蔬菜宝宝营养多小班健康教案

2020年10月26日发(作者：臧吟蕉)
蔬菜宝宝营养多小班健康教案
【活动目标】
1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。
2、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。
3、初步养成不挑食的良好习惯。
【活动准备】
多媒体课件芹菜 、萝卜、香菇、大蒜的实物布置小兔的“菜园”
小兔头饰红、黄、白、绿色的篮子各一个“锅”
【活动过程】
一、情景导入。
播放课件（哭的声音）：“是谁在哭呢？它为什么会哭？”
引出前半段儿歌：“小黑小黑 真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿
肠，就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。哎呀呀，怎么办？”
二、认识几种常见蔬菜
师：“小黑（小 黑狗）这么难受，该怎么办呢？（引导幼儿主
动帮助别人）听说小白（小白兔）的身体很健康，从来都不 生病的，
咱们去问问小白吧！
小白（由另一名教师戴头饰扮演）：小黑只吃肉不 吃菜，大便
不了，当然会肚子疼。“我呀，最爱吃蔬菜，什么样的蔬菜我都爱吃，
所以，我的身 体棒棒的，从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬
菜呢，带你们到我的菜园参观一下吧！”
出示小白的“菜园”（摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的
实物）
师：“哇！小白种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜吧？”
（引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通 过多种感观感知蔬菜的外形
及特征）
1、芹菜：看一看它的颜色（绿绿的）、摸摸它的身体（软软的）、
颜色（橘红的）
2、胡萝卜：看一看它的形状（长长的、尖尖的）、摸一摸它的
身体（光光的）
3、香茹：看一看它的形状（像雨伞）、闻一闻它的味道（香香
的）
4、大蒜：看一看它的形状（圆圆的）、闻一闻它的味道（辣辣
的）、掰开看一看（一瓣一瓣的）
三、了解蔬菜的营养价值
师：“就吃这些小小的蔬菜，身体就会棒棒的吗？”（疑惑的
口气）
小白：“别看它们长得不起眼，但它们的本领可大了
1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不会像小黑
一样肚子疼
2、胡萝卜：小朋友们多吃胡萝卜，眼睛就会变得更亮了
3、香菇：香菇的营养更加丰富，吃了身体会变得更健康
4、蒜头：蒜头的味道虽然闻着 有点辣，但是可以炒着吃、拌着
吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。
四、帮小黑摘蔬菜
师：“蔬菜这么有营养，咱们赶紧摘一些送给小黑 吧！”请把
能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里，把对眼睛好的蔬菜放在红色
篮子里，把能让 身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里，把能杀死病
菌的蔬菜放在黄色篮子里。（巩固对蔬菜营养价值的 了解）
五、给小黑送蔬菜
师：“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧，引出后
半段儿歌：
“我和小白来帮忙，拿了芹菜胡萝卜，拿了香菜和大蒜，绿色
蔬菜助消化，常吃它们才健康。”
六、为小黑做菜（巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征）
现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧！”
请把芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）放 进锅里来：“炒、炒、炒
芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）出
锅 了！
小黑：“你们做得菜真好吃，我已经全部吃光了谢谢你们！”
过了一会，小黑大便了，肚子也不疼了。
小结：“小朋友们，蔬菜这么有营养，本领这么大，你们一定
要多吃蔬菜噢，这样你 们的身体才会棒棒的。”
活动延伸：
现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧！