育婴员国家职业标准.doc

2020年10月27日发(作者：黄旭初)
育婴师国家职业标准
1. 职业概况
职业名称
育婴员。
职业定义
主要从事 0～3 岁婴儿照料、护理和教育，指导家长科学育儿的人员。
职业等级
本职业共设三个等级， 分别为： 育婴员 （国家职业资格五级） 、育婴师 （国家职业资格四级）
高级育婴师（国家职业资格三级）。
职业环境
室内、外，常温。
职业能力特征
有爱心、耐心和责任心；身体健康；口齿清楚，会讲普通话；观察敏锐，操作灵活，具有学
以致用的能力。
基本文化程度
初中毕业。
培训要求
1.7.1 培训期限
全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于 160 标
准学时；中级不少于 160 标准学时；高级不少于 120 标准学时。
1.7.2 培训教师
培训初级、中级、高级的教师应具有本职业高级职业资格证书 3 年及以上或相关专业（普通
高校本科专业目录 98 版：学前教育、特殊教育、基础医学、预防医学、护理学）中级及以上专业
技术职务任职资格。
1.7.3 培训场地设备
理论培训场地应具有可容纳 40 名以上学员的标准教室，并配备投影仪和播放设备。实际操作
培训场所应具有满足要求的场地，具有必要的婴儿模型，喂养用具，烹饪器具，流动水源，日常
保健用品，婴幼儿睡眠、就餐、活动等用具或玩具等。室内卫生，通风条件良好、光线充足，设
、
施安全。
鉴定要求
1.8.1 适用对象
从事或准备从事本职业的人员。
1.8.2 申报条件
——初级（具备以下条件之一者）
（1） 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（2） 在本职业连续见习工作 2 年以上。
（3） 本职业学徒期满。
——中级（具备以下条件之一者）
（1） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作 3 年以上，经本职业中级正规培
训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（2） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作 5 年以上。
（3） 连续从事本职业工作 7 年以上。
（4） 取得经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职
业学校本职业（专业）毕业证书。
——高级（具备以下条件之一者）
（1） 取得本职业中级资格证书后，连续从事本职业工作 4 年以上，经本职业高级正规培训达
规定标准学时数，并取得结业证书。
（2） 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作 6 年以上。
（3） 取得高级技工学校或经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目
标的高等职业学校本职业（专业）毕业证书。
（4） 取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工
作 2 年以上。
1.8.3 鉴定方式
分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用模
