和复制，促进生长发育。铜是铜蓝蛋白和超氧化物歧化酶
等的组成成分，在代谢中起着生物催化剂 的作用，并参与造血过程，影响铁的
代谢和运输，能加速铁的利用和吸收，正常妊娠时，铜蓝蛋白具有保 护胎儿生
长发育、营养与免疫作用。孕妇缺锌缺铜，可使体内多种酶活性及免疫机能下
降，诸多 代谢发生障碍，引起胎儿发育迟缓、智力低下、流产、早产等。对于
缺乏锌铜的孕妇，应给予适当补充。 钙、镁也是人体重要的微量元素，如若缺
乏，也应适当补充。
综上所述，微量元素测定对 孕期保健具有重要的指导意义，微量元素缺
乏率的高低与当地的饮食状况及饮食质量有很大关系。本资料 表明，部分妊娠
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精品资料 妇女缺少某些微量元素，可提醒医生及孕妇给予补充，如若在早孕时检测，指
导意义可能更大。但是 ，必须指出的是，由于微量元素在体内的相互影响，具
有协同或拮抗作用，临床应用药物治疗（除补铁外 ）一定要慎重，对于明显低
于正常范围者，可给予药物逐渐补充。总之，要提醒孕妇，合理摄取营养，不
能偏食，除注意摄取糖、蛋白质、脂肪外，应适当增加富含微量元素食物的摄
取，如鱼、蛋、瘦 肉、动物肝肾、豆制品、海带、紫菜等。通过饮食补充微量
元素是最安全的有效途径。
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