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哪些人不能吃蚕豆 这些人要小心

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更新日期:2020-10-26 16:13

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2020年10月26日发(作者:曾鉴)
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哪些人不能吃蚕豆 这些人要小心
导语:
现在正是吃蚕豆的季节,但对于一些人来说,蚕豆是“毒药”般

的存在,那么什么人不能吃蚕豆呢?以下几类人群绝对不能吃蚕豆!



哪些人不能吃蚕豆 这些人要小心
什么人不能吃蚕豆?


蚕豆含有 致过敏物质,过敏体质的人吃了会产生不同程度的过敏、
急性溶血等中毒症状。一般的会在几天内恢复正 常,但也约有十分之
一的病例会在急性期死亡,这就是俗称的“蚕豆病”。

“蚕豆病 ”是因为体内缺乏某种酶类所致,是一种遗传缺陷,发生过
蚕豆过敏者一定不要再吃。一旦发生这种病时 ,应赶快就医,以防意
外。父母或祖父母有过这种病的人,不宜进食蚕豆及其制品,不宜沾
染蚕 豆花粉。

另外,中焦虚寒者不宜食用。有遗传性血红细胞缺陷症者,患有痔
疮出血、 消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人要注意,不宜进食蚕
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