拟操作和现场口述或笔试等方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达 60 分及
以上者为合格。
1.8.4 考评人员与考生配比
理论知识考试考评人员与考生配比为 1：20，每个标准教室不少于 2 名考评人员；技能操作考
核考评员与考生配比为 3：1，且不少于 3 名考评员。
1.8.5 鉴定时间
理论知识考试为 90min ，技能操作考核时间不少于 45min。
1.8.6 鉴定场所设备
理论知识考试在标准教室进行。技能操作考核在具有必要的婴儿模型，喂养用具，烹饪器具，
流动水源，日常保健用品，婴幼儿睡眠、就餐、活动等用具或玩具；且卫生、通风条件良好，光
线充足，设施安全的场所进行。
2. 基本要求
职业道德
2.1.1 职业道德基本知识
2.1.2 职业守则
（1） 热爱儿童、爱岗敬业。
（2） 诚信服务、善于沟通。
（3） 勤奋好学、钻研业务。
基础知识
2.2.1 婴幼儿生长发育基础知识
（1） 婴幼儿生长发育的基本规律和特点。
（2） 婴幼儿心理发展的基本规律和特点。
2.2.2 婴幼儿的日常生活照料和护理基础知识
（1） 婴幼儿营养基础。
（2） 计划免疫与预防接种基础知识。
（3） 婴幼儿保健与护理的基础知识。
2.2.3 安全工作常识
（1） 家用电器安全操作知识。
（2） 食品安全知识。
（3） 安全防火知识。
2.2.4 相关法律、法规知识
（1） 《中华人民共和国劳动法》相关知识。
（2） 《中华人民共和国劳动合同法》相关知识。
（3） 《中华人民共和国妇女权益保障法》相关知识。
（4） 《中华人民共和国母婴保健法》相关知识。
（5） 《中华人民共和国未成年人保护法》相关知识。
（6） 《中华人民共和国食品卫生法》相关知识。
（7） 《中华人民共和国教育法》相关知识。
3. 工作要求
标准对初级、中级和高级的技能要求依次递进，高级别涵盖低级别的要求。
初级
职业功能 工作内容 技能要求 相关知识
1．能指导母乳喂养的姿势 1．母乳喂养的基础知识
2．能选择和冲调配方奶粉 2．奶制品选择的相关知
一．
（一）婴幼儿
3．能使用奶瓶喂哺婴儿
识
生
喂养
4．能进行婴儿溢奶的预防和处理 3．奶瓶喂哺的方法和注
活
5．能制作婴儿泥状食品
意事项
照
6．能制作婴幼儿菜肴 4．婴幼儿喂养中的常见
料
问题
5．婴儿辅食添加的目
的、原则和顺序
6．婴幼儿菜肴制作的注
意事项
（二）照料婴 1．能为婴幼儿进行眼、外耳道、口 1．婴幼儿五官的生理特
幼儿盥洗 腔、腋窝、臀部、皮肤、外阴的清洁 点及盥洗要求
2．能为婴幼儿洗头、擦脸 2．婴幼儿皮肤的生理特
3．能为婴幼儿洗澡（擦浴）、剪指
点及盥洗要求
（趾）甲 3．女婴的生理结构及盥
洗要求
1．能安置婴幼儿睡眠床 1．睡眠和婴幼儿生长发
2．能安抚婴幼儿入睡
育的关系
（三）照料婴
3．能帮助婴儿排便 2．适宜的睡眠环境要求
幼儿排便与睡
4．能为婴幼儿进行便后清洁 3．婴幼儿排便的生理特
眠
5．能为婴儿更换尿布
点
4．便后清洁的注意事项
1．能为婴幼儿选择和更换衣服、鞋 1．婴幼儿服装选择的知
袜 识
（四）照料婴
2．能包裹婴儿 2．保暖和婴幼儿健康的
幼儿出行
3．能背、抱婴幼儿
知识
4．能为婴幼儿准备出行的各种用具 3．背、抱与婴幼儿情感
和物品 依恋的关系
5. 能使用婴幼儿童车照顾婴幼儿出 4．背、抱婴幼儿的动作
行 要领
6．能使用车载儿童座椅照顾婴幼儿 5．婴幼儿出行的注意事
出行 项
6．出行用具的选择及其
使用方法
( 五) 环境与物 1. 能清洁、消毒婴幼儿餐具和奶具 1. 环境卫生与婴幼儿成
品清洁 2. 能清洁婴幼儿玩具
长的关系
3. 能清洁、消毒婴儿尿布和便器 2. 清洁和消毒的区别
4. 能清洁婴幼儿家具、卧具 3. 清洁用品的功能与作
用
4. 消毒用品的功能与
作用
5. 各类婴幼儿物品清洁
的注意事项
6. 各类婴幼儿物品消毒
的注意事项
二． （一）三浴锻 1. 能为婴幼儿进行空气浴 1. 三浴锻炼与婴幼儿生
保健与护理 炼与抚触 2. 能为婴幼儿进行日光浴
长的关系
3. 能为婴幼儿进行水浴 2. 三浴锻炼的注意事项
4. 能为婴幼儿进行全身抚摸 3. 婴儿全身抚触与身心
发展的关系
4. 婴儿全身抚触的注意
事项
（二）常见症 1. 能为婴幼儿测量腋温 1. 体温计的类型及其使
状护理 2．能为婴幼儿测量肛温
用
3. 能为患病婴幼儿喂药 2. 婴幼儿用药的相关知
4. 能为患病婴幼儿滴眼、耳及鼻药
识
5. 能照顾婴幼儿就医 3. 带婴幼儿就医的准备
工作要点与注意事项
（三）意外伤 1. 能为婴幼儿四肢表皮擦伤进行护 1. 婴幼儿发生意外伤害
害的处理 理 的常见原因
2. 能为婴幼儿四肢扭伤进行初步处 2．婴幼儿四肢表皮擦伤
理 护理的注意事项
3．能为婴幼儿皮下血肿进行初步处 3．婴幼儿四肢扭伤处理
理 的注意事项
4．能为婴幼儿进行蚊虫叮咬、蜂蛰 4．婴幼儿皮下血肿处理
后的初步处理 的注意事项
5．婴幼儿蚊虫叮咬、蜂
蛰后处理的注意事项
（一）训练婴 1．能为婴幼儿进行抬头、翻身的游 1．婴幼儿粗大动作发展
幼儿动作能力 戏 的特点与规律
2．能为婴幼儿进行坐、爬的游戏 2．进行婴幼儿粗大动作
三．教育实施 3．能为婴幼儿进行站立、行走的游
游戏的要求与注意事项
戏 3．婴幼儿精细动作发展
4．能为婴幼儿进行跑、跳的游戏
的特点和规律
5．能为婴幼儿进行精细动作的游戏 4．进行婴幼儿精细动作
游戏的要求与注意事项
（二）训练婴 1．能与婴幼儿一起玩指认游戏 1．婴幼儿听和说能力发
幼儿听和说能 2. 能为婴幼儿讲故事
展的特点和规律
力 3．能为婴幼儿念儿歌、童谣 2．进行婴幼儿指认游戏
的要求与注意事项
3．为婴幼儿讲故事、念
儿歌及童谣的要求与注
意事项
（三）指导婴 1．能与婴幼儿一起玩触摸游戏 1. 婴幼儿认知能力发展
幼儿认知活动 2．能与婴幼儿一起玩听觉游戏
的特点与规律
3．能与婴幼儿一起玩视觉游戏 2. 进行婴幼儿触觉、听
觉、视觉游戏的要求与
注意事项
中级
职业功能 工作内容 技能要求 相关知识
1. 能制作婴幼儿点心 1. 不同月龄婴幼儿食
2. 能制作婴幼儿蔬菜果汁
品选择的要点与注意
（一）食品制
一．
3. 能为 0~6 个月的婴儿制作一日膳食
事项
作
生
4．能为 7~12 个月的婴幼儿制作一日膳 2. 婴幼儿一日膳食制
活
食 作的方法和注意事项
照
5．能为 13~18 个月的婴幼儿制作一日
料
膳食
6．能为 19~24 个月的婴幼儿制作一日
膳食
7．能为 25~36 个月的婴幼儿制作一日
膳食
（二）作息安 1. 能制定 7~12 个月婴幼儿的一日作息 1. 合理作息与婴幼儿
排与习惯培训 表 生长发育的关系
2. 能制定 13~18 个月婴幼儿的一日作 2. 安排婴幼儿一日作
息表 息的要点与注意事项
3．能制定 19~24 个月婴幼儿的一日作 3．婴幼儿饮食习惯养
息表 成的要点与注意事项
4．能制定 25~36 个月婴儿的一日作息 4．训练婴幼儿使用餐
表 具的要点与注意事项
5．能为婴幼儿做好餐前准备、餐后整 5．婴幼儿睡眠习惯养
理 成的要点与注意事项
6．能辅导婴幼儿进餐 6．婴幼儿大小便习惯
7．能训练婴幼儿使用餐具
养成的要点与注意事
8．能训练婴幼儿按时入睡
项
9．能训练婴幼儿使用便器、专心排便
二． （一）生长监 1．能为婴幼儿测量体重 1. 婴幼儿体格发育测
保 测 2．能为婴幼儿测量身长（高）
量的基本内容
健 3．能为婴幼儿测量头围、前囟 2. 婴幼儿体格发育测
与 量工具的使用及其方
护 法
理 1. 能对发热婴幼儿进行护理 1. 影响婴幼儿体温的
（二）常见症
2. 能处理婴幼儿便秘
各种因素
状护理
3. 能为婴幼儿进行皮肤保健与护理 2. 婴幼儿发热的基本
4. 能为新生儿进行脐部护理
处理方法
3. 婴幼儿便秘的护理
要点与注意事项
4. 婴幼儿皮肤保健与
护理的注意事项
5. 新生儿脐部炎症识
别和护理要点
1. 能查找并处理婴幼儿生活环境中的 1. 居家、户外和交通的
（三）意外伤
安全隐患 安全知识
害的预防与处
2. 能对婴幼儿进行心肺复苏 2. 基本急救知识
理
3. 能对发生气管异物情况的婴幼儿进 3．婴幼儿发生气管异
行初步处理 物的类型与处理的注
4. 能对被宠物咬伤的婴幼儿进行初步
意事项
处理 4．婴幼儿被宠物咬伤
的类型与处理的注意
事项
1. 能为婴幼儿做被动操 1. 婴幼儿操与动作发
2. 能为婴幼儿做主被动操
展的关系
（一）训练婴
3．能为婴幼儿做模仿操 2. 安排婴幼儿操的要
幼儿动作能力
三．教育实施
4．能为婴幼儿做手指操
求与注意事项
1. 能为婴幼儿选择发展听和说能力的 1. 为婴幼儿选择发展
图书或图片 听和说能力的图书或
（二）训练婴
2. 能为婴幼儿选择发展听和说能力的
图片的要求与注意事
幼儿听和说能
有声读物 项
力
3．能为婴幼儿一起玩发展听和说能力 2. 为婴幼儿选择发展
的游戏 听和说能力的有声读
4．能与婴幼儿一起玩节律游戏
物的要求与注意事项
3．进行婴幼儿听和说
能力游戏的要求与注
意事项
4．进行婴幼儿节律游
戏的要求与注意事项
1. 能与婴幼儿一起玩分类、 配对、 排序 1. 婴幼儿认知游戏的
的游戏 作用与特点
（三）指导婴
2. 能与婴幼儿一起玩数的游戏 2. 进行婴幼儿认知游
幼儿认知活动
3. 能与婴幼儿一起进行泥工、 纸工、 涂
戏的要求与注意事项
鸦等艺术活动 3. 婴幼儿艺术表现游
戏的作用与特点
4、进行婴幼儿艺术表
现游戏的要求与注意
事项
（四）培养婴 1．能识别和应答婴幼儿的基本情绪反 1. 婴幼儿基本情绪情
幼儿情绪、情 应 感的特点
感与社会性行 2．能进行促进婴幼儿社会性发展的游 2. 识别和应答婴幼儿
为 戏 情绪情感反应的方法、
要求与注意事项
3. 婴幼儿社会性发展
的特点
4．进行促进婴幼儿社
会性发展游戏的方法、
要求与注意事项
高级
职业功能 工作内容 技能要求 相关知识
1．能制定 7~12 个月婴儿一周食谱 1. 婴幼儿消化功能的
2．能制定 13~18 个月婴幼儿一周食谱
基本特点
（一）食谱编
3．能制定 19~24 个月婴幼儿一周食谱 2. 平衡膳食的原则与 一．
制
4．能制定 25~36 个月婴幼儿一周食谱
要求
生
3. 婴幼儿食谱编制的
活
注意事项
照
（二）预防与 1．能根据常见传染病进行婴幼儿生活 1．预防性消毒的相关 料
消毒 环境的预防性消毒 知识
2．能消毒传染病婴幼儿的衣服、被褥 2．传染病消毒的相关
3．能消毒传染病婴幼儿的便器
知识
4。能处理传染病婴幼儿的排泄物
二． 1．能为呼吸道疾病的婴幼儿进行护理 1．婴幼儿呼吸道疾病
（一）常见症
保 2．能为消化道疾病的婴幼儿进行护理
的相关知识
状护理
健 2．婴幼儿呼吸道疾病
与 的护理要求与注意事
护 项
理 3．婴幼儿消化道疾病
的相关知识
4．婴幼儿消化道疾病
的护理要求与注意事
项
（二）意外伤 1．能对骨折婴幼儿进行初步处理 1．婴幼儿意外伤害的
害的预防与处 2．能对溺水婴幼儿进行初步处理
程度分类和预防知识
理 3．能对触电婴幼儿进行初步处理 2．婴幼儿意外伤害家
4．能对烫伤婴幼儿进行初步处理
庭初步处理的注意事
项
（一）训练婴 1. 能针对婴幼儿发展水平选择和改编 1. 选择与改编婴幼儿
幼儿动作能力 粗大动作游戏 粗大动作游戏的要求
三．教育实施
2. 能创设情境训练婴幼儿粗大动作
与注意事项
3．能针对婴幼儿发展水平选择和改编 2．选择与改编婴幼儿
精细动作游戏 精细动作游戏的要求
4．能创设情境训练婴幼儿粗精细动作
与注意事项
5．能观察、分析和记录婴幼儿的动作 3．观察、分析和记录
能力 婴幼儿动作能力发展
的方法与要点
（二）训练婴 1. 能针对婴幼儿发展水平选择、 改编听 1. 选择与改编婴幼儿
幼儿听和说能 和说的游戏 听和说游戏的要求与
力 2. 能创设情境训练婴幼儿听和说的能
注意事项
力 2. 观察、分析和记录婴
3．能观察、分析和记录婴幼儿听和说
幼儿听和说行为的方
的行为 法与要点
4．能为婴幼儿进行阅读活动 3. 婴幼儿阅读的要求
与注意事项
（三）指导婴 1．能针对婴幼儿发展水平选择和改编 1．选择与改编婴幼儿
幼儿认知活动 认知游戏 认知游戏的要求与注
2．能创设情境训练婴幼儿认知能力
意事项
3．能观察、分析和记录婴幼儿认知能 2．观察、分析和记录
力 婴幼儿认知能力发展
的方法和要点
（四）培养婴 1．能针对婴幼儿发展水平选择和改编 1．亲子游戏与婴幼儿
幼儿情绪、情 亲子游戏 情绪、情感和社会性行
感与社会性行 2．能创设情境培养婴幼儿良好的情感
为发展的关系
为 3．能观察、分析和记录婴幼儿情绪、 2．选择和改编亲子游
情感的发展 戏的要求与注意事项
4．能创设情境培养婴幼儿良好的社会 3．观察、分析和记录
性行为 婴幼儿情绪、 情感的方
5．能观察、分析和记录婴幼儿社会性
法与要点
行为的发展 4．观察、分析和记录
婴幼儿社会性行为的
方法与要点
四、指导与培 （一）指导 1．能分析家长教养中存在的问题 1．家长不同教养类型
训 2．能对家长和初级、中级育婴员的教
的基本特点
养行为进行指导 2．不同教养行为对婴
幼儿发展的影响
（二）培训 1．能根据家长的特点和情况编制培训 1．培训计划的编制要
计划 求
2．能根据初级、中级育婴员的特点和 2．培训方法的种类、
情况编制培训计划 特点与适用范围
4. 比重表
理论知识
项目 初级 中级 高级
（%） （%） （%）
基本要求 职业道德 2 2 2
基础知识 3 3 3
相关知识 生活照料 40 35 30
保健与护理 30 30 25
教育实施 25 30 30
指导与培训 — — 10
合 计 100 100 100
技能操作
项目 初级 中级 高级
（%） （%） （%）
技 生活照料 50 40 35
能 保健与护理 25 25 25
要 教育实施 25 35 35
求
指导与培训 — — 5
合 计 100 100 100